វាលស្រែពណ៌បៃតងខ្ចីនៃភូមិ Chơro ភូមិ Binh Hoa

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ក្នុងខែកក្កដា ភូមិប៊ិញហ័រ (ឃុំសួនភូ ខេត្តដុងណៃ) ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយវាលស្រែស្រូវបៃតងខៀវស្រងាត់ និងវាលពោតរបស់ជនជាតិភាគតិចឆូរ ដែលកំពុងរេរាយ៉ាងស្រទន់តាមខ្យល់។

ក្រៅពីពោត អង្ករ និងដំណាំផ្សេងៗទៀត ជនជាតិ Chor នៅភូមិ Binh Hòa ដាំបន្លែឆ្ងាញ់ៗល្បីៗជាច្រើនមកពីតំបន់ Long Khánh និង Xuân Lộc។ រូបថត៖ Đ.Phú

ព្រឹទ្ធាចារ្យ ហ៊ុង វ៉ាន់ ស៊ុង (អាយុ ៧៥ ឆ្នាំ មកពីក្រុមជនជាតិ Choro) មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការដឹកនាំយើងដើរលេងជុំវិញវាលស្រែ និងរៀបរាប់រឿងរ៉ាវពីអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្នកាល។

ប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីបង្កើតភូមិថ្មីមួយ។

នៅឆ្នាំ ១៩៦០ នៅពេលដែលជនជាតិជួង ដឹកនាំដោយព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ ហ៊ុង វ៉ាន់ ស៊ឹង បានធ្វើចំណាកស្រុកពីឃុំលីលីច (ឥឡូវឃុំភូលី) និងឃុំហាងហ្គន (ឥឡូវសង្កាត់ហាងហ្គន) ទៅកាន់ភូមិប៊ិញហ័រ ឃុំសួនភូ ដើម្បីបង្កើតភូមិមួយ តំបន់នោះគ្រាន់តែជាព្រៃក្រាស់ដែលមានខ្ទមរាយប៉ាយមួយចំនួនដែលរស់នៅដោយក្រុមជនជាតិសៀង ហ័រ និងគីញ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរស់នៅជាមួយគ្នា គ្រួសារសៀងបានផ្លាស់ប្តូរទៅខេត្ត ប៊ិញភឿក ពីមុនវិញបន្តិចម្តងៗ។

ឃុំសួនភូនៅតែមានផ្ទៃដីធំទូលាយដែលដំណាំស្រូវត្រូវបានដាំដុះពី ២-៣ ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាពិសេសនៅក្នុងភូមិប៊ិញហ័រ ដោយសារតែខ្វះប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ជនជាតិឆឺរ៉ូនៅតែរក្សាការអនុវត្តសាបព្រួសស្ងួតក្នុងរដូវដាំដុះខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។

អែលឌើរ ស៊ុង បានរៀបរាប់ថា លោកមានអាយុត្រឹមតែ ១៥ ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះនៅពេលនោះ។ ដោយសារដីមានជីជាតិ ឪពុកម្តាយរបស់លោកបានដាំពោត អង្ករ និងដំឡូងយ៉ាងច្រើន ដូច្នេះលោកតែងតែមានអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិភោគ។ ចាប់ពីគ្រួសារជូរ៉ូដំបូងៗមួយចំនួន ក្រុមជនជាតិជូរ៉ូតូចៗ ដែលខ្ចាត់ខ្ចាយនៅកន្លែងជាច្រើនជ្រៅក្នុងព្រៃ បានឮអំពីព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិដ៏មានគុណធម៌ វ៉ាន់ ហុង (ដែលបានទទួលមរណភាពនៅឆ្នាំ ២០០៥) ហើយបានចូលរួមជាមួយភូមិនេះក្នុងចំនួនកាន់តែច្រើនឡើងៗ (ពី ៤០ គ្រួសារដំបូង ដល់ជិត ២០០ គ្រួសារបន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំ)។

