រដូវបង្កាត់ពូជអណ្តើក និងកង្វល់របស់អ្នកបង្កាត់ពូជអណ្តើក។

នៅប្រហែលខែទីបីតាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ កន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់អណ្តើកសំបកទន់ដែលមានបន្លានៅក្នុងឃុំធឿងបាងឡា និងឃុំកាតធីញ ចូលដល់រដូវបង្កាត់ពូជរបស់វា។ ទោះបីជាអាកាសធាតុអំណោយផលសន្យាថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបក៏ដោយ ក្តីបារម្ភអំពី "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" បង្កបញ្ហាប្រឈមដ៏លំបាកសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក។

ស៊ុត និងកូន​អណ្តើក​សំបក​ទន់​មាន​បន្លា។

ឃុំកាតធីញ បច្ចុប្បន្នមានស្រះចិញ្ចឹមអណ្តើកជាង ២១០,០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិចំនួន ១០ ក្នុងចំណោម ១៧ ភូមិ។ ភូមិមួយចំនួនមានផ្ទៃដីធំទូលាយ ដូចជាភូមិវ៉ាន់ហ៊ុង (៤៨,០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ) ភូមិង៉ាបា (១១,០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ) និងភូមិខេបា (៩,៣០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} )។

នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ ម្ចាស់ស្រះកំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំសម្រាប់រដូវបង្កាត់ពូជ។ អណ្តើកបង្កាត់ពូជមានទម្ងន់រាប់សិបគីឡូក្រាម ដោយពងបានបីក្តាប់ក្នុងមួយរដូវ ដោយផ្តល់ពងបាន 70-80 ពងក្នុងមួយអណ្តើក។ បន្ទាប់មកពងត្រូវបានដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនភ្ញាស់ ជាកន្លែងដែលអំប្រ៊ីយ៉ុងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងលក្ខខណ្ឌត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាបាននូវអត្រាញាស់ខ្ពស់បំផុត។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ អ្នកចិញ្ចឹមអណ្តើកនៅឃុំកាតធីញ បានផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវកូនអណ្តើកសំបកទន់ជាង ២០០.០០០ ក្បាល។ មុខរបរនេះធ្លាប់នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់គ្រួសារកសិករប្រហែល ៣៥០ គ្រួសារ ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច -សង្គមរបស់តំបន់។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ង៉ុក កសិករចិញ្ចឹមអណ្តើកនៅភូមិខេបា បាននិយាយថា “ការចិញ្ចឹមអណ្តើកមានហានិភ័យទាបនៃការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ។ គ្រួសារខ្ញុំបានចិញ្ចឹមវាអស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍មកហើយ ហើយយើងមិនបានឃើញអ្វីដែលរកប្រាក់ចំណេញបានច្រើនជាងការចិញ្ចឹមអណ្តើកនោះទេ”។

នៅក្នុងតំបន់ចិញ្ចឹមអណ្តើកនៃឃុំកាតធីញ និងឃុំធឿងបាងឡា មានគ្រួសារប្រមាណ ៧០០ គ្រួសារដែលបានវិនិយោគលើស្រះចិញ្ចឹមអណ្តើក។

ផលិតផល «អណ្តើកសំបកទន់ពូជ Van Chan សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម» ពីឃុំ Cat Thinh ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ដែលពីមុនជា ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ) ក្នុងឆ្នាំ ២០២០។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺរាតត្បាត COVID-19 មក តម្លៃកូនអណ្តើកសំបកទន់ និងអណ្តើកពាណិជ្ជកម្មបានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់។ តម្លៃកូនអណ្តើកសំបកទន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់លក់ ដែលបានឡើងដល់កម្រិតកំពូល ១៨០,០០០ ដុង/ក្បាល ឥឡូវនេះមានត្រឹមតែ ៣០,០០០ - ៤០,០០០ ដុង/ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។

លោក ផាម វ៉ាន់ វិញ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំកាតធីញ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ការប្រើប្រាស់ផលិតផលរបស់ប្រជាជននៅតែកើតឡើងដោយឯកឯង និងពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើពាណិជ្ជករ។

យោងតាមព័ត៌មានពីអ្នកបង្កាត់ពូជ អណ្តើកវ័យក្មេងភាគច្រើនត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសចិន។ ការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើស្តុកបង្កាត់ពូជ និងនីតិវិធីដ៏តឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអណ្តើកវ័យក្មេងបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការលក់។ គ្រួសារជាច្រើនមិនអាចរក្សាប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេបានទេ ព្រោះពួកគេមិនអាចលក់អណ្តើកវ័យក្មេងបាន ខណៈពេលដែលការចិញ្ចឹមពួកវាសម្រាប់យកសាច់នៅក្នុងស្រះនឹងត្រូវការថវិកាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទិញចំណីក្នុងរយៈពេលវែង។

ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃកូនជ្រូកបានក្លាយជាសម្ពាធដ៏ធំមួយលើកសិករនៅ Cat Thinh និងតំបន់ជុំវិញនៃឃុំ Thuong Bang La។

នៅភូមិលេខ ៩ (ឃុំធឿងបាងឡា) លោក វូត្រុងក្វៀន (Vu Trong Quyen) កំពុងថែរក្សាស្រះចិញ្ចឹមត្រី ^{ទំហំ ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ} ។ ដោយមានត្រីបង្កាត់ពូជប្រហែល ៤០០ ក្បាល គ្រួសាររបស់លោករំពឹងថានឹងប្រមូលផលត្រីប្រមាណ ៤០០០ ក្បាលនៅឆ្នាំ ២០២៥ ប៉ុន្តែបានលក់បានតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ ដោយនៅសល់តែពាក់កណ្តាលទៀតនៅក្នុងស្រះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ រដូវបង្កាត់ពូជឆ្នាំនេះបង្ហាញសញ្ញានៃទិន្នផលខ្ពស់។

លោក Quyen បានមានប្រសាសន៍ថា “សត្វបង្កាត់ពូជមានតម្លៃថោកណាស់។ គ្រួសារដែលនៅរស់រានមានជីវិតរហូតមកដល់ពេលនេះ ភាគច្រើនចិញ្ចឹមវាដើម្បីរក្សាហ្វូងមេរបស់វា ដោយរង់ចាំឱកាសងើបឡើងវិញ”។

ដោយមានដីឡូត៍ទំហំមធ្យម ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក Quyen នៅតែអាចគ្រប់គ្រងបាន ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រួសារដែលមានហ្វូងសត្វបង្កាត់ពូជទ្រង់ទ្រាយធំ រដូវបង្កាត់ពូជនេះគឺជាពេលវេលាដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។

លោក វូ ត្រុង ក្វៀន (ភូមិទី៩ ឃុំ ធឿង បាងឡា) ណែនាំអំពីបណ្តុំពងអណ្តើកដែលលោកទើបតែប្រមូលផលបាន។

ភូមិទី១០ (ឃុំធឿងបាងឡា) មានគ្រួសារចំនួន ២៦៥ គ្រួសារ ហើយនៅពេលមានជីវភាពធូរធារបំផុត គ្រួសារជិតមួយរយគ្រួសារបានចិញ្ចឹមអណ្តើកសំបកទន់។ គ្រួសារខ្លះបានចូលរួមក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមអណ្តើកអស់រយៈពេល ២៥-៣០ ឆ្នាំមកហើយ ដោយភាគច្រើនធ្វើតាមគំរូដែលរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងការបង្កាត់ពូជ និងការចិញ្ចឹមសត្វពាណិជ្ជកម្ម។

នៅឆ្នាំ ២០១៣ លោក ង្វៀន ម៉ាញ ហ៊ុង បានចាប់ផ្តើមពង្រីកផ្ទៃដីកសិកម្មរបស់គាត់ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ គ្រួសាររបស់គាត់មានស្រះទឹកទំហំ ៧.០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ដែលក្នុងនោះ ៥.០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការបង្កាត់ពូជអណ្តើកសំបកទន់។ ដោយសារបទពិសោធន៍ដែលប្រមូលបាន គាត់បាន វិនិយោគ លើប្រព័ន្ធស្រះទឹក ទ្រុងបង្កាត់ពូជ និងផ្ទះភ្ញាស់ពងដែលមានឧបករណ៍គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព សំណើម និងខ្យល់ចេញចូលបានច្បាស់លាស់ ដែលនាំឱ្យមានអត្រាញាស់ខ្ពស់ និងកូនអណ្តើកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃកូនត្រីធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងស្តុកប្រហែល 15% ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បានបង្ខំឱ្យគាត់ប្តូរកូនត្រីលើសទៅជាការចិញ្ចឹមពាណិជ្ជកម្ម។ ក្នុងឆ្នាំ 2025 តែមួយ ក្នុងចំណោមកូនត្រី 10,000 ក្បាលដែលគាត់ប្រមូលផល លោក ហុង អាចលក់បានត្រឹមតែ 5,000 ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់នៅតែស្ថិតនៅក្នុងស្រះ ហើយថ្លៃចំណីខ្ពស់បានបង្កើតសម្ពាធសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងសំខាន់។

