ខេត្ត ថៃង្វៀន ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "តំបន់តែល្អបំផុត"។ តែមិនត្រឹមតែជាដំណាំសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងជីវិត វប្បធម៌ និងជីវភាពរស់នៅរបស់គ្រួសាររាប់ម៉ឺនគ្រួសារផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទនៃការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារដ៏ខ្លាំងក្លា និងតម្រូវការកាន់តែតឹងរ៉ឹងសម្រាប់គុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការតាមដាន ឧស្សាហកម្មតែថៃង្វៀនប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃការសម្របខ្លួនដើម្បីរក្សាម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។
ការអភិវឌ្ឍតែមិនមែនគ្រាន់តែជាការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ឬការបង្កើនផលិតកម្មនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អំពីការធ្វើឱ្យគុណភាពមានស្តង់ដារ ការការពារម៉ាកយីហោ និងការផ្លាស់ប្តូរជាបណ្តើរៗតាមបែបឌីជីថល ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលនៅលើទីផ្សារផងដែរ។
រក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកយីហោតាមរយៈការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើម និងគុណភាពផលិតផល។
បច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Thai Nguyen នាំមុខគេទូទាំងប្រទេសលើផ្ទៃដីដាំដុះតែ ដោយមានផ្ទៃដីប្រមាណ ២៣.០០០ ហិកតា ដែលបង្កើតតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ជាង ១៥.០០០ ពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃតែ និងវប្បធម៌តែ ខេត្តបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ១១-NQ/TU ស្តីពីការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែសម្រាប់រយៈពេល ២០២៥-២០៣០ ដោយមានគោលបំណងឱ្យមានផលិតផលតែយ៉ាងហោចណាស់ ២៥០ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ក្រោមកម្មវិធី OCOP (ផ្កាយ ៣ ដល់ ៥) នៅឆ្នាំ ២០៣០ រួមទាំងផលិតផលយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ដែលទទួលបានផ្កាយ ៥ OCOP និង ១០០% នៃផលិតផលតែត្រូវបានលក់តាមរយៈពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ តម្លៃសរុបនៃផលិតផលតែត្រូវបានកំណត់គោលដៅឱ្យឈានដល់ ២៥.០០០ ពាន់លានដុង។
អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើនបានទទួលការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុក្នុងការដាំដុះ ការថែទាំ ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ និងការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ តែថៃង្វៀនមិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសំខាន់ៗជាច្រើនផងដែរ ដែលរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមលោក វូ វ៉ាន់ ផាន ប្រធានសមាគមតែថៃង្វៀន ការរក្សាម៉ាកយីហោបច្ចុប្បន្នមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ។ ការផលិតនៅតែបែកខ្ញែក និងខ្វះការសម្របសម្រួល។ គុណភាពខុសគ្នារវាងតំបន់នីមួយៗ។
គ្រឹះស្ថានមួយចំនួននៅតែអនុវត្តតាមប្រពៃណី ហើយមិនគោរពតាមនីតិវិធីសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងនោះទេ។ លើសពីនេះ ផលិតផលក្លែងក្លាយ និងផលិតផលក្លែងក្លាយនៃម៉ាកតែថៃង្វៀននៅតែលេចឡើង ដែលប៉ះពាល់ដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផល។
ឧស្សាហកម្មតែក៏ប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការកើនឡើងនៃតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផងដែរ។ លោក ង្វៀន តា ប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ បានមានប្រសាសន៍ថា អាកាសធាតុមិនទៀងទាត់ប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ទិន្នផលតែ គុណភាព និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។
ការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ ការអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ និងការគ្រប់គ្រងលេខកូដតំបន់ដាំដុះ បានក្លាយជាតម្រូវការចាំបាច់។ លោក តា បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "អ្នកប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃនេះមិនត្រឹមតែចាប់អារម្មណ៍នឹងតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចង់ដឹងថាតើផលិតផលនេះត្រូវបានដាំដុះនៅឯណា ផលិតដោយរបៀបណា និងថាតើវាមានសុវត្ថិភាពឬអត់"។
