បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang - កន្លែងដែល "ថ្មក៏រីក"

នៅចំណុចភាគខាងជើងនៃប្រទេស មានដីព្រៃ និងអស្ចារ្យ ដែលជួរភ្នំខ្ពស់ៗ គ្របដណ្តប់ជ្រលងភ្នំពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ ហើយផ្លូវកាត់តាមភ្នំដែលមានខ្យល់បក់ស្រដៀងនឹងខ្សែបូសូត្រនៅចំកណ្តាលពពកអណ្តែត។ នោះ​គឺ Ha Giang ជា​ទឹកដី​ដែល​ធម្មជាតិ​បាន​ផ្តល់​ឱ្យ​នូវ​សម្រស់​ដ៏​អស្ចារ្យ ដែល​សូម្បី​តែ​ថ្ម​ដែល​គ្មាន​ជីវិត​ក៏​រីក​ដុះ​ដាល​ដែរ។

ចំពេលភាពត្រជាក់ដ៏ជូរចត់នៃភ្នំភាគឦសាន Ha Giang នៅតែផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដោយស្នាមញញឹមដ៏ទន់ភ្លន់របស់ជនជាតិភាគតិច ដោយទីផ្សារស្នេហាចម្រុះពណ៌ និងវាលផ្កា buckwheat ដែលលាបពណ៌ផ្ទៃមេឃពណ៌ស្វាយរៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណើរស្វែងរក Ha Giang គឺជាដំណើរផ្សងព្រេងដ៏រំជួលចិត្ត ដែលគ្រប់ជំហាននាំមកនូវអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ Ha Giang តែងតែជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ភាពស្រស់ស្អាត និងចង់ស្វែងយល់។ ចូលរួមជាមួយ Vietravel ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang តាមរយៈអត្ថបទខាងក្រោម!

1. ពាក្យពីរបីអំពីដី Ha Giang

Ha Giang គឺជាទឹកដីភាគខាងជើងបំផុតនៃប្រទេសវៀតណាម (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

Ha Giang ជាទឹកដីបៃតង ខ្ពង់រាបថ្មកំបោរដ៏អស្ចារ្យ ជារូបភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលធម្មជាតិបានប្រគល់ជូនប្រទេសវៀតណាម។ ស្ថិតនៅភាគខាងជើងបំផុតនៃប្រទេស Ha Giang មិនត្រឹមតែជាកន្លែងភាគខាងជើងបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅសុបិន្តសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរុករកផងដែរ។ ខាងកើតជាប់ព្រំដែន Cao Bang ខាងលិចជាប់ Yen Bai និង Lao Cai ខាងត្បូងជាប់នឹង Tuyen Quang និងខាងជើងជាប់ចិន។ Ha Giang ប្រៀប​បាន​នឹង​បន្ទះ​សូត្រ​ទន់​ដែល​ឱប​ក្រសោប​ជួរ​ភ្នំ​ដ៏​អស្ចារ្យ ជ្រលង​ជ្រៅ និង​ទន្លេ​ដែល​មាន​ខ្យល់​បក់។

កណ្តាលនៃខេត្តគឺទីក្រុង Ha Giang ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 320 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលទាក់ទាញអ្នកទេសចរគឺផ្លូវរដិបរដុប ភូមិបុរាណដែលស្ថិតនៅជាប់នឹងវាលផ្កា buckwheat ដ៏អស្ចារ្យ។ កំពូលភ្នំ Ma Pi Leng ដ៏មហិមា ជ្រលង Tu San ដ៏ជ្រៅ ភ្នំភ្លោះ Quan Ba ​​ដ៏អស្ចារ្យ... គឺជាស្នាដៃដែលធម្មជាតិបានប្រគល់មកលើទឹកដីនេះ។ ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាត ព្រៃផ្សៃ ដ៏អស្ចារ្យ និងកំណាព្យ Ha Giang មិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិតមិនចេះចប់សម្រាប់ព្រលឹងដែលស្រលាញ់ធម្មជាតិផងដែរ។

2. ពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ Ha Giang

ចាប់ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកាគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

Ha Giang ស្អាតគ្រប់រដូវ! នៅពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ផ្កា buckwheat រីកដុះដាលយ៉ាងត្រចះត្រចង់ លាបពណ៌លើជម្រាលភ្នំពណ៌ស្វាយ ធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍ថាដូចជាបាត់បង់នៅក្នុងទឹកដីទេពអប្សរ។ នៅពេលរដូវរងាមកដល់ ផ្កា mustard ពណ៌លឿងរីក បង្កើតរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងដ៏កក់ក្តៅ។ នៅពេលដែលរដូវផ្ការីកមកដល់ ផ្កា plum និង peach ប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីបង្ហាញពណ៌របស់វា ដែលនាំមកនូវបរិយាកាសស្រស់ស្រាយ និងរស់រវើក។ ហើយនៅរដូវក្តៅ ទោះបីជាមានភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗក៏ដោយ វាគឺជាភ្លៀងទាំងនេះដែលធ្វើឱ្យភ្នំ និងព្រៃឈើនៃខេត្ត Ha Giang កាន់តែបៃតង និងកាន់តែទាក់ទាញភ្នែក។ យោងតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang រដូវនីមួយៗនៅ Ha Giang នាំមកនូវបទពិសោធន៍ផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែសុទ្ធតែធ្វើឱ្យភ្ញៀវចាប់អារម្មណ៍។

3. របៀបធ្វើដំណើរពេលធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang

៣.១. ធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang

Ha Giang មានចម្ងាយប្រហែល 300 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ ខាងក្រោមនេះគឺជាមធ្យោបាយធ្វើដំណើរដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរពីរដ្ឋធានីហាណូយទៅ Ha Giang ។
គ្រូបង្វឹក
យោងតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang ឡានក្រុងគឺជាមធ្យោបាយធ្វើដំណើរដ៏ពេញនិយម និងងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកពីហាណូយដែលចង់ទៅ Ha Giang ។ អ្នកអាចចាប់ឡានក្រុងនៅស្ថានីយ៍ឡានក្រុងធំៗ ដូចជាស្ថានីយ៍ឡានក្រុង My Dinh ស្ថានីយ៍ឡានក្រុង Gia Lam ឬស្ថានីយ៍ឡានក្រុង Yen Nghia។

• ពេលវេលាធ្វើដំណើរ៖ ប្រហែល 6-8 ម៉ោង អាស្រ័យលើផ្លូវ និងស្ថានភាពចរាចរណ៍។
• តម្លៃសំបុត្រ៖ ចាប់ពី 200,000 - 300,000 ដុង/ម្នាក់/ដំណើរ។
• ក្រុមហ៊ុនរថយន្តក្រុង៖ Hai Van, Bang Phan, Hung Thanh គឺជាក្រុមហ៊ុនរថយន្តក្រុងល្បីឈ្មោះដែលមានផ្លូវទៅកាន់ Ha Giang ជាប្រចាំ។

ម៉ូតូ
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តដំណើរផ្សងព្រេង ហើយចង់បានសេរីភាពក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នក អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ូតូដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់ Ha Giang។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺសមរម្យសម្រាប់តែអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ និងសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ ព្រោះចម្ងាយផ្លូវឆ្ងាយណាស់ ហើយមានផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។

• ពេលវេលាធ្វើដំណើរ៖ ៨-១០ ម៉ោង។
• ចំណាំ៖ អ្នកគួរតែពិនិត្យយានជំនិះឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលធ្វើដំណើរ ហើយនាំយកឯកសារយានយន្ត ប័ណ្ណបើកបរ និងការធានារ៉ាប់រងយានយន្តទាំងអស់។