ក្រោយឆ្នាំ១៩៧៥ ព្រៃប៊ិញហ័របានរួចផុតពីសំឡេងគ្រាប់បែក និងកាំភ្លើងធំ។ នៅពេលនោះ លោកតាស៊ឹងមានគ្រួសារមួយ មានភាពចាស់ទុំក្នុងកិច្ចការគ្រួសារ និងភូមិ ហើយឧស្សាហ៍ព្យាយាម ដូច្នេះគាត់ត្រូវបានស្រឡាញ់ ណែនាំ និងបណ្តុះបណ្តាលដោយព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិវ៉ាន់ហ៊ុង ដែលក្រោយមកបានប្រគល់តំណែងជាព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិឱ្យគាត់។

«នៅឆ្នាំ ២០០០ ដោយសារវ័យចំណាស់ និងពិការភាព លោកតា វ៉ាន់ ហ៊ុង បានរៀបចំកិច្ចប្រជុំភូមិមួយ ហើយបានស្នើសុំយោបល់ពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីប្រគល់តំណែងជាតាចាស់នៃតំបន់តាំងទីលំនៅថ្មី ចូរ៉ូ ភូមិប៊ិញហ័រ មកឲ្យខ្ញុំ» លោកតា ស៊ឹង បាននិយាយ។

ដោយមានខ្យល់ត្រជាក់បក់កាត់វាលស្រែ លោក Xung ចាស់បានឈប់ម៉ូតូរបស់គាត់នៅក្បែរវាលស្រែស្រូវ និងពោតនៅក្នុងភូមិ 7A និង 7B ហើយបានរៀបរាប់ពីរបៀបដែល ដោយប្រើតែឧបករណ៍ កសិកម្ម សាមញ្ញៗដូចជា កាំបិត ចប កណ្ដៀវ និងរណារ ជនជាតិ Choro និងក្រុមជនជាតិដទៃទៀតនៅក្នុងភូមិ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ បានដាំដុះវាលស្រែខ្ពង់រាប និងវាលស្រែទំនាប។ បន្ទាប់ពីដីនោះស៊ាំនឹងស្រូវ ពោត ដំឡូង និងដំណាំផ្សេងៗ ជនជាតិ Choro បានចាប់ផ្តើមរៀនពីជនជាតិ Kinh និង Hoa ដើម្បីដាំកាហ្វេ ម្រេច និងសាវម៉ាវនៅតំបន់ខ្ពង់រាប ខណៈពេលដែលនៅតំបន់ទំនាប ពួកគេបានបង្កើតទំនប់ លូជ្រៅ ជីកស្រះ និងអណ្តូងដើម្បីស្តុកទឹក និងដាំដុះស្រូវពីរប្រភេទ និងពោតមួយប្រភេទ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេក៏បានរៀនផ្សំការធ្វើស្រែចម្ការជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមក្របី គោ ពពែ មាន់ និងទា…

«ជនជាតិឆូរបស់យើងបានតាំងទីលំនៅ និងដាំដុះដីរបស់ពួកគេយ៉ាងស្ថិរភាពចាប់តាំងពីឆ្នាំ១៩៦០។ ដូច្នេះ ការអនុវត្តវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិឆូ ដូចជាពិធីច្រូតស្រូវថ្មី និងការលេងគង និងស្គរ នៅតែត្រូវបានថែរក្សាក្នុងចំណោមមនុស្សចាស់ និងមនុស្សជំនាន់ក្រោយ» អែលឌើរស៊ឹង បានមានប្រសាសន៍ រួចបន្តនាំយើងទៅទស្សនាសួនច្បារ និងវាលស្រែរបស់ជនជាតិឆូនៅក្នុងវាលស្រែកៃមេ។

