ម្ហូប "Fiery" នៅទីក្រុងហូជីមិញ ធ្វើឱ្យភ្ញៀវលោកខាងលិចកោតសរសើរ ដោយហៅវាថាជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ

(Dan Tri) - ក្នុងដំណើរធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ Steph និង Chris (ជនជាតិកាណាដា) បានទៅលេងទីក្រុងហូជីមិញ ហើយបានសាកល្បងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើន។ ពួកគេពេញចិត្តជាខ្លាំងនៅពេលសាកល្បងសាច់គោអាំង ហើយបានហៅវាថាជាម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ។

Báo Dân trí•08/10/2025

Steph និង Chris គឺជាគូស្នេហ៍ YouTuber ដ៏ល្បីល្បាញមួយគូដែលមានឯកទេសខាងផ្នែក ធ្វើម្ហូប ដោយមានអ្នកជាវច្រើនជាង 250,000 នៅលើ YouTube ។ នៅលើប៉ុស្តិ៍របស់ពួកគេ ពួកគេតែងតែចែករំលែកបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្លែកៗនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដូចជា ប្រទេសថៃ ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌា តួកគី...

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម គូស្នេហ៍ទាំងពីរបានឈប់នៅកន្លែងជាច្រើនដូចជា ហាណូយ ហឺ ដាណាង... ថ្មីៗនេះ ពួកគេបានមកទីក្រុងហូជីមិញ ដោយចាប់ផ្តើម វីដេអូ ជាបន្តបន្ទាប់អំពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរ Steph មានការរំភើបជាពិសេសក្នុងការរីករាយជាមួយសាច់គោ - ម្ហូបដែលនាងហៅថា "អាហារពេលព្រឹកល្អបំផុត" ។ ភ្ញៀវទាំងពីរបានឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានសាច់គោ Thanh Tuyen ក្នុងវួដ Xom Chieu ដែលជាអាសយដ្ឋានដែលបានបម្រើទាំងអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។

Món bốc lửa ở TPHCM khiến khách Tây trầm trồ, gọi là bữa sáng tuyệt vời - 1 — ជំហានរបស់មេចុងភៅក្នុងការធ្វើម្ហូបសាច់គោធ្វើឱ្យភ្ញៀវពីរនាក់រីករាយ (រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់)។

ពេលនាងចូលភោជនីយដ្ឋានភ្លាម ស្តេហ្វចាប់អារម្មណ៍នឹងការរៀបចំដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់មេចុងភៅ។ ម្ហូបបានឆេះនៅលើចង្ក្រានប៉ុន្តែសាច់និងស៊ុតមិនឆេះទាល់តែសោះ។

ក្រៅពីនេះ Steph ក៏មានអារម្មណ៍រំភើបជាមួយនឹងខ្ទះដែកដែលមានរាងជាគោ ដែលជាឧបករណ៍ដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាក់ទងនឹងសាច់គោនៅប្រទេសវៀតណាម។ ក្លិនឈ្ងុយរបស់សាច់គោបានសាយភាយចេញ ធ្វើឲ្យនាងមិនអាចលាក់បាំងអារម្មណ៍រំភើបរបស់នាងបានឡើយ។

នាងបានលាន់មាត់ថា៖ «ខ្ញុំចង់បានក្លិននេះ វាក្រអូបពេញហាង។

Steph គិតថា bo ne គឺដូចជាសាច់គោ និងពងទារបស់វៀតណាម ប៉ុន្តែមានរសជាតិរបស់វាផ្ទាល់ ដោយសារ marinade និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះ៖ សាច់គោ ប៉ាតេ ស៊ុតឆ្អិនទន់ បម្រើជាមួយនំប៉័ង ប៉េងប៉ោះ សាឡាត់ ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងទេស។

នៅពេលដែលនាងបានភ្លក់វា នាងនៅតែសរសើរការរួមផ្សំនៃនំបុ័ងប្រហិត សាច់គោទន់ៗ ប៉ាតេ និងស៊ុតឆ្អិនទន់សម្បូរបែប។ Steph បាននិយាយថា "នេះគឺជាអាហារពេលព្រឹករហ័ស ងាយស្រួល និងជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ" ។

