សម្រស់នៃផ្ទះសួនច្បារ

អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ កសិករមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយវាលស្រែរបស់ពួកគេ ដោយស៊ូទ្រាំនឹងពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកព្រលឹម និងភ្លៀងធ្លាក់ពេលរសៀល ដៃរបស់ពួកគេរឹងប៉ឹង និងចិត្តរបស់ពួកគេរឹងមាំ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែជាអ្នកបង្កើតអង្ករ និងផ្លែឈើផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តរូបនៃភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងការតស៊ូផងដែរ។ ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងអាកាសធាតុអាក្រក់ ឬតម្លៃប្រែប្រួលក៏ដោយ ពួកគេនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះដីធ្លី និងវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជិត ៤០ ឆ្នាំធ្វើការនៅក្នុងវាលស្រែ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ម៉យ (អាយុ ៥៥ ឆ្នាំ រស់នៅភូមិដុងប៊ិញញឹត ឃុំវិញថាញ់ ស្រុកចូវថាញ់) បានប្រកបរបរធ្វើស្រែតាំងពីលោកមានអាយុ ១៨ ឆ្នាំ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣៧ ឆ្នាំ លោកនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះវិជ្ជាជីវៈនេះ ដោយដាំដុះស្រូវជិត ៩ ហិកតា ដែលក្នុងនោះប្រហែល ៥ ហិកតាជាដីជួល។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោកដាំដំណាំបីប្រភេទ ដោយតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍ ដើម្បីដោះស្រាយសត្វល្អិត និងជំងឺ ដាក់ជី និងថែទាំរុក្ខជាតិឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ លោកបានអនុវត្តការរីកចម្រើនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា ដូចជាការប្រើប្រាស់យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើកសម្រាប់បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវ ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម។ យោងតាមលោក វាលស្រែលែងសម្បូរទៅដោយដីល្បាប់ដូចពីមុនទៀតហើយ ដែលធ្វើឱ្យការដាំដុះកាន់តែពិបាក និងតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ជីបន្ថែមដើម្បីបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ដើមស្រូវ។ ដូច្នេះ កសិករត្រូវតែរៀន និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹងរបស់ពួកគេ ដើម្បីសម្រេចបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការ។

លោក ម៉យ ប្រើយន្តហោះដើម្បីដាក់ជីលើដំណាំស្រូវរបស់គាត់។

លោក ម៉យ បានសារភាពថា “ការងារនេះពិបាកណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការបោះបង់វាបានទេ។ ទោះបីជាដីស្រែអស់ដីល្បាប់ ជីមានតម្លៃថ្លៃ ហើយតម្លៃស្រូវមិនស្ថិតស្ថេរក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែទៅស្រែចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹក។ សម្រាប់ស្រូវមួយហិកតា ខ្ញុំវិនិយោគប្រហែល ៤ លានដុង ហើយប្រសិនបើទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរទេ វាទាំងអស់គឺឥតប្រយោជន៍។ កាលខ្ញុំនៅតូច ខ្ញុំបានដើរតាមឪពុកខ្ញុំទៅស្រែ។ វាជាការងារដ៏លំបាក ប៉ុន្តែខ្ញុំស៊ាំនឹងវា។ រាល់ពេលដែលដើមស្រូវរីកដុះដាលដោយកួរមាស វាធ្វើឱ្យខ្ញុំរីករាយ។ ទោះបីជាវាមិនមមាញឹកដូចការងារផ្សេងទៀតក៏ដោយ សម្រាប់ខ្ញុំ វាជាការងារដែលខ្ញុំនឹងលះបង់ពេញមួយជីវិត”។

កសិករ​ដែល​មាន​ជំនាញ​ច្រើន​យ៉ាង​ដែល «ធ្វើការ​ទាំង​នៅ​ក្នុង​ស្រែ​ចម្ការ និង​ក្នុង​ស្រែ​ចម្ការ»

នៅឃុំ ហ័រប៊ិញ (ស្រុកចូម៉យ) លោក ង្វៀន ត្រុងភឿង (អាយុ ៥៣ ឆ្នាំ) ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់ក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការ។ គ្រួសាររបស់គាត់មានដីទំហំ ៦ ហិចតាសម្រាប់ដាំបន្លែ និងដើមឈើហូបផ្លែ បូករួមទាំងដីជួលចំនួន ៩ ហិចតាសម្រាប់ដាំដុះស្រូវ។ មិនដូចវិធីសាស្ត្រប្រពៃណីទេ គាត់រួមបញ្ចូលគ្នានូវការដាំដុះបន្លែ ផ្លែឈើ និងស្រូវ។ បន្លែដូចជាស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ សាឡាដ ត្រសក់ ពងទា ស្ពៃក្តោបជាដើម ត្រូវបានដាំដុះក្នុងប្រព័ន្ធចម្រុះពេញមួយឆ្នាំ។

