គ្រោះថ្នាក់គឺនៅឆ្នាំ 2030 ប្រទេសទាំងមូលនឹងមានកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំនួន 2 លាននាក់។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកសង្កត់ធ្ងន់ថាប្រទេសនានាត្រូវអនុវត្តវិធានការសមកាលកម្ម៖ ដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងទំនាក់ទំនងយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានភេសជ្ជៈទាំងនេះជាប្រចាំ។

យោងតាមស្ថិតិចុងក្រោយបង្អស់របស់ការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ នៅប្រទេសវៀតណាម ចំនួនមនុស្សដែលមានអាយុពី 5 ទៅ 17 ឆ្នាំមានចំនួន 20.6 លាននាក់ ស្មើនឹង 20.6% នៃចំនួនប្រជាជនជាតិសរុប។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជាមូលហេតុផ្ទាល់នៃការធាត់ ជាពិសេសចំពោះកុមារ ហើយបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូច្នេះការអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជាដំណោះស្រាយដែលអាចធ្វើទៅបាន និង តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មហារីក ទឹកនោមផ្អែម លើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់។

វៀតណាម​ជា​ប្រទេស​ទី​ពីរ​ក្នុង ​ពិភពលោក ​ដែល​បាន​ចុះ​ហត្ថលេខា​លើ​អនុសញ្ញា​អន្តរជាតិ​ស្ដីពី​សិទ្ធិ​កុមារ។ យោងតាមមូលនិធិកុមាររបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (UNICEF) នៅឆ្នាំ 2030 ប្រទេសនឹងមានកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំនួន 2 លាននាក់។

ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំ៖ ហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើន។

ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក្នុងប្រទេសវៀតណាមកំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភ ដោយការប្រើប្រាស់ប្រចាំឆ្នាំសរុបបានកើនឡើងទ្វេដងក្នុងទសវត្សរ៍មុន (2013-2023) ពី 3.44 ពាន់លានលីត្រដល់ 6.67 ពាន់លានលីត្រ ដែលបង្កហានិភ័យជាច្រើនដល់សុខភាពសាធារណៈ។

យោងតាមព័ត៌មានរបស់ ក្រសួងសុខាភិបាល រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងទ្វេដងនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករក្នុងប្រទេសវៀតណាម ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ចំពោះកុមារសិស្សដែលមានអាយុពី 5-19 ឆ្នាំក៏មានការកើនឡើងទ្វេដងផងដែរគឺពី 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដល់ 19% ក្នុងឆ្នាំ 2020 ហើយចំពោះមនុស្សពេញវ័យ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅក្នុងឆ្នាំ 15% កើនឡើងពី 26,15% ក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំ។ ដល់ 19.6% ក្នុងឆ្នាំ 2020។ នេះក៏បង្ហាញពីទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងការធាត់ និងបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សាដ៏ទូលំទូលាយមួយស្តីពីការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ និងកត្តាហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម បង្ហាញថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងគឺជាកត្តាហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ ហើយទាមទារឱ្យមានអន្តរាគមន៍កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។

យោងតាមការព្យាករណ៍ដោយក្រុមស្រាវជ្រាវទីផ្សារ Euromonitor (UK) ដោយគ្មានវិធានការត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងបន្តកើនឡើងជាមធ្យម 6.4% ក្នុងមួយឆ្នាំចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់ឆ្នាំ 2028 ដែលស្មើនឹងការកើនឡើងសរុបចំនួន 36.6% ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងលើសទម្ងន់។

យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) មិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងប្រទេសចំនួន 75 ជុំវិញពិភពលោកក៏បង្ហាញផងដែរថា រាល់ការកើនឡើង 1% នៃការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ មានមនុស្សពេញវ័យលើសទម្ងន់ 4.8% មនុស្សពេញវ័យធាត់ 2.3% និង 0.3% ទៀតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ 18% បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម 12% បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដល់ 29% និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមេតាប៉ូលីស 29% ។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានសន្និដ្ឋានថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺពុកធ្មេញ ជំងឺពុកឆ្អឹង និងលើសទម្ងន់ និងធាត់ ហើយអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងផ្សេងទៀត រួមទាំងជំងឺមហារីកផងដែរ។

យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក ក្នុងស្ថានភាពនេះ ការអនុវត្តវិធានការគ្រប់គ្រងការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជារឿងបន្ទាន់ ដើម្បីការពារសុខភាពសាធារណៈ ជាពិសេសកុមារ និងមនុស្សវ័យជំទង់។ ដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលត្រូវបានស្នើឡើងគឺ ការអនុវត្តពន្ធអាករលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ដើម្បីទប់ស្កាត់និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់លើសចំណុះ និងកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការស្រូបជាតិស្ករនៅក្នុងប្រជាជន។