ឡានឯកជន
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានផាសុកភាព និងភាពងាយស្រួល ការបើកបររថយន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លូវទៅកាន់ Ha Giang មានផ្លូវចោត និងផ្លូវបត់ច្រើន ដូច្នេះអ្នកត្រូវមានជំនាញបើកបរផ្លូវឆ្ងាយ ហើយត្រូវប្រយ័ត្នពេលឆ្លងកាត់ផ្លូវតូចចង្អៀត។

៣.២. មធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនក្នុងខេត្ត Ha Giang

នៅពេលអ្នកទៅដល់ Ha Giang អ្នកនឹងមានជម្រើសជាច្រើនក្នុងការធ្វើដំណើររវាងតំបន់ទេសចរណ៍។ ខាងក្រោមនេះជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនដ៏ពេញនិយមបំផុត៖
ការជួលម៉ូតូ
ការជួលម៉ូតូគឺជាមធ្យោបាយដ៏ពេញនិយម និងអាចបត់បែនបានក្នុងការរុករក Ha Giang ។ អ្នក​អាច​ឆ្លងកាត់​ភ្នំ​ល្បីៗ​ដូចជា Ma Pi Leng, Quan Ba ​​ឬ Dong Van ដោយ​ខ្លួន​អ្នក​ផ្ទាល់។

• តម្លៃជួលម៉ូតូ៖ ពី 150,000 ទៅ 200,000 ដុង/ថ្ងៃ។
• ចំណាំ៖ ពេល​ជួល​ម៉ូតូ​ត្រូវ​ពិនិត្យ​យានជំនិះ​ឱ្យ​បាន​ហ្មត់ចត់ ជាពិសេស​ហ្រ្វាំង សំបកកង់ ភ្លើង និង​ស្នែង។

ឡាន
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរជាក្រុមធំ ឬជាមួយក្រុមគ្រួសារ ការជួលរថយន្តជាមួយអ្នកបើកបរគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ នេះជួយឱ្យអ្នកធ្វើដំណើរកាន់តែមានសុវត្ថិភាព និងផាសុកភាព ជាពិសេសនៅពេលអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ឬផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំពិបាកធ្វើដំណើរ។

• តម្លៃជួលរថយន្ត៖ ចាប់ពី 1,200,000 - 1,500,000 ដុង/ថ្ងៃ (រួមទាំងអ្នកបើកបរ)។

សេវាកម្មរថយន្តទេសចរណ៍ (រថយន្តទេសចរណ៍)
ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងមិនព្រួយបារម្ភអំពីផ្លូវ អ្នកអាចចូលរួមដំណើរកម្សាន្តពីក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍។ ពួកគេផ្តល់រថយន្តក្រុងដឹកជញ្ជូនពី Ha Giang ទៅកាន់តំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗដូចជាខ្ពង់រាប Dong Van ព្រះបរមរាជវាំង Meo បង្គោលទង់ជាតិ Lung Cu ...
តាក់ស៊ី
តាក់ស៊ីនៅ Ha Giang ក៏ជាមធ្យោបាយធ្វើដំណើរប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងងាយស្រួលផងដែរ ជាពិសេសសម្រាប់ការធ្វើដំណើររយៈពេលខ្លីក្នុងទីក្រុង ឬទៅកាន់តំបន់ទេសចរណ៍នានានៅជិតកណ្តាល។

4. តំបន់ទេសចរណ៍ទាក់ទាញបំផុតនៅ Ha Giang

៤.១. ខ្ពង់រាបថ្មដុងវ៉ាន់

ខ្ពង់រាបថ្មដុងវ៉ាន់ត្រូវបានអង្គការយូណេស្កូទទួលស្គាល់ថាជាសួនភូមិសាស្ត្រសកល (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ខ្ពង់រាបថ្ម Dong Van គឺជាតំបន់ភូមិសាស្ត្រពិសេសបំផុតមួយក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ UNESCO ថាជាសួនភូមិសាស្ត្រសកល។ ដីនេះចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងទេសភាពថ្មដ៏អស្ចារ្យ ភ្នំថ្មកំបោរ និងព្រៃអាថ៌កំបាំង។ យោងតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang ដើម្បីរីករាយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃខ្ពង់រាបនេះ អ្នកគួរតែរៀបចំផែនការធ្វើដំណើររបស់អ្នកចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ នៅពេលដែលផ្កា buckwheat រីកដុះដាលនាំមកនូវទេសភាពដ៏អស្ចារ្យដល់តំបន់នោះ។

