មនុស្សភ្ជាប់ជាមួយតែស្លឹកតូច

គ្រួសាររបស់លោក Mai Viet Ai នៅភូមិ Go Phao ឃុំ Tan Cuong (ទីក្រុង Thai Nguyen ) គឺជាគ្រួសារកសិករមួយ ដែលមានផ្ទៃដីដាំតែស្លឹកតូចធំជាងគេក្នុងខេត្ត។ មនុស្សជាច្រើនបានណែនាំគាត់ឱ្យបោះបង់ចោលតែចាស់ ហើយដាំពូជថ្មីដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ប៉ុន្តែគាត់បានបដិសេធ ដោយរក្សាតំបន់ទាំងមូលឱ្យនៅដដែល ហើយបន្តនៅជាប់នឹងពូជតែនេះ។

លោក Mai Viet Ai មានមោទនភាពចំពោះផលិតផលតែរបស់គ្រួសារគាត់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអតិថិជនជាច្រើន។

លោក Mai Viet Ai មានមោទនភាពចំពោះផលិតផលតែរបស់គ្រួសារលោកដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអតិថិជនជាច្រើន។

លោក អៃ ចែករំលែក៖ បើប្រៀបធៀបជាមួយតែមែក ដើមស្លឹកតូច ថ្វីត្បិតតែផ្តល់ទិន្នផលទាប ប៉ុន្តែមានអាយុកាលវែង និងមានគុណភាពទឹកល្អ ដូច្នេះអ្នកនិយមប្រើប្រាស់តែក៏ចូលចិត្តវាដែរ។ ជាពិសេស ពូជតែនេះត្រូវបានគេភ្ជាប់មកជាមួយ និងផ្លាស់ប្តូរជីវិតគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យខ្ញុំស្មោះត្រង់នឹងវា។

អង្គុយផឹកតែនិយាយរឿងជំនួញ ពួកយើងយល់កាន់តែច្បាស់ពីជីវិតមនុស្ស និងជីវិតតែ។ នៅឆ្នាំ ១៩៨៦ លោក អៃ បានរៀបការហើយ ដើមទុនជំនួញគឺដៃ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ ពេលនោះ ចលនាដាំតែកំពុងរីកដុះដាលនៅតាន់គួង ហើយគាត់និងប្រពន្ធក៏ធ្វើតាម។ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដោយការជួសជុលដីទួលទាំងមូល ដែលឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេបានផ្តល់ឱ្យពួកគេ ហើយដាំបណ្តើរៗជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប្ដីប្រពន្ធនេះត្រូវចំណាយពេលជិត ១០ ឆ្នាំដើម្បីដណ្ដើមដីខាងមុខ និងក្រោយផ្ទះ។

គាត់បាននិយាយថា៖ ដើមតែជិត 14 សៅ សុទ្ធ 100% ជាដើមតែស្លឹកតូច… គាត់ឈប់និយាយ ហើយមើលទៅចម្ការតែខាងក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ដែលទើបនឹងប្រមូលផល ហើយនិយាយថា៖ នៅពេលនោះ ខ្ញុំមិននឹកស្មានថាខ្ញុំដាំតែប្រភេទនេះដើម្បីអភិរក្ស និងការពារដូចពេលនេះទេ។ ដោយសារតែនៅពេលនោះ ដើមតែស្លឹកតូចត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ គ្មានជម្រើសផ្សេងទេ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យកសិករជាច្រើននៅក្នុងតំបន់គោរពគាត់នោះគឺថា ក្រៅពីការថែរក្សាចម្ការតែរបស់គ្រួសារគាត់ លោក Ai ក៏បានចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់យ៉ាងសកម្មក្នុងការថែទាំ និងកែច្នៃតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ចម្ការតែរបស់គ្រួសារគាត់បានក្លាយជាគំរូនៃដើមតែដ៏ស្រស់ស្អាត គុណភាពខ្ពស់ នាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដូច្នេះហើយប្រជាជនមកពីតំបន់តែក្នុងខេត្តបានមកលេង និងសិក្សា។

គាត់បាននិយាយថា៖ រុក្ខជាតិណាមួយត្រូវការដីល្អ។ ដីមានជីជាតិរលុងនឹងជួយឱ្យរុក្ខជាតិមានអាយុវែង។ ខ្ញុំតែងតែកែលម្អដីដោយប្រើជីលាមកសត្វ និងជីធម្មជាតិ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ដើមតែមិនត្រឹមតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវក្លិនក្រអូប និងរសជាតិសម្បូរបែបផងដែរ។

