ឧស្សាហកម្មបង្គាទទួលបានជោគជ័យ

ដោយមានរយៈពេលត្រឹមតែ ១១ ខែប៉ុណ្ណោះ ចូលទៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ឧស្សាហកម្មបង្គាបានប្រកាសពីឆ្នាំដ៏ជោគជ័យមួយរួចទៅហើយ ដោយទាំងផលិតកម្ម និងតម្លៃនាំចេញសម្រេចបាន និងលើសពីគោលដៅប្រចាំឆ្នាំ។ ឧស្សាហកម្មបង្គាមានឆ្នាំដ៏ជោគជ័យមួយ។

ជំនះការលំបាក ឈានដល់ទីបញ្ចប់មុនកាលវិភាគ។

នៅក្នុងរដូវចិញ្ចឹមបង្គាឆ្នាំ ២០២៥ ឧស្សាហកម្មនេះបានប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។ នៅក្នុងស្រុក ជំងឺបង្គាបានបន្តបង្កការលំបាកដល់កសិករក្នុងរយៈពេលប្រាំខែដំបូងនៃឆ្នាំ។ ស្ថានភាពអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរ រួមទាំងភ្លៀងធ្លាក់ និងទឹកជំនន់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងអូសបន្លាយពេលយូរ បានបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គា និងកាត់បន្ថយផលិតកម្មបង្គាក្នុងស្រុកក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក ឧបសគ្គពាណិជ្ជកម្ម និងបច្ចេកទេសបានកើនឡើង ដែលកាន់តែពិបាកក្នុងការយកឈ្នះ ហើយការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការណែនាំ និងការគ្រប់គ្រងដែលអាចបត់បែនបានរបស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន (MARD) ថ្នាក់ដឹកនាំក្នុងស្រុក ភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធ ភាពបត់បែនរបស់អាជីវកម្ម និងតម្លៃបង្គាខ្ពស់ជាប់លាប់ពេញមួយឆ្នាំ ទំនុកចិត្តត្រូវបានជំរុញ ដែលលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យបង្កើនការស្តុកទុក និងទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវផលិតកម្ម និងប្រាក់ចំណេញ។

បង្គាជើងសដែលប្រមូលផលបាននៅទីក្រុង កឹនថើ ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពខ្ពស់ ដោយសារគំរូកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលអនុវត្តដោយអាជីវកម្មមួយ។ រូបថត៖ វ៉ាន់ធុក

យោងតាមរបាយការណ៍របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ការផលិតបង្គារបស់ប្រទេសក្នុងរយៈពេល ១១ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ បានឈានដល់ជាង ១,៤១ លានតោន កើនឡើង ៥,៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយមានចំណូលពីការនាំចេញលើសពី ៤,៣ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ គេបានព្យាករណ៍ថា ឧស្សាហកម្មបង្គាទំនងជានឹងបង្កើតកំណត់ត្រាថ្មីមួយ ដោយចំណូលពីការនាំចេញឈានដល់ ៤,៦ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅចុងឆ្នាំនេះ។ ជាពិសេស នៅក្នុងតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គាសំខាន់ៗនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ រួមមាន កាម៉ៅ វិញឡុង អាន យ៉ាង និងកាន់ថូ តួលេខដែលបានរាយការណ៍បង្ហាញថា ការផលិតបង្គានៅឆ្នាំ ២០២៥ នឹងខ្ពស់ណាស់។ ឧទាហរណ៍ ខេត្តកាម៉ៅ បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយខេត្តបាក់លាវ បានក្លាយជាខេត្តដែលមានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្គា និងផលិតកម្មធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស ដោយមានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្គាសរុបចំនួន ៤៣៣,៥៣២ ហិកតា និងផលិតកម្មបង្គាប្រមាណ ៥៦៦,០០០ តោននៅឆ្នាំ ២០២៥។ ខេត្តវិញឡុងក៏បានទម្លាយភាពលេចធ្លោយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នា ដោយមានផលិតកម្មបង្គាសរុបជាង ៣០០,០០០ តោន ដែលកើនឡើងដល់ទៅក្លាយជាអ្នកផលិតបង្គាធំទីពីរនៅក្នុងប្រទេស។ ទីក្រុងកាន់ថូស្ថិតក្នុងចំណោមទីក្រុងកំពូលទាំង ៣ នៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រមាណ ២៣០,០០០ តោន។ ខេត្តអានយ៉ាង ជាកន្លែងដែលការចិញ្ចឹមបង្គា-ស្រូវមានចំនួនច្រើននៃផ្ទៃដី ក៏មានផលិតកម្មបង្គាប្រមាណ ១៥៥,០០០ តោននៅឆ្នាំនេះផងដែរ… ទាំងអស់នេះគឺជាតួលេខគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពជោគជ័យរួមនៃឧស្សាហកម្មបង្គានៅឆ្នាំ ២០២៥។

