ភាពផ្អែមល្ហែមនៃភ្នំ - ភាពប្រៃនៃសមុទ្រ

ព្រៃឈើបៃតងដ៏ធំទូលាយ សមុទ្រដ៏គ្មានព្រំដែន — តំបន់នីមួយៗពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់ ហើយនៅពេលដែលពួកវាបញ្ចូលគ្នាទៅជាតំបន់រដ្ឋបាលតែមួយ វាមិនត្រឹមតែពង្រីកព្រំដែនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាគាំទ្រ និងរួមបញ្ចូលលំហូរវប្បធម៌ដែលមានឫសគល់យ៉ាងជ្រៅរួចទៅហើយ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែសម្បូរបែប។

អាហារសមុទ្រមកពីខេត្ត ឡាំដុង ថ្ងៃនេះ

១. «ប្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខាងលើថា៖ ផ្ញើផ្លែខ្នុរតូចៗចុះមក ផ្ញើត្រីហើរឡើងមក»។ កំណាព្យប្រជាប្រិយនេះចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងចិត្តរបស់ប្រជាជននៅវៀតណាមកណ្តាល ជាកន្លែងដែលពាក្យថា «nậu nguồn» (តំបន់ភ្នំ) មានតាំងពីដើមដំបូងនៃការបង្កើតតំបន់ Dang Trong។ «Nậu,» «phường,» និង «man» ដំបូងឡើយជាអង្គភាពរដ្ឋបាលតូចជាងភូមិ។ ក្រោយមក ពាក្យ «nậu» ត្រូវបានផ្សំដោយកម្មករដើម្បីសំដៅទៅលើក្រុមមនុស្សដែលមានមុខរបរដូចគ្នា៖ «nậu nguồn» សំដៅទៅលើក្រុមមួយដែលកេងប្រវ័ញ្ចផលិតផលព្រៃឈើ; «nậu rớ» (នេសាទដោយប្រើសំណាញ់); «nậu nại» (ធ្វើអំបិល); «nậu rỗi» (ជួញដូរត្រី),... កំណាព្យប្រជាប្រិយខាងលើគឺជាសារមួយពីប្រជាជននៅតំបន់ទំនាបទៅកាន់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប ដែលបានបញ្ជូនតាមរយៈការដោះដូរទំនិញ ប៉ុន្តែនៅក្នុងខ្លឹមសាររបស់វា វាតំណាងឱ្យសេចក្តីសប្បុរស និងការដឹងគុណរបស់មនុស្ស...

សុភាសិតប្រជាប្រិយអំពី «ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេង» និង «ត្រីហើរ» មានតាំងពីចុងសតវត្សរ៍ទី១៨។ ពួកវាកាន់តែមានអត្ថន័យថែមទៀតឥឡូវនេះ ដោយសារខេត្តឆ្នេរសមុទ្រនៃវៀតណាមកណ្តាល និងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាខេត្តថ្មីៗ។ ភ្នំកាន់តែភ្ជាប់ទៅភ្នំ ទន្លេមួយទៅទន្លេមួយទៀត។ ព្រំប្រទល់រដ្ឋបាល ដែលធ្លាប់តែទាក់ទងគ្នា ឥឡូវនេះហាក់ដូចជាគ្មាន «ព្រំដែន» អ្វីទាំងអស់នៅក្នុងទេសភាពធម្មជាតិនេះ។

២. «ប្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខាងលើ» ជួនកាលអានថា «មិត្តភក្តិនៅតំបន់ខាងលើ» ជាឃ្លាដែលបង្កើតឡើងនៅពេលក្រោយ។ នៅក្នុងប្រយោគទីពីរ តើវាជា «ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេង» ឬ «ពន្លកឫស្សី» (បញ្ជូនចុះ)? អ្នកខ្លះប្រកែកថា «ពន្លកឫស្សី» គឺសមរម្យជាង ពីព្រោះផលិតផលនេះត្រូវបានរកឃើញតែនៅតំបន់ភ្នំប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែល «ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេង» មាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នោះក៏ជាការពិតដែរ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាវាគួរតែជា «ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេងបញ្ជូនចុះ» ពីព្រោះមានតែនៅតំបន់ខ្ពង់រាបប៉ុណ្ណោះដែលមានផ្លែខ្នុរវ័យក្មេងជាច្រើនដែលអាចបរិភោគបាន។ នៅតំបន់ទំនាប ប្រហែលជាមានគ្រួសារតិចតួចណាស់ដែលហ៊ានប្រើវា។ ពួកគេនឹងរង់ចាំរហូតដល់ផ្លែខ្នុរទុំមុនពេលយកវាចុះមក ដើម្បីឱ្យមនុស្សម្នាក់ៗរីករាយជាមួយផ្លែមួយចំនួន ហើយវានឹងបាត់ទៅវិញភ្លាមៗ។

ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេង និងត្រីហើរ រួមផ្សំជាមួយគ្រឿងទេស និងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ចុងភៅ បង្កើតបានជាស៊ុប ឬសម្លដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្លែក។ នៅវៀតណាមកណ្តាល ក្នុងអំឡុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃរដូវក្តៅ នៅពេលដែលភ្នំត្រូវបានងូតទឹកដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់ ដើមខ្នុររីកពេញទំហឹង ហើយត្រីហើរមានច្រើននៅតំបន់ទំនាប។ នេះជាពេលដែលម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងសាមញ្ញនៃផ្លែខ្នុរវ័យក្មេង និងត្រីហើរក្លាយជារឿងធម្មតា។ វារំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏រីករាយ ដែលពោរពេញទៅដោយសេចក្តីស្រឡាញ់នៃតំបន់ទាំងពីរ។ វាបានចូលទៅក្នុងបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ ដោយក្លាយជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ និងចំណេះដឹងប្រជាប្រិយ៖ "ផ្លែខ្នុរវ័យក្មេងចម្អិនជាមួយត្រីហើរ / ស្វាមី និងភរិយាចែករំលែក ដោយសរសើរពីរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា"។

៣. «ខ្នុរវ័យក្មេង» និង «ត្រីហោះ» មិនមែនគ្រាន់តែជាម្ហូបពិសេសៗនោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យចំណងមិត្តភាពរវាងប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំ និងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រទៀតផង។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនានៃទឹកដីពីរ អាកាសធាតុ និងព្រលឹងនៃទឹកដី ដែលជារឿងរ៉ាវនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ និងភាពស្មោះត្រង់។ ការស្តាប់រឿងរ៉ាវនៃ «ខ្នុរវ័យក្មេង» និង «ត្រីហោះ» ឥឡូវនេះយើងអាចរីករាយនឹងការគិតអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលពីតំបន់ខ្ពង់រាប និងសមុទ្រ។ កាហ្វេ ម្រេច កាកាវ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ធូរេន ខ្នុរ ផ្លែបឺរ ផ្លែម៉ាស្សៀន អាទីឆូក បន្លែ ឫស ពន្លកឫស្សី ផ្សិតព្រៃ... និងបង្គា មឹក ក្តាម សំបកខ្យង ត្រីជាច្រើនប្រភេទ ផ្លែនាគ... លំហូរទំនិញទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរសជាតិ ទំនៀមទម្លាប់ និងស្មារតីនៃទឹកដីជាទីស្រឡាញ់នីមួយៗផងដែរ។ អាហារថ្ងៃនេះពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ភាពផ្អែមល្ហែម និងក្លិនក្រអូបដែលផ្តល់ដោយព្រៃឈើ និងសមុទ្រ។ ម្ហូបឆ្នាំងក្តៅបង្ហាញពីខ្លឹមសារ និងការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនានៃធាតុផ្សំតែមួយគត់ រីករាយ និងកំណាព្យ។ នៅក្នុងនោះ អ្នកទទួលទានអាហារទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិស្រស់ៗ និងសម្បូរបែបនៃអាហារសមុទ្រ រសជាតិប្រៃនៃមហាសមុទ្រ លាយឡំជាមួយរសជាតិចម្រុះនៃផ្អែម ហឹរ ល្វីង និងជូរចត់ រួមជាមួយនឹងបន្លែទន់ៗ និងឫសឈើនៃព្រៃឈើ។ យិន និងយ៉ាងមានភាពសុខដុម ក្តៅ និងត្រជាក់មានតុល្យភាព។ ម្ហូបនីមួយៗប្រាប់រឿងរ៉ាវនៃដំណើរនៃដី ទឹក និងប្រជាជននៃព្រៃឈើ និងសមុទ្រ។ ចំណុចកំពូលនៃម្ហូបនេះគឺពិតជាធម្មជាតិ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីចង្វាក់នៃជីវិតសម្រាប់ប្រជាជននៃតំបន់ទាំងពីរនេះ ដោយកំណត់រចនាប័ទ្មធ្វើម្ហូបទំនើប ប៉ុន្តែចម្រាញ់ និងបរិសុទ្ធ។ ជ្រៅនៅក្នុងស្មារតីរបស់ពួកគេ អាហារថ្ងៃនេះមានដង្ហើមដ៏រអ៊ូរទាំនៃមហាសមុទ្រ អ័ព្ទភ្លឺចែងចាំងនៃភ្នំ ខ្យល់ដ៏ស្រស់ស្រាយនៃភ្នំ ព្រះអាទិត្យដ៏ក្តៅគគុកលើខ្សាច់ពណ៌សដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងភាពត្រជាក់ស្រទន់នៅក្រោមមេឃបៃតង... ភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការតស៊ូ និងការអត់ធ្មត់ដោយស្ងប់ស្ងាត់គឺជាគុណធម៌ដែលបង្កើតអត្តសញ្ញាណដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្ថិតស្ថេរនេះ។ ផលិតផលនីមួយៗផ្ទុកនូវការចងចាំនៃដី អាកាសធាតុ និងប្រជាជន។