លោក វ៉ុង ជុងហ៊ុយ អនុប្រធានភូមិប៊ិញហ័រ ឃុំសួនភូ ខេត្តដុងណៃ បានមានប្រសាសន៍ថា ជនជាតិចូរ៉ូ និងក្រុមជនជាតិដទៃទៀតនៅក្នុងភូមិរស់នៅជាមួយគ្នាយ៉ាងរួបរួមគ្នា និងរៀនសូត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងសកម្មភាព សេដ្ឋកិច្ច ជាពិសេសក្នុងការណែនាំពូជដំណាំថ្មីៗដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងជាដំណាំដែលទីផ្សារពេញចិត្ត។

អង្ករសម្ងួតពិសេស

ដើម្បី​ផលិត​គ្រាប់​ស្រូវ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ពិសេស​នៃ​ដី​ក្នុង​តំបន់ ជនជាតិ​ចូវ​នៅ​ភូមិ​ប៊ិញ​ហៅ​នៅ​តែ​រក្សា​បាន​នូវ​ទម្លាប់​សាប​ព្រោះ​ស្ងួត​ដ៏​ពិសេស​មួយ។ ដូច្នេះ អង្ករ​ដែល​ផលិត​ដោយ​ជនជាតិ​ចូវ​នៅ​តែ​រក្សា​បាន​នូវ​រសជាតិ​ស្រូវ​ខ្ពង់រាប​តាំងពី​ពេល​ដែល​ភូមិ​នេះ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង។

ភូមិប៊ិញហ័រមានផ្ទៃដីធម្មជាតិជាង ១៦០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ១០០ ហិកតាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដាំដុះស្រូវ។ បច្ចេកទេសសាបព្រោះស្រូវរបស់កសិករនៅក្នុងភូមិជាទូទៅ និងជនជាតិឆឺរ៉ូនៅក្នុងតំបន់តាំងទីលំនៅថ្មីជាពិសេស គឺមានលក្ខណៈប្លែកពីភូមិដទៃទៀតនៅក្នុងឃុំ៖ ការសាបព្រោះស្ងួតជំនួសឱ្យការសាបព្រោះសើម។

ព្រឹទ្ធាចារ្យ ហុង វ៉ាន់ ស៊ុង ជាមួយកុមារនៅភូមិចូរ៉ូ។

ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីបច្ចេកទេសសាបព្រួសស្ងួត ដែលហាក់ដូចជាត្រូវបានបំភ្លេចចោលនៅក្នុងយុគសម័យឌីជីថល លោកព្រឹទ្ធាចារ្យ ហុង វ៉ាន់ស៊ុង បានណែនាំយើងឱ្យស្គាល់កសិករ ថូថាញ់ (ជនជាតិជឺរ៉ូ រស់នៅក្នុងភូមិលេខ ១០) ដែលកំពុងរវល់ត្រួតពិនិត្យសត្វល្អិត និងជំងឺនៅក្នុងដីស្រែ ៥ សៅ (ប្រហែល ០.៥ ហិកតា) របស់គ្រួសារគាត់។

លោក ថូ ថាញ់ បានពន្យល់ថា ការសាបព្រោះស្ងួត គឺជាវិធីសាស្ត្រដាំគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់លើដីភ្ជួររាស់ក្នុងវាលស្រែស្ងួត។ គ្រាប់ពូជស្រូវនឹងដុះពន្លកបន្ទាប់ពីភ្លៀង ឬប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ទឹកដែលប្រើក្នុងការសាបព្រួសស្ងួតភាគច្រើនជាទឹកភ្លៀងពេញមួយវដ្តលូតលាស់របស់ស្រូវ។ ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសសាបព្រួសស្ងួត ជនជាតិឆូ ស្រោចស្រពបន្ថែមតែក្នុងអំឡុងពេលដែលគ្មានភ្លៀង និងក្នុងដំណាក់កាលដែលដើមស្រូវត្រូវការទឹកច្រើនបំផុត ដូចជាការបែកគុម្ព ការចេញកួរ និងការបំពេញទឹកដោះគោ។

