នៅខេត្តង៉េអាន ក្នុងខែកក្កដា និងសីហា ប្រជាជននៅស្រុកគីសើនចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីបេះផ្លែបូបូដែលដុះព្រៃ ឬប្រមូលផលរុក្ខជាតិដាំដុះ ដោយលក់វាក្នុងតម្លៃ ៥០០០-៧០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
នៅរសៀលមួយដើមខែសីហា លោកស្រី មួង ធីវ៉ាន់ អាយុ ៤៣ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងឃុំហឿយទឺ ស្រុកគីសើន រួមជាមួយកូនស្រីពីរនាក់របស់គាត់ បានយួរកន្ត្រក កាបូប និងកាំបិតចូលទៅក្នុងព្រៃចម្ងាយ ២ គីឡូម៉ែត្រពីផ្ទះរបស់ពួកគេ ដើម្បីប្រមូលផលបន្លែបូបូ (បន្លែព្រៃមួយប្រភេទ)។ នេះជាការងារតាមរដូវសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ជារៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
នៅក្នុងព្រៃឈើរាប់សិបហិកតានៅក្នុងឃុំហឿយទូ មានដើមបូបូជាច្រើនដុះនៅក្រោមម្លប់ដើមឈើតូចៗ។ ដើមឈើទាំងនេះមានកម្ពស់ប្រហែល ២ ម៉ែត្រ មានស្លឹកប្រវែងពី ១០-៤០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ពេលប្រមូលផល ប្រជាជនត្រូវប្រើដំបង ឬកាំបិតដែលមានយុថ្កាដើម្បីភ្ជាប់មែកឈើ ហើយទាញវាចុះ ដោយកាត់ផ្នែកដែលមានផ្លែចេញ។ ផ្លែបូបូមានរាងមូល មានអង្កត់ផ្ចិត ២-៣ សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាធម្មតាប្រជាជនញែកផ្លែឈើភ្លាមៗ ហើយដាក់វានៅក្នុងកន្ត្រកឫស្សីដើម្បីយកត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។
ដើមបូបូដុះច្រើននៅក្នុងព្រៃធម្មជាតិនៃស្រុកគីសើន។ រូបថត៖ ហ៊ុងឡេ
អស់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ រាល់ពេលដែលគាត់ចូលទៅក្នុងព្រៃ អ្នកស្រី វ៉ាន់ តែងតែយកអង្ករ និងអាហារមកជាមួយ។ នៅពេលថ្ងៃត្រង់ គាត់បានរាយថង់មួយ ហើយអង្គុយជាមួយកូនពីរនាក់របស់គាត់នៅកណ្តាលព្រៃ ដើម្បីញ៉ាំអាហារ និងសម្រាកពីរបីនាទី បន្ទាប់មកបន្តធ្វើការ។ ជាមួយនឹងដើមបូបូដែលមានស្លឹកធំទូលាយ និងពោរពេញដោយផ្លែឈើ ពួកគេទាំងបីនាក់បានធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីប្រមូលផល។ ជាមធ្យម មនុស្សម្នាក់ប្រមូលផលបូបូបាន 20-30 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកស្រី វ៉ាន់ បាននិយាយថា «ការបេះស្រូវសាលីពីដើមឈើគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែការដឹកវាទៅផ្ទះគឺពិបាកណាស់ ពីព្រោះផ្លូវភ្នំចោត ហើយយើងត្រូវឆ្លងកាត់ទន្លេ និងអូរ ដូច្នេះយើងត្រូវផ្តោតអារម្មណ៍ និងរក្សាតុល្យភាព។ ប្រសិនបើយើងរអិលដួល វាងាយនឹងរងរបួស ហើយស្រូវសាលីទាំងអស់នឹងហៀរចេញ»។
នៅតំបន់ភ្នំង៉េអាន ប្រជាជនធ្វើស្រែបានតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុងរដូវបិទរដូវ ពួកគេច្រើនតែធ្វើការជាកម្មករ ដូចជាកម្មករសំណង់ ឬអ្នកលីសែងឥវ៉ាន់ ខណៈពេលដែលអ្នកខ្លះទៅភាគខាងត្បូងដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ វ៉ាន់ និងម្តាយរបស់នាងទៅព្រៃដើម្បីប្រមូលផលស្រូវសាលីដើម្បីបន្ថែមប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។
លោក មួ បា ជូ អាយុ ៥២ ឆ្នាំ រស់នៅឃុំតៃសឺន បាននិយាយថា ក្រៅពីការប្រមូលផលផ្លែឈើពីព្រៃធម្មជាតិ ប្រជាជនក៏ប្រើប្រាស់ដីស្រែចម្ការដើម្បីដាំដំណាំស្រូវសាលីចំនួន ១-៣ ហិកតាក្នុងមួយគ្រួសារផងដែរ។ ចាប់ពីការដាំសំណាបរហូតដល់ចេញផ្លែត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ២-៣ ឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីរដូវប្រមូលផល រុក្ខជាតិចាស់ៗនឹងស្ងួត ហើយពន្លកថ្មីនឹងដុះឡើង ដោយមានវដ្តជីវិតពី ៦-៧ ឆ្នាំ។