អនុវត្តវិធានការក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

យោងតាមព័ត៌មានរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម តាមការប៉ាន់ប្រមាណឆ្នាំ 2019 ការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចដោយសារការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់តែម្នាក់ឯងមានចំនួន 3.69 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 1.1% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប ដោយមិនគិតពីការចំណាយលើជំងឺមិនឆ្លងដែលពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ នៅឆ្នាំ 2060 សូចនាករទាំងនេះត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ 103.1 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 2.8% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប; មានន័យថាការចំណាយសរុបនឹងកើនឡើង 28 ដង។ ការ​ដាក់​ពន្ធ​ខ្លាំង​គ្រប់គ្រាន់​លើ​ភេសជ្ជៈ/ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​នឹង​រួម​ចំណែក​កាត់​បន្ថយ​ការ​ពុក​ធ្មេញ ការ​ធាត់ និង​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម និង​ការពារ​ជំងឺ​មិន​ឆ្លង​ផ្សេង​ទៀត។

យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវរបស់សាកលវិទ្យាល័យសុខភាពសាធារណៈ ប្រសិនបើការយកពន្ធដើម្បីបង្កើនតម្លៃលក់រាយភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ 20% តាមការណែនាំរបស់ WHO នោះ អត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមអាចថយចុះ 2.1% និង 1.5% រៀងគ្នា ទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម 80.000 ករណី អាចជួយសន្សំសំចៃប្រព័ន្ធសុខភាពជិត 800 ពាន់លានដុង។

ការដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ > 5g/100ml មិនមែនមានន័យថាហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែមានឥទ្ធិពលណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះការផលិតភេសជ្ជៈនឹងមិនថយចុះទេ ហើយថែមទាំងនឹងបន្តកើនឡើងនៅពេលដែលអាជីវកម្មផ្លាស់ប្តូរទៅជាការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលរបស់ពួកគេកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ការដាក់ពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជានិន្នាការទូទៅនៃសម័យកាល ដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងពិភពលោក ដោយមានប្រទេសយ៉ាងហោចណាស់ចំនួន 108 ដែលអនុវត្តវា ដែលក្នុងនោះមានប្រទេសចំនួន 6 នៅក្នុងតំបន់អាស៊ាន រួមមានប្រទេសឡាវ កម្ពុជា...

ប្រធានគណៈកម្មាធិការសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុនៃរដ្ឋសភា លោក Phan Van Mai។ (រូបថត៖ An Dang/VNA)

ក្នុងបទបង្ហាញរបាយការណ៍ស្តីពីការពន្យល់ ការទទួលយក និងការពិនិត្យឡើងវិញនៃសេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសដែលបានធ្វើវិសោធនកម្មក្នុងសម័យប្រជុំពិភាក្សានោះ លោក Phan Van Mai ប្រធានគណៈកម្មាធិការសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុនៃរដ្ឋសភាបានមានប្រសាសន៍ថា សំណើបន្ថែមភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករទៅក្នុងបញ្ជីមុខទំនិញដែលត្រូវបង់ពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសគឺ “ជំហានដំបូងក្នុងដំណើរការអនុវត្តដំណោះស្រាយក្នុងការកំណត់ផលិតផល បរិមាណ និងបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ស្ករ។ ការតំរង់ទិសផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់" ព្រោះនេះជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការលើសទម្ងន់ ធាត់ និងជំងឺមិនឆ្លងដែលទាក់ទងនឹងរបបអាហារ។

យោងតាមលោក Mai ការបន្ថែមភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករទៅក្នុងបញ្ជីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសមានគោលបំណងរៀបចំគោលនយោបាយរបស់បក្ស និងរដ្ឋលើការការពារសុខភាពប្រជាជន អនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) មូលនិធិកុមារអង្គការសហប្រជាជាតិ (UNICEF) និងក្រសួងសុខាភិបាល។ សំណើដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជាសំណើដំបូងក្នុងដំណើរការអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីកំណត់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានជាតិស្ករច្រើនក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

ដើម្បីកម្រិតការប្រើប្រាស់ និងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ប្រទេសនានាត្រូវអនុវត្តវិធានការសមកាលកម្ម៖ ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ការទំនាក់ទំនងយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានភេសជ្ជៈប្រភេទនេះជាប្រចាំ និងកំណត់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម គោលនយោបាយអាហារនៅសាលា ស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភមុខ ការកំណត់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ជាពិសេសចំពោះកុមារ... ដែលពន្ធគឺជាវិធានការដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងមានតម្លៃទាប។

ដោយផ្អែកលើភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករពីភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករក្នុងកម្រិតមួយដ៏រឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការធាត់ និងបញ្ហាសុខភាពដែលពាក់ព័ន្ធ ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករត្រូវធានាឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃលក់រាយយ៉ាងហោចណាស់ 20%/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/moi-nguy-khi-den-nam-2030-ca-nuoc-se-co-2-trieu-tre-em-thua-can-beo-phi-post1043189.vnp