សម្រស់វប្បធម៌នៅផ្សារបាក់ហា

ផ្សារបាក់ហា (Bac Ha) ដែលប្រារព្ធឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាទិត្យ មើលទៅដូចជាពិធីបុណ្យដ៏ធំមួយ ដែលទាក់ទាញមនុស្សរាប់ពាន់នាក់មកពីភូមិដាច់ស្រយាល និងអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី។ ចាប់ពីព្រឹកព្រលឹម ផ្លូវថ្នល់ទៅកាន់កណ្តាលទីក្រុងភ្លឺចែងចាំងដោយពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៃសម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណីរបស់ក្រុមជនជាតិម៉ុង ដាវ តៃ ណុង និងភូឡា។

Báo Lạng Sơn•09/06/2025

ផ្សារបាក់ហា (ស្រុកបាក់ហា ខេត្ត ឡាវកាយ ) គឺជាចំណុចលេចធ្លោពិសេសមួយ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងរស់រវើកអំពីជីវិតនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។ ផ្សារនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាផ្សារមួយក្នុងចំណោមផ្សារដែលមានលក្ខណៈពិសេសបំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ វាមិនត្រឹមតែជាមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាបាននូវតម្លៃប្រពៃណីតាមរយៈពណ៌ដ៏រស់រវើកនៃក្រណាត់ប៉ាក់របស់វាទៀតផង។

ពួកគេបាននាំយកផលិតផលភ្នំគ្រប់ប្រភេទមកជាមួយ៖ ផ្លែឈើ ទឹកឃ្មុំ ស្រាពោត... អ្នកខ្លះដឹកនាំសេះ ក្របី និងជ្រូក ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតដឹកថង់ពោត ដំឡូង និងដំឡូងមីយ៉ាងលំបាក។ វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលបានឃើញម្តាយវ័យក្មេងកំពុងបីកូនរបស់ពួកគេទៅផ្សារ លាយឡំជាមួយបរិយាកាសអ៊ូអរ និងរីករាយនឹងការជួបជុំគ្នា។ ក្នុងចំណោមឈុតឆាកនេះ សំឡេងខ្លុយ និងបំពង់ត្រែពីក្លឹបសិល្បៈប្រជាប្រិយហុងមីបានបន្លឺឡើងពីសាលធំ ដែលបង្កើតបានជាផ្ទាំងក្រណាត់វប្បធម៌ដ៏រស់រវើក។

ផ្សារបាក់ហា (Bac Ha) ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងក្រណាត់ចរបាប់ដ៏ស្រស់ស្អាត។

ផ្សារបាក់ហាត្រូវបានបែងចែកជាតំបន់ជាច្រើនដែលលក់ផលិតផលកសិកម្ម ឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃ សត្វពាហនៈ សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និង ម្ហូបអាហារ ពិសេសៗ។ ជាពិសេស តូបលក់ក្រណាត់ចរបាប់ដ៏រស់រវើក ដែលជានិមិត្តរូបនៃភាពច្នៃប្រឌិត និងជំនាញរបស់ជនជាតិភាគតិច។ ក្រណាត់ត្បាញដោយដៃទាំងនេះ ដែលជ្រលក់ពណ៌ស្វាយ ឬបោះពុម្ពលំនាំស្មុគស្មាញ ឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់ពីវប្បធម៌របស់ជនជាតិម៉ុង ជនជាតិដាវ និងជនជាតិតៃ។

មិនត្រឹមតែសម្លៀកបំពាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ចរបាប់បាកហាក៏មានរឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រសិល្បៈដ៏យូរលង់ណាស់មកហើយ។ ក្រណាត់នីមួយៗគឺជាចំណុចកំពូលនៃបច្ចេកទេសត្បាញប្រពៃណី ចាប់ពីការវិល ការជ្រលក់ពណ៌ រហូតដល់ការដេរយ៉ាងហ្មត់ចត់។ លំនាំធរណីមាត្រ និមិត្តសញ្ញាធម្មជាតិ និងពណ៌ខៀវខ្ចី លឿង និងក្រហម មិនត្រឹមតែមានតម្លៃសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿ និង ទស្សនៈពិភពលោក របស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបទៀតផង។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃផ្សារបាកហាគឺ ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែអាចកោតសរសើរ និងទិញទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដោយផ្ទាល់នូវផ្នែកមួយនៃដំណើរការផលិតសិប្បកម្មផងដែរ។

នៅក្នុងការតាំងពិព័រណ៍សហករណ៍ប៉ាក់ និងគូរគំនូរក្រមួនឃ្មុំរបស់ក្រុមជនជាតិម៉ុងនៅឃុំថៃយ៉ាងភូ លោកង្វៀនហ្វាយណាំ (ហាណូយ) បានសាកល្បងគូរគំនូរក្រមួនឃ្មុំលើក្រណាត់ដោយអន្ទះសារ ក្រោមការណែនាំរបស់លោកស្រីវ៉ាងធីមី។ បន្ទាប់ពីគូរបានពីរបីដង លោកណាំបានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំពិតជាកោតសរសើរចំពោះជំនាញរបស់ស្ត្រីនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ គ្រាន់តែមានកំហុសបន្តិចបន្តួច លំនាំនឹងលែងដូចការចង់បានទៀតហើយ។ ជាសំណាងល្អ ក្រណាត់ចរកាដឥឡូវនេះមានការរចនាទំនើបជាងមុន ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទេសចរក្នុងការប្រើប្រាស់ និងយកទៅផ្ទះជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍»។

នៅក្នុងបរិបទនៃទំនើបកម្ម ការហូរចូលនៃទំនិញឧស្សាហកម្ម និងហានិភ័យនៃការធ្លាក់ចុះនៃសិប្បកម្មប្រពៃណី គឺជាបញ្ហាដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ ជាពិសេសសម្រាប់ការត្បាញក្រណាត់ប៉ាក់។ ដោយដឹងអំពីរឿងនេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងសហគមន៍បានអនុវត្តវិធានការអភិរក្សផ្សេងៗ។ ព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ជាប្រចាំត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីអបអរសាទរសិប្បកម្ម លើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណីនៅពេលចូលរួមផ្សារ និងផ្តល់ការគាំទ្រដល់គ្រួសារ និងសហគមន៍។ សហករណ៍នេះរក្សាសិប្បកម្មត្បាញ។

សិប្បករដែលមានជំនាញក៏មានភាពច្នៃប្រឌិតផងដែរ ដោយបញ្ចូលចរបាប់ទៅក្នុងការរចនាទំនើបៗ ដើម្បីបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកទេសចរ។ ការលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ប្រកបដោយចីរភាព ដោយភ្ជាប់ជាមួយវប្បធម៌ក្នុងស្រុក ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការអភិរក្ស និងការច្នៃប្រឌិត នឹងជួយខេត្តបាក់ហារក្សាបាននូវភាពទាក់ទាញ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណីរបស់ខ្លួន។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/net-dep-van-hoa-o-cho-phien-bac-ha-5049514.html