សេចក្តីរីករាយនៃការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍នៅតែអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងស្នាមញញឹមរបស់អ្នកភូមិគ្រប់រូបនៅក្នុងភូមិអាដេង ឃុំអាង៉ោ ស្រុកដាក្រុង។ វាជាយូរណាស់មកហើយចាប់តាំងពីឈ្មោះអង្កររ៉ាឌូ - មោទនភាពរបស់ជនជាតិប៉ាកូនៅទីនេះ - ត្រូវបានគេលើកឡើងយ៉ាងច្រើន។
រដូវច្រូតកាត់ស្រូវដ៏រីករាយ
នៅពេលដែលខែវិច្ឆិកាមកដល់ ជាមួយនឹងពន្លឺថ្ងៃក្តៅឧណ្ហៗចុងក្រោយដែលនៅសេសសល់លើស្លឹកឈើ ដើមត្រែងរីកពណ៌សនៅក្នុងព្រៃ ហើយវាលស្រែនៅជើងភ្នំចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌មាស ជនជាតិប៉ាកូនៅអាង៉ោចាប់ផ្តើមប្រមូលផលស្រូវរបស់ពួកគេ។

សេចក្តីរីករាយរបស់ប្រជាជន នៅពេលដែលការប្រមូលផលស្រូវរ៉ាឌូមានច្រើនក្រៃលែង - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយសហភាពនារីនៃឃុំអង្គការមិនមែនរដ្ឋាភិបាល
ជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការធ្លាក់ចុះ ពូជស្រូវរ៉ាឌូ ដែលជាដំណាំពិសិដ្ឋរបស់អារក្ស កំពុងផ្តល់ទិន្នផលយ៉ាងច្រើន។ អ្នកស្រី ហូ អារីប មកពីភូមិអាដេង ដែលកំពុងកាត់ដើមស្រូវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ហើយដាក់វាចូលក្នុងកន្ត្រក បានអួតដោយក្តីរំភើបថា៖ «ឆ្នាំនេះ ស្រូវរ៉ាឌូមានពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ ជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រូវពណ៌មាស។ គ្រួសារនីមួយៗមានអង្ករច្រើន ដូច្នេះមនុស្សគ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត!» នៅជាប់នឹងវាលស្រែរបស់អ្នកស្រី រីប ប្រជាជនប៉ាកូជាច្រើនទៀតក៏កំពុងប្រមូលផលស្រូវរបស់ពួកគេផងដែរ សំណើចរបស់ពួកគេបានបន្លឺឡើងពេញព្រៃ។
ឥឡូវនេះមានអាយុ ៨០ ឆ្នាំហើយ លោកស្រី ហូ ធី ហេប មកពីភូមិអាដេង មិនចាំច្បាស់ថាពូជស្រូវរ៉ាឌូដំបូងលេចឡើងនៅពេលណានោះទេ។ នៅក្នុងការចងចាំរបស់គាត់ គាត់គ្រាន់តែរំលឹកថា តាំងពីកុមារភាពមក គាត់បានដើរតាមម្តាយរបស់គាត់ទៅវាលស្រែដើម្បីដាំស្រូវ ហើយបន្ទាប់មករង់ចាំថ្ងៃយួរកន្ត្រកដើម្បីច្រូតកាត់។ រដូវមាសនៃស្រូវរ៉ាឌូដែលធ្ងន់ទាំងនោះបានធំឡើងជាមួយនឹងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់គាត់។
អ្នកស្រី ហៀប បានរៀបរាប់ថា សម្រាប់ប្រជាជននៅអាតេង អង្កររ៉ាឌូ មិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជា «កំណប់ទ្រព្យសួគ៌» ផងដែរ ដែលជាវត្ថុមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ថ្វាយដល់វិញ្ញាណក្ខន្ធក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យស្រូវថ្មី ឬសម្រាប់ស្វាគមន៍ភ្ញៀវកិត្តិយស។ កាលពីអតីតកាល អង្កររ៉ាឌូត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងវាលស្រែ ដូច្នេះវាដុះលូតលាស់ស្របតាមច្បាប់ធម្មជាតិនៃផែនដី និងមេឃ។ អ្នកភូមិមិនដែលប្រើជី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតឡើយ។ បន្ទាប់ពីដាំនៅក្នុងដី គ្រាប់អង្កររ៉ាឌូបានដុះពន្លកដោយខ្លួនឯង ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកពីភ្លៀងព្រៃ ដុះពន្លកពណ៌បៃតងតាមបណ្តោយមេឃ និងផែនដី។ ដូច្នេះ អង្កររ៉ាឌូមានភាពស្អិត ឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិប្លែកនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។
