តើអ្នកជំងឺប្រគ្រីវគួរបរិភោគទំពាំងឬទេ?

ប្តីខ្ញុំមានជំងឺប្រគ្រីវ តើគាត់អាចញ៉ាំទំពាំងបានទេ? តើគាត់គួរយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វី? (Bich Phuong, Binh Phuoc )

ឆ្លើយតប៖

ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលគ្រីស្តាល់ urate (សូដ្យូម urate) ឬគ្រីស្តាល់អាស៊ីត uric ត្រូវបានតំកល់នៅក្នុងសន្លាក់ដែលបណ្តាលឱ្យរលាកសន្លាក់។ ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដច្រើនតែមានការផ្ទុះឡើង កើតឡើងច្រើនដង ហើយបន្ទាប់មកអាចក្លាយជារ៉ាំរ៉ៃ។ រោគសញ្ញាធម្មតាមួយចំនួនរួមមាន ហើម ក្រហម ឈឺ និងក្តៅសន្លាក់។

អ្នកដែលកើតរោគប្រគ្រីវគួរតែជៀសវាង ឬកំណត់ការទទួលទានទំពាំង ជាពិសេសផ្លែទំពាំងបាយជូ ព្រោះវាអាចធ្វើឲ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងកើតឡើងវិញ។ ពន្លកឫស្សីច្រើនតែផ្ទុកសារធាតុ purines ខ្ពស់ ដែលពេលចូលក្នុងខ្លួននឹងបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ ប្រាក់បញ្ញើអាស៊ីតអ៊ុយរិកលើសនៅក្នុងសន្លាក់ ដំណើរការទៅជាគ្រីស្តាល់ urate រលាកសន្លាក់ ជំរុញការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរលាក។

បន្ថែមពីលើពន្លកឬស្សី អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែកំណត់អាហារដែលមានសារធាតុ purines ខ្ពស់ដូចជា អាហារសមុទ្រ (អាន់ឆូវ ត្រីសាឌីន ត្រីងៀត ពងត្រី) សាច់ក្រហម (សាច់គោ សាច់ជ្រូក សាច់ជក់បារី ហាំ) ខ្លាញ់សត្វ និងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង។ អាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយស្ងោរ ឬចំហុយ (ដោយទឹកច្រើន) កំណត់អាហារចៀន និងដុត។

កុំប្រើភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជា ស្រាបៀរ ស្រា និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែម fructose ។ កំណត់អាហារសម្រន់រវាងអាហារ។ អាហារពេលល្ងាចគួរតែញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់បីម៉ោងមុនពេលចូលគេងដើម្បីការពារការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុ purines នៅក្នុងខ្លួន។

ដើម្បីធានាបាននូវរបបអាហារដែលកាត់បន្ថយ purines និងអាស៊ីត uric ប៉ុន្តែនៅតែផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនពីប្រភពរុក្ខជាតិ (គ្រាប់ សណ្តែក ធញ្ញជាតិ) បង្កើនបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើទុំ ហើយអាចប្រើទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

អ្នកជំងឺគួរតែពិនិត្យសុខភាពឱ្យបានទៀងទាត់តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់ពួកគេ តាមដានកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក ជាតិស្ករ និងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមឱ្យបានទៀងទាត់។ ជៀសវាងការឡើងទម្ងន់ច្រើនពេក ដែលនាំឱ្យលើសទម្ងន់ ធាត់ ការថយចុះភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិស្ករ រោគសញ្ញាមេតាបូលីក ដែលធ្វើឱ្យជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិដូចជា ចំរាញ់ចេញពីភ្នាសស៊ុត កូឡាជែនប្រភេទទី 2 ដែលមិនមានលក្ខណៈធម្មជាតិ និងអ៊ីដ្រូលីស៊ីតកូឡាជែន peptide ស៊ុលហ្វាត chondroitin ស៊ុលហ្វាត (ធាតុផ្សំសំខាន់នៃរចនាសម្ព័ន្ធម៉ាទ្រីសក្រៅកោសិកា) ការចំរាញ់ពីឫសរមៀតជួយកែលម្អការឈឺចាប់ ប្រឆាំងនឹងការរលាក កាត់បន្ថយការហើម ពង្រឹងឆ្អឹងខ្ចី និងការបង្កើតឡើងវិញនៃឆ្អឹង subchondral កំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

បណ្ឌិត Tran Thi Tra Phuong
មជ្ឈមណ្ឌលអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