«ព្រលឹង» នៃម្ហូបអាហាររបស់ជនជាតិប៉ាកូ

QTO - នំអាក្វាត (នំរាងដូចស្នែងក្របី) ជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសេសមួយតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ព្រលឹង" នៃម្ហូបរបស់ប្រជាជនប៉ាកូ។ ជាមួយនឹងរូបរាងពិសេស និងអត្ថន័យមនុស្សធម៌យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីភាពរាក់ទាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យសាមគ្គីភាព និងសាមគ្គីភាពរបស់ប្រជាជននៅទីនេះទៀតផង។

នៅពេលណាដែលមានពិធីបុណ្យ ឬមានសាច់ញាតិ និងភ្ញៀវមកលេង ជនជាតិប៉ាកូតែងតែចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីធ្វើនំអាក្វាត - រូបថត៖ KS

ក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ដោយក្លិនឈ្ងុយនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។

គ្មាននរណាម្នាក់នៅក្នុងសហគមន៍ Pa Kô ចងចាំច្បាស់ពីពេលណាដែលនំ Aquat មានប្រភពដើមនោះទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែដឹងថា តាំងពីកំណើតមក ពួកគេបានឃើញនំដែលមានរាងប្លែកទាំងនេះ ដែលមានចុងចង្អុលពីររបស់វាស្រដៀងនឹងស្នែងក្របី លេចឡើងនៅក្នុងពិធីបុណ្យភូមិសំខាន់ៗ។ មិនដូចនំ Achốih ដែលមានចុងចង្អុលតែមួយនោះទេ នំ Aquat មានរាងមានតុល្យភាព ដែលបង្ហាញពីកម្លាំង ប៉ុន្តែនៅតែជិតស្និទ្ធនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងសកម្មភាពផលិតកម្មរបស់ប្រជាជន។

«ដើម្បីធ្វើនំ Aquat ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ យើងត្រូវរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ចាប់ពីដំណាក់កាលជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ។ រួមទាំងអង្ករដំណើបដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗ ដែលនៅតែមានក្លិនក្រអូបជាមួយនឹងក្លិនព្រះអាទិត្យ ជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិពេញ មូល និងថ្លា។ ចំណុចសំខាន់នៃភាពខុសគ្នានៃនំ Aquat គឺថាអង្ករដំណើបមិនចាំបាច់ត្រាំទេ។ អ្នកភូមិរុំនំដោយផ្ទាល់ដើម្បីរក្សាភាពស្អិត និងក្លិនក្រអូបធម្មជាតិរបស់វា ហើយក៏ដើម្បីជួយរក្សាវាឱ្យបានយូរដោយមិនខូច ឬបាត់បង់គុណភាព» អ្នកស្រី ហូ ធី ដាញ់ (ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា យ៉ា ឌូ) ដែលជាអ្នកធ្វើនំ Aquat ដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើននៅក្នុងភូមិអាពូល-កាហេប ឃុំតារូត បានចែករំលែក។

ស្លឹកដែលប្រើសម្រាប់រុំនំអង្ករដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតរសជាតិប្លែករបស់វា។ ជនជាតិប៉ាកូតែងតែចូលទៅក្នុងព្រៃជ្រៅដើម្បីជ្រើសរើសស្លឹកបៃតងស្រស់ៗនៃដើមម្លូព្រៃ ឬដើមក្រវាញ ដែលមិនចាស់ពេក ឬក្មេងពេក។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្ករខ្ពង់រាបដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូបស្រាលៗនៃស្លឹកឈើព្រៃបង្កើតបានជាម្ហូបមួយដែលពិតជាបង្ហាញពីស្មារតីនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។

និមិត្តរូបនៃសុភមង្គល និងការរួបរួមគ្នា។

យោងតាមជំនឿរបស់ជនជាតិប៉ាកូ នំអាក្វាត (Aquat) តំណាងឱ្យទស្សនវិជ្ជាជីវិតដ៏ជ្រាលជ្រៅ។ នំនេះមានជ្រុងបី៖ ជ្រុងខាងលើទាំងពីរមានប្រវែងស្មើគ្នា ដូចជាស្នែងក្របី ចំណែកឯជ្រុងខាងក្រោមមានទទឹង និងរាបស្មើ ដូចជាក្បាលក្របី។ តុល្យភាពនេះតំណាងឱ្យភាពសុខដុមរមនារវាងស្ថានសួគ៌ និងផែនដី បុរស និងស្ត្រី និងមនុស្សជាតិជាមួយ ពិភព វិញ្ញាណ។

នំ​ទឹក ដែល​មាន​រាង​ពិសេស​របស់​វា ត្រូវ​បាន​ចង​ជា​គូៗ​ជានិច្ច - រូបថត៖ KS

ការធ្វើនំ Aquat ទាមទារ​ឲ្យ​មាន​ការ​យកចិត្តទុកដាក់ និង​ជំនាញ​ពី​ស្ត្រី​ទាំងនោះ ចាប់ពី​ការ​រៀបចំ​ស្លឹក​រហូតដល់​ការចង​ខ្សែ។  យ៉ា ឌូ បាន​ពន្យល់ថា “នំ​ត្រូវតែ​ចង​ឲ្យ​ណែន​មុនពេល​ដាំ​ឲ្យ​ពុះ។ អ្នក​ដុតនំ​ត្រូវតែ​ផ្តោត​អារម្មណ៍​ដើម្បី​ឲ្យ​ពេល​ចម្អិន​រួច អង្ករ​ស្អិត​នឹង​រីក​ស្មើៗ​គ្នា​ដោយ​មិន​ឲ្យ​ស្លឹក​រហែក។ នំ​ដ៏​ស្រស់ស្អាត និង​រឹងមាំ​ឆ្លុះបញ្ចាំង​ពី​ជំនាញ និង​ការ​ឧស្សាហ៍​ព្យាយាម​របស់​ស្ត្រី​ក្នុង​គ្រួសារ”។