អ្នកស្រី ហៀប កាន់អង្កររ៉ាឌូទុំមួយក្តាប់តូចនៅក្នុងដៃ ហើយនិយាយថា៖ «អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ថ្ងៃនេះជាលើកដំបូងដែលយើងជាជនជាតិប៉ាកូ បានជួបប្រទះនឹងបរិយាកាសដ៏អ៊ូអរនៃរដូវច្រូតកាត់ជាមួយអង្កររ៉ាឌូ។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារខ្ញុំបានដាំដំណាំពីរកន្លែង ហើយវាលស្រែនីមួយៗបានផ្តល់ទិន្នផលយ៉ាងច្រើន ជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើននៅលើកួរ។ ទេវតាបានប្រទានពរដល់យើងជាមួយនឹងការប្រមូលផលដ៏ល្អ ដែលជាសញ្ញានៃឆ្នាំនៃភាពរុងរឿងសម្រាប់ភូមិរបស់យើង»។
ដើម្បីឆ្លើយសំណួរបន្ថែមរបស់យើងអំពីអង្កររ៉ាឌូ លោកស្រី ហូ ធីមៀន ប្រធានសហភាពនារីឃុំអាង៉ោ បានចែករំលែកថា៖ «អង្កររ៉ាឌូត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអង្ករពិសិដ្ឋ ដែលមានគ្រាប់អង្ករពណ៌ផ្កាឈូកចាស់ធំៗ និងស្អិត។ ពេលចម្អិនរួច អង្ករមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង ហើយមិនស្ងួត។ មានតែពេលទំពារឲ្យបានល្អទេ ទើបអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថារសជាតិឆ្ងាញ់ជ្រាបចូលអណ្តាតរបស់អ្នក»។
តាំងពីសម័យបុរាណមក ជនជាតិអាង៉ោ បានដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសដីមានជីជាតិ និងមានស្រទាប់ក្រាស់ ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជស្រូវរ៉ាឌូ។ ស្រូវដុះលូតលាស់ប្រហែលប្រាំមួយខែ ដូច្នេះអាចដាំដុះបានតែមួយដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដោយសារតែជនជាតិប៉ាកូចាត់ទុកស្រូវនេះជា «អង្ករពិសិដ្ឋ» ពួកគេធ្វើពិធីសាសនាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តវិញ្ញាណក្ខន្ធក្នុងអំឡុងពេលដាំ សាបព្រួស និងប្រមូលផល។ នៅពេលដែលស្រូវត្រូវបានប្រមូលផល ពួកគេធ្វើពិធីថ្វាយអង្ករថ្មី ដើម្បីអធិស្ឋានសុំគ្រាប់ធ្ងន់ និងរឹងមាំ ដោយធានាថាកន្ត្រកបោកស្រូវមិនទទេ ឬទទេ ដោយគ្រាប់ស្រូវពេញកន្ត្រក និងបាវទាំងមូល។
ពិធីនេះមានរយៈពេលពី ២ ទៅ ៤ ថ្ងៃ ហើយថាសថ្វាយមិនអាចមានដោយគ្មានអង្កររ៉ាឌូដែលធ្ងន់បំផុត និងពេញដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិបំផុត ដែលអ្នកភូមិបានច្រូតដើម្បីថ្វាយដល់ព្រះ។ បន្ទាប់ពីច្រូតស្រូវរួច មុនពេលយកវាមកផ្ទះ ប្រជាជនធ្វើពិធីមួយដើម្បីស្វាគមន៍ព្រះអង្ករចូលក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ ដោយបួងសួងសុំភាពបរិបូរណ៍ សុភមង្គល និងកុំឱ្យអង្ករត្រូវបានកណ្ដុរ ឬសត្វស្លាបលួចនៅពេលមកដល់។ អង្កររ៉ាឌូដែលយកមកផ្ទះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅកន្លែងស្ងួត ឬបន្ទាប់ពីកិនរួច ត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្ត្រក ហើយយកទៅលក់នៅផ្សារ។
ដំណើរដើម្បីស្តារពូជស្រូវដើមកំណើតឡើងវិញ។
ទោះបីជាអង្កររ៉ាឌូជាពូជស្រូវដ៏មានតម្លៃ និងមានគុណភាពអង្ករល្អក៏ដោយ ក៏វាមានលក្ខណៈជ្រើសរើសអំពីស្ថានភាពដី និងមានវដ្តលូតលាស់វែង ដូច្នេះប្រជាជនក្នុងតំបន់កំពុងដាំវាតិចជាងមុន ហើយមនុស្សជាច្រើនថែមទាំងបោះបង់ចោលវាដោយសារតែទិន្នផលទាប។ ដោយប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃពូជស្រូវដ៏មានតម្លៃនេះបាត់បង់ ក្នុងនាមជាអ្នកស្រុកភូមិ អ្នកស្រី មៀម បានគិតម្តងហើយម្តងទៀតអំពីដំណោះស្រាយដើម្បីស្តារពូជស្រូវប្រពៃណីនៅក្នុងតំបន់ឡើងវិញ។ អ្នកស្រី មៀម បានចែករំលែកថា៖ «កាលពីឆ្នាំមុនៗ ខ្ញុំ និងអ្នកភូមិដទៃទៀតបានប្រមូលគ្រាប់ពូជអង្កររ៉ាឌូដើម្បីដាំទាំងនៅលើភ្នំ និងក្នុងវាលស្រែនៅជើងភ្នំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាល់រដូវដំណាំស្រូវបានបរាជ័យ ដោយមានគ្រាប់ទទេដោយសារតែអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ឬរដូវដាំដុះមិនសមរម្យ។ ដោយសារតែរ៉ាឌូត្រូវបានចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិ «អង្ករពិសិដ្ឋ» យោងតាមជំនឿរបស់អ្នកភូមិ វានឹងផ្តល់គ្រាប់ជាច្រើនប្រសិនបើវាពេញចិត្តនរណាម្នាក់ ហើយគ្រាប់ទទេប្រសិនបើវាមិនពេញចិត្ត»។

ប្រជាជននៅភូមិ A Đeng ឃុំ A Ngo ច្រូតស្រូវ Ra Dư - រូបភាព៖ LN
នៅដើមឆ្នាំ២០២៣ ដោយមានការគាំទ្រពីសហភាពនារីខេត្ត និងការយកចិត្តទុកដាក់ពីរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន ពូជស្រូវ Ra Du ជនជាតិដើមភាគតិចត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ អនុប្រធានសហភាពនារីខេត្ត លោកស្រី Tran Thi Thuy Nga បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងការអនុវត្តកម្មវិធី «អមដំណើរស្ត្រីនៅតំបន់ព្រំដែន» ដែលបានដាក់ចេញដោយសហភាពនារីវៀតណាមកណ្តាល និងបញ្ជាការដ្ឋានកងការពារព្រំដែន នៅដើមឆ្នាំ២០២៣ សហភាពនារីខេត្ត ដោយសហការជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ បានផ្តល់ថវិកាចំនួន ១០០ លានដុង ដើម្បីអនុវត្តគំរូសម្រាប់ការស្តារពូជស្រូវ Ra Du ជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងឃុំអាង៉ោ»។
«គ្រួសារចំនួន ២២ បានចូលរួមក្នុងគំរូនេះលើផ្ទៃដី ១,៥ ហិកតា»។ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ដែលមានស្រាប់របស់ប្រជាជន រួមជាមួយនឹងមេរៀនដែលបានរៀនពីរដូវកាលមុនៗ កសិករបានធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសមស្របចាប់ពីការសាបព្រោះគ្រាប់ពូជ រហូតដល់ការកែសម្រួលបរិមាណជី និងកម្រិតទឹកសម្រាប់វាលស្រែនីមួយៗ។ អ្នកស្រី ហូ អា រីប បានបន្ថែមថា «អរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដុះ និងថែទាំដ៏ល្អ ដំណាំស្រូវរ៉ាឌូនៅរដូវកាលនេះមានច្រើនក្រៃលែង ជាមួយនឹងទិន្នផលខ្ពស់ជាងរដូវកាលមុនៗ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារខ្ញុំបានរក្សាទុកស្រូវល្អបំផុតដើម្បីប្រើជាគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវកាលបន្ទាប់»។
ដោយចែករំលែកបន្ថែមអំពីបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការដាំស្រូវរ៉ាឌូ អ្នកស្រីមៀនបានសារភាពថា “រឿងសំខាន់បំផុតសម្រាប់ទិន្នផលស្រូវរ៉ាឌូខ្ពស់គឺការសាបព្រោះទាន់ពេលវេលា។ ពេលវេលាសមស្របបំផុតដើម្បីសាបព្រោះគឺចាប់ពីចុងខែមេសាដល់ដើមខែឧសភា នៅពេលដែលមានព្យុះផ្គររន្ទះ និងសំណើមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រុក្ខជាតិដុះពន្លកបានល្អ។ ដើម្បីធានាបាននូវការដាំដុះប្រកបដោយរលូន យើងបានបង្កើតក្រុមដាំដុះស្រូវរ៉ាឌូ បានរៀបចំកិច្ចប្រជុំជាប្រចាំដើម្បីអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីៗ ណែនាំវិធីសាស្រ្តថែទាំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្ម។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ បន្ទាប់ពីការថែទាំជិត ៦ ខែ យើងទទួលបានផលយ៉ាងច្រើន។ អ្នកភូមិមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយយ៉ាងខ្លាំង ពីព្រោះពូជស្រូវប្រពៃណីរបស់ភូមិយើងត្រូវបានស្តារឡើងវិញ”។
