ការតភ្ជាប់ "ភាគីប្រាំ" ជួយត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសឱ្យទៅដល់ទីផ្សារបន្ថែមទៀត។

ត្រីប្រា Pangasius គឺជាមុខទំនិញនាំចេញដ៏សំខាន់មួយរបស់តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលនាំមកនូវចំណូលជាង 2 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន និងមិនស្ថិតស្ថេរ ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ គ្រប់គ្រងគុណភាព និងពង្រឹងទំនាក់ទំនង "ភាគីពាក់ព័ន្ធទាំងប្រាំ" ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ ពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅទូទាំងពិភពលោក។

បាល់ត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស។ រូបថត៖ មិញហៀន

សាច់ត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស។ រូបថត៖ មិញហៀន

មេរៀនពីការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស

ដោយសារគុណសម្បត្តិធម្មជាតិរបស់ខ្លួននៅក្នុងធនធានទឹក បទពិសោធន៍កសិកម្មយូរអង្វែង និងការចូលរួមយ៉ាងខ្លាំងពីអាជីវកម្មនានា ខេត្ត អានយ៉ាង ជាពិសេស និងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គទាំងមូល បានក្លាយជា «រាជធានីត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស» របស់ប្រទេស។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ចំណូលនាំចេញត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសបានឈានដល់ជាង 1,2 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 11% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។ ប្រទេសចិន និងហុងកុងនៅតែជាទីផ្សារប្រើប្រាស់ធំជាងគេ ដោយចំណូលឈានដល់ 302 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹងជិតមួយភាគបួននៃតម្លៃនាំចេញសរុប។ ទីផ្សារសំខាន់ៗផ្សេងទៀតរួមមាន សហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន។

លោក Doan Toi អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Nam Viet Joint Stock Company បានអត្ថាធិប្បាយថា “ទីផ្សារធំៗដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ចិន និងសហភាពអឺរ៉ុប នៅតែមានស្ថិរភាពអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ ដែលបង្ហាញថានៅតែមានឱកាសច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវរៀបចំផលិតកម្ម និងកែច្នៃឡើងវិញឱ្យកាន់តែសមហេតុផល ដោយជៀសវាងការកើតឡើងវិញនូវស្ថានភាព “កំណើនហួសហេតុ”។

តាមពិតទៅ នៅពេលណាដែលតម្លៃត្រីឡើងថ្លៃ មនុស្សប្រញាប់ប្រញាល់ពង្រីកផ្ទៃដីចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ ដែលនាំឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់លើសក្នុងរយៈពេលខ្លី។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ តម្លៃត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសបានឡើងដល់ ៣៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបណ្តាលឱ្យផ្ទៃដីចិញ្ចឹមនៅក្នុងតំបន់កើនឡើងដល់ ៦.២៥០ ហិកតានៅឆ្នាំ ២០១៩ ដោយមានផលិតកម្មលើសពី ១,៦ លានតោន ដែលបង្កើតវិបត្តិលើសដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

លោក Le Trung Dung អនុប្រធានសមាគមចិញ្ចឹមត្រី និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ An Giang បានព្រមានថា៖ «ប្រសិនបើតំបន់ទាំងមូលរក្សាបាននូវផ្ទៃដីស្ថិរភាពចំនួន ៤.៥០០ - ៥.០០០ ហិកតា និងផលិតកម្មប្រហែល ១,២ - ១,៤ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ នោះវានឹងសមស្របសម្រាប់សមត្ថភាពប្រើប្រាស់របស់ទីផ្សារ ពិភពលោក ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការប្រើប្រាស់នឹងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន»។

ផលវិបាកនៃកំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័សលាតសន្ធឹងលើសពីការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃត្រី ដែលនាំឱ្យមានការខាតបង់ និងសូម្បីតែការក្ស័យធនសម្រាប់កសិករ។ វាក៏ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផលផងដែរ។ ការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំបាននាំឱ្យកសិករខ្នាតតូចជាច្រើនប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងសារធាតុគីមីច្រើនពេកដើម្បីបង្កើនផលិតភាព ដែលប៉ះពាល់ដល់សក្តានុពលនាំចេញ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ឌុង ជាអ្នកស្រុកម្នាក់នៅឃុំហ័រឡាក់ បានចែករំលែកថា៖ «យើងបានរៀនមេរៀនជាច្រើន។ ជាដំបូង យើងត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការតំបន់កសិកម្ម និងគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម ដើម្បីជៀសវាងការផ្គត់ផ្គង់លើស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ឧស្សាហកម្មត្រូវលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យទទួលយកស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GlobalGAP និង ASC ដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ»។

កែច្នៃត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសសម្រាប់នាំចេញ។ រូបថត៖ មិញហៀន

