រដូវ​កាល​ក្រូច​ច្រើន​ណាស់

សព្វថ្ងៃនេះ តំបន់ដាំដុះផ្លែឈើនៅក្នុងខេត្តកំពុងចូលដល់រដូវប្រមូលផលដ៏មមាញឹកបំផុតនៃឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលមួយឆ្នាំនៃការដាំដុះ និងថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ កសិករស្វាគមន៍ការប្រមូលផលដ៏ផ្អែមល្ហែមជាមួយនឹងក្តីសង្ឃឹមក្នុងការនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ដែលរួមចំណែកដល់ការគូររូបភាពសន្តិភាព និងវិបុលភាពនៃជនបទ។

សព្វថ្ងៃនេះ ពេលទៅទស្សនាឃុំលុកអៀន អ្នកអាចមើលឃើញភ្នំតូចៗដែលគ្របដណ្ដប់ដោយចម្ការក្រូចដែលត្រៀមប្រមូលផលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ចម្ការផ្លែឈើដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ ភ្លឺចែងចាំងដោយពណ៌លឿងភ្លឺចែងចាំងនៅក្រោមព្រះអាទិត្យរដូវរងា ធ្វើឱ្យជីវិតនៅទីនេះកាន់តែរស់រវើកជាងពេលណាៗទាំងអស់។ នៅពេលដែលថ្ងៃថ្មីនីមួយៗចាប់ផ្តើម ផ្លូវដែលនាំទៅដល់ចម្ការផ្លែឈើកាន់តែមមាញឹកជាមួយនឹងសំឡេងរថយន្តដឹកទំនិញដឹកផ្លែឈើ និងសំឡេងមនុស្សស្រែកហៅគ្នាទៅវិញទៅមកនៅពេលពួកគេចាប់ផ្តើមរដូវប្រមូលផល។

នៅភូមិណាតាំង ចម្ការក្រូចរបស់គ្រួសារអ្នកស្រីហាធីងៀនកំពុងចូលដល់រដូវដាំដុះដ៏មមាញឹក។ ដោយបានចូលរួមក្នុងវិស័យដាំដុះក្រូចអស់រយៈពេលជិត ១០ ឆ្នាំ ចាប់តាំងពីដើមដំបូងមក ដើមក្រូចជាង ២ ហិកតារបស់អ្នកស្រីងៀនឥឡូវនេះផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ឆ្នាំនេះ អាកាសធាតុអំណោយផល ផ្លែឈើមានច្រើនក្រៃលែង មានសំបកស្តើងៗ និងក្រាស់។ ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានគឺជិត ៤០ តោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល ៥០០ លានដុង។

ភាពជោគជ័យនោះបានមកពីការតស៊ូ និងការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គ។ ការប្រើប្រាស់ជីលាមកសត្វ ម្សៅត្រីសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ការដកស្មៅជុំវិញគល់រុក្ខជាតិ និងការលាបកំបោរដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងជំងឺបន្ទាប់ពីប្រមូលផល - ទាំងអស់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រចាំទៅតាមរដូវកាល។

«ការថែរក្សាដើមក្រូចមិនអាចប្រញាប់ប្រញាល់បានទេ។ អ្នកត្រូវតែដឹងពីរបៀបរង់ចាំ និងរក្សាដើមឈើឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ការឃើញផ្លែឈើដ៏សម្បូរបែបធ្វើឱ្យយើងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់!» - អ្នកស្រី ងីញ បានចែករំលែក។

មិនត្រឹមតែនៅ Luc Yen ដែលជា «រដ្ឋធានី» នៃផ្លែក្រូចនោះទេ ពណ៌មាសនៃរដូវក្រូចទុំនៅតែបន្តរីករាលដាលដល់ឃុំ Nghia Tam ដែលជាទឹកដីដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយការដាំដុះក្រូចអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ នៅលើភ្នំខ្ពស់ៗ ក្រូចកំពុងទុំ មែកឈើពោរពេញដោយផ្លែឈើ ហើយបរិយាកាសមានភាពអ៊ូអរដោយសកម្មភាពចាប់ពីព្រឹកព្រលឹមរហូតដល់រសៀល។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប ក្រូច Nghia Tam មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូបស្រាល និងរូបរាងទាក់ទាញ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

