រសជាតិផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ Trung Giap

ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីធំនៃភ្នំកណ្តាល និងសួនច្បារដែលមានផ្កាចម្រុះ និងសម្បូរបែប សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ស្រុក Phu Ninh បាននិងកំពុងសម្រេចបាននូវលទ្ធផល "ផ្អែម" ពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។

ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ក្នុងឆ្នាំ 2022។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សមាជិកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap កំពុងមមាញឹកជាមួយនឹងការធ្វើអាជីវកម្ម និងកែច្នៃទឹកឃ្មុំ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំនៃការចិញ្ចឹមឃ្មុំ លោក Ha Van Thanh អនុប្រធានសហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap មានបទពិសោធន៍ និងជោគជ័យជាច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ បច្ចុប្បន្ន លោក ថាញ់ មាន​សំបុកឃ្មុំ​ចំនួន ៦៦ ក្បាល ហើយ​បាន​បំបែក​វា​ជា​ប្រចាំ ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​ប្រជាជន​ក្នុង​ឃុំ និង​តំបន់​ជិតខាង។

បើកគម្របប្រអប់ដោយថ្នមៗ ដើម្បីពិនិត្យគុណភាពទឹកឃ្មុំរបស់អាណានិគមឃ្មុំ លោក Thanh បានចែករំលែកថា៖ “ដើម្បីធានាបានអាណានិគមឃ្មុំមានសុខភាពល្អ ផលិតផលិតផលមានគុណភាពល្អ ទិន្នផលទឹកឃ្មុំខ្ពស់ អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំត្រូវចាប់យកលក្ខណៈដូចជា បង្កើតសំបុក បែងចែកអាណានិគម ស្វែងយល់ពីប្រភេទផ្កា រដូវចេញផ្កា និងរបៀបប្រមូលទឹកឃ្មុំតាមរដូវ។ កន្លែងត្រជាក់ ស្អាត រន្ធច្រកចូល និងច្រកចេញត្រូវរៀបចំឱ្យតូចល្មមសម្រាប់តែឃ្មុំ ការពារសត្រូវធម្មជាតិមិនឱ្យចូល និងការពារជំងឺសម្រាប់អាណានិគមសត្វឃ្មុំ»។

តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ គេបានដឹងថា ការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំនៅ Trung Giap មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មានប្រភពមកពីមនុស្សទៅភ្នំ និងព្រៃ ដើម្បីទាញយកទឹកឃ្មុំតាមធម្មជាតិ។ បន្តិចម្ដងៗ ប្រជាជនបានរៀនពីរបៀបចាប់ឃ្មុំ និងបង្កាត់វាដោយបញ្ចេញវាទៅក្នុងសំបុកឃ្មុំដែលបង្កើតមុន បន្ទាប់មកពួកគេបានទៅប្រមូលផ្កា និងផ្តល់ទឹកឃ្មុំ។ ដូច្នេះហើយ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំបានអភិវឌ្ឍ និងពង្រីកបន្តិចម្តងៗ រហូតក្លាយជាជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។

ដើម្បីលើកកំពស់គុណសម្បត្តិក្នុងតំបន់ ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ 2022 សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap ត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់តភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សមាជិក។ សមាជិកទាំងអស់ក្នុងក្រុមមានការរំភើបចិត្ត ព្រោះចាប់តាំងពីបានចូលរួមក្នុងសកម្មភាពផលិតកម្មតាមគំរូ ពួកគេទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីការគាំទ្រ ចែករំលែកបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមឃ្មុំ ដល់ការភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល។

