ភូមិផ្កាកំពុងមមាញឹកជាមួយសកម្មភាពសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

ភូមិផ្កាកំពុងមមាញឹកដោយសកម្មភាព។

បន្ទាប់ពីទទួលបានជោគជ័យនៃពិធីបុណ្យផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ Sa Dec លើកដំបូង ខេត្ត ដុងថាប នឹងបន្តរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅពេលក្រោយនៃឆ្នាំនេះ។ បច្ចុប្បន្ន កសិករជាច្រើននៅក្នុងសង្កាត់ Sa Dec (ខេត្តដុងថាប) កំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ ដើម្បីបម្រើពិធីបុណ្យ និងទីផ្សារសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី និងបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំ២០២៦។

សួនផ្ការបស់លោកស្រី ង្វៀន ធីថាញ់ ធុយ (សង្កាត់ឡុងប៊ិញ ទីក្រុង ហូជីមិញ ) កំពុងរៀបចំខ្លួនដើម្បីបម្រើទីផ្សារសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ២០២៦។

ចាប់តាំងពីដើមខែវិច្ឆិកាមក កសិករបានដាំផ្ការយៈពេលខ្លីដូចជា ផ្កាម៉ារីហ្គោល ផ្កាដេស៊ីពីកូ និងផ្កាហ្គឺបេរ៉ា ខណៈដែលពូជផ្កាគ្រីសាន់ថេម៉ាំប្រពៃណីត្រូវបានសាបព្រោះចាប់តាំងពីខែកញ្ញាមក។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ តាំ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់សាឌឹក បានចែករំលែកថា សង្កាត់សាឌឹកមានផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងប្រហែល ២០០០ ប្រភេទ រួមទាំងប្រភេទពិសេសដូចជា ផ្កាគ្រីសាន់ថេម៉ាំ ផ្កាដេស៊ីខ្លា ផ្កាហ្គឺបេរ៉ា ផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្កាស្គរមាន់ ផ្កាប៉េទូនីយ៉ា ផ្កាអ៊ីមផាទីយ៉ុង និងផ្កាកុលាបជាច្រើនប្រភេទ...។ បច្ចុប្បន្ន កសិករក្នុងស្រុកមានផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងប្រហែល ១០០ ហិកតា ដើម្បីបម្រើដល់បុណ្យតេត និងពិធីបុណ្យនៅចុងឆ្នាំ ២០២៥។

ចាប់តាំងពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៥ លោក ហ្វ្យុង ថាញ់ ទួន (សង្កាត់សាឌឹក) បានដាំដុះផ្កាលើផ្ទៃដីប្រមាណ ៨០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ជាមួយនឹងកន្ត្រកផ្កាជាង ៣០០០០ កន្ត្រក ដែលមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដូចជា ផ្កាម៉ារីហ្គោលពណ៌ថ្មី ផ្កាហ្វូនីក និងផ្កាឈូកលឿង។ ដែលក្នុងនោះ ផ្កាឈូកលឿងមានចំនួនប្រហែល ២០០០០ កន្ត្រក។ នេះជាឆ្នាំទីពីរហើយដែលលោក ទួន បានដាំដុះផ្កាឈូកលឿងក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ទីផ្សារ ហើយវាគឺជាគ្រឹះស្ថានមួយក្នុងចំណោមគ្រឹះស្ថានមួយចំនួនតូចនៅក្នុងភូមិផ្កាសាឌឹក ដែលបានដាំដុះផ្កាប្រភេទនេះដោយជោគជ័យ។

លោក Tuan បានបង្ហាញថា ផ្កាឈូករមៀត គឺជាពូជថ្មីមួយ ដែលដើមឡើយត្រូវបានគេហៅថា ផ្កាឈូកថៃ ដោយគ្រាប់ពូជត្រូវបានទិញពីប្រទេសថៃ។ នៅពេលដែលដាំដុះដោយជោគជ័យនៅ Sa Dec ផ្កានេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថ្មីថា "ផ្កាឈូករមៀត" ដោយសារតែការចេញផ្ការបស់វាស្រដៀងនឹងផ្កាឈូកវៀតណាម។ ចាប់ពីសំណាបរហូតដល់ចេញផ្កា និងត្រៀមលក់ ផ្កាឈូករមៀតត្រូវចំណាយពេល 75-90 ថ្ងៃ ដោយរយៈពេលចេញផ្កាមានរយៈពេលប្រហែលមួយខែ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សួនផ្កាឈូករបស់លោក Tuan កំពុងរីកជាបន្តបន្ទាប់ ដោយរំពឹងថានឹងមានការលក់ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់បុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម)។ ផ្កាឈូករមៀតមួយកន្ត្រកលក់បានជាមធ្យម 50,000 ដុង។ ផ្កាភាគច្រើនត្រូវបានលក់តាមរយៈពាណិជ្ជករសម្រាប់ចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញ និងលក់ដុំទៅកាន់ហាងលក់ផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងនៅក្នុងសង្កាត់ Sa Dec។