កសិករជាច្រើនដែលបានទៅទស្សនាគំរូតែរបស់លោក Ai នៅពេលត្រឡប់មកវិញ បានផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តរបស់ពួកគេ ដូចជាការមិនប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក។ ប្រឡាយតែត្រូវបានជីកយកលាមកសត្វ និងលាមកសត្វដាក់បន្ថែម ហើយប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានវិនិយោគដើម្បីធានាថាដើមតែមានជាតិសំណើម និងជីគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីលូតលាស់មានសុខភាពល្អ ផ្តល់ទិន្នផលដល់រដូវប្រមូលផលចំនួន 7 រដូវ និងការប្រមូលផលតែរដូវរងាចំនួន 2 ។

គ្រួសាររបស់លោក Mai Viet Ai តែងតែជួលកម្មករបន្ថែម ដើម្បីច្រូតកាត់ទាន់ពេល។

ក្នុងពេលដែលនាំយើងទៅទស្សនារោងចក្រផលិត និងកែច្នៃតែ លោក អៃ បានបង្ហាញមោទនភាពនូវម៉ាស៊ីនក្រឡុក និងសម្ងួតរបស់គ្រួសារ ដែលសុទ្ធតែផលិតពីដែកអ៊ីណុក ប្រើប្រាស់បានយូរ ស្អាត និងមានអាយុវែង។ នៅក្នុងរោងចក្រកែច្នៃ ក៏មានម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស ទូដាក់តាំងផលិតផល និងកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់សម្រាប់រក្សាទុកផលិតផលផងដែរ។

លោកបានចែករំលែកថា៖ ដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលតែមានគុណភាព ពេលរើសមិនត្រូវបង្រួមទេ ពេលយកវាមកផ្ទះ ហាលស្តើងៗលើឥដ្ឋ ពេលថ្ងៃក្តៅ ត្រូវមានកង្ហារខ្យល់ ដើម្បីកុំឱ្យស្លឹកឈើខូច។ តែស្រស់ត្រូវតែរក្សាទុកបានល្អ និងដំណើរការនៅថ្ងៃតែមួយ។

ចំការតែខាងមុខ និងខាងក្រោយផ្ទះត្រូវបានដាំជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ដោយមានដំបូលបិទជិត និងជាជួរ ដូច្នេះមិនមានស្មៅ។ សូមអរគុណដល់ការវិនិយោគនៅក្នុងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ; ជីប្រើក្នុងបរិមាណល្មម រុក្ខជាតិលូតលាស់ល្អ ផ្តល់ទិន្នផលមានស្ថេរភាព ដើមតែស្រស់ ៩០ គីឡូក្រាម/ស។

តាមរយៈការសន្ទនារបស់យើង យើងក៏បានដឹងថា៖ ក្រៅពីការប្រមូលផលសំខាន់ៗចំនួន ៧ គ្រួសាររបស់គាត់ក៏មានការប្រមូលផលតែរដូវរងាចំនួន ២ បន្ថែមទៀតផងដែរ ដោយទិន្នផលនៃតែស្រស់ប្រចាំឆ្នាំឈានដល់ ១១ តោន ស្មើនឹង ២,២ តោននៃតែស្ងួត។ ក្រៅពីការកែច្នៃរបស់គ្រួសារ គាត់ក៏ទិញតែស្រស់ផ្ទាល់ពីអ្នកស្រុកប្រមាណ ១៥តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទិន្នផលតែស្ងួតរបស់គ្រួសារគាត់លក់ទៅកាន់ទីផ្សារបានជាង ៥ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ភាគច្រើនជាខ្សែផលិតផលនៃតែបង្គា គ្រាប់តែ និងតែពិសេស។ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយ ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារគាត់បានមកពីតែកើនដល់ជិត ១ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជតែកូនកាត់ថ្មី ពូជតែស្លឹកតូចមានទិន្នផលទាបជាងប្រហែល 250 គីឡូក្រាម/ហិកតា/បាច់ប្រមូលផល។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនប្តូរដីរបស់អ្នកទៅជាតែកូនកាត់បរទេស? ខ្ញុំបានសួរ។ គាត់ឆ្លើយភ្លាមៗថា៖ - មានគ្រួសារជាច្រើនដែលដេញតាមផលិតភាព ប៉ុន្តែខ្ញុំខុសពីគេ។ ព្រោះតែរបស់គ្រួសារខ្ញុំត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីភូមិសាស្ត្រនៃតែ Tan Cuong។ ខ្ញុំរក្សាពូជតែស្លឹកតូច ព្រោះវាមានទឹកល្អ រសជាតិសម្បូរបែប ក្លិនតែឆ្ងាញ់ និងរសជាតិផ្អែម។ ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាប្រភេទតែស្លឹកតូច ដែលបានបង្កើតម៉ាកតែ Tan Cuong រាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ ហើយបច្ចុប្បន្នតែស្លឹកតូចកណ្តាលនៅតែចែកចាយក្លិនក្រអូបដល់តំបន់ជាច្រើនក្នុងប្រទេស។

ប្រភព