| ប្រជាជននៅឃុំដុងភុកកំពុងប្រមូលផលតែសានត្វៀត។ |
នៅលើជម្រាលភ្នំដ៏ត្រជាក់ និងមានកម្ពស់ជាង 1,000 ម៉ែត្រ ដែលដុះពេញមួយឆ្នាំ នៅក្នុងឃុំដុងភុក និងអៀនប៊ិញ ជួរដើមតែសានទៀវៀតបុរាណលាតសន្ធឹងឆ្ពោះទៅរកអ័ព្ទ។ ពន្លកតែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់រោមពណ៌សល្អិតៗ ហើយនៅពេលញ៉ាំ វាផលិតបានតែពណ៌លឿងមាស ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូបជាប់បានយូរ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកៗទាំងនេះបានបង្កើតម៉ាកតែដុងភុក សានទៀវៀត ដែលត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញារួមក្នុងឆ្នាំ 2018។
បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំដុះតែសរុបនៅភាគខាងជើងនៃខេត្ត ថៃង្វៀន មានជាង ២១០០ ហិកតា ដែលមានផលិតកម្មប្រហែល ៨០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ផលិតផលជាច្រើនបានបង្កើតទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារ ដូចជាតែសានទៀវៀតក្នុងថង់តម្រងពីសហករណ៍តាតវ៉ាន់ តែខៅមូពីសហករណ៍ថៃឡាវក្នុងឃុំអៀនប៊ិញ តែម៉ាត់ឆាសានទៀវៀតពីក្រុមហ៊ុនង៉ុកថាងក្នុងឃុំចូដុន និងតែសានទៀវៀតសរីរាង្គហុងហាពីឃុំដុងភុក...
ក្រៅពីតែសានទៀវៀត តំបន់ភ្នំភាគខាងជើងនៃខេត្តថាយង្វៀនក៏ល្បីល្បាញដោយសារតែផ្កាមាសរបស់វាផងដែរ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិឱសថដ៏កម្រមួយប្រភេទ ដែលស្លឹករបស់វាធ្លាប់ត្រូវបានអ្នកស្រុកប្រមូលផល និងសម្ងួតដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដោយសារតម្លៃពិសេសរបស់វា តែផ្កាមាសត្រូវបានដាក់ជា "តែក្នុងស្រុកលំដាប់ខ្ពស់" ដោយតម្លៃផ្កាស្ងួតជួនកាលលើសពី 10 លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
លោកស្រី ហា មិញ ដយ នាយិកាក្រុមហ៊ុន ហា ឌៀប វ៉ាដ ឌឹក សួន ដែលជាអង្គភាពមួយក្នុងចំណោមអង្គភាពឈានមុខគេក្នុងការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំតែផ្កាមាសនៅភាគខាងជើង បាននិយាយថា “ពេលខ្ញុំកាន់ផ្កាតែផ្កាមាសស្ងួតនៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ ដោយរក្សាពណ៌ និងក្លិនក្រអូបដើមរបស់វា ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំកំពុងកាន់ផលិតផលដ៏មានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន”។
ទោះបីជាមានការលំបាកដំបូងទាក់ទងនឹងពូជ និងបច្ចេកទេសក៏ដោយ យើងនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តវិនិយោគក្នុងការប្រែក្លាយតែផ្កាមាសទៅជាម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំមួយ មិនត្រឹមតែនៅ Thai Nguyen ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិផងដែរ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ក្រុមហ៊ុន Ha Diep បានបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមនៃរុក្ខជាតិតែផ្កាមាសជាង 3,000 ដើម ផលិតផលរបស់ខ្លួនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP 4 ផ្កាយ មានលក់នៅតាមខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើន និងត្រូវបានជ្រើសរើសជាអំណោយនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ ការទូត ។
លើសពីនេះ សហករណ៍ជាច្រើនទៀតដូចជា Hoa Thinh, BK FOODS, Duong Phong… ក៏បានចូលរួមផងដែរ ដោយបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់តម្លៃសម្រាប់ការផលិត និងកែច្នៃតែផ្កាមាសបន្តិចម្តងៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាផ្នែករដ្ឋបាលបានបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែទូលំទូលាយសម្រាប់ការដាំដុះតែនៅតំបន់ភ្នំ។
