ត្រួសត្រាយផ្លូវនាំ "មាសបៃតង" មកទឹកដីថាញ់

(Baothanhhoa.vn) - ជាងបីឆ្នាំបន្ទាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការចាក់ឬសពីមន្ទីរពិសោធន៍មកអនុវត្ត ដើមផ្លែប័រទី៧ និង០៣៤ មិនត្រឹមតែនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹមផ្លាស់ប្តូរជីវភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ជំនឿថ្មីដល់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបអំពីដើមឈើមួយដើមដែល “ដុះផ្លែ ថែទាំ និងផ្តល់ផល”។

ផ្លែបឺរ ៧ និង ០៣៤ ត្រូវបានដាំដុះនៅទីក្រុង Van Du (ថាច់ថាញ់)។

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ "មាសបៃតង"

នៅឯផ្ទះកញ្ចក់ឯកទេសទំហំ 300m2 នៃវិទ្យាស្ថាន កសិកម្ម Thanh Hoa ដើមផ្លែបឺរចំនួន 210 ដើមនៃពូជ Booth 7 និង 034 បន្ទាប់ពីការថែទាំរយៈពេល 3 ឆ្នាំ មានការវិវឌ្ឍន៍ស្ថិរភាព លូតលាស់ស្មើៗគ្នា មានពណ៌បៃតង និងមានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច។ បច្ចុប្បន្ននេះ កូនឈើកំពុងឈានចូលដល់ការប្រមូលផលលើកទី២ ដែលជាដំណាក់កាលសំខាន់មួយ ដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពផ្លែឈើ និងសក្តានុពលនៃទិន្នផល មុននឹងជ្រើសរើសដើមឈើមេសម្រាប់ផលិតគ្រាប់ពូជទ្រង់ទ្រាយធំ។

យោងតាមការវាយតម្លៃគុណភាពនៃផ្លែបឺរត្រូវបានកត់ត្រាក្នុងកម្រិតដ៏ល្អមួយ។ សាច់ផ្លែឈើគឺក្រាស់, ស្នូលគឺរឹងមាំ; រសជាតិគឺក្រអូប សម្បូរបែប និងទន់ភ្លន់ ពិតចំពោះលក្ខណៈនៃពូជផ្លែបឺរដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ជាពិសេស ផ្លែឈើមានទំហំធំ មានទំហំដូចគ្នា និងមានសមាមាត្រគ្រាប់ពូជតូច ដែលជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់សម្រាប់បម្រើទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ និងកែច្នៃ។ បន្ថែមលើដើមឈើចំនួន 210 ដើម វិទ្យាស្ថានកសិកម្ម Thanh Hoa បានដាក់ពង្រាយគំរូផលិតកម្មគ្រាប់ពូជដែលមានមាត្រដ្ឋាន 1,500 ដើម/ពូជ/ឆ្នាំ។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជួយគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺបានយ៉ាងល្អ បង្កើនអត្រារស់រានមានជីវិតនៃការពុកផុយ និងឯកសណ្ឋានគុណភាពនៃសំណាប។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២២ និង ២០២៤ វិទ្យាស្ថានបានផលិតកូនឈើចំនួន ៩.០៦៧ ដើម ដែលក្នុងនោះ ៧.២៨៣ ដើមបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញ (លើសពី ១២១% នៃគោលដៅដែលបានកំណត់)។ ដើមឈើទាំងនេះត្រូវបានចែកចាយដល់គំរូជាច្រើននៅទីក្រុង Thuong Xuan, Nhu Xuan, Thach Thanh, Ha Trung និងទីក្រុង Thanh Hoa។

លើសពីនេះ ការថែរក្សាសួនដើមឈើរយៈពេល៣ឆ្នាំ ក៏បង្ហាញពីការប្ដេជ្ញាចិត្តរបស់វិទ្យាស្ថានកសិកម្ម Thanh Hoa ក្នុងការកសាងប្រព័ន្ធពូជដើមឈើជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធ ដោយមានមូលដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ ច្បាស់លាស់។ មិនត្រឹមតែយកចិត្តទុកដាក់លើសូចនាករកំណើនដូចជា កម្ពស់ អង្កត់ផ្ចិតដើម និងស្លឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគុណភាពផ្លែឈើ ដែលជាកត្តាកំណត់តម្លៃពាណិជ្ជកម្ម ក៏ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងវិភាគយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ...

