លើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែង និងរក្សាម៉ាកផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan

ស័ក្តិសមសម្រាប់ដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងមានខ្យល់បក់ខ្លាំង ផ្លែស្រកានាគធ្លាប់ត្រូវបានស្គាល់ថាជាដំណាំ "លុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ" ហើយនៅកំពូលរបស់វា វាក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណាំ "ក្លាយជាអ្នកមាន" សម្រាប់កសិករមួយផ្នែកនៃខេត្ត Binh Thuan ។

ដូច្នេះក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១១ ដល់ឆ្នាំ ២០២០ ផ្ទៃដីដំណាំស្រកានាគក្នុងខេត្តទាំងមូលបានកើនឡើងពី ១៨.៦១៦ ហិកតា ដល់ប្រមាណ ៣៣.៧៥០ ហិកតា ដែលត្រូវនឹងកំណើនទិន្នផលពីជិត ៣៩៧.៦០០ តោន ដល់ជាង ៦៩៨.០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ អាស្រ័យហេតុនេះ វាជួយលើកកម្ពស់ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារជិត 30,000 យ៉ាងសំខាន់ និងរួមចំណែកបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មកររាប់ម៉ឺននាក់ ខណៈដែលជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់របស់ក្រុមផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ផ្លែស្រកានាគ - ជាគុណប្រយោជន៍ផលិតផលរបស់ Binh Thuan (រូបភាពគំនូរ)

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការផលិត និងប្រើប្រាស់ផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន ដោយសារតម្លៃលក់ទាប ខណៈពេលដែលតម្លៃពលកម្ម និងជីកំពុងកើនឡើង។ លើសពីនេះ ទិន្នផលជាមធ្យមក្នុងមួយហិចតានៃផ្លែស្រកានាគ មាននិន្នាការថយចុះ ភាគច្រើនដោយសារការខូចពូជ និងការកេងប្រវ័ញ្ចហួសហេតុ ដែលនាំឱ្យដើមឈើអស់ និងកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ជាពិសេស មិនមានដំណោះស្រាយហ្មត់ចត់ចំពោះស្ថានភាពជំងឺលើដើមស្រកានាគនោះទេ។ យោងតាមទិន្នន័យអង្កេតរបស់នាយកដ្ឋានដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Binh Thuan មានសត្វល្អិត និងជំងឺរហូតដល់ 19 ប្រភេទនៅលើដំណាំនេះ។ ក្នុងនោះមានសត្វល្អិត និងជំងឺសំខាន់ៗចំនួន៦គឺ៖ រុយផ្លែ សត្វល្អិត (មុខសញ្ញានៃទីផ្សារអាស៊ីអាគ្នេយ៍) ខ្យង រលួយឬស ប្រេះស្រាំ និងជំងឺចំណុចពណ៌ត្នោត។ ជាក់ស្តែង ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការរីករាលដាលនៃមេរោគ Covid-19 ដែលបានបំបែកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នោះ ផលិតកម្ម កសិកម្ម ជាទូទៅ និងអ្នកដាំស្រកានាគ ជាពិសេសគឺកាន់តែលំបាកទៅៗ។ ហើយចាប់ពីឆ្នាំ 2021 ទាំងផ្ទៃដី និងទិន្នផលផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan នឹងថយចុះជាបណ្តើរៗមកនៅត្រឹម 27,780 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផល 594,000 តោននៅឆ្នាំ 2022...

ក្រៅពីការលំបាកខាងលើ ផលិតផលគុណសម្បត្តិរបស់ Binh Thuan ក៏ត្រូវប្រកួតប្រជែងជាមួយផ្លែស្រកានាគពីខេត្ត ក្រុងនានាដូចជា Tien Giang , Long An (ជាកន្លែងដែលផ្លែស្រកានាគត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ប្រមូលផ្តុំ) និងជាង 30 ក្នុងស្រុក ដែលអាចដាំដើមឈើប្រភេទនេះក្នុងទំហំពី 100 - 300 ហិចតា ... លើសពីនេះ ទីផ្សារប្រពៃណីចិន បន្តបង្កើនការនាំចូលផ្លែស្រកានាគ។ ផ្លែឈើពីវៀតណាមបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលចុងក្រោយនេះ។ ដោយប្រទេសឥណ្ឌាចាត់ទុកថាជាទីផ្សារដ៏ធំ និងមានសក្តានុពល វាក៏មានគោលនយោបាយបង្កើនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើតម្រូវការក្នុងស្រុកជាមួយនឹងផ្ទៃដីពី 3,000 - 50,000 ហិកតាក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ។

ដូច្នេះហើយ មានការព្យាករណ៍ថា នាពេលខាងមុខ ទិន្នផលផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan អាចប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន ដោយសារការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់បច្ចុប្បន្ន មិនទាន់ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំនៅឡើយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកមានប្រមាណតែ ១៥% នៃទិន្នផល ហើយ ៨៥% ទៀតត្រូវបាននាំចេញ (មកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាង 20 ដែលភាគច្រើនជាអាស៊ី)។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ក្នុងការនាំចេញប្រហែល 2 - 3% គឺជាការនាំចេញជាផ្លូវការ នៅសល់ 97 - 98% ជួញដូរតាមព្រំដែនជាមួយឈ្មួញចិន ឬលក់ទៅឱ្យអាជីវកម្មក្រៅខេត្តសម្រាប់ការនាំចេញផ្ទាល់...

ដើម្បីរក្សានិងលើកតម្កើងម៉ាកផលិតផលគុណសម្បត្តិរបស់ Binh Thuan មូលដ្ឋានបានជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ “គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តរហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣០”។ កាលពីពេលថ្មីៗនេះ គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត (អាណត្តិទី XIV) ក៏បានបើកកិច្ចប្រជុំដើម្បីប្រមូលមតិ ដើម្បីឲ្យគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តចេញសេចក្តីសម្រេចអនុម័តគម្រោងនេះក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ គោលដៅគឺដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតំបន់ផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តទាំងមូលក្នុងទំហំប្រហែល 25,000 ហិកតា (ភាគច្រើននៅតំបន់សំខាន់ៗគឺ Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac, Bac Binh, Ham Tan) ព្រមទាំងជំនួសសួនស្រកានាគចាស់ដែលមានផលិតភាព និងគុណភាពទាប។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអភិវឌ្ឍផ្លែស្រកានាគក្នុងទិសដៅផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ស្អាត សុវត្ថិភាព បរិស្ថាន ធន់នឹងជំងឺ និងធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ព្រមទាំងអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគបង្កើតរោងចក្រកែច្នៃផលិតផលផ្លែស្រកានាគជាច្រើនប្រភេទ។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស ដើម្បីរួមចំណែកបង្កើតការងារ ប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងបង្កើនតម្លៃនាំចេញផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan។

ប្រភព