ស្លឹកចេកប្រើសម្រាប់រុំនំ Ninh Giang Gai នាំប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជននៅ Lao Cai

ខែវិច្ឆិកាក៏ជាការប្រមូលផលចេកចុងក្រោយនៃឆ្នាំផងដែរ។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកទៅណាមឆាយ អ្នកអាចឃើញម៉ូតូ និងរថយន្តដឹកចេកទៅមកទាំងអស់។

លោក Giang Diu Hoa អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Nam Chay មានប្រសាសន៍ថា ឆ្នាំនេះ ចេកមានតម្លៃពី ៦០០០ - ៧០០០ ដុង/គីឡូក្រាម (រយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុនតម្លៃត្រឹមតែ ៤០០០ - ៤៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម) តម្លៃខ្ពស់ធ្វើឱ្យអ្នកដាំចេករំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ ភាពរីករាយត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងនៅពេលដែលស្លឹកចេកស្ងួតក៏មានតម្លៃដែរ នៅឆ្នាំ 2023 វាមានត្រឹមតែ 14,000 - 16,000 ដុង/គីឡូក្រាម ឆ្នាំនេះពួកគេបានឡើងដល់ 21,000 - 23,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

គ្រួសាររបស់លោក លី សៅជីវ ជនជាតិប៉ាឌី ភូមិកុកងូ បច្ចុប្បន្នមានដើមចេកជាង ៣០០០ ដើម។ ក្រៅពីប្រាក់ចំណូលជាង ៤០០លានដុង ពីការលក់ចេក លោកក៏បានប្រមូលស្លឹកចេកស្ងួតជិត១តោន ដែលលក់បានតម្លៃ១៨លានដុង។

លោក ឈីវ បន្តថា ក្រោយពីប្រមូលផលហើយ ដើមឈើនឹងត្រូវកាប់ដើម្បីសន្សំជីវជាតិ និងទឹកសម្រាប់ដើមខ្ចី។ ធម្មតាស្លឹកចេកស្ងួតទុកឱ្យរលួយ តែឥឡូវអាចលក់បានលុយហើយ ទើបប្រជាពលរដ្ឋប្រមូលផលយ៉ាងសកម្ម។

ការប្រមូលផលស្លឹកចេកគឺងាយស្រួលណាស់ ដូច្នេះស្ត្រី និងមនុស្សចាស់តែងតែធ្វើកិច្ចការនេះ។ ការរើសស្លឹកចេកស្ងួតដែលស្រក់ចុះ អ្នកប្រមូលគ្រាន់តែប្រើកាំបិតកាត់តាមដើម ដើម្បីទទួលបានស្លឹកស្ងួត ២០០ - ៣០០ ក្រាម ស្លឹក ៣ - ៤ ស្លឹក យកស្លឹកស្ងួត ១ គីឡូក្រាម។

រដូវប្រមូលផលស្លឹកចេកមានរយៈពេលប្រហែល ៣០ ទៅ ៤០ថ្ងៃ ក្រោយពីប្រមូលផលផ្លែចេក។ ស្លឹកស្ងួតនៅលើដើមឈើរួចហើយ ដូច្នេះផលិតផលមិនត្រូវការដំណើរការបន្ថែមទេ។

កម្មករធម្មតាម្នាក់អាចប្រមូល និងរើសស្លឹកចេកស្ងួតបាន២៥ទៅ៣០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃលក់បាន៥០០ទៅ៦០០ម៉ឺនដុង ដែលខ្ពស់ជាងចំណូលរបស់កម្មករសំណង់សំខាន់។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Giang Diu Hoa បន្ថែមថា "នៅក្នុងឃុំមានឈ្មួញតូច 2-3 នាក់ដែលទិញស្លឹកចេកស្ងួត។ អ្នកដែលទិញស្លឹកតែត្រូវដាក់លើម៉ូតូ យកមកជញ្ជីង នឹងមានលុយភ្លាមៗ"។

ស្លឹកចេកមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្រួសារទាំងអស់អាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច នេះបានពេញលេញនោះទេ ដោយសារតែខ្វះកម្លាំងពលកម្ម។ បច្ចុប្បន្នប្រជាពលរដ្ឋកំពុងផ្តោតលើការប្រមូលផលចេក។ ជាឧទាហរណ៍ គ្រួសារលោក Giang Diu Hoa ក៏ដាំដើមចេកប្រហែល ៤០០០ ដើមដែរ។ ដោយសារគ្មានអ្នកច្រូតស្លឹក គាត់ទុកច្រូតឲ្យកម្មករក្រីក្រមួយចំនួន។

ដោយសារមានការធ្វើចរាចរណ៍ងាយស្រួល ឈ្មួញចូលផ្ទះម្តងៗទិញស្លឹកចេក ។

ស្លឹកចេកស្ងួតត្រូវបានអ្នកលក់រាយទិញអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ហើយត្រូវបានលក់ជាចម្បងនៅក្នុងខេត្ត Hai Duong , Ninh Binh និង Thanh Hoa ជាកន្លែងដែលការធ្វើនំប្រពៃណី (ភាគច្រើនជានំ gai) ត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង។ ទីផ្សារក្នុងស្រុកមានស្ថិរភាព ហើយតម្លៃលក់ស្លឹកចេកស្ងួតតែងតែឡើងថ្លៃពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ទើបអ្នកដាំចេកសប្បាយចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។

ក្នុងអំឡុងឆ្នាំនៃការរាតត្បាត Covid-19 ចេកដែលដាំដោយជាលិកាពិបាកលក់ ឬបានតម្លៃទាប ដូច្នេះប្រជាជនជាច្រើននៅណាំឆាយបានកាត់បន្ថយចំការចេករបស់ពួកគេដើម្បីដាំដើមឈើដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ ឥលូវនេះតម្លៃផលិតផលកើនឡើង ស្លឹកស្ងួតឡើងថ្លៃ ដូច្នេះហើយ ដំណាំចេកដុះនៅតំបន់នោះមានការកើនឡើងម្តងទៀត ហើយចេកដែលដាំដោយជាលិកា នៅតែកាន់កាប់តំណែងជា “ដើមឈើលេខ១ នៃទ្រព្យសម្បត្តិ” នៅណាមឆាយ។

សាកលវិទ្យាល័យ (យោងតាមកាសែត Lao Cai )

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/la-chuoi-goi-banh-gai-ninh-giang-mang-lai-thu-nhap-cho-nguoi-dan-o-lao-cai-399733.html