Wave of Phuc Tea, ម៉ោងបី និងម៉ាកវៀតណាមជាច្រើនដែលកំពុងចេញទៅក្រៅប្រទេស

(Dan Tri) - រឿងព្រេងនិទាន Trung Nguyen, Phuc Tea, ម៉ោងបី ... និងម៉ាកយីហោវៀតណាមជាច្រើនទៀតបាននិងកំពុង "អញ្ជើញគ្នា" ទៅក្រៅប្រទេស។ តើរលកនេះមានលក្ខណៈដូចម្តេច?

ខណៈពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមមានការរំភើបរីករាយក្នុងការទទួលបានរសជាតិ F&B ដ៏ល្បីល្បាញជាច្រើន ឬផលិតផលប្រើប្រាស់ លំដាប់ពិភពលោក រលកនៃអាជីវកម្មក្នុងស្រុក "នាំកណ្តឹងរបស់ពួកគេទៅកាន់បរទេស" ក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរ។

ធុរកិច្ចវៀតណាម "អញ្ជើញគ្នាទៅក្រៅប្រទេស"

កាលពីដើមឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន Teatime Joint Stock Company ដែលជាប្រតិបត្តិករនៃខ្សែសង្វាក់កាហ្វេ Three O'Clock បានចុះកិច្ចសន្យាផ្តាច់មុខជាមួយ FranGlobal ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធ Franchise ទីពីរនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា នេប៉ាល់ ស្រីលង្កា និងបង់ក្លាដែស ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការបើកយ៉ាងហោចណាស់ 100 សាខាក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ។

Three O'clock Coffee គឺជាម៉ាកយីហោថ្មីរបស់ TikToker ដែលត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងរហ័សដោយយុវជននៅទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងមុខងារនៃការបើក 24 ម៉ោង។ ពេលថ្ងៃ ហាងគឺជាកន្លែងណាត់ជួប ជជែកគ្នាលេង និងជួបមិត្តភ័ក្តិ ប៉ុន្តែនៅពេលយប់វាក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់យុវវ័យ "ពេលវេលាកំណត់"។

មុនម៉ាកនេះ ម៉ាកកាហ្វេវៀតណាមជាច្រើនក៏បាន "នាំកណ្តឹងទៅវាយបរទេស" ដូចជា Trung Nguyen Legend, Cong coffee... នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2022 ម៉ូដែល Trung Nguyen Legend Coffee World បានបើកកន្លែងដំបូងគេក្នុងពិភពលោកនៅទីប្រជុំជននៃទីក្រុង Shanghai ប្រទេសចិន បន្ទាប់មកបានផ្លាស់ទៅទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។

នៅក្នុងប្រទេសចិនផងដែរ Chi Pu បានបើកហាង Pho La Ganh ដោយលក់ចានផូដែលត្រូវបានណែនាំជារសជាតិភាគខាងជើងពិតប្រាកដក្នុងតម្លៃប្រហែល 300,000 ដុងក្នុងមួយចាន។ ឬយីហោតែទឹកដោះគោ Phuc Tea បានជោគជ័យដោយជោគជ័យនូវហាង HappiTea ចំនួន 2 (ឈ្មោះអន្តរជាតិរបស់ Phuc Tea) នៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន។ ព័ត៌មានពី Go Global បាននិយាយថា Phuc Tea បាន "បិទ" កិច្ចសន្យា ហើយហៀបនឹងមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។

នៅឆ្នាំ 2023 យីហោវៀតណាមវ័យក្មេង Cong Caphe បានបើកហាងដំបូងរបស់ខ្លួននៅទីក្រុងតូរ៉ុនតូ (កាណាដា) ដែលជាទីផ្សារអន្តរជាតិទីបីសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់កាហ្វេនេះ។ សង្វាក់នេះក៏មានហាងរាប់សិបកន្លែងនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ និងប្រទេសជាច្រើននៅក្រៅប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

នៅប្រទេសហ្វីលីពីន យីហោ Pho'S បានបើកហាង Franchise ដំបូងរបស់ខ្លួនកាលពីឆ្នាំមុន។ មិនត្រឹមតែ F&B ប៉ុណ្ណោះទេ ដែលជាម៉ាកយីហោថែទាំម្តាយ និងទារកដំបូងបង្អស់របស់វៀតណាម - Care with love (CWL) - ត្រូវបានគេដឹងថាកំពុងផ្សព្វផ្សាយសិទ្ធិអាជីវកម្មនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន និងទីក្រុងឌូបៃ (UAE)។

ឧស្សាហកម្ម Franchise ជាសកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ជាង 4 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2027 (រូបថត៖ Technavio Report) ។

