ស្រាវ​ជ្រាវ៖ មិនដឹង​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ​ខ្សោយ​ក្រលៀន ញ៉ាំ​វិធី​នេះ!

ថ្មីៗនេះ ការស្រាវជ្រាវដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ Renal Failure បានរកឃើញរបបអាហារដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CKD) ។

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ អេឡិចត្រូនិក និងបច្ចេកវិទ្យានៃប្រទេសចិនបានវិភាគទិន្នន័យពីការស្ទង់មតិសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (NHANES) ពីឆ្នាំ 2000 ដល់ឆ្នាំ 2020។ មនុស្សសរុបចំនួន 46,742 នាក់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងការវិភាគដែលមានអាយុជាមធ្យមជិត 50 ឆ្នាំ។ ក្នុង​នោះ ៨.៣៤០ នាក់​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​រោគ​វិនិច្ឆ័យ​ថា​មាន​ជំងឺ​តម្រងនោម​រ៉ាំរ៉ៃ ខណៈ​ដែល​នៅ​សល់ ៣៨.៤០២ នាក់​ទៀត​គ្មាន​ជំងឺ។

អ្នកនិពន្ធបានវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារចំនួន 4 លើហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

លទ្ធផលបានរកឃើញថារបបអាហារដែលពិតជាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺរបបអាហារ "DASH" (Dietary Approaches to Stop Hypertension) នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រ Medical Xpress ។

ផ្ទុយទៅវិញ ពួកគេក៏បានរកឃើញថា របបអាហារ DII "រលាក" មិនត្រឹមតែបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ 26.4%។

ផល​ប៉ះពាល់​ទាំងនេះ​មាន​ច្រើន​ចំពោះ​បុរស មនុស្ស​អាយុ​លើសពី ៦៥​ឆ្នាំ និង​អ្នក​ដែលមាន​ជំងឺលើសឈាម​។

DASH គឺជារបបអាហារដែលផ្អែកលើផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ...

រូបថត៖ អាយ

ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារ DASH ជួយការពារតម្រងនោម?

DASH គឺជារបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ច្បាស់លាស់សម្រាប់តម្រងនោមផងដែរ។ របបអាហារនេះកំណត់សូដ្យូម ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងជាតិអាល់កុល ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធលើក្រពេញ និងកាត់បន្ថយការខូចខាត endothelial ។ ការបង្កើនប៉ូតាស្យូមជួយបង្កើនការបញ្ចេញជាតិសូដ្យូម ជួយការពារភ្នាសតម្រង glomerular ។

របបអាហារ DASH ដែលរួមបញ្ចូលម៉ាញ៉េស្យូមពីគ្រាប់ និងសណ្តែក ជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងជំងឺក្រលៀន។

យុទ្ធសាស្ត្រនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកំណត់សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងការបង្កើនសារធាតុមានប្រយោជន៍ក្នុងរបបអាហារ DASH ជួយរក្សាមុខងារតម្រងនោមតាមរយៈយន្តការជាច្រើន៖ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ស្ថេរភាព eGFR (eGFR) និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រអាល់ប៊ុមប៊ីន / creatinine នៅក្នុងទឹកនោម។

អ្នកនិពន្ធការសិក្សាបានសន្និដ្ឋានថារបបអាហារ DASH អាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃយុទ្ធសាស្រ្តការពារ និងព្យាបាលជំងឺតម្រងនោមឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព នេះបើយោងតាម ​​​​Medical Xpress ។

របបអាហារ DASH

អង្គការសុខភាព ឈានមុខគេកំពុងគាំទ្ររបបអាហារ DASH សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។ មូលនិធិតំរងនោមជាតិ; វិទ្យាស្ថានជាតិបេះដូង សួត និងឈាម; សមាគមបេះដូងអាមេរិក; ហើយគោលការណ៍ណែនាំរបបអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកទាំងអស់ណែនាំរបបអាហារ DASH ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារថ្មី។ របបអាហារ DASH មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សក្នុងការលាងឈាមឡើយ។

របបអាហាររលាក

របបអាហាររលាកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាហារដែលមានទំនោរបង្កើនការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ កត្តាសំខាន់ៗនៅក្នុងរបបអាហាររលាករួមមានការប្រើប្រាស់ខ្ពស់នៃអាហារកែច្នៃ កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ សាច់ក្រហម សាច់កែច្នៃ។ល។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nghien-cuu-khong-biet-lam-sao-de-phong-ngua-suy-than-hay-an-theo-cach-nay-185250816200432999.htm