កំពុង​នេសាទ​ត្រី​អណ្តើក។ រូបថត៖ មិញ​ហៀន

ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព

ដើម្បីការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព ឧស្សាហកម្មត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសត្រូវផ្លាស់ប្តូរពីការផលិតដោយឯកឯងទៅជាការគ្រប់គ្រងតាមផែនការ។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម និងអ្នកចិញ្ចឹមត្រីត្រូវសហការគ្នាដើម្បីរក្សាតំបន់កសិកម្ម និងកម្រិតផលិតកម្មសមស្រប ដោយជៀសវាងការផ្គត់ផ្គង់លើស។ អាជីវកម្មត្រូវរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលរបស់ពួកគេឡើងវិញតាមតម្រូវការទីផ្សារ មានន័យថាលក់អ្វីដែលទីផ្សារត្រូវការ មិនមែនគ្រាន់តែអ្វីដែលពួកគេផលិតនោះទេ។ លើសពីនេះ ការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើបគឺត្រូវការដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែមជំនួសឱ្យការនាំចេញសាច់ត្រីកក ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រាក់ចំណេញ និងភាពប្រកួតប្រជែង។

ពីទស្សនៈរបស់កសិករ ចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GlobalGAP និង ASC។ នេះមិនត្រឹមតែជួយធានាគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបំពេញតាមតម្រូវការកាន់តែតឹងរ៉ឹងនៃទីផ្សារនាំចូលផងដែរ។ លើសពីនេះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើម ការអនុវត្តបច្ចេកទេសសន្សំសំចៃទឹក និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ដែលជាកត្តាសំខាន់ៗសម្រាប់ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថាន។

គំរូតភ្ជាប់ «ភាគីទាំងប្រាំ» ដែលរួមមានកសិករ អាជីវកម្ម ធនាគារ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងរដ្ឋ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឧស្សាហកម្មត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសឡើងវិញយ៉ាងទូលំទូលាយ។ លោក ឡេ ទ្រុងឌុង បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ «តួនាទីរបស់រដ្ឋគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ រដ្ឋត្រូវដើរតួជា «អ្នកដឹកនាំ» ក្នុងការណែនាំផែនការ ការគ្រប់គ្រងទីផ្សារ និងការលើកកម្ពស់គំរូកសិកម្ម និងកែច្នៃបៃតង មានការបំភាយឧស្ម័នទាប»។ «ភាគី» ដែលនៅសល់ត្រូវសម្របសម្រួលគ្នាក្នុងពេលដំណាលគ្នា៖ អាជីវកម្មចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាទិញលក់ជាមុន ធនាគារផ្តល់ប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងកសិករប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ទួន កសិករម្នាក់មកពីឃុំវិញស៊ឿង បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព តាំងពីដើមរដូវមក កសិករ និងអាជីវកម្មត្រូវតែមានផែនការសហប្រតិបត្តិការច្បាស់លាស់ ដោយបញ្ជាក់ថាពួកគេនឹងលក់ត្រីទៅឱ្យអ្នកណា និងរបៀបតាមដានប្រភពដើមរបស់វា...”

អ្នកបច្ចេកទេសមកពីក្រុមហ៊ុន Viet Uc (អានយ៉ាង) កំពុងស្រង់ទឹកកាមចេញពីត្រីឆ្មាឈ្មោលសម្រាប់បង្កាត់ពូជសិប្បនិម្មិត។ រូបថត៖ មិញហៀន

ការចូលរួមក្នុងសហករណ៍ ឬសមាគមមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបង្កើនជំនាញចរចា ដោយជៀសវាងស្ថានភាព "ការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ" ដែលបានកើតឡើងកាលពីអតីតកាល។ តាមពិតទៅ គំរូសមាគមបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ នៅខេត្តដុងថាប កសិករចិញ្ចឹមត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសជាង ៨៣% បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសមាគមជាមួយអាជីវកម្មនានា។ នៅខេត្តអានយ៉ាង អត្រានេះឈានដល់ ៨៧,៦%។

នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារពិភពលោកដែលមានភាពប្រែប្រួល និងមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន មេរៀនពីអតីតកាល និងតម្រូវការជាក់ស្តែង តម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តបែបប្រពៃណី។ មានតែនៅពេលដែលកសិករ អាជីវកម្ម អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ធនាគារ និងរដ្ឋាភិបាលធ្វើការជាមួយគ្នា និងចែករំលែកចក្ខុវិស័យរួមមួយ ទើបឧស្សាហកម្មត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីយូសអាចសម្រេចបាននូវការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងលើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោវៀតណាមនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ការពង្រឹងទំនាក់ទំនង ការគ្រប់គ្រងគុណភាព ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា និងការពង្រីកទីផ្សារ គឺជាគន្លឹះក្នុងការធានាថាត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីយូសវៀតណាមមិនត្រឹមតែរក្សាតំណែងបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងឈានដល់កម្ពស់ខ្ពស់ជាងនេះនាពេលអនាគតផងដែរ។

មីន ហៀន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/lien-ket-5-nha-dua-ca-tra-vuon-xa-a427489.html