លោក Chu បានមានប្រសាសន៍ថា “គ្រួសារខ្ញុំដាំដុះស្រូវសាលីលើផ្ទៃដី ៥ ហិកតា។ ឆ្នាំនេះជាឆ្នាំប្រមូលផលល្អ ដោយមួយហិកតាផ្តល់ទិន្នផលផ្លែឈើស្រស់ ៣០ គីនតាល ហើយរំពឹងថានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រហែល ២០ លានដុង”។
ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំនៃខេត្តង៉េអានបានបកសំបកគ្រាប់ស្រូវសាលីនៅដើមខែសីហា។ រូបថត៖ ហ៊ុងឡេ
បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច អ្នកស្រុកលាងគ្រាប់ពូជ ដាក់វាក្នុងឆ្នាំងពិសេសមួយ ដាំវារយៈពេល ១៥-២០ នាទី បន្ទាប់មកយកវាចេញឲ្យត្រជាក់ បកសំបកចេញ ហើយស្រង់គ្រាប់ពូជចេញ។ ក្រៅពីសមាជិកគ្រួសារ គ្រួសារខ្លះក៏ជួលមនុស្សផងដែរ ដោយបង់ប្រាក់ឱ្យពួកគេជិត ២០០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។
បន្ទាប់ពីបកសំបករួច គ្រាប់ផ្លែយ៉ូបត្រូវបានសម្ងួតដោយពន្លឺថ្ងៃរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ។ នៅពេលមានភ្លៀង ឬមានពពក មនុស្សច្រើនតែសម្ងួតវានៅលើចង្ក្រានដុតឈើ។ សម្រាប់ផ្លែយ៉ូបស្រស់ៗចំនួន 10 គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីបកសំបក និងសម្ងួតរួច នឹងទទួលបានគ្រាប់ចំនួន 3-4 គីឡូក្រាម។
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពាណិជ្ជករបើកបរម៉ូតូចូលទៅក្នុងភូមិនានាក្នុងស្រុកគីសើន ដើម្បីទិញទឹកផ្លែយ៉ូប។ ផ្លែស្រស់មួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃពី ៥០០០-៧០០០ ដុង ចំណែកគ្រាប់ពូជស្ងួតមានតម្លៃពី ៤០០០០-៥០០០០ ដុង។ «ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំទិញទឹកផ្លែយ៉ូបស្ងួតប្រហែល ៥០០ គីឡូក្រាម។ ទំនិញត្រូវបានដឹកត្រឡប់ទៅស្រុកក្វឿផុងវិញ ដើម្បីប្រមូលតាមការបញ្ជាទិញពីដៃគូ» អ្នកស្រី ឡូ ធីថាញ់ អាយុ ៣២ ឆ្នាំ ជាពាណិជ្ជករម្នាក់នៅឃុំហឿយទូ បាននិយាយ។ បន្ទាប់មកទឹកផ្លែយ៉ូបត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅភាគខាងជើងសម្រាប់ដៃគូប្រើប្រាស់ជាឱសថ។
ទឹកភ្នែករបស់យ៉ូបបន្ទាប់ពីត្រូវគ្រាប់ផ្លោង។ រូបថត៖ ហ៊ុង លេ
ស្រុកគីសើនទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវសាលីជាង ១០០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៦៧២ ហិកតាត្រូវបានការពារ និងដាំដុះ និងជាង ២៥០ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំដូចជា ហឿយទូ តៃសើន ណាង៉យ ណាំកឹន ណាំកឹន...។ នៅឆ្នាំ ២០២២ ការផលិតគ្រាប់ស្រូវសាលីសរុបរបស់ស្រុកបានឈានដល់ ៧២២ តោន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់គ្រួសារជាច្រើន។
ក្រៅពីស្រុកគីសើន ដើមបូបូក៏ដុះដោយធម្មជាតិផងដែរ ហើយត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅស្រុកតឿងឌឿង ស្រុកក្វឿងផុង និងស្រុកក្វីចូវ។ នៅឆ្នាំ ២០១៥ អាជ្ញាធរបានដាក់ឱ្យដំណើរការគម្រោងដាំ ដាំដុះ និងអភិរក្សរុក្ខជាតិនេះនៅក្នុងស្រុកទាំងនេះ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីរាប់រយហិកតា។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំមួយដែលជួយកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំនៃខេត្តង៉េអាន។
អង្ករទឹកផ្លែ ...
គ្រាប់ស្រូវស័រហ្គុមសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺនេះគឺខុសពីគ្រាប់ស្រូវ ស័រហ្គុម ដែលគេស្គាល់ថាជាស្រូវមីល ឬស្រូវស័រហ្គុម ដែលមនុស្សទូទៅប្រើជាអាហារកាលពីច្រើនទសវត្សរ៍មុន។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)