ភូមិ​មួយ​ដែល​មាន​បន្លែ​បៃតង​ខៀវស្រងាត់​នៅ​តាម​ដង​ទន្លេ។

ស្ថិតនៅចន្លោះទន្លេ Chua និងទន្លេ Ba តំបន់ Binh Ngoc (ពីមុនជាឃុំ Binh Ngoc ដែលឥឡូវជាកម្មសិទ្ធិរបស់សង្កាត់ទាំងបីគឺ Ngoc Lang, Ngoc Phuoc 1 និង Ngoc Phuoc 2 នៃសង្កាត់ Tuy Hoa) មានភាពល្បីល្បាញជាយូរមកហើយសម្រាប់ការដាំដុះបន្លែ និងផ្ការបស់ខ្លួន។

ដោយ​សម្បូរ​ទៅដោយ​ដីល្បាប់​នៃ​ទន្លេ​ពីរ កន្លែង​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ចិញ្ចឹម​សួន​បន្លែ​បៃតង​ខៀវស្រងាត់ និង​សួន​ផ្កា​ដ៏​រស់​រវើក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​ផ្តល់​នូវ​បរិយាកាស​ជនបទ​ដ៏​ស្ងប់ស្ងាត់​នៅ​ជាប់​នឹង​ទីក្រុង​ផង​ដែរ។

នៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅភូមិបន្លែប៊ិញង៉ុក ទឹកសន្សើមនៅតែជាប់នឹងស្លឹកឈើខ្ចីៗ។ ជួរផ្កាស្ពៃខ្មៅ ដើមក្រវាញ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោបបៃតង និងសាឡាដលាតសន្ធឹងពាសពេញវាលស្រែ មានពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ដូចកំរាលព្រំទន់ៗ។ នៅក្នុងវាលស្រែ កសិករជាច្រើនកំពុងឱនលើគ្រែបន្លែរបស់ពួកគេ ដោយកំពុងដកស្មៅ និងភ្ជួរដីយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ពីចម្ងាយ សំឡេងស្រែករបស់កសិករបន្លឺឡើង ធ្វើឱ្យទិដ្ឋភាពពេលព្រឹកកាន់តែរស់រវើក និងពោរពេញដោយជីវិត។

នៅក្នុងការសន្ទនាមួយនៅចម្ការបន្លែ លោកស្រី Trinh Thi Bich Lieu អាយុ 68 ឆ្នាំ មកពីសង្កាត់ Ngoc Lang បានចែករំលែកថា៖ «ការដាំបន្លែមិនមែនជាការងារលំបាកទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន ហើយប្រាក់ចំណូលគឺមធ្យម គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិភោគ ហើយក្នុងឆ្នាំល្អ ប្រាក់ចំណូលបន្ថែមបន្តិចបន្តួច»។ ដោយបានចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ធ្វើការនៅក្នុងចម្ការបន្លែ លោកស្រី Lieu ដូចជាប្រជាជននៅទីនេះដែរ នៅតែស្មោះត្រង់នឹងបន្លែជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតរបស់គាត់។ គ្រួសាររបស់គាត់មានដីចំនួន 3 សៅ (ប្រហែល 0.3 ហិកតា) ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់និងស្វាមីរបស់គាត់បានសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ ស្រោចទឹក និងថែទាំរុក្ខជាតិយ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមរហូតដល់ពេលប្រមូលផល។ អរគុណចំពោះចម្ការបន្លែទាំងនេះ ពួកគេបានចិញ្ចឹមកូនបីនាក់រហូតដល់ពេញវ័យ ដោយជួយពួកគេរៀបការ និងបង្កើតគ្រួសារផ្ទាល់ខ្លួន។

តំបន់ប៊ិញង៉ុកទាំងមូលបានពឹងផ្អែកលើការដាំដុះបន្លែ និងផ្កាជាយូរមកហើយ។ ង៉ុកឡាង ង៉ុកភឿក១ និងង៉ុកភឿក២ បានក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់បន្លែស្រស់ៗដ៏សំខាន់ដល់សង្កាត់ទុយហ្វា និងតំបន់ជុំវិញ។ ចម្ការបន្លែមានភាពមមាញឹកពេញមួយឆ្នាំ ដោយមនុស្សធ្វើការដោយមិនចេះនឿយហត់ពីរដូវកាលមួយទៅរដូវកាលមួយទៀត ដោយគ្រាន់តែសម្រាកមួយរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះក្នុងរយៈពេលពីរខែនៃរដូវវស្សា (ខែកញ្ញា និងខែតុលា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ)។