ពីមុន តំបន់ភ្នំតែងតែជួបប្រទះការលំបាកក្នុងការតភ្ជាប់ទៅទីផ្សារ មានផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយតូច និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃហួសសម័យ។ ឥឡូវនេះ ដោយសារការធ្វើសមាហរណកម្មជាមួយប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីតែថៃង្វៀន តែនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើងនៃខេត្តទទួលបានសន្ទុះថ្មី។
មិនត្រឹមតែអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអ្នកផលិតខ្នាតតូចក៏ទទួលបានការគាំទ្រទាក់ទងនឹងបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍កែច្នៃផងដែរ។ ឃុំជាច្រើន ដូចជា អៀនប៊ិញ និង ធឿងមិញ បានសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃទំហំមធ្យមនៅក្នុងតំបន់វត្ថុធាតុដើមរបស់ពួកគេ។ ជាលទ្ធផល ពន្លកតែស្រស់ ១០០% ត្រូវបានកែច្នៃនៅថ្ងៃតែមួយ ដោយរក្សាបាននូវរសជាតិដើមនៃតែភ្នំខ្ពស់។
| ការកែច្នៃផលិតផលតែផ្កាមាសនៅក្រុមហ៊ុនហាឌៀប (សង្កាត់ឌឹកសួន)។ |
លោកស្រី ហា មិញ ដយ នាយិកាក្រុមហ៊ុន ហា ឌៀប បានវិភាគថា “ដើម្បីទទួលបានទីតាំងឈរជើងនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ យើងពិតជាត្រូវផ្តោតលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល។ យើងកំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតផលជាច្រើនប្រភេទពីតែផ្កាមាស ដូចជាតែផ្កាទាំងមូល តែថង់ និងស្រាផ្សំពីតែផ្កាមាស ដើម្បីបម្រើអតិថិជនជាច្រើនផ្នែក និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង”។
នៅថ្ងៃទី 30 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត Thai Nguyen បានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ 08/2025/NQ-HĐND ស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែក្នុងរយៈពេល 2025-2030 ដែលមានធនធានលើសពី 500 ពាន់លានដុង។ គោលនយោបាយនេះមានគោលបំណងមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍ ទេសចរណ៍ តែ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការផលិត ការកែច្នៃ និងអាជីវកម្មផងដែរ។
សេចក្តីសម្រេចនេះនឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍតែនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើងឆ្ពោះទៅរកការផលិតសរីរាង្គ និងមានសុវត្ថិភាព ដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ ជាពិសេស តំបន់ភាគខាងជើងនឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាមួយនឹងផលិតផលពិសេសដូចជាតែសានត្វៀត និងតែហ័រវ៉ាង ដែលជាគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចជំនួសបាននៃតំបន់ភ្នំខ្ពស់។
គោលនយោបាយថ្មីៗនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌរដ្ឋបាលថ្មីនឹងបង្កើតការតភ្ជាប់រវាងតំបន់ដាំដុះតែនៅក្នុងខេត្ត ដោយបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលធ្វើសមកាលកម្ម ឯកភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព។ នៅពេលដែល «ក្លិនក្រអូបនៃតែបៃតង តែព្រិលសានភ្នំខ្ពស់» និង «តែផ្កាមាសដ៏កម្រ» លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ «ខ្លឹមសារនៃតែដីគោក» ម៉ាកតែថៃង្វៀននឹងទទួលបានសន្ទុះបន្ថែមទៀត ដោយពង្រីកវិសាលភាពម៉ាករបស់ខ្លួនពីទីផ្សារក្នុងស្រុកទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។
ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/lien-ket-phat-trien-thuong-hieu-che-thai-465025e/







Kommentar (0)