នៅឃុំចូឡាច ជា «រាជធានីផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែង» កសិករនៅឃុំវិញថាញ់ ភូភុង និងហ៊ុងខាញ់ទ្រុង (ខេត្ត វិញឡុង ) កំពុងថែទាំរុក្ខជាតិតុបតែងជាង ១២ លានដើម ជាចម្បងផ្កាម្លិះ។ ចំពោះពូជផ្កាម្លិះដូចជាផ្កាម្លិះ «ផមសយ» ផ្កាម្លិះថៃ និងផ្កាម្លិះតៃវ៉ាន់ អ្នកដាំត្រូវកាត់ចុងផ្កាប្រាំដង ដើម្បីធានាបាននូវស្លឹកស្មើៗគ្នា និងផ្កាស្រស់ស្អាត ជួនកាលថែមទាំងធ្វើការពេលយប់ជាមួយភ្លើងបំភ្លឺទៀតផង។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុអំណោយផល ផ្កាម្លិះមួយផើងអាចលក់បានក្នុងតម្លៃ ៨០,០០០-៩០,០០០ ដុង ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណេញ ៤០-៥០%។ នៅឃុំចូឡាច លោក ង្វៀន វ៉ាន់ភុក កំពុងរៀបចំដើមផ្កាអាក្រូភីតពណ៌លឿងប្រហែល ៥០០ ដើមសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ ២០២៦ ដែលមានតម្លៃ ១,៥-២ លានដុងក្នុងមួយដើម ដោយពាណិជ្ជករបានដាក់ប្រាក់កក់លើសពី ៣០%។ យោងតាមលោក ភុក អាកាសធាតុកំពុងមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ហើយកសិករកំពុងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការដាក់ជី និងស្រោចទឹកដើមឈើ ដោយរង់ចាំថ្ងៃដែលផ្កាអាព្រីខុតរីកសម្រាប់បុណ្យតេត។

យោងតាមលោក ត្រឹន ហ៊ូវ ងី អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំចូឡាច ឃុំទាំងមូលមានដីកសិកម្មចំនួន ៣.៥០០ ហិកតា ដែលមានជំនាញខាងដាំកូនឈើ និងផ្កាតុបតែង។ នៅឆ្នាំនេះ កសិករក្នុងស្រុកកំពុងរៀបចំផលិតផលផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងប្រហែល ២,៥ លានដើម កើនឡើង ១០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២៤។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះ រុក្ខជាតិផ្កាម្លិះដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ៣ ផ្កាយមានចំនួន ១,២ លានផលិតផល ដែលនៅសល់គឺផ្កាម៉ារីហ្គោល ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿង និងផ្កាជាច្រើនប្រភេទទៀត។ ប្រហែល ៧០% នៃផលិតផលត្រូវបានទិញដោយពាណិជ្ជករ ជាពិសេសអ្នកនៅទីក្រុងហូជីមិញ និងតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ ខណៈដែលផលិតផលដែលនៅសល់ត្រូវបានលក់រាយដោយកសិករនៅផ្សារផ្កាបុណ្យតេត។

ណែនាំពូជថ្មីនៃផ្កា apricot ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធី ថាញ់ ធុយ (សង្កាត់ឡុងប៊ិញ ក្រុងហូជីមិញ) មានសួនផ្កា ^{ទំហំ 20,000 ម៉ែត្រការ៉េ} ។ អ្នកស្រីទើបតែដាំផ្កាតុបតែងជាច្រើនប្រភេទដូចជា ផ្កាម៉ារីហ្គោល ផ្កាគ្រីសាន់ថេម៉ាំ ផ្កាកាឡានចូ និងផ្កាស្កុប ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់កន្ត្រកផ្កាចំនួន 50,000 ទៅកាន់ទីផ្សារក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តជិតខាងមួយចំនួនសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ អ្នកស្រី ធុយ បាននិយាយថា សួនរបស់អ្នកស្រីនៅតែរក្សាបានអតិថិជនស្មោះត្រង់របស់ខ្លួន ដោយសារយុទ្ធសាស្ត្ររក្សាតម្លៃសមរម្យ ដោយទទួលយកប្រាក់ចំណេញទាបដើម្បីចែករំលែកជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកស្រី ធុយ ក៏ប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមដើម្បីទៅដល់ទីផ្សារថ្មីៗផងដែរ។ “ចាប់តាំងពីការផ្សព្វផ្សាយនៅលើហ្វេសប៊ុកមក មនុស្សកាន់តែច្រើនបានដឹងអំពីសួនផ្ការបស់ខ្ញុំ។ អតិថិជនមួយចំនួនគ្រាន់តែឃើញរូបថត ហើយធ្វើការបញ្ជាទិញ។ ខ្ញុំវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនវា” អ្នកស្រី ធុយ បាននិយាយដោយរីករាយ។

