វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសទី 2 Huynh Tan Vu សាស្ត្រាចារ្យនៃនាយកដ្ឋានឱសថបុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ មានប្រសាសន៍ថា មង្ឃុតមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថ និងជាឱសថតាមបែបឱសថបុរាណ ក៏ដូចជាឱសថទំនើបផងដែរ។ លើសពីនេះ ដោយសាររសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ដែលទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើន មង្ឃុតក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខដូចជា សាឡាត់មាន់មង្ឃុត បង្គាមង្ឃុត និងសាឡាត់សាច់...
មង្ឃុតមានផ្ទុកសារធាតុ xanthone ច្រើន។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិតែមួយគត់នៃមង្ឃុតនៅក្នុង ម្ហូប ភាគខាងត្បូង និងការប្រើប្រាស់ចម្រុះរបស់វាក្នុងការព្យាបាល បើកទិសដៅស្រាវជ្រាវជាច្រើន។ នេះធ្វើឱ្យផ្លែមង្ឃុតក្លាយជាផ្លែឈើដែលមានវត្ថុគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនដែលចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការទីផ្សារ រសជាតិនៃជីវិត និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថចម្រុះក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺ។
មង្ឃុត សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ កាល់ស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ និងវីតាមីនដូចជា B1 និង C”។
មង្ឃុតត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាឱសថបុរាណនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាគរូស ព្យាបាលរបួស និងព្យាបាលជំងឺស្បែក។ ផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាននៃផ្លែមង្ឃុតគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ កាល់ស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ និងវីតាមីនដូចជា B1 និង C ។
សមាសធាតុដ៏មានតម្លៃខាងឱសថសាស្ត្រនៃមង្ឃុតគឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុដែលហៅថា "xanthone" ។ សារធាតុនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមកពីរុក្ខជាតិ (ប៉ូលីហ្វេណុល) ។ មានសារធាតុ xanthone ប្រហែល 40 ដែលត្រូវបានសម្គាល់នៅក្នុងផ្លែមង្ឃុត ដែលជាចំនួនខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងសំបក។ នេះធ្វើឱ្យមង្ឃុតក្លាយជាផ្លែឈើដែលមានសារធាតុ xanthone ខ្ពស់ជាងគេ។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ xanthone៖
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ៖ សារធាតុ Xanthone គឺជាសមាសធាតុគីមីដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ សូម្បីតែលើសពីផ្លែស្ត្របឺរីក៏ដោយ។
ប្រឆាំងផ្សិត៖ សារធាតុ xanthones ជាច្រើន និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់ពួកវាត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងបាក់តេរី រួមទាំងបាក់តេរីដែលធន់នឹងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក។ ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ, ជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង microorganisms បរទេស; រារាំងការកត់សុីនៃ LDL ដូច្នេះមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។
មានប្រសិទ្ធិភាពការពារកោសិកាថ្លើម ទប់ស្កាត់កោសិកាដុំសាច់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងមហារីក។
បំបាត់ការឈឺចាប់ ៖ សារធាតុ xanthones មួយចំនួនមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់សកម្មភាពរបស់ cyclo-oxygenase ដូច្នេះមង្ឃុតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលការឈឺចាប់ រលាក និងបន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយនៅពេលមានគ្រុនក្តៅ... Xanthone ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "បេក្ខជនដ៏មានសក្តានុពល" ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺផាកឃីនសុន និងជំងឺភ្លេចភ្លាំងផងដែរ។
នៅប្រទេសអូស្ត្រាលី មនុស្សក៏ប្រើមង្ឃុតដើម្បីធ្វើជាថ្នាំដែលជួយសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
ឱសថបុរាណប្រើមង្ឃុតព្យាបាលរាគ និងរាគ។
មង្ឃុតបៃតងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើសាឡាត់ដ៏ពេញនិយម។
នៅក្នុងឱសថបុរាណ គេច្រើនប្រើសំបកមង្ឃុតជាថ្នាំព្យាបាលរាគ រាគ រាគ រំលាយអាហារ និងបំបាត់ជាតិពុលពីអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ ឥទ្ធិពលនៃផ្លែមង្ឃុតនេះ ភាគច្រើនកើតឡើងដោយសារតានីន ដែលមានចំនួន ៧-១៣% នៃសមាសធាតុនៃសំបកផ្លែ។ នៅពេលដែលមានការឈឺចាប់ពោះ លាមករលុង កើតខាន់លឿង អ្នកជំងឺតែងតែត្រូវបានគេផ្តល់អោយនូវសំបកមង្ឃុត។
យកសំបកមង្ឃុតប្រហែល១០ផ្លែដាក់ក្នុងផើងដីឥដ្ឋ ឬឆ្នាំងស្ពាន់ (ជៀសវាងប្រើជាតិដែក ឬផើងដែកស័ង្កសី) បន្ថែមទឹកឱ្យល្មមគ្រប ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥នាទី។ ផឹកទឹកនេះ 3-4 ពែងធំក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រើរូបមន្តខាងក្រោមនេះ៖ មង្ឃុតស្ងួត ៦០ ក្រាម, គ្រាប់ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ៥ ក្រាម, គ្រាប់មង្ឃុត ៥ ក្រាម, ទឹក ១,២០០ មីលីលីត្រ។ ដាំឱ្យពុះ, ដាំឱ្យពុះរហូតដល់រាវត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រហែលពាក់កណ្តាល (៦០០ មីលីលីត្រ) ។ ផឹក 120 មីលីលីត្ររាល់ពេល។ ផឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)