យោងតាមលោក Tho Thanh មូលហេតុដែលជនជាតិ Choro បានជ្រើសរើសបច្ចេកទេសសាបព្រួសស្ងួតបែបប្រពៃណីសម្រាប់វាលស្រែខ្ពង់រាបរបស់ពួកគេកាលពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មុន គឺដោយសារតែវាលស្រែខ្វះប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ហើយវាលស្រែមានស្រទាប់ដីស្តើងៗនៅលើគ្រឹះថ្ម។ ដូច្នេះ ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជជាមុន និងជៀសវាងការពន្យារពេលក្នុងរដូវដាំដុះ ជនជាតិ Choro បានជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រសាបព្រួសស្ងួតដើម្បីទស្សន៍ទាយភ្លៀង។ ទោះបីជាពួកគេប្រឈមមុខនឹងគុណវិបត្តិក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក៏ដោយ គ្រាប់អង្ករពីដំណាំសាបព្រួសស្ងួតតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្អិតដូចស្រូវខ្ពង់រាប។

លោក ថាញ់ បានពន្យល់ថា «បច្ចេកទេសសាបព្រួសស្ងួតរបស់ជនជាតិឆូ នៅក្នុងភូមិនេះមានតាំងពីច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ចាប់តាំងពីពេលដែលពួកគេទើបតែតាំងទីលំនៅលើដីនេះដំបូង។ ពួកគេក៏ដាំស្រូវពូជខ្លីដូចតំបន់ដទៃទៀតដែរ ប៉ុន្តែដោយសារការស្រូបយកទឹកសន្សើម សំណើមដី និងទឹកភ្លៀង គ្រាប់ស្រូវមានរសជាតិប្លែកពីស្រូវខ្ពង់រាប»។

ក្រៅពីអង្ករពិសេសរបស់ពួកគេ ដែលត្រូវបានសាបព្រោះក្នុងខែមិថុនា និងប្រមូលផលក្នុងខែកញ្ញា ជនជាតិចូវ នៃភូមិប៊ិញហ័រ ក៏ដាំដុះផ្លែឈើឆ្ងាញ់ៗ និងផ្អែមជាច្រើនប្រភេទដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់ឡុងខាញ់ និងសួនឡុក ដូចជាផ្លែសាវម៉ាវ ខ្នុរ ធូរេន និងមង្ឃុត។ ដោយសារការលះបង់ចំពោះដីធ្លី សេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះការងារ សាមគ្គីភាព និងការគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមក គ្រួសារចូវ ជាង ៤៥០ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិប៊ិញហ័រ ក្រោមការដឹកនាំរបស់ព្រឹទ្ធាចារ្យ ស៊ឹង មានភាពរីកចម្រើន និងរស់នៅក្នុងផ្ទះធំទូលាយ។ ជនជាតិចូវ នៅទីនេះមានមោទនភាពដែលបានសហការជាមួយក្រុមជនជាតិដទៃទៀតដូចជា គីញ ហ័រ ណុង និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីកសាងជនបទថ្មីដោយជោគជ័យក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ អភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ និងគំរូជនបទថ្មីក្នុងឆ្នាំ ២០២២។

«បន្ទាប់ពីការបញ្ចូលគ្នានៃឃុំសួនភូ និងឃុំឡាងមិញ នៃអតីតស្រុកសួនភូ ទៅជាឃុំសួនភូថ្មី លោកព្រឹទ្ធាចារ្យសង្ឃឹមថា ប្រជាជនចូវនៅក្នុងភូមិនឹងរក្សារបស់ល្អៗដែលមានស្រាប់ ហើយមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការច្នៃប្រឌិតការគិតរបស់ពួកគេក្នុងសកម្មភាពសេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីតាមទាន់របស់ថ្មីៗ នៅពេលដែលខេត្តប៊ិញភឿក និងខេត្តដុងណៃ ក្លាយជាខេត្តតែមួយ» - លោកព្រឹទ្ធាចារ្យភូមិ ហុង វ៉ាន់ស៊ុង បានសារភាព។

ដូអានភូ

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202507/muot-xanh-lang-choro-o-ap-binh-hoa-7f9201d/