៤.២. ម៉ា ពីឡេង Pass

Ma Pi Leng Pass ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ច្រក​ភ្នំ​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ច្រក​ភ្នំ​ដ៏​អស្ចារ្យ​ទាំង​បួន​របស់​ប្រទេស​វៀតណាម (ប្រភព​រូបភាព៖ ប្រមូល)

Ma Pi Leng Pass ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំដ៏អស្ចារ្យទាំងបួន" របស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលល្បីល្បាញដោយសារផ្លូវកោងរវាងភ្នំថ្មដ៏អស្ចារ្យ។ ផ្លូវ​នេះ​ស្ថិត​នៅ​លើ​ផ្លូវ​សុភមង្គល​តភ្ជាប់​ Dong Van និង Meo Vac បង្កើត​ទេសភាព​ធម្មជាតិ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត។ Ma Pi Leng Pass មានទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យចុះទៅកាន់ជ្រលងទន្លេ Nho Que ខាងក្រោម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបើកបរម៉ូតូដើម្បីរុករក អ្នកត្រូវមានបទពិសោធន៍បើកបរលើភ្នំឆ្លងកាត់ ព្រោះផ្លូវនេះមានគ្រោះថ្នាក់ណាស់។

៤.៣. ព្រះបរមរាជវាំង

ព្រះបរមរាជវាំងដែលមានស្ថាបត្យកម្មពិសេស (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ព្រះបរមរាជវាំង Meo ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាវិមានរបស់គ្រួសារ Vuong គឺជាស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មបុរាណតែមួយគត់ដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលនៃខ្ពង់រាប Dong Van ។ វិមាននេះធ្លាប់ជាលំនៅដ្ឋានរបស់គ្រួសារ Vuong Chinh Duc ដែលជាមេដឹកនាំដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់ជនជាតិ Mong ។ ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មបែបចិនបុរាណ ការងារនេះលេចធ្លោជាមួយនឹងដំបូលប្រក់ក្បឿង យិនយ៉ាង ជញ្ជាំងថ្មរឹង និងឈើកម្រ។ ពេលមកទីនេះ ភ្ញៀវនឹងបានឮរឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីគ្រួសារវឿង និងស្លាកស្នាមនៃអតីតកាល។

៤.៤. បង្គោលទង់ជាតិ ឡុងគុ

ទង់ជាតិ Lung Cu - និមិត្តសញ្ញាដ៏ពិសិដ្ឋរបស់វៀតណាម (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

នេះគឺជានិមិត្តសញ្ញាដ៏ពិសិដ្ឋមួយ ដែលមានទីតាំងនៅលើកំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតនៃឃុំ Lung Cu ខេត្ត Ha Giang ដែលជាចំណុចខាងជើងបំផុតនៃប្រទេសវៀតណាម។ ពីលើបង្គោលទង់ជាតិ ភ្ញៀវទេសចរអាចមើលឃើញខ្ពង់រាប Dong Van ទាំងមូល ជាមួយនឹងភូមិសន្តិភាព និងវាលរាបស្មើដ៏ស្រស់ស្អាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីយកឈ្នះលើបង្គោលទង់ជាតិ អ្នកត្រូវឡើងប្រហែល 400 ជំហាន យោងទៅតាមបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើររបស់ Ha Giang រៀបចំសុខភាពឱ្យបានល្អ និងនាំយកទឹកផឹកដើម្បីឱ្យរឹងមាំ។