៤. តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រកំពុងពង្រីកខ្លួន ហើយប្រទេសកំពុងបើក «សរសៃឈាម» ថ្មីៗ។ «សរសៃឈាម» ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់លំហូរទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជូន និងលាយបញ្ចូលគ្នានូវវប្បធម៌ ការចងចាំ និងអត្តសញ្ញាណដ៏សម្បូរបែបផងដែរ។ ពីព្រៃឈើដល់សមុទ្រ ពីសមុទ្រដល់តំបន់ខ្ពង់រាប ពាណិជ្ជកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតរវាងភ្នំ និងទន្លេនេះបង្កើតជារូបភាពដ៏សម្បូរបែប និងចម្រុះមុខនៅក្នុងទេសភាពបង្រួបបង្រួមនៃតំបន់ខ្ពង់រាប និងទំនាប ព្រៃឈើ និងសមុទ្រ។ ពីសំឡេងបន្ទរនីមួយៗ ទាំងនេះឥឡូវនេះកំពុងក្លាយជាស៊ីមហ្វូនីច្រើនស្រទាប់ ដែលបង្កើតជាលំហសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអន្តរតំបន់បន្តិចម្តងៗ ដែលសេដ្ឋកិច្ចដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយវប្បធម៌ ហើយផលិតផលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងខ្លឹមសាររបស់ប្រជាជន។

ពិធីជប់លៀងថ្ងៃនេះ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនានៃផលិតផលពីព្រៃឈើ និងសមុទ្រ។

រួមជាមួយនឹងទំនិញ វប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប និងរបៀបរស់នៅរួមបញ្ចូលគ្នា និងរីករាលដាល បង្កើនភាពសម្បូរបែប បំពេញបន្ថែម និងគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមក ដែលធ្វើឱ្យព្រិលៗរវាងផ្នែកអេកូឡូស៊ីដាច់ដោយឡែក។ វប្បធម៌ជាក់ស្តែង និងអរូបីនៃព្រៃឈើ និងសមុទ្រក្លាយជាលំហូរដ៏សំខាន់ លំហូរនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប។ ការផ្លាស់ប្តូរទំនិញបង្កើតទាំងកម្លាំងចលករសេដ្ឋកិច្ច និងមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ បង្កើនអត្តសញ្ញាណធ្វើម្ហូបនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ។ ការជួញដូរផលិតផលព្រៃឈើ និងសមុទ្រក្លាយជាការសន្ទនា ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវកន្លែងរស់នៅផ្សេងៗគ្នា។ ការរួបរួមគ្នានៃស្មារតីស្ងប់ស្ងាត់ និងយូរអង្វែងនៃព្រៃឈើ និងខ្លឹមសារប្រៃនៃសមុទ្រ។ រវាងកន្លែងទាំងពីរនេះ មនុស្សដើរតួជាស្ពាន រក្សាអត្តសញ្ញាណ និងបង្កើតតម្លៃថ្មី។ នៅពេលដែលម្ហូបនីមួយៗ មុខម្ហូបពិសេសនីមួយៗត្រូវបានស្រឡាញ់ និងប្រាប់រឿងរ៉ាវផ្ទាល់ខ្លួន វប្បធម៌ក្លាយជាអំណាចទន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច។ កន្លែងសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ដែលមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមកនេះ សម្បូរទៅដោយសក្តានុពល បញ្ជូន និងរីករាលដាល។ វានឹងបង្កើតជំនឿលើអនាគតដ៏សុខដុមរមនា និងប្រកបដោយចីរភាព ដែលតំបន់នីមួយៗស្ថិតនៅក្នុងភាពចម្រុះរួមគ្នារបស់ប្រទេសជាតិ។