សហករណ៍តែទៀវហឿង ក្នុងឃុំដុងហ៊ី ដែលមានផ្ទៃដីចម្ការតែចំនួន ៤៥ ហិកតា ដែលដាំដុះទាំងស្រុងតាមស្តង់ដារ VietGAP និងអនុវត្តលេខកូដតំបន់ដាំដុះ បង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីនិន្នាការទីផ្សារ៖ អតិថិជនកាន់តែចាប់អារម្មណ៍លើការវេចខ្ចប់ ការតាមដាន និងស្តង់ដារគុណភាព។
លោកស្រី ត្រឹន ធី ទៀវៀត នាយិកាសហករណ៍ ទៀវៀត ហឿង បានមានប្រសាសន៍ថា “ឥឡូវនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់។ ទោះបីជាមានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ផលិតផលទាំងនេះនៅតែទទួលបានការស្វាគមន៍យ៉ាងល្អពីទីផ្សារ”។
ទិសដៅដើម្បីលើកកម្ពស់ឋានៈរបស់តែថៃង្វៀន។
ក្រៅពីស្តង់ដារគុណភាព ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលកំពុងក្លាយជានិន្នាការជៀសមិនរួច។ ចាប់ពីការលក់តាមអ៊ីនធឺណិត និងការផ្សព្វផ្សាយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម រហូតដល់ការអនុវត្តស្លាកតាមដាន អាជីវកម្មជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តរបស់ពួកគេចំពោះទីផ្សារ។
លោក ង្វៀន ទៀន យុង ប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងឯកទេសនៃនាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាថាយង្វៀន ជឿជាក់ថា ការបង្កើនតម្លៃ និងភាពប្រកួតប្រជែងនៃតែតម្រូវឱ្យមានការអនុវត្តស្របគ្នានៃកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ស្តង់ដារ-ការវាស់វែង-គុណភាព និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលនៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូល។
បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមហ៊ុន Thai Nguyen គ្រប់គ្រងពាណិជ្ជសញ្ញាភូមិសាស្ត្រមួយគឺ "Tan Cuong" និងពាណិជ្ជសញ្ញារួមចំនួនប្រាំបួនដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងផលិតផលតែ។ ពាណិជ្ជសញ្ញា "Thai Nguyen Tea" ត្រូវបានការពារនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ចិន រុស្ស៊ី ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង ខណៈដែលពាណិជ្ជសញ្ញា "Tan Cuong" ត្រូវបានការពារនៅសហភាពអឺរ៉ុប និងចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះជាគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយដែលជួយឱ្យតែ Thai Nguyen ចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ និងលើកកម្ពស់តំណែងម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅលើផែនទីកសិកម្មអន្តរជាតិ។
លោក ឌុង បានសង្កត់ធ្ងន់ថា «ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលមិនមែនគ្រាន់តែជាការដាក់ផលិតផលតាមអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់លក់នោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អំពីឧបករណ៍សម្រាប់តម្លាភាពព័ត៌មាន ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការការពារម៉ាកយីហោផងដែរ»។
ពីទស្សនៈផលិតកម្ម អ្នកស្រី Tuyet បានថ្លែងថា សហករណ៍នេះបានផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅលើវេទិកាឌីជីថល ដោយអនុវត្តលេខកូដ QR សម្រាប់ការតាមដាន និងលក់តាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រួសារជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរអំពីបច្ចេកវិទ្យា ឬមិនយល់ច្បាស់ពីការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល។
លោក វូ វ៉ាន់ ផាន ប្រធានសមាគមតែថៃង្វៀន បានបញ្ជាក់ថា ប្រព័ន្ធតាមដានរួមមួយគឺត្រូវការជាចាំបាច់ ដោយភ្ជាប់កសិករ សហករណ៍ អាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង។ លោក ផាន បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ដើម្បីឱ្យតែថៃង្វៀន អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព យើងត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់យើង កសាងម៉ាកយីហោ និងចូលទៅកាន់ទីផ្សារ"។
កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់តែថៃង្វៀនត្រូវបានកសាងឡើងជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិបទនៃការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង កេរ្តិ៍ឈ្មោះនោះនឹងពិបាករក្សាណាស់បើគ្មានគុណភាពស្តង់ដារ និងតម្លាភាពក្នុងការផលិត។
ដំណើរនៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជារឿងរ៉ាវនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃទាំងមូល ដែលការកសាងម៉ាកយីហោ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលកំពុងក្លាយជាគន្លឹះក្នុងការលើកកម្ពស់តែថៃង្វៀននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-de-nhat-danh-tra-trong-thoi-ky-so-hoa-post1112219.vnp
Kommentar (0)