គន្លឹះសម្រាប់រក្សាអង្ករមិនឲ្យខូចនៅរដូវក្ដៅ។

នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ អង្ករងាយនឹងខូចប្រសិនបើមិនបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីការពារអង្ករពីការខូចក្នុងរដូវក្តៅ។

Báo An Giang•22/06/2026

ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅ សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយនឹងសំណើមខ្ពស់ ធ្វើឱ្យអង្ករងាយនឹងខូចក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ ជាពិសេស អង្ករមានផ្ទុកម្សៅច្រើន និងមានសំណើមខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយនឹងរលួយ ប្រសិនបើមិនបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដើម្បីការពារអង្ករមិនឱ្យខូចក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃក្តៅនៃរដូវក្តៅ អ្នកអាចអនុវត្តគន្លឹះសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាពដូចខាងក្រោម៖

ចំណាំចាប់ពីពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអង្ករ។

ការបង្ការអង្ករមិនឱ្យខូចលឿនគួរតែចាប់ផ្តើមពីដំណាក់កាលចម្អិន។ អង្ករគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត ប៉ុន្តែកុំដុសខ្លាំងពេក ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិរបស់វា។

បរិមាណទឹកដែលប្រើពេលចម្អិនអង្ករគួរតែត្រឹមត្រូវ ដោយជៀសវាងការធ្វើឱ្យអង្ករទន់ពេក ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យវាងាយនឹងឡើងជាតិ ferment។ បន្ទាប់ពីអង្ករឆ្អិនហើយ គួរតែត្រូវបានកូរឱ្យឡើងពពុះដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកចេញ ដែលជួយកាត់បន្ថយសំណើមនៅក្នុងគ្រាប់អង្ករ។

Gạo nên được vo sạch vừa phải, không chà xát quá kỹ để giữ lại dưỡng chất tự nhiên. (Ảnh minh họa)

អង្ករគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតថ្នមៗ ដោយមិនចាំបាច់ដុសខ្លាំងពេកទេ ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិរបស់វា។ (រូបភាពបង្ហាញ)

ត្រជាក់អង្ករឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

កំហុសទូទៅមួយដែលបណ្តាលឱ្យអង្ករខូចលឿនគឺការគ្របឆ្នាំងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាឆ្អិន។ វាចាប់យកសំណើម ដែលបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់បាក់តេរីលូតលាស់។

វិធីល្អបំផុតគឺបើកគម្របឆ្នាំង កូរអង្ករឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់តាមធម្មជាតិរយៈពេល 15-30 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យវាត្រជាក់លឿន អ្នកអាចរាលដាលអង្ករនៅលើថាសធំមួយ ឬចានដើម្បីបង្កើនអត្រានៃការបញ្ចេញចំហាយទឹក។

ទុកអង្ករក្នុងធុងបិទជិត។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ចំណាត់ថ្នាក់ក្រុមលេខបីសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ World Cup 2026៖ ឱកាសសម្រាប់ប្រទេស Cape Verdeគេហទំព័រ Tuổi Trẻ Online សូមបង្ហាញជូនអ្នកអាននូវចំណាត់ថ្នាក់ក្រុមលេខបីក្នុងវគ្គចែកពូលនៃព្រឹត្តិការណ៍ FIFA World Cup ឆ្នាំ២០២៦ បន្ទាប់ពីការប្រកួតជុំទីពីរបានបញ្ចប់។

កោះហនង៉េ កំពុងរង់ចាំការលុបបំបាត់ឧបសគ្គដើម្បីសម្រេចបាននូវសមិទ្ធផលថ្មីៗ។ដោយមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនទាក់ទងនឹងសេដ្ឋកិច្ចសមុទ្រ ទេសចរណ៍ និងទេសភាពធម្មជាតិ ឃុំហនង៉េកំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាសអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបសគ្គទាក់ទងនឹងដីធ្លី និងការធ្វើផែនការនៅតែជាឧបសគ្គដែលត្រូវដោះស្រាយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីទាញយកសក្តានុពលនៃតំបន់កោះនេះ។

គណៈប្រតិភូលេខ ២៧ នៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តអានយ៉ាងបានជួបជាមួយអ្នកបោះឆ្នោតនៅឃុំវិញផុង។នៅថ្ងៃទី ២៤ ខែមិថុនា គណៈប្រតិភូលេខ ២៧ នៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តអានយ៉ាង អាណត្តិទី ១១ ឆ្នាំ ២០២៦-២០៣១ បានរៀបចំកិច្ចប្រជុំជាមួយអ្នកបោះឆ្នោតនៅឃុំវិញផុង មុនសម័យប្រជុំធម្មតាពាក់កណ្តាលឆ្នាំរបស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តនៅឆ្នាំ ២០២៦។

អង្ករគួរតែដាក់ក្នុងធុងតែនៅពេលដែលវាត្រជាក់ទាំងស្រុងប៉ុណ្ណោះ។ ធុងគួរតែស្អាត ស្ងួត និងមានគម្របបិទជិតដើម្បីការពារបាក់តេរី និងសត្វល្អិតមិនឱ្យចូល។

