កំណត់សម្គាល់លើស្លាកសញ្ញាអាហារវៀតណាមនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសិង្ហបុរី

អាជ្ញាធរចំណីអាហារសិង្ហបុរី (SFA) ថ្មីៗនេះបានប្រកាសប្រមូលមកវិញនូវផលិតផលម្ហូបអាហារមួយចំនួនដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសវៀតណាម ដោយសារពួកគេមិនបានកត់ចំណាំលើស្លាកផលិតផលដែលថាផលិតផលទាំងនេះមានផ្ទុកស៊ុត ដែលជាធាតុផ្សំដែលអាចបង្កអាឡែស៊ីយ៉ាងងាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

SFA បាននិយាយថា ខ្លួនបានរកឃើញស៊ុតនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំរបស់ Li Chuan Seafood Spring Rolls (750g), បង្គា Mandu របស់ Bibigo (350g) និង Mini Mandu ។

ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសសិង្ហបុរី ប៉ុន្តែស្លាកសញ្ញាមិនបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាស៊ុតមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនៃផលិតផលនោះទេ។

បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុននាំចូលទាំងពីរគឺ Li Chuan Food Products Pte. Ltd និង CJ SE Asia Pte. Ltd កំពុងប្រមូលមកវិញនូវផលិតផលខាងលើទាំងអស់នៅក្នុងទីផ្សារសិង្ហបុរី។

ឧប្បត្តិហេតុនេះត្រូវបានប្រកាសនៅលើគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ SFA ជាមួយនឹងរូបភាពនិងការពិពណ៌នាអំពីប្រភពដើមនៃផលិតផលខាងលើថាមកពីប្រទេសវៀតណាម។

លោក Cao Xuan Thang ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្ម ប្រធានការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំប្រទេសសិង្ហបុរី បាននិយាយថា ការប្រមូលផលិតផលមកវិញដោយសារតែព័ត៌មានមិនគ្រប់គ្រាន់អំពីផលិតផលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ជម្រើសទិញរបស់អតិថិជនសិង្ហបុរី ជាពិសេសចំពោះផលិតផលដែលនាំចូលពីក្រុមហ៊ុនដែលផលិតផលត្រូវបានប្រមូលមកវិញ និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាទូទៅ (ជាពិសេសផលិតផលអាហារដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសវៀតណាម)។

ដើម្បីធានាបាននូវកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងរូបភាពនៃអាជីវកម្មនៅពេលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសិង្ហបុរី អាជីវកម្មវៀតណាមត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការដាក់ស្លាកផលិតផលម្ហូបអាហារវេចខ្ចប់។

អ្នកនាំចូល និងអ្នកផលិតផលិតផលអាហារដែលបានវេចខ្ចប់ទុកមុនលក់ក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីត្រូវតែផ្តល់ស្លាកជាមួយព័ត៌មានពេញលេញជាភាសាអង់គ្លេស រួមទាំងឈ្មោះ ឬការពិពណ៌នានៃផលិតផលម្ហូបអាហារ។ សមាសភាពផលិតផល៖ គ្រឿងផ្សំ និងសារធាតុបន្ថែមទាំងអស់នៅក្នុងអាហារដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុន ត្រូវតែត្រូវបានប្រកាស ដោយគ្រឿងផ្សំដែលបានរាយបញ្ជីដោយទម្ងន់នៅក្នុងផលិតផលពីភាគច្រើនទៅតិចបំផុត។ សារធាតុអាលែហ្សីដែលអាចមាននៅក្នុងអាហារដូចជា៖ ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten (ដូចជាស្រូវសាលី rye, barley, oats...); គ្រឿងផ្សំដែលបានមកពី crustaceans; ស៊ុតនិងផលិតផលស៊ុត (ឡេស៊ីទីន); ផលិតផលត្រីនិងត្រី; ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោ (សូដ្យូម caseinate); សណ្តែកដីនិងផលិតផលសណ្តែកដី; សណ្តែកសៀងនិងផលិតផលសណ្តែកសៀង; គ្រាប់ និងផលិតផលគ្រាប់ (ដូចជា អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ភីកាន ភីស្តាឈីអូ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ...); អំបិល; សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាត; ស៊ុលហ្វីតក្នុងទម្រង់ប្រមូលផ្តុំចាប់ពី 10 mg/kg ឬច្រើនជាងនេះ...

ក្នុងករណីដែលដំណើរការផលិតផលអាហារមានសក្តានុពលក្នុងការផ្ទុកសារធាតុអាលែហ្សី ក្រុមហ៊ុនផលិតអាចប្រើស្លាក "អាចមាន" (ភាសាអង់គ្លេស: "អាចមាន") សារធាតុអាលែហ្សី ឬ "ផលិតនៅក្នុងកន្លែងកែច្នៃផលិតផលដែលអាចមាន" អាលែហ្សី (ផលិតក្នុងកន្លែងកែច្នៃផលិតផលដែលអាចមាន...)។

នៅប្រទេសសិង្ហបុរី ការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាហារត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ SFA ។ ទីភ្នាក់ងារនេះធានាថាអាហារដែលលក់នៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីមានសុវត្ថិភាព និងការពារអ្នកប្រើប្រាស់ពីហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមាន។

ដើម្បីចូលទៅកាន់ទីផ្សារបានល្អ បង្កើនចំណែកទីផ្សារ និងបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកផលិតផលជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់នៅប្រទេសសិង្ហបុរី អាជីវកម្មវៀតណាមគួរតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានជាប្រចាំ និងគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិនៃប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះ។

TB (យោងតាម VNA)

ប្រភព