ការលំបាកនានានៅមិនទាន់ចប់នៅឡើយទេ។

លោក ឡេ វ៉ាន់ ក្វាង ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company ជឿជាក់ថាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតគឺការធ្វើផែនការមិនសមហេតុផលនៃតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គា ដែលនាំឱ្យមានជំងឺបង្គាស្មុគស្មាញ ថ្លៃដើមផលិតកម្មខ្ពស់ - សូម្បីតែខ្ពស់ជាងប្រទេសឥណ្ឌា 30% និងខ្ពស់ជាងទ្វេដងនៃប្រទេសអេក្វាឌ័រ - ប៉ះពាល់ដល់ការប្រកួតប្រជែង។ ប្រសិនបើបញ្ហាជំងឺត្រូវបានដោះស្រាយ ហើយតំបន់ចិញ្ចឹមត្រូវបានគ្រោងទុកត្រឹមត្រូវ បង្គាវៀតណាមអាចក្លាយជាប្រទេសឈានមុខគេលើពិភពលោក។ ទន្ទឹមនឹងនេះ យោងតាមលោកស្រី ឡេ ហាំង អគ្គលេខាធិការរងនៃសមាគមកែច្នៃ និងនាំចេញអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) អស្ថិរភាពភូមិសាស្ត្រនយោបាយ និងសេដ្ឋកិច្ចនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក ក៏ដូចជាការប្រកួតប្រជែងពីប្រទេសឥណ្ឌា អេក្វាឌ័រ និងឥណ្ឌូនេស៊ី បង្កបញ្ហាប្រឈមយ៉ាងសំខាន់ដល់ឧស្សាហកម្មទាំងមូល។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មត្រូវរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធទីផ្សារឡើងវិញយ៉ាងសកម្ម អភិវឌ្ឍផលិតផលបន្ថែមតម្លៃ វិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងលើកកម្ពស់ស្តង់ដារប្រកបដោយចីរភាព ដើម្បីរក្សាកំណើនរយៈពេលវែង។

ដើម្បីជំនះលើដែនកំណត់ដែលមាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មបង្គា លោក ញូ វ៉ាន់ កាន់ អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជលផល និងអធិការកិច្ចជលផល បានមានប្រសាសន៍ថា វិស័យជលផលវៀតណាមកំពុងពន្លឿនការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃលំហផលិតកម្ម ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ពិនិត្យឡើងវិញនូវផែនការតំបន់ជលផល ការកែសម្រួលដង់ស៊ីតេស្តុក ការកំណត់ការអភិវឌ្ឍដោយឯកឯង ការកាត់បន្ថយការបំពុល និងហានិភ័យគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ ការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធជលផលសំខាន់ៗ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យស្វ័យប្រវត្តិ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល និងការត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានស្វ័យប្រវត្តិ ក៏ជាអាទិភាពចម្បងផងដែរ។ លើសពីនេះ ការអភិវឌ្ឍគំរូខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ការបង្កើនទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករ ការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ការចែករំលែកហានិភ័យ និងការបង្កើនភាពធន់នៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់ទាំងមូល ត្រូវបានកំណត់ថាជាចំណុចសំខាន់ៗ។

លោក ភួង ឌឹក ទៀន អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានចង្អុលបង្ហាញថា “គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិធ្ងន់ធ្ងរ និងជំងឺរាតត្បាតជាបន្តបន្ទាប់ បានបង្ហាញពីចំណុចខ្សោយនៅក្នុងការរៀបចំផលិតកម្មជលផល។ ដូច្នេះ ឧស្សាហកម្មទាំងមូលត្រូវរក្សាសន្ទុះកំណើនរបស់ខ្លួន ខណៈពេលដែលកំពុងរៀបចំដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋាន និងរយៈពេលវែង ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការផលិតដែលមានសុវត្ថិភាព អាចសម្របខ្លួនបានកាន់តែច្រើន និងមាននិរន្តរភាព”។

