ចម្លែក ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ នៅ An Giang ខាងលើអ្នកដាំដើមឈើហូបផ្លែហៅថាមើម ខាងក្រោមអ្នកចិញ្ចឹមត្រីងៀត និងក្តាមស្រែ អ្នកប្រាកដជាក្លាយជាអ្នកមាន។

ការដាំដើមទ្រូងទឹកគឺជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់កសិករជាច្រើន នៅ An Giang ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្របខ្លួនបានល្អ សត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច និងតម្លៃស្ថិរភាព។ នៅក្នុងស្រះដែលដាំដើមទ្រូងទឹក លោក Phuc កសិករនៅសង្កាត់ My Thoi ទីក្រុង Long Xuyen បានបញ្ចេញកូនត្រីងៀត និងត្រីប្រា ៤០គីឡូក្រាម និងត្រីក្តាម ១០គីឡូក្រាម។

ជាពិសេស ដំណាំកន្ទួតទឹក ងាយស្រួលដាំដុះ ត្រូវការការថែទាំតិចតួច មានពេលប្រមូលផលយូរ និងនាំមកនូវប្រភពចំណូលល្អ។

លោក Bay Phuc (សង្កាត់ My Thoi ទីក្រុង Long Xuyen ខេត្ត An Giang) បាននិយាយថា “ខ្ញុំមានផ្ទៃដីជាង 9 ហិកតាសម្រាប់ដាំដំណាំ។ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ខ្ញុំប្តូរទៅដាំដំណាំកាល់ត្រូនតៃវ៉ាន់។

ពូជនេះខ្លាំង ធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺមួយចំនួន មានផ្លែឆ្ងាញ់ និងពេញនិយមពីអតិថិជន។

មួយថ្ងៃៗ ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំប្រមូលផលបានពី ៥០ ទៅ ៦០ គីឡូក្រាម លក់បាន ៨០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ឱ្យអ្នកលក់បន្ត។

មុន​រដូវ​ទឹក​លិច គាត់​បូម​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ដី​កម្ពស់ ២០-៣០ សង់ទីម៉ែត្រ ហើយ​ដាំ​ដង្កូវ​ឱ្យ​ចាក់​ឬស។ នៅពេលទឹកឡើងដង្កូវចាប់ផ្តើមលូតលាស់។

បើ​ដើម​ទ្រូង​ទឹក​ក្រាស់​ពេក កសិករ​គួរ​ដាំ​ដើម​ទ្រូង​ទឹក ហើយ​ទុក​ឲ្យ​ស្លឹក​ប៉ះ​គ្នា។

ចំការសម្រាប់ដាំដើមទ្រូងទឹកមិនប្រើជី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ ប៉ុន្តែប្រើអាលលូវូមជាជីវជាតិធម្មជាតិ ដូច្នេះហើយដើមទ្រូងទឹកនឹងមានគុណភាព និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

គំរូនៃការដាំដើមទ្រូងទឹក (ដើមទ្រូងទឹក) រួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមត្រីងៀត ត្រីងៀត និងក្តាមនៅក្នុងស្រះទឹកតែមួយរបស់លោក Phuc កសិករនៅសង្កាត់ My Thoi ទីក្រុង Long Xuyen (ខេត្ត An Giang)។

លោក Bay Phuc (សង្កាត់ My Thoi ទីក្រុង Long Xuyen ខេត្ត An Giang) បាននិយាយថា អ្នកដាំត្រូវព្យាបាលខ្យងផ្លែប៉ោមពណ៌មាស ដើម្បីកំហិតវាពីការស៊ីស្លឹកខ្ចី និងផ្លែខ្ចី។

នៅក្នុងស្រះនោះ លោក Phuc បានបញ្ចេញកូនត្រីងៀត ៤០គីឡូក្រាម និងត្រីឆ្អើរ និងក្តាមស្រែចំនួន ១០គីឡូក្រាម។

ចាប់តាំងពីដើមរដូវមកគាត់បានប្រមូលផលកូនដង្កូវនាងជិត៣តោន ក្តាមស្រែបានជាង១០គីឡូក្រាម ហើយនៅដំណាច់រដូវគាត់នឹងប្រមូលផលត្រីបន្ថែមទៀត រៀបចំដើមទុនសម្រាប់ដំណាំថ្មី។

ពេល​នេះ​គាត់​រើស​ដើម​ទ្រូង​មូល​ចាស់​ធំ​មក​ទុក​ជា​គ្រាប់​សម្រាប់​ដំណាំ​ឆ្នាំ​ក្រោយ។