៥. ខេត្តនានានៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងលិច ស្ថិតនៅជាប់នឹងជួរភ្នំទ្រឿងសឺន នៅភាគខាងកើត ដែលលាតសន្ធឹងដល់សមុទ្រខាងកើត។ រូបភាពនៃទីតាំងភូមិសាស្ត្រនេះ ដែលមានភ្នំនៅពីក្រោយ និងសមុទ្រនៅខាងមុខ ដែលតំណាងឱ្យសក្តានុពលដ៏ធំទូលាយ មិនត្រឹមតែជានិមិត្តរូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារៈសំខាន់ពិតប្រាកដផងដែរ។ វាមិនអាចជាតំបន់ដែល «ឆ្ងាយពីព្រៃឈើ និងព្រងើយកន្តើយចំពោះសមុទ្រ» នោះទេ ប៉ុន្តែជាតំបន់ភូមិសាស្ត្រ-វប្បធម៌ និងភូមិសាស្ត្រ-សេដ្ឋកិច្ច ដែលមានសក្តានុពលខាងក្នុងដ៏សម្បូរបែប ដែលកំពុងត្រូវបានភ្ញាក់ឡើង...

អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសនោះគឺថា ខេត្តទាំងបួននេះមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍មួយ ឬពីរគឺ កម្ពុជា និងឡាវ។ រឿងនេះរំលឹកខ្ញុំអំពីសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់សាស្ត្រាចារ្យ ត្រឹន ក្វឹក វឿង ទាក់ទងនឹងខេត្តទាំងបួននៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ។ លោកបានសរសេរថា “ប្រទេសវៀតណាមមានទីតាំងនៅលើឧបទ្វីបឥណ្ឌូចិន ដែលកាន់កាប់ផ្នែកខាងកើតទាំងមូល ដូច្នេះលក្ខណៈឧបទ្វីបរបស់ខ្លួនកាន់តែលេចធ្លោ។ ទាក់ទងនឹងភូមិសាស្ត្រវប្បធម៌ អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌វៀតណាមគឺជាឧបទ្វីប ដែលទទួល និងរួមបញ្ចូលទាំងឥទ្ធិពលទ្វីប និងកោះ”។ ជាការពិតណាស់ លក្ខណៈឧបទ្វីបនេះ គឺជាក់ស្តែងនៅក្នុងខេត្តថ្មីទាំងបួនគឺ ក្វាងង៉ាយ យ៉ាឡាយ ដាក់ឡាក់ និងឡាំដុង ដែលក៏ជាលក្ខណៈនៃភូមិសាស្ត្រវប្បធម៌របស់ប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

ការផ្លាស់ប្ដូរវប្បធម៌គឺជាបាតុភូតមួយដែលជៀសមិនរួចនៅក្នុងសម័យកាលណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជ្រៀតចូលយ៉ាងជ្រៅបែបនេះ ការបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរដ៏សុខដុមរមនានៅក្នុងបរិបទទាំងមូលនៃទំនាក់ទំនងនយោបាយ វប្បធម៌ សេដ្ឋកិច្ច ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងជីវិតសហគមន៍ ព្រមទាំងការបង្កើតព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗដ៏យូរអង្វែង គឺជាអ្វីមួយដែលមិនមែនគ្រប់តំបន់សុទ្ធតែមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្រេចបាននោះទេ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/ngot-bui-dai-ngan-man-moi-bien-ca-434125.html