ដោយមានបទពិសោធន៍ជាង ២០ ឆ្នាំក្នុងការដាំដុះក្រូច លោក ដូ ក្វាង ត្រុង (Do Quang Trong) នៅភូមិគៀនរៀ (Kien Ria) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបុគ្គលម្នាក់ក្នុងចំណោមបុគ្គលដែលមានការប្តេជ្ញាចិត្ត និងជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវបំផុតក្នុងការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះក្រូចងៀតាម (Nghia Tam) តាមរបៀបជាប្រព័ន្ធ និងប្រកបដោយចីរភាព។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ចម្ការក្រូចរបស់លោកត្រុង (Trong) នៅលើដីជម្រាលភ្នំគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល ៥០ ហិកតា ដែលភាគច្រើនដាំជាមួយពូជក្រូចដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា ក្រូចផ្អែម ក្រូចផ្កាឈូក និងក្រូច V2។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ចម្ការក្រូចរបស់លោកផ្តល់ទិន្នផលពី ៣០០-៥០០ តោន ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុង។

លោក ដូ ក្វាង ត្រុង បានចែករំលែកថា៖ «ការថែទាំចម្ការក្រូចគឺជាការងារតាមរដូវ ដែលរយៈពេលដ៏លំបាកបំផុតគឺក្រោយពេលប្រមូលផល និងពេលដែលដើមឈើចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល យើងកាត់មែកឈើ តុបតែងដំបូល និងដាក់ជីដើម្បីស្តារដើមឈើឡើងវិញ។ ជីសរីរាង្គ និងសារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ និងមីក្រូត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំដើម្បីចិញ្ចឹមប្រព័ន្ធឫសដែលមានសុខភាពល្អ ដែលនាំឱ្យមានផ្លែផ្អែម និងរឹងមាំ។ ក្រូចទុំគឺជាផ្លែឈើនៃការដាំដុះមួយឆ្នាំ ដែលបើកក្តីសង្ឃឹមថ្មីសម្រាប់កសិករ»។

ក្នុងរដូវមមាញឹក បរិយាកាសនៅ Nghia Tam កាន់តែមមាញឹកទៅៗ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កម្មកររាប់សិបនាក់ក្នុងតំបន់ចូលរួមក្នុងការប្រមូលផល តម្រៀប និងវេចខ្ចប់ក្រូច។ ការងារតាមរដូវនេះផ្តល់ប្រាក់ចំណូលបន្ថែម ដែលជួយគ្រួសារជាច្រើនរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីមិញ មកពីភូមិកៀនរៀ បាននិយាយថា “ផ្លែក្រូចត្រូវបានប្រមូលផលជារៀងរាល់ថ្ងៃ វេចខ្ចប់នៅក្នុងចម្ការ ហើយដឹកជញ្ជូនទៅបរិភោគនៅតាមខេត្តក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។ ការងាររបស់យើងចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ហើយពេលខ្លះមិនបញ្ចប់រហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងអាចរកចំណូលបានពី ៣០០.០០០ ដល់ ៧០០.០០០ ដុង អាស្រ័យលើបរិមាណការងារ។ វាជាការងារដ៏លំបាក ប៉ុន្តែរីករាយ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ នៅពេលដែលយើងមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បុណ្យតេត”។

ឃុំងៀតាម (Nghia Tam) បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំដើមក្រូចឆ្មារជាង ៦៩៦ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ៥១០ ហិកតាកំពុងផ្តល់ទិន្នផលស្ថិរភាព ដោយមានទិន្នផលប្រមាណ ៦០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

លោក វ៉ូហ៊ុងអាញ់ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ដើមក្រូចបានក្លាយជាដំណាំចម្បង ដែលផ្តល់ប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ដោយសារការអនុវត្តដំណើរការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ទិន្នផល និងគុណភាពនៃក្រូចត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយមានទិន្នផលជាមធ្យមប្រហែល ១២ តោន/ហិកតា នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល ១០០ ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ»។

តំបន់ដាំដុះក្រូចកំពុងជួបប្រទះនឹងការប្រមូលផលដ៏ច្រើន និងតម្លៃអំណោយផល ដែលមិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីរូបរាងដ៏រស់រវើកកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃតំបន់ជនបទ។ នេះតំណាងឱ្យការផ្លាស់ប្តូរពីផលិតកម្មខ្នាតតូច ទៅជាការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្មដែលផ្តោតលើទីផ្សារ មានសុវត្ថិភាព និងប្រកបដោយចីរភាព។ ជម្រាលភ្នំដែលធ្លាប់តែគ្មានដើមឈើ ឥឡូវនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពណ៌បៃតងនៃដើមឈើក្រូច។ ដៃដ៏ឧស្សាហ៍ព្យាយាមបានផ្លាស់ប្តូរដីស្ងួតទៅជាវាលក្រូចផ្អែម និងទុំ - ជាសក្ខីភាពដ៏រស់រវើកដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពរបស់ទីក្រុងឡាវកាយ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/mua-cam-triu-qua-post891349.html