ត្រី​ថ្លៃ​បំផុត​នៅ​វៀតណាម ពិភពលោក​ទាំង​មូល​ប្រាថ្នា​ចង់​មាន​វា

នៅលើកំពូលនៃបញ្ជីត្រីដ៏កម្រនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម គឺជាសត្វក្រពើមាស ដែលពិភពលោកទាំងមូលស្វែងរក។ ពួកគេម្នាក់ៗមានតម្លៃរហូតដល់រាប់ពាន់លានដុង។

ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Sciaenidae សត្វក្អែកពណ៌លឿង ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ត្រីស្ករ សត្វក្អែកពណ៌លឿង ឬក្រពើក្រដាស។ តំបន់ចែកចាយសំខាន់នៃប្រភេទត្រីនេះគឺនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាស៊ីខាងត្បូង។ វៀតណាម​មាន​សំណាង​បាន​សត្វ​ក្រពើ​លឿង។

ដោយឈរនៅលើកំពូលនៃ ត្រីកម្រនៅវៀតណាម តម្លៃរបស់ត្រីមាសអាចឡើងដល់រាប់ពាន់លានដុង ដោយសារតែប្លោកនោមត្រីពិសេសរបស់វា។ ប្លោកនោមត្រីមាសស្រស់ ១គីឡូក្រាម ឡើងដល់ ៤៥,០០០ - ៥៥,០០០ ដុល្លារ/គីឡូក្រាម ស្មើនឹង ១ - ១,២៥ ពាន់លានដុង/គីឡូក្រាម។ ត្រី​មួយ​ក្បាល​មាន​ទម្ងន់ ៤០-៥០ គីឡូក្រាម​នឹង​មាន​ប្លោកនោម​ត្រី​ស្រស់​ប្រហែល ១ គីឡូក្រាម។

នៅក្នុងព្រៃ ផ្លែទទឹមពណ៌មាសមានអាយុកាលវែង និងមានទំហំធំបើធៀបនឹងត្រីទឹកសាប។ មនុស្សពេញវ័យអាចមានប្រវែងរហូតដល់ 1 ម៉ែត្រ និងទម្ងន់លើសពី 100 គីឡូក្រាម។

រាងកាយត្រូវបានរុញភ្ជាប់បន្តិចនៅលើជ្រុងបី, រាងពងក្រពើពន្លូត។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរាងកាយក្បាលមានទំហំធំជាងបន្តិច។ ព្រុយ​ក្បាល​របស់​សត្វ​ក្អែក​មាស​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ពីរ​ផ្នែក។ ផ្នែកខាងក្រោមគឺស្តើង និងទន់ ចំណែកផ្នែកខាងលើគឺរឹង និងស្រួច។

ក្បាល​ត្រី​មាន​ធ្មេញ​តូច​ខ្លាំង មាត់​ធំ និង​ទទឹម​ពណ៌​មាស​មាន​សមត្ថភាព​ដកដង្ហើម​ក្នុង​ទឹក​ដោយ​ប្រើ​ក្រញាំ​ទាំង​សងខាង។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទត្រីដទៃទៀត ប្លោកនោមរបស់ Pompano មាសមានទំហំធំជាងបន្តិច។ ការងារចម្បងរបស់ប្លោកនោមនេះគឺបញ្ចេញសញ្ញាសំឡេង ដើម្បីទំនាក់ទំនងជាមួយត្រីផ្សេងទៀតនៅក្នុងសាលា។

ចាត់ទុកជាត្រីដែលមានឆ្អឹងតិចតួច។ សត្វក្អែកពណ៌លឿងមានតែឆ្អឹងកងខ្នង និងឆ្អឹងវែងពីរបីដែលស្ថិតនៅលើពោះ និងកន្ទុយប៉ុណ្ណោះ។ ផ្នែក​ខាង​ក្រោយ និង​ពោះ​របស់​ក្រពើ​ពណ៌​លឿង​មាន​ខ្លាញ់​ច្រើន និង​មាន​ជាតិ​ខាញ់។

នៅប្រទេសវៀតណាម ពួកវារស់នៅ និងរីកដុះដាលជាបណ្តើរៗនៅតាមសមុទ្រតាមប្រទេស ប៉ុន្តែមិនមានច្រើនទេ ដោយសារការកេងប្រវ័ញ្ចច្រើនពេក។ ទន្លេក្រហមធ្លាប់ជាមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជសត្វក្អែកលឿង ដោយផលិតបានពី ២០ ទៅ ៣០ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានបាត់បង់។

pompano មាសគឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កាត់ពូជ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមទេ ព្រោះវានៅតែអាចចាប់បាននៅក្នុងព្រៃ ប៉ុន្តែវាកម្រមានណាស់។

បើនិយាយពីអាហារូបត្ថម្ភវិញ សាច់ក្រកលឿង ស្រស់ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ ហើយប្រហិតត្រីងៀត គឺជាអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ (ស្មើនឹងយិនស៊ិន ព្រោះវាចិញ្ចឹមថ្លើម និងតម្រងនោម)។

ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ ឬ​ក្រោយ​សម្រាល​ដែល​ញ៉ាំ​ត្រី​ក្អែក​ពណ៌​លឿង​នឹង​ជួយ​ឱ្យ​រាង​កាយ​របស់​ពួក​គេ​បន្ថែម​សារធាតុចិញ្ចឹម​ជា​ច្រើន ។ មុខម្ហូបប្លែកៗដែលផលិតពីត្រីក្រពតពណ៌លឿង ស្ថិតក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបពេញនិយមទាំង 10 របស់ប្រជាជនហុងកុង ហើយជាមុខម្ហូបដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត ក្នុងពិភពលោក ។

ក្រមា​ពណ៌​លឿង​ត្រូវ​បាន​គេ​ឱ្យ​តម្លៃ​ខ្ពស់​ដោយ​សារ​តែ​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ និង​ជា​ឱសថ ជាពិសេស​ផ្នែក​វេជ្ជសាស្ត្រ។ ប្លោកនោមត្រីត្រូវបានទិញដោយពាណិជ្ជករចិន និងជប៉ុន ដើម្បីផលិតថ្នេរដែលអាចស្រូបយកបានក្នុងការវះកាត់ និងវះកាត់។

ជាពិសេស ជនជាតិចិនប្រើប្លោកនោមត្រីក្នុងឱសថសម្ងាត់មួយចំនួន ដែលធ្វើឲ្យតម្លៃរបស់វាឡើងថ្លៃ។

សូមទស្សនា វីដេអូ ៖ កំពូលសត្វទាំង ១០ ដែលមានអាយុកាលវែងជាងគេលើផែនដី។ ប្រភព៖ Yan News.

ប្រភព៖ https://khoahocdoisong.vn/loai-ca-dat-do-nhat-viet-nam-ca-the-gioi-khat-khao-so-huu-post268431.html