ដោយបន្តក្នុងស្មារតីនោះ យុវជនជំនាន់ក្រោយនៃជនជាតិប៉ាកូនៅតែខិតខំថែរក្សាសម្រស់នៃ ម្ហូប ជនជាតិរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី ហូ ធីឡាន មកពីភូមិអាលៀង ឃុំតារូត បានសម្តែងការសោមនស្សរីករាយថា៖ «ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តធ្វើនំអាក្វាត។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំរុំនំជាមួយស្ត្រី និងម្តាយៗ ខ្ញុំមានមោទនភាពចំពោះវប្បធម៌ជនជាតិរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមធ្វើវាឱ្យស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់ ដើម្បីឱ្យនំនេះនឹងក្លាយជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ភូមិជារៀងរហូត ដូច្នេះរាល់ពេលដែលភ្ញៀវមក ពួកគេនឹងចងចាំរសជាតិពិសេសនៃតំបន់ខ្ពង់រាបជានិច្ច»។

នំទឹកតែងតែត្រូវបានចងភ្ជាប់គ្នាជាគូៗ ដែលតំណាងឱ្យសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏រឹងមាំរវាងស្វាមីភរិយា។ នៅក្នុងពិធីមង្គលការ វាជាវត្ថុដែលមិនអាចខ្វះបាន ដោយភ្ជាប់គ្រួសារពីរ។ នំទាំងនេះក៏តំណាងឱ្យសាមគ្គីភាពសហគមន៍ផងដែរ។ នៅពេលដែលភ្ញៀវកិត្តិយសមកទស្សនា ម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំនំរួមជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិន និងស្រាអង្ករដើម្បីកំដរពួកគេ។ នំនេះក្លាយជា "អ្នកនាំសារ" នៃបដិសណ្ឋារកិច្ច ដោយបង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់សុខភាព និងសុភមង្គល។ ទោះបីជាវាមានសារៈសំខាន់ខាងវិញ្ញាណក៏ដោយ នំនេះកម្រត្រូវបានដាក់នៅលើអាសនៈណាស់ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេឃើញជាទូទៅនៅក្នុងពិធីបុណ្យ និងពិធីជប់លៀង ដែលបង្ហាញពីតួនាទីជាក់ស្តែងរបស់វាក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងសហគមន៍។

តម្លៃសាមញ្ញ ប៉ុន្តែជ្រាលជ្រៅនៃនំ Aquat រួមចំណែកដល់ការបង្កើនជីវភាពខាងវិញ្ញាណ និងរក្សាអត្តសញ្ញាណដ៏ពិសេសរបស់ជនជាតិ Pa Kô ក្នុងយុគសម័យទំនើប។

ចូរយើងរួមគ្នាថែរក្សាអត្តសញ្ញាណជាតិយើង។

នៅក្នុងនិន្នាការនៃសកលភាវូបនីយកម្ម ការលេចចេញនូវមុខម្ហូបថ្មីៗជាច្រើនជួនកាលគ្របដណ្ដប់លើតម្លៃប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ជនជាតិប៉ាកូ នំអាក្វាតនៅតែរក្សាបាននូវតួនាទីដែលមិនអាចជំនួសបាន។

យ៉ា ឌូ បានរមៀលស្លឹកឈើយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដើម្បីបង្កើតជានំ Aquat - រូបថត៖ KS

សិប្បករឆ្នើម Kray Sức មកពីភូមិ A Liêng ឃុំ Tà Rụt បាននិយាយថា “ម្ហូបអាហារគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។ នំអាវៀតបង្ហាញពីទំនៀមទម្លាប់ ប្រពៃណី អាកប្បកិរិយា និងអារម្មណ៍របស់មនុស្សចំពោះធម្មជាតិ។ ការរក្សារបៀបធ្វើនំ ក៏ដូចជាអត្ថន័យនៃការផ្តល់នំជាអំណោយ គឺជាវិធីមួយដើម្បីរក្សាព្រលឹងជាតិ។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឬបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) វត្តមាននំអាវៀតរំលឹកដល់កូនចៅអំពីឫសគល់ បដិសណ្ឋារកិច្ច និងស្មារតីឯកភាព”។

នំតូចៗរាងអឌ្ឍចន្ទសាមញ្ញទាំងនេះបម្រើជាស្ពានតភ្ជាប់គ្រួសារនិងសហគមន៍។ មិនថាពួកគេនៅទីណាក៏ដោយ ជនជាតិប៉ាកូតែងតែឱ្យតម្លៃចំពោះអនុស្សាវរីយ៍នៃអង្ករស្អិតក្រអូប រូបរាងពិសេសនៃនំ និងសេចក្តីសប្បុរសពិតប្រាកដរបស់អ្នកភូមិដទៃទៀត ដែលជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចកាត់ផ្តាច់បាននៃខ្លឹមសារខាងវិញ្ញាណរបស់ពួកគេ។

កូកាន់សួង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/van-hoa/202604/linh-hon-am-thuc-cua-nguoi-pa-ko-c1e329e/