លោក ហ៊ុង បានមានប្រសាសន៍ថា «មិនដែលមានឆ្នាំណាដ៏អាក្រក់ដូចឆ្នាំនេះទេ។ តម្លៃបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៣៥.០០០ ដុងក្នុងមួយក្បាល ហើយការស្វែងរកអ្នកទិញគឺពិបាកណាស់។ ស្រះរបស់ខ្ញុំធំល្មមអាចដាក់ត្រីបាន ប៉ុន្តែគ្រួសារជាច្រើនមិនមានកន្លែងចិញ្ចឹមត្រីទេ ហើយពួកគេគ្មានទីពឹង»។

អស់រយៈពេលបួនឆ្នាំកន្លងមកនេះ លោក ហុង មិនបានរកប្រាក់ចំណេញអ្វីទេ ហើយត្រូវប្រើប្រាស់ដើមទុនដែលប្រមូលបានរបស់គាត់ដើម្បីថែទាំកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់។ ការទទួលបានដើមទុនកម្ចីអនុគ្រោះគឺជាបំណងប្រាថ្នាដ៏ខ្លាំងក្លារបស់ក្រុមគ្រួសារគាត់ ក៏ដូចជាអ្នកចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើនទៀតនៅពេលនេះ។

នៅក្នុងភូមិ Hamlet 10 ចំនួនគ្រួសារចិញ្ចឹមអណ្តើកសំបកទន់បានធ្លាក់ចុះមកត្រឹមជិត 70 ក្បាល ដែលជាការថយចុះជិត 30 គ្រួសារបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសម័យកាលដ៏រុងរឿងរបស់វា។ ចលនាចិញ្ចឹមសត្វពិសេសនេះបានធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តងៗ ដោយសារតម្លៃបានធ្លាក់ចុះ ហើយគ្រួសារជាច្រើនបានបោះបង់ចោល ឬចាក់ដីបំពេញស្រះរបស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះ ការចិញ្ចឹមអណ្តើកសំបកទន់ភាគច្រើនគ្រាន់តែជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត និងផ្តល់ការងារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

ជាមធ្យម អណ្តើកបង្កាត់ពូជនីមួយៗផលិតពងប្រហែល ៨០ ពងក្នុង ៣ ចង្កោម។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឃុំធឿងបាងឡា បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានគ្រួសារប្រមាណ ៣៤០ គ្រួសារចិញ្ចឹមអណ្តើកសំបកទន់ ដោយរក្សាបានចំនួនសរុបនៃចំនួនកូនអណ្តើកញាស់ប្រហែល ៣០០,០០០-៣៥០,០០០ ក្បាលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ លោក ឌឿងវ៉ាន់ទូ ប្រធានមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឃុំធឿងបាងឡា បានមានប្រសាសន៍ថា៖ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានកំពុងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យរក្សាស្តុករបស់ពួកគេ ហើយកំពុងស្វែងរកដំណោះស្រាយដើម្បីធ្វើទីផ្សារផលិតផល។ ឃុំក៏បានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរ និងស្ថាប័នខេត្តយកចិត្តទុកដាក់ និងពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយអណ្តើកសំបកទន់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

​

កូនអណ្តើកសំបកទន់ជាច្រើនក្បាលនៅតែមានពីរដូវបង្កាត់ពូជមុន។

ការផលិតដែលភ្ជាប់ជាមួយទីផ្សារតែងតែជាបញ្ហាស្នូលសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានខែទៀតប៉ុណ្ណោះ កូនអណ្តើកញាស់នៅឆ្នាំនេះនឹងបន្តញាស់ និងឈានដល់អាយុទីផ្សារ ដោយមានទិន្នផលសរុបប្រហែល 600,000 ក្បាល។

ក្រៅពីការខិតខំប្រឹងប្រែងដោយខ្លួនឯងរបស់ប្រជាជន ការចូលរួមយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់របស់រដ្ឋាភិបាល និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការលើសនៃចំនួនសត្វបង្កាត់ពូជ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ឃុំធឿងបាងឡា និងឃុំកាតធីញ ត្រូវពិនិត្យឡើងវិញ និងរៀបចំផែនការឡើងវិញនូវតំបន់បង្កាត់ពូជសមស្រប ព្រមទាំងអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រទាន់ពេលវេលា ដើម្បីធានាថាប្រជាជនអាចរក្សាជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេប្រកបដោយទំនុកចិត្ត និងអភិរក្សតំបន់បង្កាត់ពូជពិសេសដ៏មានតម្លៃរបស់ខេត្តឡាវកាយ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/mua-ba-ba-sinh-san-and-noi-lo-cua-nguoi-nuoi-post899907.html