
ភាពផ្ទុយគ្នានៅក្នុង "រដ្ឋធានី" នៃមាសពណ៌ត្នោត។
នៅឆ្នាំ ២០២៥ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងផលិតផលជលផលទៅកាន់ទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប កាហ្វេ រួមជាមួយអាហារសមុទ្រ និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី គឺជាទំនិញឈានមុខគេទាំងបីទាក់ទងនឹងតម្លៃនាំចេញ ដែលមានចំនួន ៤៩% ១៥% និង ១៤% រៀងៗខ្លួន។ ក្នុងរយៈពេលបួនខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៦ រូបភាពនាំចេញកាហ្វេទូទាំងប្រទេសនៅតែបន្តមានភាពរស់រវើក ដោយមានបរិមាណប្រហែល ៧៩១,០៩០ តោន និងមានតម្លៃ ៣,៦៦ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយតួលេខទាំងនេះ គឺជាការពិតដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភមួយ៖ ខណៈពេលដែលបរិមាណនាំចេញកើនឡើង ៩,៤% តម្លៃនាំចេញបានថយចុះ ១០,៣% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
ការធ្លាក់ចុះនេះបង្ហាញពីភាពទន់ខ្សោយនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេ ដែលបណ្តាលមកពីការពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើការនាំចេញកាហ្វេឆៅ។ ខេត្ត ឡាំដុង មានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស ដោយមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល ៣១៤,០០០ ហិកតា និងទិន្នផលជាមធ្យម ៣,២ តោនក្នុងមួយហិកតា។ ភាពផ្ទុយគ្នានេះគឺជាក់ស្តែងណាស់ នៅពេលដែលស្ទើរតែ ១០០% នៃផលិតកម្មនាំចេញនៅតែស្ថិតក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់កាហ្វេឆៅ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការកែច្នៃមានចំនួនរហូតដល់ ៦០% នៃរសជាតិ និងភាពទំនើបនៃកាហ្វេមួយពែង។

ធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យខេត្តឡាំដុងនូវលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទាំងពូជកាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តា និងអារ៉ាប៊ីកាដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នេះមានន័យថាខេត្តនេះមានទីតាំងល្អដើម្បីនាំមុខទីផ្សារ។ លោក បាច់ ថាញ់ ទួន អនុប្រធានសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម បានអត្ថាធិប្បាយថា “វាជាការគួរឱ្យសោកស្តាយដែលខេត្តឡាំដុងមានតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិយ៉ាងតឹងរ៉ឹង (4C, Rainforest Alliance, VietGAP, កសិកម្មសរីរាង្គ) និងសូចនាករភូមិសាស្ត្រដ៏មានតម្លៃដែលអ្នកស្រឡាញ់កាហ្វេទូទាំងពិភពលោកស្គាល់ ដូចជាកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាកូវដាត ប៉ុន្តែតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ជាក់ស្តែងដែលទទួលបានពីម៉ាកទាំងនេះនៅតែមិនស៊ីគ្នានឹងសក្តានុពលរបស់ពួកគេ”។
បច្ចេកវិទ្យាជួយដោះសោខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។
យោងតាមព័ត៌មានពីសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម វៀតណាមបានចូលរួមក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី (FTA) ទ្វេភាគី និងពហុភាគីសរុបចំនួន ១៧។ កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជំនាន់ថ្មីដូចជា EVFTA, CPTPP និង RCEP បើកឱកាសពន្ធគយអំណោយផល ប៉ុន្តែនៅតាមផ្លូវក៏មានឧបសគ្គបច្ចេកទេសជាច្រើនផងដែរ។
ប្រសិនបើឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់ខេត្ត Lam Dong បន្តអនុវត្តគំរូផលិតកម្មខ្នាតតូចដែលបែកបាក់ និងខ្វះការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់រយៈពេលវែង វានឹងត្រូវបានដាក់ឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនអំណោយផល។ លោក Tuan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ទីផ្សារធំៗមិនត្រឹមតែទិញគ្រាប់កាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេទិញ 'ក្រមសីលធម៌បរិស្ថាន' នៅក្នុងដំណើរការផលិត។ ស្តង់ដារអន្តរជាតិកាន់តែតឹងរ៉ឹងដូចជាបទប្បញ្ញត្តិប្រឆាំងការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EUDR) ការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការបំភាយឧស្ម័នសុទ្ធសូន្យ សិទ្ធិការងារប្រកបដោយចីរភាព និងស្តង់ដារអភិបាលកិច្ចប្រកបដោយចីរភាព (ESG) កំពុងក្លាយជាតម្រូវការចាំបាច់"។

ដើម្បីកាត់បន្ថយការនាំចេញកាហ្វេឆៅដែលមានគុណភាពទាប ឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់ខេត្ត Lam Dong ត្រូវការយុទ្ធសាស្ត្ររៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញ។ ការផ្តោតសំខាន់គួរតែផ្តោតលើការទាក់ទាញការវិនិយោគយ៉ាងសំខាន់លើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើប។ លោក Bach Thanh Tuan បានមានប្រសាសន៍ថា “វាចាំបាច់ក្នុងការរចនា និងអនុវត្តគោលនយោបាយអនុគ្រោះទាក់ទងនឹងពន្ធ ការបែងចែកដីធ្លី និងឥណទានបៃតង ដើម្បីទាក់ទាញវិនិយោគិនធំៗឱ្យសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃទំនើប ទ្រង់ទ្រាយធំ និងកណ្តាល។ គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងការផលិតកាហ្វេអាំង និងកិន និងកាហ្វេបន្ទាន់ពិសេសសម្រាប់នាំចេញ។ មានតែការវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតទំនើបប៉ុណ្ណោះ ទើបតម្លៃនៃគ្រាប់កាហ្វេអាចកើនឡើងបាន”។
រួមជាមួយនឹងការទាក់ទាញការវិនិយោគ អ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ចក៏ជឿជាក់ផងដែរថា ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងសមត្ថភាពក្នុងស្រុក ដោយលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសមូហភាព។ សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ត្រូវតែក្លាយជាសសរស្តម្ភសម្រាប់ភ្ជាប់កសិករខ្នាតតូច ប្រមូលផ្តុំផលិតកម្ម និងដោយហេតុនេះ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការផ្តល់ជូនទំនិញ និងតម្លៃ។
ការផ្លាស់ប្តូរពីបរិមាណទៅគុណភាព ពីការនាំចេញឆៅទៅការកែច្នៃចម្រាញ់ ទាមទារឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នារបស់រដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងកសិករ។ នៅពេលដែលការដាំដុះ ការថែទាំ និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ និងរួមផ្សំជាមួយនឹងផ្នត់គំនិតសេដ្ឋកិច្ចដែលផ្តោតលើទីផ្សារ គ្រាប់កាហ្វេ Lam Dong ប្រាកដជានឹងបាត់បង់រូបភាព "ថោក" របស់វា ហើយប្រកួតប្រជែងដោយទំនុកចិត្តដោយផ្អែកលើម៉ាក និងតម្លៃនៃដីដែលដាំដុះវា។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/lam-gi-de-ca-phe-khong-con-xuat-tho-ban-re-446421.html