កាល​ពី​ខែ​កុម្ភៈ​ឆ្នាំ​នេះ Care with love (CWL) បាន​ចេញ​ដំណើរ​ទៅ​ប្រទេស​កម្ពុជា​ជា​លើក​ដំបូង។ និយាយអំពីហេតុផលនៃការធ្វើ Franchise អន្តរជាតិនៅពេលនេះ ស្ថាបនិក Tran Thao Vi បាននិយាយថា សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងស្រុកកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនដូចជា កំណើនយឺត ការថយចុះអំណាចទិញ ការចំណាយប្រតិបត្តិការខ្ពស់ និងការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាក្នុងវិស័យជាច្រើន។ ការពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិកំពុងក្លាយជាយុទ្ធសាស្ត្រជៀសមិនរួចសម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាមដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មប្រភពចំណូល កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាសកំណើននៅក្នុងប្រទេសដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។

ក្រុមហ៊ុន Mobile World Investment Joint Stock Company ដោយដឹងថាទីផ្សារក្នុងស្រុកមានភាពឆ្អែតឆ្អន់ ហើយការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង បានចម្លងគំរូអាជីវកម្មរបស់ខ្លួននៅបរទេស ខ្សែសង្វាក់ EraBlue ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ Era ទទួលបានផលចំណេញក្នុងកម្រិតសាជីវកម្មចាប់តាំងពីត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម 2.8 ពាន់លានដុងក្នុងមួយហាង។

អ្នកជំនាញ៖ ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំខាងមុខ នឹងមានម៉ាកយីហោវៀតណាមជាបន្តបន្ទាប់ទៅក្រៅប្រទេសយ៉ាងអស្ចារ្យ។

ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានកាសែត Dan Tri អំពីរលកនៃ "ការនាំកណ្តឹងទៅវាយប្រទេសបរទេស" លោកស្រី Nguyen Phi Van អ្នកជំនាញផ្នែកសិទ្ធិផ្តាច់មុខ និងជាប្រធានបណ្តាញវិនិយោគទេវតាអាស៊ីអាគ្នេយ៍ បាននិយាយថា អ្នកណាក៏ដោយដែលធ្វើអាជីវកម្មយល់ថាទីផ្សារគឺជាពិភពលោក ជាពិសេសនៅពេលដែលព្រំដែនរូបវន្តកាន់តែព្រិលជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍នៃការតភ្ជាប់អ៊ីនធឺណិត។ ដូច្នេះ វាជារឿងធម្មតាទេដែលអាជីវកម្មវៀតណាមគួរតែឈានដល់ពិភពលោក ហើយចាំបាច់ត្រូវធ្វើដូច្នេះ ប្រសិនបើពួកគេចង់រស់រានមានជីវិត និងប្រកួតប្រជែងជាមួយម៉ាកយីហោក្នុងតំបន់ និងអន្តរជាតិ។

បើតាមលោកស្រី វ៉ាន់ ប្រសិនបើក្នុងអតីតកាល អាជីវកម្មមានការយល់ដឹង ប៉ុន្តែមានការតស៊ូដើម្បីដឹងពីរបៀបអភិវឌ្ឍទីផ្សារពិភពលោក ថ្មីៗនេះ មានកម្មវិធី ឬឧទាហរណ៍ជាច្រើនដែលទទួលបានជោគជ័យ ដើម្បីបង្ហាញ និងណែនាំម៉ាកយីហោវៀតណាម។

លោកស្រី Nguyen Phi Van បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ខ្ញុំប្រាកដថា ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំខាងមុខ យើងនឹងឃើញកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន ដោយសារម៉ាកយីហោវៀតណាមបន្តដណ្តើមបានទីផ្សារដ៏ធំ មានតម្រូវការ និងសក្តានុពលលើពិភពលោក”។

អ្នកជំនាញការ Franchise លោក Nguyen Phi Van (រូបថត៖ Facebook character)។

នាងក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ជាពិសេសថាអាជីវកម្ម "កាន់តែច្រើនពួកគេពង្រីកចូលទៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកកាន់តែច្រើនពួកគេត្រូវតែរក្សាក្នុងស្រុកពិតប្រាកដ" ។ សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមរបស់វៀតណាម តែងតែខ្វះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ហើយគ្មានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងក្នុងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់ ឬសេវាកម្មល្អដូចអាជីវកម្មនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍នោះទេ។ ដូច្នេះ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតគឺនៅតែជាវប្បធម៌ និងរឿងរ៉ាវក្នុងស្រុក។

មិនថាប្រទេសដទៃមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងណានោះទេ ពួកគេមិនអាចយល់ និងប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃវប្បធម៌ដើមរបស់ពួកគេឱ្យពិតប្រាកដ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចវៀតណាមនោះទេ។ នោះ​គឺ​ជា​គុណសម្បត្តិ​ប្រកួតប្រជែង​ដ៏​អស្ចារ្យ។