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបសគ្គចម្បងមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺ ចំការមេមិនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជា "ចំការមេ" នោះទេ។ នេះ​ជា​លក្ខខណ្ឌ​ច្បាប់​ចាំបាច់​ដែល​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​គ្រាប់​ពូជ​សម្រាប់​ការ​ផលិត​គ្រាប់ពូជ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីផ្សារគ្រាប់ពូជនៅតែពឹងផ្អែកលើការនាំចូលពីខេត្តភាគខាងត្បូង ដែលបង្កហានិភ័យជាច្រើនទាក់ទងនឹងគុណភាព។ ដូច្នេះ ការទទួលស្គាល់ដើមចំការរបស់មេនឹងត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃការផលិតគ្រាប់ពូជផ្លែបឺរដែលមានស្តង់ដារត្រឹមត្រូវនៅនឹងកន្លែង ដែលជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ឯកទេសប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ការរំពឹងទុកពីការអនុវត្ត

ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះបច្ចេកវិជ្ជាដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អ គំរូដាំដំណាំពាណិជ្ជកម្មនៃផ្លែប័រទី 7 និង 034 បានចាប់ផ្តើមអនុវត្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយនាំមកនូវលទ្ធផលច្បាស់លាស់។

ដើមផ្លែបឺរចំនួន 210 ដើមនៃពូជចំនួន 2 Booth 7 និង 034 នៅតែត្រូវបានថែរក្សា ថែទាំ វាយតម្លៃ និងត្រួតពិនិត្យនៅវិទ្យាស្ថានកសិកម្ម Thanh Hoa។

នៅឃុំ Tan Binh ស្រុក Nhu Xuan ជាកន្លែងដែលដីជាធម្មតាមានភ្នំ ហើយដីបង្កបង្កើនផលមានកម្រិត គំរូដាំផ្លែបឺរ បូទី ៧ និង ០៣៤ ត្រូវបានអនុវត្តន៍លើផ្ទៃដីសរុប ៤ ហិកតា។ តាមរយៈការស្ទង់មតិ គណៈគ្រប់គ្រងគម្រោងបានជ្រើសរើសគ្រួសារធម្មតាចំនួនពីរ ដើម្បីអនុវត្តគំរូគឺ លោក Do Trung Ha (ភូមិ Tan Thang) និងលោក Vi Van Thuong (ភូមិ Tan Lap)។ គ្រួសារទាំងពីរជាក្រុមកសិករជនជាតិភាគតិច ដែលសកម្ម និងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការបំប្លែងដំណាំ។

នៅតំបន់នេះ ពូជផ្លែបឺរពីរត្រូវបានដាំក្នុងសមាមាត្រ 1:1 (ពូជនីមួយៗមានទំហំ 2 ហិកតា)។ ចំនួន​កូន​ឈើ​សរុប​ដែល​ផ្តល់​ជូន​មាន​ចំនួន ២.០២០ ដើម ក្នុង​នោះ ១៦០០ ដើម​ត្រូវ​បាន​ដាំ​ដោយ​ផ្ទាល់ និង ៤២០ ដើម​ប្រើ​សម្រាប់​ដាំ​ដើម។ ដំណើរការដាំត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់តាំងពីការរៀបចំដី ការជីករណ្តៅ រហូតដល់ការថែទាំក្រោយការដាំ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត។ បច្ចុប្បន្នក្រោយរយៈពេលជាង 3 ឆ្នាំ ដើមឈើកំពុងលូតលាស់ជាលំដាប់ ពណ៌បៃតង ហើយដើមឈើខ្លះបង្ហាញសញ្ញានៃការចេញផ្កា ដោយសន្យាថាដំណាំផ្លែឈើដំបូងនឹងផ្តល់ទិន្នផលតាមគុណភាពដែលរំពឹងទុក។

លោក ហា បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំធ្លាប់ដាំដំឡូងមី និងដើមអាកាស្យា ប៉ុន្តែលទ្ធផលមិនខ្ពស់ទេ ពេលខ្ញុំដឹងពីគំរូដាំផ្លែបឺរ ហើយត្រូវបានផ្តល់គ្រាប់ពូជ និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ខ្ញុំរំភើបខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើដើមឈើដុះបានត្រឹមត្រូវតាមការណែនាំ ខ្ញុំជឿថានេះគឺជាដើមឈើដែលអាចជួយមនុស្សនៅទីនេះផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេបាន»។ ការវាយតម្លៃបឋមបង្ហាញថា ដើមឈើមានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ហើយជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់ដីជម្រាល និងស្រទាប់ដាំដុះស្តើង។

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់ប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ គំរូនេះក៏ជួយដល់ដីបៃតងផងដែរ រួមចំណែកការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃតំបន់ជាប់តំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Xuan Lien ដែលគម្រោងបានយល់ព្រមពង្រីកទំហំ ១ ហិកតា ដើម្បីបន្តតាមដានការសម្របខ្លួនរបស់ដើមឈើក្នុងលក្ខខណ្ឌព្រៃធម្មជាតិពាក់កណ្តាលព្រៃ។

