តើខ្ញុំគួរញ៉ាំអាហារប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមទាំងអាហារសម្រន់?

ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថា មិនត្រឹមតែបរិមាណកាឡូរីដែលប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងវិធីនៃការចែកចាយអាហារពេញមួយថ្ងៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែឥទ្ធិពលដែលការបែងចែកអាហារមានលើរាងកាយ។

របៀបដែលមនុស្សម្នាក់ចែកចាយអាហាររបស់ពួកគេពេញមួយថ្ងៃ ដូចជាចំនួនអាហារដែលពួកគេញ៉ាំ និងចម្ងាយឆ្ងាយពីគ្នា អាចប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ និងការគ្រប់គ្រងភាពអត់ឃ្លាន។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលមានឥទ្ធិពលលើការសម្រកទម្ងន់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) ។

ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជា​ប្រចាំ​នឹង​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ស្រក​ទម្ងន់​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល។

រូបថត៖ អាយ

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង American Journal of Clinical Nutrition បានរកឃើញថា ការទទួលទានអាហារតូចៗជាច្រើនមុខពេញមួយថ្ងៃក្នុងចន្លោះពេលទៀងទាត់ជួយរក្សាថាមពលមានស្ថេរភាព និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ រដ្ឋនេះគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការសម្រកទម្ងន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែស័ក្តិសមសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារតូចៗច្រើននោះទេ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានរកឃើញថាការទទួលទានអាហារសំខាន់ៗចំនួន 3 នៅចន្លោះពេលសមស្របអាចជួយគ្រប់គ្រងកាឡូរីបានប្រសើរជាងមុន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ វាជារឿងសំខាន់ដែលអាហារនីមួយៗគួរតែរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីរក្សាឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

ដូច្នេះ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលសម្រកទម្ងន់ល្អបំផុត ការកែសម្រួលចន្លោះពេលរវាងអាហារ និងចំនួនអាហារដែលត្រូវញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែផ្អែកលើទម្លាប់ផ្ទាល់ខ្លួន កម្រិតសកម្មភាព និងការស្រេកឃ្លានរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។

ញ៉ាំ​ឬ​រំលង​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ជួយ​អ្នក​សម្រក​ទម្ងន់?

សំណួរមួយដែលមនុស្សជាច្រើនដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់គឺឆ្ងល់ថាតើពួកគេគួរញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកទៀងទាត់ ឬរំលងអាហារពេលព្រឹក។ អ្នកជំនាញជាច្រើនណែនាំឱ្យរក្សាអាហារពេលព្រឹកជាប្រចាំជាមួយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ហេតុផលគឺថាអាហារពេលព្រឹកជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកំណត់ការញ៉ាំច្រើនពេកនៅអាហារផ្សេងទៀតនៃថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការរំលងអាហារពេលព្រឹកអាចបង្កើនភាពស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ដែលនាំឱ្យមានការញ៉ាំច្រើន ឬជ្រើសរើសអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានករណីលើកលែង។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការតមអាហារមិនទៀងទាត់ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការតមអាហាររយៈពេល 8 ឬ 16 ម៉ោង ឬការតមអាហារជំនួសមួយថ្ងៃ ជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមេតាប៉ូលីស និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របៀបនៃការញ៉ាំនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាន ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬស្ត្រីបំបៅដោះកូននោះទេ។

ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញនិយាយថា អាស្រ័យលើកាលវិភាគ និងបំណងប្រាថ្នារបស់មនុស្សម្នាក់ៗ ពួកគេគួរតែទទួលទានអាហារសំខាន់ៗចំនួន ៣ ឬចែកជា ៥ អាហារតូចៗ។ គោលការណ៍ទូទៅនៃការសម្រកទម្ងន់គឺជាឱនភាពកាឡូរី។ ដូច្នេះ អាហារគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ចានដែលមានកាឡូរីទាប ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដូចជាជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន និងកំណត់កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ គួបផ្សំ​នឹង​ការ​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ នេះ​នឹង​ជួយ​ពន្លឿន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​នេះ​បើ​យោង​តាម ​គេហទំព័រ Medical News Today ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nen-an-bao-nhieu-bua-mot-ngay-de-giam-can-hieu-qua-ke-ca-bua-phu-185250607154016807.htm