បច្ចុប្បន្ន​សហករណ៍​មាន​សមាជិក​ចិញ្ចឹម​ឃ្មុំ​ចំនួន​១៦​នាក់​ដែល​មាន​សំបុក​ប្រហែល​៥០០​សំបុក។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំៗ ទិន្នផលទឹកឃ្មុំដែលបានមកពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំដោយសមាជិកផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំពី 700-1,000 លីត្រ។ ដើម្បីដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងអះអាងម៉ាកទឹកឃ្មុំ Trung Giap សមាជិកត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល សិក្សា និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើន ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈ។ លើសពីនេះ សមាជិកក៏សកម្មក្នុងការរៀនពីរបៀបថែទាំឃ្មុំ ធ្វើទ្រុង និងរៀបចំគម្លាតសមរម្យរវាងទ្រុង។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំមិនទាមទារការវិនិយោគច្រើននោះទេ គ្រាន់តែត្រូវវិនិយោគប្រហែល 200,000 ដុង ដើម្បីជាម្ចាស់សំបុកឃ្មុំ ដើម្បីពង្រីកអាណានិគម។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅ Trung Giap ភាគច្រើនធ្វើឡើងដោយប្រើវិធីធម្មជាតិ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានធម្មជាតិដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រភពផ្កាដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរបែបពីព្រៃអាកាស្យាកូនកាត់ ដើមឈើហូបផ្លែក្នុងតំបន់... បង្កើតឱកាសសម្រាប់អាណានិគមសត្វឃ្មុំដើម្បីអភិវឌ្ឍ។

លោក Ha Van Thanh - អនុប្រធានសហករណ៍ឃ្មុំឃុំ Trung Giap មានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ ដោយទទួលបានចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ម៉ាកផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Trung Giap កាន់តែមានទំនុកចិត្ត និងពេញចិត្តពីទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ និងត្រាតាមដាន។ ជាពិសេសនៅចុងឆ្នាំ 2022 ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់ To's នឹងត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីសម្រេចបាននូវ OCOP ផ្កាយ 3 ដោយហេតុនេះការបង្កើនតម្លៃរបស់ពួកគេ និងធ្វើឱ្យតម្លៃទឹកឃ្មុំលក់ដុំ និងរាយកាន់តែប្រសើរឡើង។

លោក Bui Tho Toan - ភូមិទី៦ ឃុំទ្រុងយ៉ាប មានប្រសាសន៍ថា៖ “មុននឹងចូលគ្រុប គ្រួសារខ្ញុំលក់ទឹកឃ្មុំរាយជូនអតិថិជនធម្មតាបានយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែពិបាកសម្រាប់អ្នកប្លែកមុខ ព្រោះពេលខ្លះគេសង្ស័យថាផលិតផលនោះល្អពិតឬអត់។ឥឡូវចូលគ្រុបផលិតផលមានការត្រួតពិនិត្យ ផលិតតាមបែបធម្មជាតិ មានត្រាត្រាក់ទ័រ អរគុណដែលមានតម្លៃជាង 5ពាន់ 2000 ដុង/លីត្រ អាស្រ័យលើប្រភេទផ្កាដែលផលិតទឹកឃ្មុំ។

ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមក ផលិតផលទឹកឃ្មុំរបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំទ្រុងយ៉ាងបានកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ ហើយត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគុណភាពរបស់វា។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារក្នុង និងក្រៅស្រុក បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់សមាជិកដែលមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពី 50 ទៅ 100 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

តំណក់​ទឹក​ឃ្មុំ​ពណ៌​មាស​គឺ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​នឿយ​ហត់​របស់​សត្វ​ឃ្មុំ ការ​ប្រែ​ពណ៌​នៃ​រសជាតិ​នៃ​ឋានសួគ៌​និង​ផែនដី នៃ​សេចក្តី​ស្រឡាញ់​របស់​ប្រជាជន Trung Giap បាន​សាយភាយ និង​ជ្រាប​ចូល។ សមិទ្ធិផលទាំងនេះទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅទីនេះ ដែលបង្ហាញពីការរីកចម្រើនបន្ថែមទៀតនៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។ នេះជាការលើកទឹកចិត្តដើម្បីជួយអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំស្រឡាញ់ការងាររបស់ពួកគេកាន់តែច្រើន បន្តអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម និងលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផលនាពេលអនាគត។

ពន្លឺថ្ងៃ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/ngot-ngao-huong-vi-mat-ong-trung-giap-229588.htm