(QBĐT) - ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2023 មឹក Hoang Phuc នៃសហករណ៍គ្រឿងសមុទ្រ Hoang Phuc (ឃុំ Duc Trach, Bo Trach) គឺជាជម្រើសជាទីពេញចិត្តរបស់អតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។
លោកស្រី Pham Thi Thu Ha នាយិកាសហករណ៍គ្រឿងសមុទ្រ Hoang Phuc មានប្រសាសន៍ថា ទុនបំរុងធ្វើអាជីវកម្មមឹកប្រចាំឆ្នាំនៅ Duc Trach មានច្រើនណាស់ ដោយមានគុណភាពផ្អែមឆ្ងាញ់។ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទៅទីផ្សារនៅក្រៅខេត្ត មឹកត្រូវបានបង្កក ឬកែច្នៃឱ្យស្ងួត។ ដោយមានបំណងចង់ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលមឹក ជាពិសេសផលិតផលអំណោយ ភាពងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន ការអភិរក្ស និងការប្រើប្រាស់ សហករណ៍បានសិក្សា និងបង្កើតផលិតផលមឹកតាមរដូវកាល។
ដើម្បីអាចផលិតផលិតផលនេះបាន កញ្ញា ហា បានរៀនតាមរយៈបណ្តាញសង្គមពីរបៀបធ្វើមឹកក្រឡុក ទិញផលិតផលមកពីខេត្តផ្សេងៗមកសាកល្បង... ពីទីនោះមក នាងបានបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ក្រៅពីដំណើរការរូបមន្តត្រឹមត្រូវ ការជ្រើសរើសប្រភពវត្ថុធាតុដើមក៏ជាជំហានសំខាន់មួយដើម្បីផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាព។ អ្នកស្រី ហា ចែករំលែក៖ «ដើម្បីកែច្នៃមឹកក្រឡុកតាមរដូវ យើងត្រូវជ្រើសរើសមឹកដែលស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ទិញផ្ទាល់ពីទូកនេសាទតាមសមុទ្រ បន្ទាប់មក មឹកត្រូវចាត់ថ្នាក់ កែច្នៃមុន ក្បាល និងព្រុយចេញ រួចលាង ដុត ក្រឡុក ហាន់ជារដូវ និងស្ងួត។ កំឡុងពេលកែច្នៃ គ្រឿងទេស និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេ។ ជំហានដ៏លំបាក។”
 |
បន្ទាប់ពីផលិតសាកល្បងជាច្រើនរួចមក ដល់ឆ្នាំ 2023 សហករណ៍គ្រឿងសមុទ្រ Hoang Phuc បានទទួលជោគជ័យនូវផលិតផលមឹកតាមរដូវទៅកាន់ទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងគុណភាពដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានការបញ្ជាក់ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផលិតផលមឹករដូវ Hoang Phuc ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើស។ ជាពិសេស ផលិតផលគឺជាជម្រើសដំបូងរបស់មនុស្សជាច្រើន ពេលជូនកាដូ យកទៅក្រៅប្រទេស...
អាស្រ័យហេតុនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយខែ សហករណ៍ប្រើប្រាស់មឹកតាមរដូវប្រមាណ ១៨០គីឡូក្រាម ក្នុងតម្លៃ ១លានដុង/គីឡូក្រាម។ លោកស្រី Ha បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្ននៅលើទីផ្សារ ផលិតផលមឹកតាមរដូវនេះត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 1.3-1.5 លានដុង/គីឡូក្រាម ផលិតផលរបស់សហករណ៍មិនមាននៅលើទីផ្សារយូរមកហើយ ហើយតម្លៃលក់ 1 លានដុង/គីឡូក្រាម ជាមូលដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយលើថ្លៃដើមពលកម្ម និងវត្ថុធាតុដើម។ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នយើងរក្សាបាននូវតម្លៃនេះជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនដែលប្រជាជនចង់ផ្សព្វផ្សាយ និងចូលចិត្ត។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត និងជ្រើសរើស ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នដោយសារទំហំផលិតកម្មមានកំណត់ រោងចក្រយើងច្រើនតែត្រូវទទួលការខកខានក្នុងការបញ្ជាទិញធំៗជាច្រើន ដោយសារយើងមិនអាចផលិតទាន់ពេល សហករណ៍នឹងព្យាយាមវិនិយោគបើករោងចក្រកែច្នៃធំជាងមុន ដោយមានប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីអាចផលិតបានបរិមាណច្រើនតាមតម្រូវការអតិថិជន។
 |
ក្រៅពីផលិតផលមឹកតាមរដូវ សហករណ៍គ្រឿងសមុទ្រ Hoang Phuc ក៏មានផលិតផលមឹកស្ងួត មឹកស្រស់ ត្រីក្លាសេ ជាដើម បង្កើតការងារជូនកម្មករធម្មតាចំនួន ៥ នាក់ និងកម្មករតាមរដូវចំនួន ១០-២០ នាក់។
ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Duc Trach លោក Ho Thi Hoa បានឲ្យដឹងថា៖ “មឹកជាផលិតផលមានបរិមាណកេងប្រវ័ញ្ច និងមានតម្លៃខ្ពស់បើធៀបនឹងអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀតដែលចាប់បានដោយទូកឃុំ Duc Trach ប៉ុន្តែ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មឹកក៏ដូចជាអាហារសមុទ្រកេងប្រវ័ញ្ចផ្សេងទៀតភាគច្រើនត្រូវបានលក់ស្រស់ ដូច្នេះតម្លៃថោក។ និងតម្លៃនៃផលិតផល ក្នុងពេលជាមួយគ្នា បង្កើនផលិតផលអំណោយសម្រាប់ ភ្ញៀវទេសចរ បង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកមួយចំនួន…”។
គេបានដឹងថា រួមជាមួយផលិតផលមឹករដូវ Hoang Phuc ឃុំ Duc Trach ក៏មានផលិតផលមឹកស្ងួតព្រះអាទិត្យមួយ និងមឹកកក របស់ក្រុមហ៊ុន Phuoc Sang General Trading Company Limited ដែលសម្រេចបានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ផងដែរ។ ផលិតផលទាំងនេះមានគុណភាពល្អ មានការជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសពីអតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេសខេត្ត រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកំពស់ម៉ាកមឹក Quang Binh ។
ឆ្មា Nhien
ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202409/nang-cao-gia-tri-san-pham-tu-muc-2221113/
Kommentar (0)