ភូមិបន្លែ និងផ្កា Bình Ngoc មានទេសភាពខៀវស្រងាត់ និងបៃតងខ្ចីនៅជាប់នឹងទន្លេ Ba។

លោក Ha Van Lam អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការរណសិរ្សមាតុភូមិវៀតណាម សង្កាត់ Tuy Hoa និងជាប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់ បានមានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្ន សង្កាត់ទាំងមូលមានគ្រួសារប្រហែល ៤៥០ គ្រួសារកំពុងដាំដុះបន្លែ និងផ្កាជាច្រើនប្រភេទលើផ្ទៃដីជាង ៤២ ហិកតា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រជាជនដាំដុះបន្លែចំនួន ៧ មុខ និងផ្កាបុណ្យតេតចំនួន ១ មុខ។ នេះជាប្រភពចំណូល និងជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់ប្រជាជនរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ពួកគេ”។

អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ ប្រជាជននៅទីនេះបានបន្តកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាបន្លែសុវត្ថិភាពប៊ិញង៉ុក។ តំបន់ជាច្រើនបានអនុម័តដំណើរការផលិត VietGAP ដោយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ជាលទ្ធផល បន្លែប៊ិញង៉ុកកាន់តែទទួលបានការទុកចិត្ត និងលក់នៅតាមទីផ្សារ ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងផ្សារទំនើប។

ក្រៅពីការដាំដុះបន្លែ ខេត្តប៊ិញង៉ុកក៏ល្បីល្បាញដោយសារផ្ការបស់វាផងដែរ ជាពិសេសផ្កាក្លាឌីយ៉ូលូសក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ផ្កាទាំងនេះត្រូវបាននាំចូលពីទីក្រុងដាឡាត់ ហើយដោយសារការថែទាំរបស់អ្នកស្រុក ផ្កាទាំងនេះមានទំហំធំ មានដើមវែង ហើយជាធម្មតារីកនៅថ្ងៃបុណ្យតេត។ នៅពេលដែលផ្កាមានរដូវ និងមានតម្លៃល្អ បុណ្យតេតរបស់កសិករមានភាពរស់រវើកដូចផ្កាដែរ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិតទៅ ទីផ្សារផ្កាតាមបណ្តោយផ្លូវជាតិលេខ 1 ជិតស្ពានសុងជូ កាន់តែមមាញឹក។ ឡានដឹកទំនិញតម្រង់ជួរដឹកផ្កាប៊ិញង៉ុកទៅកាន់គ្រប់ទិសទីនៃប្រទេស ដោយនាំមកនូវសម្រស់នៃផ្កាស្រុកកំណើតទៅកាន់គ្រប់តំបន់។

ក្រៅពីតម្លៃកសិកម្មរបស់ខ្លួន ភូមិបន្លែ និងផ្កាប៊ិញង៉ុកក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងគម្រោង ទេសចរណ៍ សហគមន៍ដោយអតីតគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងទុយហ័រផងដែរ។ នៅទីនេះ អ្នកទេសចរអាចជួបប្រទះនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ មានអារម្មណ៍ចង្វាក់សាមញ្ញនៃការរស់នៅប្រកបដោយភាពសុខដុមជាមួយធម្មជាតិ និងជនបទ។

សព្វថ្ងៃនេះ ភូមិបន្លែ និងផ្កាប៊ិញង៉ុកមិនត្រឹមតែរក្សាបាននូវភាពសុខដុមរមនារបស់មនុស្សជំនាន់ក្រោយៗ និងថែរក្សាស្មារតីជនបទនៅក្នុងទីក្រុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសន្យាថានឹងក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍សហគមន៍ដ៏ទាក់ទាញមួយផងដែរ។ នេះជារបៀបដែលប្រជាជននៅទីនេះរក្សាប្រពៃណី និងបើកផ្លូវថ្មីសម្រាប់អនាគត។

ង៉ុកឌុង

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/lang-rau-xanh-ngat-ben-song-71915e4/