ការបើកផ្លូវថ្មីនៃការគិត

លោក Vo Van Phuc អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vinacleanfood Joint Stock Company បានមានប្រសាសន៍ថា “ទោះបីជាការប្រមូលផលក្រៅរដូវឆ្នាំនេះមិនទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងក៏ដោយ យើងទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃក្នុងការជ្រើសរើសប្រភេទសត្វសម្រាប់ធ្វើស្រែចម្ការ ការកំណត់ពេលវេលាស្តុកទុក និងការបង្ការជំងឺ… នៅឆ្នាំ ២០២៦ ក្រុមហ៊ុន Vinacleanfood នឹងវិនិយោគយ៉ាងច្រើនលើតំបន់កសិកម្ម ដើម្បីអនុវត្តតាមតម្រូវការតាមដានពីទីផ្សារផ្សេងៗយ៉ាងតឹងរ៉ឹង”។ ដូច្នេះ ក្រុមហ៊ុន Vinacleanfood បានកំណត់ប្រភេទសត្វសំខាន់ៗចំនួនបីសម្រាប់ការធ្វើស្រែចម្ការ៖ ផ្តោតយ៉ាងខ្លាំងទៅលើបង្គាជើងសនៅរដូវសំខាន់ និងបន្ថែមបង្គាខ្លានៅក្រៅរដូវដោយប្រើគំរូកសិកម្មដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ ត្រីទីឡាព្យានឹងត្រូវចិញ្ចឹមក្នុងទឹកប្រៃខ្ពស់ (១០-២០‰) ដោយប្រើដំណើរការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ក្រុមហ៊ុន ដើម្បីសម្រេចបានទាំងទំហំធំ និងគុណភាពកែច្នៃស៊ូស៊ី ដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដូចជាប្រទេសជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប…

បង្គារខ្លាខ្មៅ – ប្រភេទសត្វដ៏ជោគជ័យមួយដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការរីកចម្រើននៃតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងរដូវកាលឆ្នាំ ២០២៦។

ទោះបីជាត្រីទីឡាព្យាមានសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យក៏ដោយ ការពង្រីកផ្ទៃដីចិញ្ចឹមរបស់វាក្នុងរយៈពេលខ្លីមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ដោយសារតែតម្លៃប្រែប្រួល។ ផ្ទុយទៅវិញ បង្គាខ្លា បន្ទាប់ពីរយៈពេលអសកម្មយូរ បានវិលត្រឡប់មកវិញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរដូវចិញ្ចឹមឆ្នាំ ២០២៥ ជាមួយនឹងអត្រាជោគជ័យខ្ពស់ ទាំងក្នុងការចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រះដី និងការចិញ្ចឹមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងស្រះដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញ។ នេះគឺអរគុណចំពោះពូជបង្កាត់ពូជជំនាន់ថ្មីដែលមានអត្រាកំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលបរិស្ថាន និងអាកាសធាតុល្អ សមត្ថភាពក្នុងការចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រះដី ឬយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងស្រះដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញ និងជាពិសេស ភាពធន់នឹងជំងឺ EHP ស្ទើរតែទាំងស្រុង។ នេះសន្យាថានឹងមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការរីកចម្រើននៅក្នុងតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គាខ្លានៅក្នុងរដូវចិញ្ចឹមឆ្នាំ ២០២៦។

លោក ហ្វិញ ខាញ់លឿង ដែលជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លារហូតដល់ទំហំ 12 ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម នៅឃុំត្រឹនដេ ទីក្រុងកឹនថូ បាននិយាយថា៖ «ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាបានពីរលើកដោយជោគជ័យនៅក្នុងស្រះដែលមានក្រណាត់ការពារ ចំណែកដំណាំមុនៗ ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមបង្គាជើងស ដែលជារឿយៗទទួលរងពីជំងឺ EHP និងរោគសញ្ញាលាមកស។ ក្នុងការចិញ្ចឹមលើកដំបូង បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន 120 ថ្ងៃ ខ្ញុំប្រមូលផលបង្គាបានទំហំ 24-26 ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងការចិញ្ចឹមថ្មីៗបំផុត បន្ទាប់ពី 144 ថ្ងៃ ខ្ញុំប្រមូលផលបង្គាបានទំហំ 12 ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដោយគ្មានបញ្ហាជំងឺអ្វីឡើយ»។

បន្ទាប់ពីការសាកល្បងបង្គាខ្លាជំនាន់ថ្មីដោយជោគជ័យ លោក Vo Van Phuc អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Vinacleanfood បានបញ្ជាក់ថា “បង្គាខ្លាជំនាន់ថ្មីនេះមានភាពធន់នឹង EHP ល្អ ធន់នឹងការប្រែប្រួលបរិស្ថានល្អក្នុងរដូវវស្សា អាចចិញ្ចឹមក្នុងដង់ស៊ីតេបង្គា 30 ក្បាល/ម៉ែត្រការ៉េ និងអាចមានទំហំតិចជាង 20 ក្បាល/ម៉ែត្រការ៉េនៅក្នុងស្រះដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់រដូវក្រៅរដូវ”។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហួង ញ៉ា

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/nganh-tom-vuot-thang-a196430.html