៤.៥. ទីក្រុងបុរាណ Dong Van

សម្រស់សន្តិភាពនៃសង្កាត់ចាស់ Dong Van (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

Dong Van Old Quarter ជា​គោលដៅ​ពិសេស​មួយ​ដែល​មាន​ផ្ទះ​បុរាណ​ដែល​សម្គាល់​ស្ថាបត្យកម្ម​ភ្នំ និង​ព្រៃឈើ។ លំហនៅទីនេះតូច ប៉ុន្តែគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសំណង់បុរាណ ថ្ម និងឈើ។ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ដល់​សង្កាត់​ចាស់​មិន​ត្រឹម​តែ​គយគន់​សម្រស់​វប្បធម៌​របស់​ជនជាតិ​ភាគតិច​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​រីករាយ​ជាមួយ​ម្ហូប​ពិសេស​ក្នុង​ស្រុក​ទៀត​ផង។ យោងតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang អ្នកគួរតែមកតំបន់ចាស់នៅចុងសប្តាហ៍ ដើម្បីពិសោធទីផ្សារ ដែលមានផលិតផលប្រពៃណីប្លែកៗជាច្រើនត្រូវបានលក់។

៤.៦. ទន្លេ Nho Que

ទន្លេ Nho Que គឺជាទីតាំងដែលមិនគួររំលងពេលមកដល់ Ha Giang (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ទន្លេ Nho Que គឺជាទន្លេដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម ដែលមានទឹកពណ៌បៃតងត្បូងមរកតហូរយឺតៗតាមជ្រលងជ្រៅ។ ការរុករកទន្លេ Nho Que តាមទូកគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍យ៉ាងពេញលេញនូវសម្រស់ធម្មជាតិ និងសន្តិភាពនៃ Ha Giang ។ ពេលចូលរួមក្នុងការអុំទូក ភ្ញៀវត្រូវរៀបចំខ្លួនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីសុវត្ថិភាព និងស្តាប់ការណែនាំ ដើម្បីធានាបាននូវការធ្វើដំណើរប្រកបដោយភាពរលូន។

5. ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូប Ha Giang

៥.១. ក្រុមហ៊ុន ថាង

Thang Co មុខម្ហូបពិសេសរបស់ Ha Giang (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

នេះជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ H'Mong ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងការរៀបចំតែមួយគត់។ Thang Co ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​ពី​សរីរាង្គ​សេះ រួម​ផ្សំ​ជាមួយ​គ្រឿងទេស​ធម្មតា​ជា​ច្រើន​ដូច​ជា ក្រវាញ cinnamon ស្លឹកគ្រៃ និង​ម្ទេស។ ពេលរីករាយ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍សុខដុមរមនានៃគ្រឿងផ្សំ បង្កើតឱ្យមានរសជាតិហឹរ និងហឹរបន្តិច ស័ក្តិសមក្នុងការរីករាយក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ បទពិសោធន៍នៃការធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang បង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំ Thang Co ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកគួរតែទៅផ្សារលើដីខ្ពស់ដូចជា ផ្សារ Dong Van ឬផ្សារ Meo Vac។

៥.២. រមៀលស៊ុត Ha Giang

ពងក្រឡុក Ha Giang (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

មុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញមួយទៀតគឺ ស៊ុតក្រឡុក Ha Giang ។ មិនដូចក្រឡុកនៅក្នុងស្រុកផ្សេងទៀតទេ រមៀល Ha Giang ជារឿយៗត្រូវបានបរិភោគជាមួយទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងក្តៅ ជំនួសឱ្យទឹកត្រីចម្រុះ។ ស៊ុត​ក្រឡុក​មាន​សំបក​ស្តើង ខាងក្នុង​ជា​ពងមាន់​មាន​ខ្លាញ់​រលោង។ ពេល​ញ៉ាំ​ហើយ អ្នក​អាច​ទទួល​អារម្មណ៍​បាន​យ៉ាង​ច្បាស់​ពី​ភាព​ស្រទន់​របស់​សំបក​ដែល​លាយ​ជាមួយ​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ផ្អែម​បង្កើត​រសជាតិ​ប្លែក​ខ្លាំង។ នេះគឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ប្រជាជន Ha Giang ហើយអ្នកអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅភោជនីយដ្ឋានតូចៗក្នុងទីក្រុង Ha Giang ។

