ភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើង Phu Yen ភ្លឺដោយផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4

ដើម្បីលើកកំពស់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម លើកតម្កើងសិប្បករដែលមានទេពកោសល្យ និងបញ្ជាក់ពីគុណភាពនៃផលិតផលប្រពៃណី ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ស្រុក Phu Xuyen បានបន្តគាំទ្រដល់គ្រួសារ អាជីវកម្ម និងបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំ (OCOP)។ គំរូធម្មតាមួយគឺផលិតផលស្បែកជើងចំនួន 5 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen ) ដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ។ ត្រលប់មកស្រុកកំណើតវិញបន្ទាប់ពីចូលរួមសង្គ្រាមតស៊ូអស់ជាច្រើនឆ្នាំ អតីតយុទ្ធជន Nguyen Nhu Dien បានបន្តអាជីពកាត់ដេរប្រពៃណីរបស់គ្រួសារគាត់។ គាត់បានចែករំលែកថា៖ ដើម្បីផលិតស្បែកជើងស្បែកឱ្យជាប់បានយូរ និងស្រស់ស្អាត បន្ថែមពីលើកត្តាសម្ភារៈ វាទាមទារជំនាញ និងការលះបង់របស់សិប្បករ។ ដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះវិជ្ជាជីវៈ និងភាពតស៊ូ គាត់បានបង្កើតម៉ាកស្បែកជើងចំនួន 3 ដោយជោគជ័យ ដោយបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP តាំងពីឆ្នាំ 2020។ ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គាត់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 រួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen។

ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien (ភូមិ Gie Thuong ឃុំ Phu Yen) ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4។ រូបថត៖ សឺន ទុង

នៅរោងចក្ររបស់គ្រួសារលោក លោក ឌៀន ពិនិត្យយ៉ាងល្អិតល្អន់នូវស្បែកជើងនីមួយៗ ដើម្បីធានាគុណភាព មុននឹងចេញលក់លើទីផ្សារ។ ផលិតផលពីទីនេះមិនត្រឹមតែមានលក់នៅតាមហាងធំៗនៅ ទីក្រុងហាណូយ ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់ទូទាំងប្រទេសទៀតផង។ បើតាមលោក ឌៀន ដំណើរការនៃការផលិតស្បែកជើង និងស្បែកជើងនេះ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន ចាប់ពីការជ្រើសរើសសម្ភារៈស្បែក ការកាត់ រហូតដល់ការផ្គុំ និងបញ្ចប់។ ដោយសារការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រទំនើបៗ ដូចជា ម៉ាស៊ីនកាត់ ម៉ាស៊ីនបោះត្រា ម៉ាស៊ីនដេរ ដំណើរការផលិតកាន់តែលឿន ច្បាស់លាស់ជាងមុន ជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះ ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរ... នៅក្នុងរោងចក្រ សមាជិកគ្រួសារចូលរួមក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើសមត្ថភាពរបស់ពួកគេ។ មនុស្សវ័យក្មេងកាត់ស្បែក, ក្រចក; មនុស្សចាស់លាបជែល កាត់ដេរ ខ្ចប់... ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនាញសៀវភៅដៃបែបបុរាណ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ដោយសារជំនាញ និងការអនុវត្តគ្រឿងម៉ាស៊ីន ផលិតផលស្បែកជើងនៃរោងចក្រផលិតគ្រួសាររបស់លោក ឌៀន មានភាពចម្រុះក្នុងការរចនា និងធានាបាននូវស្តង់ដារគុណភាព។

ស្បែកជើងស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មានភាពប្រណិតដូចផលិតផលស្បែកជើងនាំចូល។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Nhu Dien ខិតខំជានិច្ចក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ផលិតផលរួមមានៈ ស្បែកជើងការិយាល័យបុរសពណ៌ត្នោត និងខ្មៅ; ស្បែកជើងស្បែកបុរសដែលមានបាតជើងពីរពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោត... សុទ្ធតែបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 តាំងពីឆ្នាំ 2000។ ផលិតផលនីមួយៗគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាំងពីការរចនា គំរូ រហូតដល់ការជ្រើសរើសសម្ភារៈបញ្ចូល។ យោងតាមលោក Dien ដើម្បីសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនបត្រនេះ លោក និងក្រុមអ្នករចនារបស់គាត់បានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតការរចនាជាបន្តបន្ទាប់ ដែលទាំងពីរត្រូវនឹងតម្រូវការសោភ័ណភាព និងនាំមកនូវភាពសុខស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ សម្ភារៈស្បែកត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីរោងចក្រល្បីឈ្មោះ គុណភាពខ្ពស់ បង្កើនភាពធន់របស់ផលិតផល។ ក្រៅ​ពី​នេះ ការ​ឆ្លង​កាត់​វិជ្ជាជីវៈ និង​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​កម្មករ​ជំនាញ​ក៏​ជា​កត្តា​សំខាន់​ផង​ដែរ។ នៅក្នុងដំណើរការផលិតកម្ម ជំនាញរបស់កម្មករដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគុណភាពផលិតផល។ ក្រុម​កម្មករ​នៅ​រោងចក្រ​តែង​តែ​ទទួល​បាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​យ៉ាង​ល្អ...

ស្បែកជើងស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មានភាពប្រណិត ស្បែកទន់ ស្រួលពាក់ សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ រូបថត៖ សឺន ទុង

ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ ការច្នៃប្រឌិតក្នុងការរចនា និងការវិនិយោគលើធនធានមនុស្ស ផលិតផលស្បែកជើងរបស់គ្រួសារលោក Dien បានឈានដល់ស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដែលបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើង Phu Yen នៅលើទីផ្សារ។ លោក Tran Van Nam ដែលជាអតិថិជនយូរមកហើយបានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ផលិតផលស្បែកជើងជាច្រើនពីភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen ប៉ុន្តែស្បែកជើងរបស់លោក Nguyen Nhu Dien ពិតជាពូកែ គុណភាពល្អ ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗជាច្រើន…”។ ប្រធាននាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច ស្រុក Phu Xuyen លោក Le Tien Xuan បានអត្ថាធិប្បាយថា ផលិតផល OCOP របស់ឃុំ Phu Yen ជាពិសេសផលិតផលស្បែកជើងស្តង់ដារផ្កាយ 4 របស់គ្រួសារលោក Nguyen Nhu Dien មិនត្រឹមតែរួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោភូមិសិប្បកម្មស្បែក និងស្បែកជើងប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់ជំហររបស់ស្រុក Phu Xuyen ក្នុងកម្មវិធី OCOP ជាតិផងដែរ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារ ជាពិសេសលោក ឌៀន ត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈការវិនិយោគលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម ការកែលម្អការរចនា ការបណ្តុះបណ្តាលកម្មករជំនាញ ... ការនាំយកផលិតផលភូមិសិប្បកម្មទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែធំ បំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងលើសោភ័ណ្ឌភាព និងយូរអង្វែង រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន និងរក្សាបាននូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ភូមិសិប្បកម្ម។ ដោយសារការគាំទ្ររបស់មូលដ្ឋាន និងកម្មវិធី OCOP ភូមិសិប្បកម្ម Phu Yen បានរក្សានូវតម្លៃប្រពៃណីរបស់ខ្លួន និងឈានដល់ទីផ្សារធំៗជាច្រើន... ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/lang-nghe-da-giay-phu-yen-toa-sang-voi-san-pham-ocop-4-sao-680402.html