Món bốc lửa ở TPHCM khiến khách Tây trầm trồ, gọi là bữa sáng tuyệt vời - 2 — Steph គិតថាសាច់គោគឺជាអាហារពេលព្រឹករហ័ស និងជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃ (រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់)។

មិនត្រឹមតែត្រូវបានស្តេហ្វទទួលបានអាហារនោះទេ នាងក៏រីករាយនឹងការប្រាស្រ័យទាក់ទងនឹងប្រយោគវៀតណាមសាមញ្ញមួយចំនួនជាមួយអ្នកលក់ ហើយទទួលបានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងបើកចំហ។

កំឡុងពេលពួកគេនៅទីក្រុងហូជីមិញ ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះក៏បាន ស្វែងរក អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើនទៀតដូចជាសាច់គោរុំស្លឹក នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក និងបាយក្រដាសជាដើម។ Steph និង Chris មានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសាច់គោរុំស្លឹកបឺរ ដែលជាម្ហូបរុំស្លឹកដែលមានរសជាតិហឹរ និងក្លិនក្រអូបពិសេស។

ជាមួយនឹងក្រដាសអង្ករដុត អ្នកទាំងពីររំភើបចិត្តប្រៀបធៀបវាទៅនឹង "ភីហ្សាវៀតណាម" ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីបានភ្លក់វា Steph ត្រូវសើចថា "វាមិនដូចភីហ្សាទាល់តែសោះ" ។ នាងបានអត្ថាធិប្បាយថា រសជាតិ និងរបៀបរៀបចំក្រដាសបាយមានស្ទីលប្លែកខ្លាំង។

Banh Can ក៏បានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងដល់អ្នកប្រើ YouTuber ទាំងពីររូបផងដែរដោយសារត្រូវបានគេដុតក្នុងផ្សិតដីឥដ្ឋលើធ្យូងក្តៅ។ ពួកគេជឿថា មុខម្ហូបនេះនឹងកាន់តែទាក់ទាញនៅពេលទទួលទានជាមួយផ្លែស្វាយ និងទឹកជ្រលក់ពិសេស។

Món bốc lửa ở TPHCM khiến khách Tây trầm trồ, gọi là bữa sáng tuyệt vời - 3 — ភ្ញៀវបរទេសពីរនាក់បានអត្ថាធិប្បាយថា អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវឆ្លុះបញ្ចាំងផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ (រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់)។

នៅចុងបញ្ចប់នៃដំណើរកម្សាន្ត Steph និង Chris បានចែករំលែកថា ពួកគេពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងមុខម្ហូបនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ អ្នកទាំងពីរបានអធិប្បាយថា អាហារតាមផ្លូវមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានតម្លៃសមរម្យ និងមានរសជាតិពេញក្នុងស្រុក។

យោងទៅតាមពួកគេ អាហារតាមដងផ្លូវគឺជា "រូបភាពតូច" នៃទីក្រុង ហើយការរីករាយជាមួយវាគឺជាវិធីពេញលេញបំផុតដើម្បីបញ្ចប់ការរុករកមួយថ្ងៃ។ អ្នកទាំងពីរក៏បានបង្ហើបថាពួកគេនឹងបន្តដំណើរនៃមុខម្ហូបវៀតណាមក្នុងវីដេអូខាងមុខ។

សាច់អាំង Thanh Tuyen

អាស័យដ្ឋាន៖ 20/6 Nguyen Truong To, Xom Chieu ward, HCMC

ម៉ោងបើក៖ ៥-១១ ព្រឹក

តម្លៃយោង៖ ៣៥,០០០-៦៥,០០០ ដុង/ចំណែក

ហួងធូ

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/mon-boc-lua-o-tphcm-khien-khach-tay-tram-tro-goi-la-bua-sang-tuyet-voi-20251007181441457.htm