ក្រៅពីការគ្រប់គ្រងរដូវដាំដុះប្រកបដោយភាពសកម្មតាមតម្រូវការទីផ្សារ លោកក៏បានដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិបង្វិលជុំផងដែរ ដែលកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម ខណៈពេលដែលធានាបាននូវប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទោះបីជាលោកមិនបានវិនិយោគលើផ្ទះកញ្ចក់ដោយសារតែថ្លៃដើមខ្ពស់ក៏ដោយ លោកនៅតែបន្តស្រាវជ្រាវ និងកែលម្អពួកវា។ លើសពីនេះ លោកបានអនុវត្តចំណេះដឹងរបស់លោកពីការដាំដុះបន្លែរហូតដល់ការដាំដុះស្រូវ ដោយបង្កើតខ្សែសង្វាក់កសិកម្មដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមក។

លោក ភួង បានរៀបរាប់ថា “កាលខ្ញុំនៅតូច ខ្ញុំបានដើរតាមឪពុកខ្ញុំទៅវាលស្រែ ហើយខ្ញុំបានស៊ាំនឹងវា។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំទៅវាលស្រែនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ជួនកាលធ្វើការរហូតដល់យប់ជ្រៅ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនបន្លែទៅឱ្យអតិថិជនទាន់ពេលវេលា។ ខ្ញុំធ្វើការក្នុងបរិមាណតិចតួច ភាគច្រើនថែរក្សាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯង ដូច្នេះវាមានតម្លៃថោកជាង ប៉ុន្តែវាជាការងារដ៏លំបាកមួយ។ រុក្ខជាតិនីមួយៗត្រូវការការថែទាំខុសៗគ្នា ហើយខ្ញុំត្រូវសម្របខ្លួនទៅនឹងអាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ វិជ្ជាជីវៈនេះតម្រូវឱ្យមានការឧស្សាហ៍ព្យាយាម រៀនសូត្រពីអ្នកដទៃ និងការពិសោធន៍តាមរយៈបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។ នៅពេលដែលបន្លែរបស់ខ្ញុំឈឺ ខ្ញុំបានដោះស្រាយវាបានល្អ ដូច្នេះក្រោយមកខ្ញុំបានអនុវត្តវាទៅក្នុងការធ្វើស្រែ។ ខ្ញុំដឹងថាការធ្វើស្រែចម្ការឥឡូវនេះមិនត្រឹមតែពឹងផ្អែកលើកម្លាំងរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកក៏ត្រូវការចំណេះដឹងដើម្បីរស់ផងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រសិនបើនរណាម្នាក់អាចបន្តធ្វើវាបាន ពួកគេនឹងស្រឡាញ់វាខ្លាំងណាស់ ហើយនឹងមិនអាចបោះបង់វាចោលបានទេ”។

ទោះបីជាជីវិតសម័យទំនើបផ្តល់ជម្រើសច្រើនជាងមុនក៏ដោយ ក៏នៅតែមានកសិករដូចជាលោកម៉យ និងលោកភឿង ដែលនៅតែលះបង់ដោយស្ងៀមស្ងាត់ចំពោះវាលស្រែ និងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ពួកគេយល់អំពីដីធ្លី ស្រឡាញ់រុក្ខជាតិ រកឃើញសេចក្តីរីករាយក្នុងការងាររបស់ពួកគេ និងប្តូរការខិតខំធ្វើការរបស់ពួកគេសម្រាប់អាហារដ៏ពេញលេញ និងពេញចិត្តសម្រាប់គ្រួសារ និងសង្គមរបស់ពួកគេ។ ក្រៅពីពួកគេ កសិករជាច្រើនទៀតកំពុងចូលរួមចំណែកក្នុងការរក្សា កសិកម្ម វៀតណាមក្នុងសម័យទំនើប។

អ្វីដែលត្រូវការនៅពេលនេះ គឺការកសាងទំនុកចិត្តឡើងវិញលើវិស័យកសិកម្ម ខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់កសិករក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យា និងធានាទីផ្សារដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។ វិស័យកសិកម្មមិនហួសសម័យទេ។ ដោយមានការគាំទ្រពីចំណេះដឹង នវានុវត្តន៍ និងចំណង់ចំណូលចិត្ត កសិករវៀតណាមនឹងតែងតែមានរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងមនុស្សធម៌ ដោយមិនគិតពីពន្លឺថ្ងៃក្តៅខ្លាំង ឬភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនោះទេ។

ង្វៀន ហ្សេ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/net-dep-nha-vuon-a420046.html