បុរសបុរស និងរសជាតិសម្បូរបែបនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ Quan Ba

BHG - នៅក្នុងភូមិ Mong នៃ Quan Ba បុរសៗមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់មនុស្សនៅទីនេះផងដែរ។ ពីគ្រាប់ពោតនៅលើវាលថ្ម តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រីជនជាតិម៉ុង បុរសបុរសត្រូវបានកែច្នៃតាមដំណើរការយ៉ាងម៉ត់ចត់ តាំងពីកិនពោត រែងម្សៅ រហូតដល់ចម្អិនក្នុងឡចំហាយឈើ។ មុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញនេះ មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមស្មារតី និងរូបកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្រួបបង្រួមសហគមន៍ ដែលជានិមិត្តរូបនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

Báo Hà Giang•02/05/2025

BHG - នៅក្នុងភូមិ Mong នៃ Quan Ba បុរសៗមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់មនុស្សនៅទីនេះផងដែរ។ ពីគ្រាប់ពោតនៅលើវាលថ្ម តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រីជនជាតិម៉ុង បុរសបុរសត្រូវបានកែច្នៃតាមដំណើរការយ៉ាងម៉ត់ចត់ តាំងពីកិនពោត រែងម្សៅ រហូតដល់ចម្អិនក្នុងឡចំហាយឈើ។ មុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញនេះ មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមស្មារតី និងរូបកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្រួបបង្រួមសហគមន៍ ដែលជានិមិត្តរូបនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

នៅ Quan Ba ក៏ដូចជាតំបន់ផ្សេងទៀតនៃ ខេត្ត Ha Giang បុរសបុរសសព្វថ្ងៃនេះមិនត្រឹមតែមានវត្តមានក្នុងអាហារគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានក្លាយទៅជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃពិធីបុណ្យប្រពៃណីទៀតផង។ ការប្រកួតប្រជែងធ្វើម្ហូបរបស់បុរសត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យ ដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់បង្ហាញពីជំនាញក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះ ព្រមទាំងលើកស្ទួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងរក្សាតម្លៃប្រពៃណី។

ពោតជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ក្នុងការធ្វើឲ្យបុរសបុរសដែលដាំដោយជនជាតិ Mong នៅ Quan Ba លើវាលថ្ម។

ជនជាតិម៉ុងប្រើបាយអថ្មបុរាណដើម្បីកិនពោត ដែលជាជំហានសំខាន់ក្នុងការរៀបចំម្សៅពោតសម្រាប់បុរស។ បាយអថ្មជួយបង្កើតម្សៅល្អ រក្សារសជាតិពោតធម្មជាតិ ដែលជាកត្តាកំណត់គុណភាពបុរស។

បន្ទាប់ពីកិនពោតរួច ម្សៅត្រូវបានរែងចេញយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដើម្បីយកសំណល់ចេញ រៀបចំសម្រាប់ដំណាក់កាលលាយម្សៅដើម្បីធ្វើដំបែ។

ដើម្បីបង្កើតភាពបត់បែន និងវាយនភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បុរស បុរស ចាំបាច់ត្រូវលាយម្សៅដោយប៉ិនប្រសប់ជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រត្រឹមត្រូវ។

បុរសបុរសត្រូវបានចំហុយក្នុងឡចំហុយឈើលើចង្ក្រានឈើបង្កើតជាម្ហូបដ៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

បន្ទាប់ពីការចំហុយលើកទីមួយ បុរសៗនឹងត្រូវកោសចេញ ហើយចំហុយជាលើកទីពីរ។ ដំណើរការនេះជួយឱ្យបុរសមានសភាពទន់រលោង។

ភ្លើងអុសធ្វើឱ្យពោតឆ្អិនស្មើៗគ្នា រក្សាភាពទន់ និងក្លិនក្រអូបធម្មជាតិរបស់ពោត នាំមកនូវម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់ដែលវិធីផ្សេងទៀតមិនអាចមានបាន។

បន្ទាប់ពីចំហុយរួច បុរសៗមានសភាពទន់រលោង និងមានក្លិនក្រអូប។ នេះជាជំហានចុងក្រោយដើម្បីរៀបចំអាហារ។

បុរសបុរសមិនត្រឹមតែជាម្ហូបបែបច្រែះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផលិតផលនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបផងដែរ ដែលត្រូវបានគេបង្ហាញយ៉ាងឱឡារិកក្នុងឱកាសបុណ្យ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានផ្សំជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជាស្តេចបំពង់ សាច់ជក់បារី ឬស៊ុបឆ្អឹង បង្កើតបានជាអាហារសម្បូរជីវជាតិ។

ក្រុមដែលប្រកួតប្រជែងដើម្បីធ្វើឱ្យបុរសបង្ហាញផលិតផលរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ដំណើរការចំហុយ។ ក្រុមនីមួយៗបានផ្តោតលើការបង្ហាញបុរសៗយ៉ាងស្រស់ស្អាត បង្ហាញពីភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងការរៀបចំមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី ស្របពេលដែលលើកតម្កើងវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏ពិសេសរបស់ជនជាតិម៉ុង។

របាយការណ៍រូបថត៖ NGUYEN DIU

ប្រភព៖ https://baohagiang.vn/van-hoa/202505/men-men-va-huong-vi-dam-da-cua-nui-rung-quan-ba-ae727f5/