ជាឧទាហរណ៍ លោកស្រី Nguyen Phi Van បានផ្តល់ជាឧទាហរណ៍មួយថា៖ សម្រាប់ Phuc Tea ភាពខុសគ្នាដែលយីហោនាំមកគឺរសជាតិ ការលាយបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលមានមូលដ្ឋាននៅក្នុងផលិតផលនីមួយៗ ដែលធ្វើឱ្យម៉ាកយីហោខុសគ្នាទាំងស្រុងពីតែទឹកដោះគោតៃវ៉ាន់ ឬចិន។ ចំណែក​ម៉ោង​បី​វិញ​អរគុណ​ដល់​រសជាតិ​កាហ្វេ​វៀតណាម​ច្រើន​ជាង​គេ​ដូច​ជា កាហ្វេ​ទឹកដោះគោ កាហ្វេ​ដូង កាហ្វេ​ពងមាន់​ជាដើម។

ម៉្យាងវិញទៀត សហគ្រាសវៀតណាមក៏ត្រូវកែលម្អអ្វីៗជាច្រើនផងដែរ បើតាមអ្នកជំនាញថា “វាអាចចំណាយពេល ៣ថ្ងៃ ៣យប់ ដើម្បីរាយបញ្ជីទាំងអស់”។ ពីព្រោះថា សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមនៅវៀតណាមមានចំណុចចាប់ផ្តើមជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងដោយឯកឯង ដោយមិនមានមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈឡើយ។

ក្នុងចំណោមនោះ ចំណុចសំខាន់ៗចំនួនបីដែលត្រូវកែលម្អ យោងទៅតាមលោកស្រី Nguyen Phi Van គឺវិជ្ជាជីវៈរបស់ស្ថាបនិក និងក្រុម ជំនាញវិជ្ជាជីវៈក្នុងវេទិកាគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការ និងវិជ្ជាជីវៈនៃគំរូ និងម៉ាក។

ដោយសារតែ ដើម្បីអាច “ឈានទៅរកសកលលោក” ម្ចាស់អាជីវកម្មត្រូវតែជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត រៀន និងអនុវត្តជំនាញអន្តរជាតិ ហើយក្នុងពេលតែមួយស្វែងរកបុគ្គលិកស្នូលត្រឹមត្រូវ ឬអភិវឌ្ឍបុគ្គលិកដែលមានស្រាប់ទៅជាបុគ្គលិកដែលមានសមត្ថភាពធ្វើការជាអន្តរជាតិ។ លើសពីនេះ អាជីវកម្មត្រូវសិក្សាពីរបៀប និងឆ្លងកាត់ដំណើរការវេចខ្ចប់គំរូអាជីព និងការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ មុននឹងអាចផ្ទេរគំរូនេះទៅដៃគូអន្តរជាតិ។

យោង​តាម​អាជីវកម្ម F&B ម្ហូប​វៀតណាម​ត្រូវ​បាន​អតិថិជន​ពេញ​ចិត្ត​ក្នុង​ប្រទេស​ជា​ច្រើន​ជុំវិញ​ពិភពលោក។ នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផល ហើយក៏ជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ F&B របស់វៀតណាមដើម្បី "ទៅក្រៅប្រទេស"។ តាម​រយៈ​ការ​បង្កើត​សិទ្ធិ​យីហោ យីហោ​វៀតណាម​នឹង​ងាយស្រួល​ពង្រីក​ទីផ្សារ​របស់​ខ្លួន​កាន់​តែ​លឿន និង​អាច​ចូល​ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ​ដ៏​មាន​សក្ដានុពល​ធំ។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ការផ្តល់សិទ្ធិផ្តាច់មុខ គឺជាទម្រង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដែលជាទម្រង់ដែលអាចនាំចេញម៉ាកយីហោ និងគំរូអាជីវកម្មដែលអាចអនុវត្តបាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មណាមួយ។

នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសដែលមានឧស្សាហកម្ម Franchise ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍ ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា អូស្ត្រាលី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង ឬនៅអាស៊ីដូចជា កូរ៉េ ចិន ហ្វីលីពីន ម៉ាឡេស៊ី... ការរួមចំណែករបស់ឧស្សាហកម្មចំពោះ GDP ជាតិអាចមានចាប់ពី 3-10% ។ ដូច្នេះ ហ្វ្រេនឆាយត្រូវបានផ្តល់តម្លៃខ្ពស់ដោយរដ្ឋាភិបាលសម្រាប់ការរួមចំណែកដល់សេដ្ឋកិច្ចជាតិ និងសមត្ថភាពបង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋ។

យោងតាមក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារ Technavio ឧស្សាហកម្ម Franchising សកលត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានតម្លៃ 2.9 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹង CAGR 10.8% ហើយនឹងឈានដល់តម្លៃ 4.4 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2027 ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm