ម្ចាស់ហ្វូងក្របីដ៏កម្រ។

លោក ភុង វ៉ាន់បាវ រស់នៅក្នុងឃុំយឿងមិញចូវ ខេត្តតៃនិញ មានហ្វូងសត្វពាហនៈជាង ១០០ ក្បាល រួមទាំងក្របីដ៏កម្រជាច្រើនក្បាលផងដែរ។

ក្របី​មួយ​ក្បាល​របស់​លោក បាវ។

អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ លោក បាវ បានរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតដោយការដាំដំឡូងមី និងដាំដើមឈើសម្រាប់ដាំដើមឈើឡើងវិញ។ ពីមុន បុរសអាយុ ៥២ ឆ្នាំរូបនេះបានចិញ្ចឹមក្របីជាច្រើនគូសម្រាប់ភ្ជួររាស់ និងដឹកជញ្ជូនផលិតផល កសិកម្ម ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃសកម្មភាពបង្កាត់ពូជរបស់គាត់ លោក បាវ បានទិញ លក់ ជួញដូរ និងបង្កាត់ពូជក្របីដើម្បីបង្កើតពូជក្របីដែលល្អជាង ធំជាង និងមានសុខភាពល្អជាងមុន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការកម្លាំងពលកម្មបានកាន់តែប្រសើរ។

អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ឥឡូវនេះកសិករចំណាស់រូបនេះមានហ្វូងក្របីចំនួន ១១៨ ក្បាល រួមទាំងពូជក្របីកម្រ និងកម្ររាប់សិបក្បាលដូចជា ក្របីស្ទាំង ក្របីតូច ក្របីគុយ ក្របីស្នែងស្បែក ក្របីឥណ្ឌា និងក្របីឥណ្ឌាកូនកាត់ក្របីស្រុក (ក្របីអាស៊ី)។

ក្របីស គឺជាក្របីដែលមានរោមពណ៌ស។ នៅកន្លែងខ្លះ គេជឿថាក្របីសនាំមកនូវសំណាងល្អ។ បច្ចុប្បន្ន លោក បាវ មានក្របីសពេញវ័យចំនួន ៥ ក្បាល និងកូនក្របី ១ ក្បាល។ ក្របីសទាំងនេះមានសុខភាពល្អ និងអាចធ្វើការបានល្អដូចក្របីខ្មៅដែរ។

លោក បាវ បាននិយាយថា “ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការទិញលក់ ខ្ញុំទទួលបានក្របីញីមួយក្បាលដែលមានរោមពណ៌ស។ ដោយឃើញថាក្របីនេះស្លូតបូត និងមានរោមដ៏ស្រស់ស្អាត ខ្ញុំក៏សម្រេចចិត្តបង្កាត់ពូជវា។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ‘ក្របីញី’ នេះបានបង្កើតកូនគោជាច្រើនក្បាលជាបន្តបន្ទាប់ ដែលមានរោមស្រដៀងនឹងម្តាយរបស់វា”។

កូនគោ​មាន​រោម​ដូច​រោម​ម្តាយ​របស់​វា។

ក្នុងចំណោមហ្វូងក្របីរបស់កសិករនេះ មានក្របីពូជ «មីន» មួយចំនួន។ លោក បាវ បានពន្យល់ថា ក្របី «មីន» គឺជាកូនកាត់រវាងក្របីព្រៃ និងក្របីស្រុក។ វាមានស្នែងខ្លីៗដូចគោ កោងទៅមុខជាជាងលាតទៅចំហៀងដូចក្របីធម្មតា។ ក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ គាត់បានកត់សម្គាល់ឃើញថា ពូជក្របីនេះរឹងមាំខ្លាំង និងមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ ដូច្នេះគាត់បានចិញ្ចឹមវាដើម្បីបង្កាត់ពូជ និងពង្រីកហ្វូង។

ក្របី​របស់​លោក​បាវ

បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងគោរបស់លោក បាវ រួមមានក្របីពេញវ័យពីរក្បាលដែលមានស្នែងមិនធម្មតា។ ទាំងពីរក្បាលមានលក្ខណៈរួមមួយគឺ ស្នែងរបស់វាកោងចុះក្រោម។ លោក បាវ ហៅពួកវាថា "ក្របីកោង"។ មានពាក្យចាស់មួយឃ្លាថា "ខ្លាំងដូចក្របីកោង" ដែលសំដៅទៅលើកម្លាំងរបស់ពូជក្របីនេះ។

ក្របីរបស់លោក បាវ មានស្នែងដែលមើលទៅគួរឱ្យអស់សំណើច។

ជាពិសេស ក្នុងចំណោមក្របីព្រៃពីរក្បាល មានក្របីមួយក្បាលដែលមាន «ក្របីព្រៃស្នែងស្បែក»។ ស្នែងក្របីនេះមិនរឹងដូចក្របីធម្មតាទេ ប៉ុន្តែវាព្យួររលុងៗពីលើក្បាលរបស់វា។ ពេលក្របីរើ ស្នែងរបស់វាញ័រដូចដៃពីរព្យួរ។ ដោយឃើញស្នែងពិសេសរបស់វា ដែលផ្តល់ឱ្យពួកវានូវរូបរាងប្លែក លោក បាវ បានចិញ្ចឹម និងបង្កាត់ពូជពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បច្ចុប្បន្ន កសិករវ័យចំណាស់រូបនេះមានក្របីព្រៃជាច្រើនក្បាលដែលជិតពេញវ័យ ស្នែងរបស់វាចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។

«ក្របី​ស្នែង​» គឺ​កម្រ​ណាស់ ហើយ​លោក​បាវ​បាន​លើក​វា​ឡើង​យ៉ាង​ប្រុងប្រយ័ត្ន»។

ជាពិសេស បុរសម្នាក់នេះមានក្របីឥណ្ឌាមួយក្បាលដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ជាងក្របីដទៃទៀតស្ទើរតែមួយដងកន្លះ។ លោក បាវ បានចែករំលែកថា គាត់បានចិញ្ចឹមក្របីឥណ្ឌានេះដើម្បីបង្កាត់ពូជជាមួយក្របីស្រុករបស់គាត់ ដើម្បីបង្កើនទំហំ និងកម្ពស់របស់សត្វពាហនៈរបស់គាត់។ បន្ទាប់ពីបង្កាត់ពូជក្របីឥណ្ឌាជាមួយក្របីស្រុករបស់គាត់ កសិកររូបនេះឥឡូវនេះមានក្របីកូនកាត់ជាច្រើនក្បាលដែលមានរូបរាងធំសម្បើម។

ក្របី​វ័យក្មេង​មួយចំនួន​ជិត​ពេញវ័យ ហើយ​ស្នែង​របស់​វា​ចាប់ផ្តើម​យារ​ចុះ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យកសិកម្មត្រូវបានធ្វើទំនើបកម្ម។ រូបភាពនៃក្របី និងគោឈ្មោលភ្ជួររាស់ និងទាញរទេះត្រូវបានជំនួសដោយគ្រឿងចក្រ និងយានយន្តទំនើបៗ។ ក្របីក៏ត្រូវបាន «ប្រើប្រាស់ឡើងវិញ» ដោយផ្តល់សាច់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងផ្គត់ផ្គង់ស្បែក និងស្នែងសម្រាប់ទីផ្សារសិប្បកម្ម។

ក្របីឥណ្ឌានេះមានទំហំធំជាងក្របីដទៃទៀតស្ទើរតែមួយដងកន្លះ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទោះបីជាមមាញឹកនឹងការងារកសិដ្ឋានក៏ដោយ លោក បាវ នៅតែរកពេលវេលាមើលថែហ្វូងក្របីរបស់គាត់។

ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងសុខភាពរបស់ហ្វូងក្របីរបស់គាត់ កសិករវ័យចំណាស់រូបនេះបានជួលមនុស្សម្នាក់ដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមក្របីឱ្យមើលថែពួកគេ។ ទោះបីជាមមាញឹកនឹងការងារកសិដ្ឋានក៏ដោយ រៀងរាល់រសៀល លោក បាវ នៅតែចំណាយពេលកោតសរសើរក្របីដ៏មានតម្លៃរបស់គាត់។

មហាសមុទ្រ - ភ្នំជាតិ

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/nguoi-so-huu-dan-trau-quy-hiem-a204899.html