ដើម​ខ្ចី​ដែល​នៅ​សេសសល់​ត្រូវ​បាន​ជីកំប៉ុស​ដើម្បី​បន្ថែម​សារធាតុចិញ្ចឹម បង្កើត​ដី​ស្រស់ និង​មាន​ផុយ និង​កាត់​បន្ថយ​ជី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​សម្រាប់​ដំណាំ។

ដូច​គ្នា​នេះ​ដែរ លោក Ba Tien (ឃុំ Hoa Binh ស្រុក Cho Moi ខេត្ត An Giang) ធ្វើ​ស្រែ​១-ដំណាំ​ល្ង​លើ​ផ្ទៃដី​២​ហិកតា។

ពេល​ទឹក​ឡើង ជា​ជាង​ទុក​ដី​ទំនេរ​ចោល លោក បាទៀន បាន​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដំណាំ​ការ៉ុត​ទឹក​វិញ។

រយៈពេល៣ខែ ដើមទ្រូងទឹកចាប់ផ្តើមប្រមូលផលមើម ក្នុងមួយបាច់ (ពី១០ទៅ១៥ថ្ងៃ) ផ្តល់ទិន្នផលមើមដើមទ្រូងទឹក ៦តោន តម្លៃលក់មើមដើមទ្រូងទឹក ៦០០០-៧០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ពូជដើមទ្រូងទឹកតៃវ៉ាន់បានកាត់បន្ថយទិន្នផល (700 - 800kg មើម / កុង ពេលនេះត្រឹមតែ 300 - 400 គីឡូក្រាម / កុង) ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ វាធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺមួយចំនួន មានភាពរឹងមាំ និងរយៈពេលប្រមូលផលយូរ។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី យើងត្រូវត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ក្រោយពេលប្រមូលផល ត្រូវប្រើជីជីវគីមី បាញ់ថ្នាំការពារកុំឱ្យស្លឹកគ្រៃ ចិញ្ចឹមស្លឹក និងការពារកុំឱ្យរលាកស្លឹក ជាពិសេសយើងត្រូវគ្រប់គ្រងខ្យងមាស ពូជនេះលូតលាស់លឿន ស៊ីស្លឹកខ្ចី និងផ្លែខ្ចី និងកាត់បន្ថយគុណភាពផ្លែ»។

បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមទ្រូងទឹកមានតម្រូវការខ្ពស់។ ពេល​ប្រមូល​ផល​ដើម​ទ្រូង​មិន​មាន​កម្លាំង​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​រើស​វា​ទេ។ នៅពេលជ្រើសរើស អតិថិជនកំពុងរង់ចាំថ្លឹងទម្ងន់ពួកគេ។

មូលហេតុគឺតំបន់ដាំដុះផ្លែស្វាយតៃវ៉ាន់មានលក្ខណៈតូចចង្អៀត កន្លែងខ្លះបានសាងសង់ទំនប់ទឹកសម្រាប់ដាំស្វាយតៃវ៉ាន់ នៅពេលដែលតម្លៃផ្លែស្វាយឡើងថ្លៃ ដោយសារគ្រួសារដែលបន្តដាំដើមទ្រូងទឹកមានទិន្នផលច្រើន និងតម្លៃមានស្ថិរភាព។

ជាងនេះទៅទៀត ការដាំដំណាំកាល់ឡូរីក្នុងរដូវទឹកជំនន់ បង្កើតការងារឱ្យកម្មករឯករាជ្យ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី ២០០,០០០ ទៅ ៣០០,០០០ ដុង/ថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីរដូវដាំកាល់ត្រូនបញ្ចប់ បង្ហូរទឹកចេញ អ្នកភ្ជួររាស់លាយទឹកដើមការ៉ុត ដើម្បីបង្កើតដីឡើងវិញ រួមចំណែកដល់ដំណាំស្រូវ ជួយឱ្យស្រូវលូតលាស់ កាត់បន្ថយបរិមាណជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត កាត់បន្ថយការចំណាយ និងការពារបរិស្ថានយ៉ាងច្រើន។

គំរូស្រូវ-ល្ង-ដង្កូវ ជួយកសិករមានចំណូលពេញមួយឆ្នាំ ផ្ទៃដីដាំដុះបន្ត ទោះក្នុងរដូវទឹកជំនន់ក៏ដោយ ក៏វាមិនកាត់បន្ថយសារធាតុចិញ្ចឹម ឬភាពរឹងរបស់ដីដែរ។

ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ដី​មាន​ជីវជាតិ​ចិញ្ចឹម​ពី​ធម្មជាតិ បម្រើ​ជីវភាព​កសិករ​កាន់​តែ​រីក​ចម្រើន។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/la-ma-hay-o-an-giang-tren-tha-cay-ra-qua-goi-la-cu-duoi-nuoi-ca-loc-cua-dong-kieu-gi-cung-giau-20241224100423339.htm