នៅស្រុក Thuong Xuan គំរូដាំផ្លែបឺរបែបពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានប្រគល់ឱ្យសហករណ៍កសិកម្មទូទៅ Thanh Xuan (ឃុំ Thanh Xuan) ជាចំណុចបង្គោលសម្រាប់អនុវត្ត លើផ្ទៃដីទំហំ 3 ហិកតា។ សហករណ៍បានទទួលកូនឈើចំនួន ១៦៨០ ដើមពីគម្រោង ក្នុងនោះមានដើមឈើផ្លូវការចំនួន ១.២០០ ដើម និងដើមឈើបម្រុងចំនួន ៤៨០ ដើមសម្រាប់ជំនួស។ ដើមផ្លែបឺរត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នារវាងពូជពីរគឺ 1.5 ហិកតា ផ្លែប័រ 7 ហិកតា និង 1.5 ហិកតា នៃ 034 ផ្លែបឺរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមផ្លែបឺរមានការលូតលាស់ល្អ មែកធាងស្មើៗគ្នា មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ហើយអត្រារស់បានខ្ពស់ក្រោយពេលដាំ។ ដើមឈើខ្លះបានផ្តល់ទិន្នផលដំបូង និងបង្ហាញសក្តានុពលពាណិជ្ជកម្មច្បាស់លាស់។

ចែករំលែកលទ្ធផលដំបូងបន្ទាប់ពីជាង 3 ឆ្នាំនៃការអនុវត្តគម្រោង MSc ។ លោក Pham Thi Ly អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “យើងពេញចិត្តនឹងប្រសិទ្ធភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងជាក់ស្តែងនៃគម្រោង។ ក្នុងអាកាសធាតុ និងដីនៅតំបន់ភ្នំ Thanh Hoa ផ្លែបឺរពីរប្រភេទ Booth 7 និង 034 បានសម្របខ្លួនបានល្អ លូតលាស់ខ្លាំង ផលិតផ្លែមានស្ថេរភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាសំខាន់ណាស់ ប្រសិនបើយើងចង់អភិវឌ្ឍទៅជាតំបន់ផលិតរយៈពេលវែង។

យោងតាមលោកស្រី Ly ចំណុចគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយបន្ទាប់ពីការទទួលយកគម្រោងគឺស្មារតីទទួលខុសត្រូវ និងការលះបង់របស់បុគ្គលិកនៃវិទ្យាស្ថានកសិកម្ម Thanh Hoa។ ទោះបីជាគម្រោងនេះបានបញ្ចប់ និងមិនមានថវិការដ្ឋបន្ថែមទៀតក៏ដោយ វិទ្យាស្ថាននៅតែបន្តការថែទាំ តាមដាន និងវាយតម្លៃគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនូវសួនដើមឈើដែលមានកូនដើមចំនួន 210 ដើម។

អ្នកស្រី លី បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “យើងកំណត់យ៉ាងច្បាស់ថា នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាការងាររយៈពេលខ្លីក្នុងក្របខណ្ឌនៃគម្រោងនោះទេ ប៉ុន្តែជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់យុទ្ធសាស្ត្រផលិតពូជផ្លែបឺររយៈពេលវែង។ ដូច្នេះហើយ ការបន្តសង្កេតមើលកំណើន តាមដានគុណភាពផ្លែឈើ ទិន្នផល និងការសម្របខ្លួននៃពូជនីមួយៗ នឹងត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំខាងមុខ”។

លោកស្រីក៏បានបន្ថែមថា ទិន្នន័យដែលប្រមូលបានក្នុងដំណាក់កាលក្រោយការទទួលយកនឹងជាមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការជ្រើសរើសដើមឈើមេ បញ្ចប់ជាបណ្តើរៗនូវឯកសារសម្រាប់ការទទួលស្គាល់សួនច្បារមេ ដែលជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ផលិតពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅនឹងកន្លែង បម្រើតម្រូវការនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃតំបន់ផ្លែបឺរនៅតំបន់ភ្នំ Thanh Hoa។

ទោះបីជាវាគ្រាន់តែជាដំណាក់កាលដំបូងក៏ដោយ ប៉ុន្តែលទ្ធផលដំបូងនៃគម្រោងផ្លែបឺរ ៧ និង ០៣៤ នៅ Thanh Hoa បានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅតំបន់ភ្នំ។ ពី​ចម្ការ​របស់​ម្តាយ​ដែល​បាន​វិនិយោគ​យ៉ាង​ល្អ​ដល់​គ្រួសារ​ដែល​ឧទ្ទិស​ដល់​ការ​ថែទាំ​ដើមឈើ ជំនឿ​លើ​ដើមឈើ “មាស​ពណ៌​បៃតង” កំពុង​មាន​រូបរាង​ជា​បណ្តើរៗ។ ប្រសិនបើគាំទ្រដោយគោលនយោបាយសមស្រប និងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍រយៈពេលវែង ដើមផ្លែបឺរនឹងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូល ការកែលម្អជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន និងការពង្រឹងដីប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាមួយនឹងសក្តានុពលដែលមិនអាចប្រើប្រាស់បានច្រើន។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ត្រឹង ហង្ស

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/mo-duong-dua-cay-vang-xanh-ve-dong-dat-xu-thanh-251396.htm