ធុងកញ្ចក់ ឬប្លាស្ទិកដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាហារ គឺជាជម្រើសដ៏សមស្រប។ កុំគ្របអង្ករក្តៅឲ្យជិតដាច់ខាត ព្រោះនឹងបង្កើតជាចំហាយទឹក ដែលធ្វើឱ្យអង្ករខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រើទូរទឹកកកដើម្បីពន្យារអាយុកាលអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទុកអង្ករឱ្យបានយូរជាងនេះក្នុងពេលថ្ងៃ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម ៥អង្សាសេ។ វិធីនេះជួយបន្ថយការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។

នៅពេលកំដៅអង្ករឡើងវិញ ចាំបាច់ត្រូវដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចំហុយអង្ករ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្ករមិនគួរទុកក្នុងទូទឹកកកលើសពី 24 ម៉ោងទេ។

កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់ និងការសម្អាតធុងអាហារដែលមានអ៊ីសូឡង់។

ធុងសម្រាប់ទុកអាហារកម្ដៅអាចជួយរក្សាសីតុណ្ហភាពអង្ករឲ្យមានស្ថិរភាពបានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ដែលធ្វើឲ្យវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលយកអាហារថ្ងៃត្រង់មកធ្វើការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្ករមិនគួរទុកក្នុងធុងយូរពេកទេ (ជាធម្មតាមិនលើសពី 6-8 ម៉ោងទេ)។

លើសពីនេះ ឆ្នាំងដាំបាយ ស្លាបព្រាបាយ និងធុងបាយគួរតែត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីការពារការកកើតបាក់តេរី ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពអង្ករ។

Có thể sử dụng chanh để giúp cơm lâu thiu hơn. (Ảnh minh họa)

ក្រូចឆ្មាអាចប្រើដើម្បីជួយឱ្យអង្ករនៅស្រស់បានយូរ។ (រូបភាពបង្ហាញ)

ឱសថបុរាណមួយចំនួនដើម្បីជួយឱ្យអង្ករនៅស្រស់បានយូរ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

SpaceX ពង្រីកអាណាចក្រ AI របស់ខ្លួនជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាដែលមានតម្លៃជិត ៧ ពាន់លានដុល្លារ។យោងតាមក្រុមហ៊ុន SpaceX ក្រុមហ៊ុន Reflection AI នឹងចំណាយប្រហែល 1.8 ពាន់លានដុល្លារជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីប្រើប្រាស់ថាមពលដំណើរការនៅមជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យ AI របស់ SpaceX។

សន្និបាតសមាគមមនុស្សចាស់ឃុំយ៉ាងថាញ់ និងឃុំវិញឌៀវនៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៤ ខែមិថុនា សមាគមមនុស្សចាស់នៃឃុំយ៉ាងថាញ់ និងឃុំវិញឌឿវ (ខេត្តអានយ៉ាង) បានរៀបចំសមាជលើកដំបូងសម្រាប់អាណត្តិ ២០២៦-២០៣១។

និយាយថាទេចំពោះអាពាហ៍ពិពាហ៍កុមារ។តាមរយៈយុទ្ធនាការយល់ដឹងដែលរៀបចំឡើងនៅតាមសាលារៀន សិស្សានុសិស្សនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចត្រូវបានបំពាក់ដោយចំណេះដឹងផ្នែកច្បាប់អំពីអាពាហ៍ពិពាហ៍ និងគ្រួសារ ដែលបង្កើនការយល់ដឹងរបស់ពួកគេអំពីផលវិបាកនៃអាពាហ៍ពិពាហ៍កុមារ និងអាពាហ៍ពិពាហ៍សាច់ញាតិ។

គ្រួសារជាច្រើនចែករំលែកគន្លឹះដូចជាការបន្ថែមអំបិលពីរបីគ្រាប់ ឬទឹកខ្មេះអង្ករពីរបីដំណក់ពេលចម្អិនអង្ករ ដើម្បីកាត់បន្ថយបាក់តេរី។

លើសពីនេះ អ្នកអាចដាក់ចំណិតក្រូចឆ្មារតូចមួយ ឬស្លឹកក្រូចសើចមួយសន្លឹកនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក ដើម្បីបន្សាបក្លិនមិនល្អ និងជួយឱ្យអង្កររក្សាក្លិនក្រអូបរបស់វាក្នុងរយៈពេលខ្លី។

ដើម្បីការពារអង្ករពីការខូចក្នុងរដូវក្តៅ វិធីសាស្រ្តសម្របសម្រួលមួយគឺត្រូវការជាចាំបាច់ ចាប់ពីការចម្អិន និងការត្រជាក់រហូតដល់ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។ ទម្លាប់តូចៗ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពមិនត្រឹមតែជួយរក្សាអង្ករឱ្យស្រស់ និងឆ្ងាញ់បានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងធានាបាននូវសុខភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់គ្រួសារទាំងមូលក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅផងដែរ។

យោងតាមគេហទំព័រ Vtcnews.vn

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/meo-giu-com-khong-bi-oi-thiu-trong-ngay-he-a489858.html