លោក ឡេ ហូវ ធៀន នាយកសហករណ៍ផ្កាអាព្រីខូតលឿងប៊ិញឡយ (ឃុំប៊ិញឡយ ទីក្រុងហូជីមិញ) បានចែករំលែកថា៖ «បច្ចុប្បន្នខ្ញុំដាំដើមអាព្រីខូតចំនួន ១០ ហិកតា និងដើមអាព្រីខូតដាំក្នុងផើងជិត ១០០០ ដើម។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតនេះ ខ្ញុំរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវដើមអាព្រីខូតប្រហែល ៣០០០ ដើម និងដើមអាព្រីខូតដាំក្នុងផើងរាប់រយដើម។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ចំនួនការបញ្ជាទិញបានឈានដល់ជាង ៥០%»។ យោងតាមលោក ធៀន ការដាំដុះផ្កាអាព្រីខូតតម្រូវឱ្យមានការងារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ប៉ុន្តែផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ ដោយមានការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ម្ចាស់អាចរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងសួនផ្កាអាព្រីខូតដែលលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីរាប់សិបហិកតា ការថែទាំ និងការត្រួតពិនិត្យបច្ចុប្បន្នទទួលបានជំនួយយ៉ាងខ្លាំងពីការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ តាមរយៈស្មាតហ្វូន កសិករអាចសង្កេតមើលសួនច្បារ និងស្រោចទឹកដើមឈើ។ លើសពីនេះ សួនច្បារនេះមាន «ប្រព័ន្ធឃ្លាំមើល» ដើម្បីព្រមានប្រឆាំងនឹងការលួច និងការពារសួនផ្កាអាព្រីខូតដ៏មានតម្លៃ។

យើងបានជួបលោក ប៊ូយ ង៉ុក ឌឹក ម្ចាស់សួនផ្កាអាព្រីខូត ហូវ ឌឹក (ឃុំប៊ិញឡយ ទីក្រុងហូជីមិញ) នៅរសៀលថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។ ដោយចង្អុលទៅសួនរបស់គាត់ដែលមានដើមអាព្រីខូតជាង ២០,០០០ ដើម ដែលដុះពាសពេញផ្ទៃដីគ្រួសាររបស់គាត់ទំហំ ៤ ហិកតា លោកឌឹក បាននិយាយថា ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿងបានជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់រកប្រាក់ចំណូលបានខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំស្រូវ និងអំពៅពីមុន។ នៅរដូវបុណ្យតេតនេះ គាត់បានរៀបចំដើមអាព្រីខូតរាប់ពាន់ដើមដែលមានទំហំផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងដើមអាព្រីខូតបុនសៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សម្រាប់អតិថិជន និងពាណិជ្ជករមកពីទូទាំងប្រទេសជ្រើសរើស។ ដើមឈើតូចៗមានតម្លៃចាប់ពី ៣០០,០០០ ទៅ ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយដើម ខណៈដែលដើមឈើធំៗ និងដើមអាព្រីខូតបុនសៃមួយចំនួនមានតម្លៃចាប់ពី ៥០០,០០០ ទៅ ៧០០,០០០ ដុងក្នុងមួយដើម។ ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿងដែលមានតម្លៃចាប់ពីច្រើនលានទៅរាប់សិបលានដុងក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងសួនរបស់គាត់ និងនៅក្នុងភូមិផ្កាអាព្រីខូតប៊ិញឡយផងដែរ។

យោងតាមលោក ប៊ូយ ង៉ុកឌឹក ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្រូវការផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿងក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) មានកម្រិតខ្ពស់ក្នុងចំណោមប្រជាជននៅខេត្តភាគខាងជើង ជាពិសេសទីក្រុងហាណូយ។ ផ្កាអាព្រីខូតពណ៌លឿងប៊ិញឡយ ដែលត្រូវបានណែនាំទៅកាន់ទីផ្សារអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បានបង្កើតម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំមួយ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងគុណភាពផ្កា និងជំនាញរបស់អ្នកដាំដុះ ដែលនាំឱ្យមានការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីអតិថិជននៅភាគខាងជើង។

លោកស្រី ង្វៀន ធីហ្គន ប្រធានសមាគមកសិករឃុំប៊ិញឡយ (ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា ផ្កាអាព្រីខុតពណ៌លឿងរបស់ប៊ិញឡយលេចធ្លោដោយសារពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ ផ្កាក្រាស់ជាងមុន និងផ្ការីកបានយូរជាងមុន (៣-៧ថ្ងៃ)។ នៅរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ប៊ិញឡយក៏បានណែនាំពូជផ្កាអាព្រីខុតថ្មីៗផងដែរ ដូចជាផ្កាអាព្រីខុតប៊ិញឡយដែលរីកខ្លាំង និងផ្កាអាព្រីខុតដែលរីកខ្លាំង ដែលសន្យាថានឹងបង្កើតភាពលេចធ្លោនៅលើទីផ្សារ។

ប្រភព៖ https://htv.com.vn/lang-hoa-tat-bat-vu-tet-222251212092415994.htm