៥.៣. សួស ផ

ពេលមក Ha Giang សូមសាកល្បង Pho Chua ដ៏ល្បី! (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

នៅពេលនិយាយអំពីម្ហូប Ha Giang យើងមិនអាចនិយាយបានថា Pho Chua គឺជាមុខម្ហូបដែលមានប្រភពមកពីជនជាតិ Tay និង Nung ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់នេះ។ យោងតាមបទពិសោធន៍នៃការធ្វើដំណើរនៅ Ha Giang Pho Chua តែងតែត្រូវបានបរិភោគនៅរដូវក្តៅដើម្បីត្រជាក់ ប៉ុន្តែក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរនៅពេលផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ។ ម្ហូបនេះពិសេសគឺទឹកត្រីផ្អែម ជូរអែម លាយជាមួយនឹងគុយទាវផូរទន់ៗ សាច់ជ្រូកអាំង សណ្តែកដីលីង និងត្រសក់ស្តើងៗ។ រសជាតិរបស់ Pho Chua គឺមានតែមួយគត់ លាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិផ្អែម ជូរ និងខ្លាញ់ បង្កើតបានជាម្ហូបស្រស់ស្រាយ ដែលនៅតែមានជីវជាតិ។

៥.៤. អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌

អង្ករ​ដំណើប​ប្រាំ​ពណ៌ ទាំង​ឆ្ងាញ់​ជាប់​ភ្នែក (ប្រភព​រូបភាព៖ ប្រមូល​បាន)

បន្ទាប់​មក យើង​មិន​អាច​រំលង​បាយ​ប្រាំ​ពណ៌ ជា​ម្ហូប​ប្រពៃណី​របស់​ជនជាតិ​តាយ​បាន​ឡើយ។ អង្ករដំណើបមានប្រាំពណ៌មានពណ៌ទាក់ទាញភ្នែកដែលមានពណ៌សំខាន់ៗចំនួនប្រាំគឺក្រហម លឿង ស្វាយ ខៀវ និងស ពណ៌នីមួយៗត្រូវបានលាបពណ៌ពីស្លឹកព្រៃធម្មជាតិ។ អង្ករដំណើបគឺចម្អិនពីអង្ករដំណើបមានក្លិនឈ្ងុយ ទន់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ ច្រើនតែប្រើក្នុងពិធីបុណ្យ ឬពិធីផ្សេងៗ។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវអង្ករដំណើបប្រាំពណ៌នៅផ្សារលើភ្នំ ឬក៏អាចរីករាយជាមួយវានៅផ្ទះរបស់ជនជាតិដើមភាគតិចនៅពេលទៅលេង Ha Giang។

ពេលថ្ងៃលិចធ្លាក់លើកំពូលភ្នំថ្ម ហា Giang ពាក់អាវវេទមន្តនៃអ័ព្ទ និងថ្ងៃលិច។ នៅក្នុងពេលនៃការផ្លាស់ប្តូររវាងថ្ងៃ និងពេលយប់ វាហាក់បីដូចជាការរំញ័រនៃព្រលឹងត្រូវបានពង្រីក ហើយភ្លាមៗនោះយើងដឹងថាយើងបានចាកចេញពីផ្នែកមួយនៃបេះដូងរបស់យើងនៅទីនេះ។ Ha Giang មិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដំណើរនៃបទពិសោធន៍ និងអារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ តោះស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Ha Giang របស់ Vietravel ដើម្បីធ្វើដំណើរដ៏អស្ចារ្យ!

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-ha-giang-v15806.aspx