ដើម្បីជួយឲ្យស្រូវរ៉ាឌូលូតលាស់បានឆ្ងាយ
នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ភូមិអាឌែងត្រូវបានងូតទឹកដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យនិទាឃរដូវដ៏កក់ក្តៅ។ បន្ទាប់ពីសម្ងួតអង្ករ និងរក្សាទុកវានៅក្នុងជង្រុក ជ្រើសរើសកួរស្រូវដែលពេញៗបំផុតដើម្បីរក្សាទុកជាគ្រាប់ពូជសម្រាប់រដូវបន្ទាប់ អ្នកភូមិរៀបចំខ្លួនដោយអន្ទះសារសម្រាប់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។
«ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលមក ពេលឮថាដំណាំស្រូវរ៉ាឌូមានច្រើន យើងបានទទួលការបញ្ជាទិញអង្កររ៉ាឌូជាច្រើនក្នុងតម្លៃខ្ពស់គួរសម ចាប់ពី ៣០,០០០ ទៅ ៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែយើងមិនមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ទេ ព្រោះគ្រួសារនីមួយៗដាំដុះបានត្រឹមតែប្រហែល ២ សៅ (ប្រហែល ២,០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែវាជាពូជស្រូវដែលធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ កសិករកំណត់ការប្រើប្រាស់ជី និងមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងស្រុងក្នុងពេលដាំដុះ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាពូជស្រូវស្អាតដែលមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់សម្រាប់សុខភាព។ ដោយមានជំនួយពីសហភាពនារីខេត្ត នៅរដូវកាលក្រោយ យើងនឹងបន្តលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវរ៉ាឌូ ដោយធានាសន្តិសុខស្បៀង និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ប្រជាជនពីដំណាំប្រពៃណីនេះ»។

អង្ករដែលប្រមូលផលបានត្រូវបានសម្ងួតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលរក្សាទុកក្នុងជង្រុក និងរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) - រូបថត៖ LN
អង្កររ៉ាឌូមិនត្រឹមតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិចអាង៉ោនៅតំបន់ខ្ពង់រាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាពូជអង្ករក្នុងស្រុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតមួយផងដែរ។ ជាដំណាំប្រពៃណីដែលត្រូវបានបំភ្លេចចោល ដែលត្រូវបានរស់ឡើងវិញតាមរយៈវិធីសាស្រ្តកសិកម្មធម្មជាតិ មានហានិភ័យទាប ដោយផលិតអង្ករស្អាត នេះគឺជាគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់សម្រាប់ការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ពូជអង្ករក្នុងស្រុកនេះ ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅ និងធានាសន្តិសុខស្បៀងអាហារសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ព្រំដែន។
លើសពីនេះ តំបន់នេះក៏ត្រូវការផែនការរយៈពេលវែងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអង្កររ៉ាឌូក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ និងជីវសាស្រ្ត ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងបច្ចេកទេសដល់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ និងក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មានយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារសមស្រប ដើម្បីឱ្យផលិតផលអង្កររ៉ាឌូអាចបន្តទៅដល់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ។
ឡេ ញូ
ប្រភព






Kommentar (0)