ប្រជាជនវៀតណាមសុខចិត្តចំណាយលុយទិញគ្រឿងសមុទ្រខ្ពស់ ន័រវែសនាំយកក្តាមសមុទ្រដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួន។

បច្ចុប្បន្នវៀតណាមមានចំណែកប្រហែល 27% នៃការនាំចេញក្តាមក្រហមរបស់ន័រវេសសរុបទៅកាន់អាស៊ី លើសទីផ្សារប្រពៃណីដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយដូចជាកូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន ហើយទីពីរបន្ទាប់ពីប្រទេសចិន។

លោកស្រី Åshild Nakken នាយកប្រចាំតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍នៃក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេស (NSC) បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះសក្ដានុពលរបស់វៀតណាមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រកម្រិតខ្ពស់ - រូបថត៖ HK

កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី (FTA) រវាងវៀតណាម និងប្លុក Nordic នៃប្រទេសស្វីស ន័រវែស អ៊ីស្លង់ និង Liechtenstein កំពុងឈានចូលដំណាក់កាលចុងក្រោយរបស់ខ្លួន។ កាលពីសប្តាហ៍មុន សម័យចរចាលើកទី១៨ បានប្រព្រឹត្តទៅនៅ ទីក្រុង Da Nang (ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៥ ដល់ថ្ងៃទី ២៨ ខែវិច្ឆិកា)។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននាពេលថ្មីៗនេះ ដែលផ្សព្វផ្សាយផលិតផលក្តាមស្តេចន័រវេសនៅទីក្រុងហូជីមិញ លោកស្រី Åshild Nakken នាយកប្រចាំតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍នៃក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេស (NSC) - បាននិយាយថា ទោះបីជាវានៅតែត្រូវការពេលវេលា ក៏ដោយ ប្រសិនបើ FTA ត្រូវបានចុះហត្ថលេខា ប៉ុន្តែពន្ធនាំចូលលើអាហារសមុទ្រន័រវេសមកកាន់វៀតណាមអាចកាត់បន្ថយមកត្រឹម ០% បង្កើតកម្លាំងជំរុញពាណិជ្ជកម្មដ៏អស្ចារ្យ ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលត្រីប្រៃ។

ប្រទេសន័រវេសកំពុងបង្កើនវត្តមានរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម ជាមួយនឹងមហិច្ឆតាក្នុងការពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួនយ៉ាងរឹងមាំនូវចំណែកទីផ្សារនៃអាហារសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព ជាពិសេសក្តាមស្តេច។

NSC ប៉ាន់ប្រមាណថា ន័រវែសបច្ចុប្បន្នកាន់កាប់ចំណែកទីផ្សារក្តាមស្តេចវៀតណាមចំនួន 41% ហើយរំពឹងថានេះនឹងពន្លឿនបន្ថែមទៀតនៅពេលដែលកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីរវាងវៀតណាម និងប្លុក Nordic ដែលរួមមានប្រទេសន័រវែសត្រូវបានចុះហត្ថលេខា ដោយនាំមកនូវពន្ធនាំចូលអាហារសមុទ្រដល់ 0% ។

យោងតាមលោកស្រី Åshild Nakken វៀតណាមបច្ចុប្បន្នមានប្រហែល 27% នៃបរិមាណសរុបនៃការនាំចេញក្តាមក្រហមរបស់ន័រវែសទៅអាស៊ី ស្មើនឹង 110 តោនក្នុងឆ្នាំ 2024។ តួលេខនេះធ្វើឱ្យវៀតណាមនាំមុខទីផ្សារប្រពៃណីយូរអង្វែងដូចជាកូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន ហើយឥឡូវនេះគឺជាទីពីរបន្ទាប់ពីប្រទេសចិន។

ក្តាមក្រោយកែច្នៃ - រូបថត៖ HK

លោកស្រី Nakken បាននិយាយថា វៀតណាមកំពុងលេចចេញជាទីផ្សារយុទ្ធសាស្ត្រ ដោយសារតម្រូវការខ្លាំងសម្រាប់ផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានតម្លៃថ្លៃ។ ជាពិសេស ក្តាមស្តេចន័រវេសកំពុងក្លាយជាផលិតផលអំណោយដ៏ប្រណិតមួយជាបណ្តើរៗ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់វប្បធម៌ផ្តល់អំណោយរបស់វៀតណាមក្នុងឱកាសបុណ្យ និងបុណ្យតេត។

យោងតាមកំណត់ត្រា តម្លៃក្តាមស្តេចន័រវេសស្រស់ដែលលក់នៅវៀតណាមអាចឡើងដល់ ២,៩លានដុង/គីឡូក្រាម ជាមធ្យម ២,៥គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្តាម។ NSC ជឿជាក់ថាការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់អាហារសមុទ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងការពង្រីកបណ្តាញលក់រាយ ផ្សារទំនើប និងពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក នឹងក្លាយជាកម្លាំងជំរុញដើម្បីជួយឱ្យផលិតផលរបស់ប្រទេសន័រវេសឈានដល់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្នែកកម្រិតខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងក្រុមអតិថិជនកម្រិតមធ្យមផងដែរ។

យោងតាមលោក Tran Van Truong នាយកប្រតិបត្តិនៃ Royal Seafood អាហារសមុទ្រន័រវេសបច្ចុប្បន្នមានផលិតផលសំខាន់ពីរគឺត្រី salmon និងក្តាមស្តេច។ ខណៈពេលដែលត្រីសាម៉ុងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ ក្តាមស្តេចជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្នែកដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់បានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។

លោក Truong បានវិភាគថា "អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងប្តូរពីក្តាមក្លាសេមកជាក្តាមរស់។ ពួកគេចង់ជ្រើសរើសក្តាមរស់ បន្ទាប់មករៀបចំវាទៅតាមរសជាតិរបស់ពួកគេ ជ្រើសរើសទឹកជ្រលក់ដែលពួកគេចង់បាន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសបានចាប់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវនិន្នាការនេះ និងពង្រីកសេវាកម្មរបស់ពួកគេដើម្បីបម្រើក្តាមស្តេចស្រស់" ។

ការកេងប្រវ័ញ្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេស (NSC) ដែលជាផ្នែកមួយនៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម ឧស្សាហកម្ម និងអាហារសមុទ្រន័រវេស គឺជាស្ថាប័នតំណាងសម្រាប់អ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រទាំងអស់នៅក្នុងប្រទេសន័រវេស។ NSC ទទួលខុសត្រូវលើការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ការទំនាក់ទំនង ទីផ្សារ ការបណ្តុះបណ្តាល និងការបន្ថែមតម្លៃដល់អាហារសមុទ្រន័រវេសក្នុងប្រទេសជាង 25 រួមទាំងវៀតណាមផងដែរ។

និយាយអំពីភាពជោគជ័យនៃឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រន័រវេស រួមទាំងការរីកលូតលាស់នៃផលិតផលត្រី salmon តំណាង NSC បាននិយាយថា នេះគឺមកពីមូលដ្ឋានគ្រឹះសំខាន់ៗចំនួនបី៖ លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល ប្រព័ន្ធបទបញ្ជាអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពដ៏តឹងរឹង និងការគិតប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលបង្កប់នៅក្នុងវប្បធម៌នេសាទរបស់ប្រជាជន។

អ្នកនាំចេញ និងអ្នកនេសាទទាំងអស់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារច្បាស់លាស់សម្រាប់ការពារធនធានសមុទ្រ និងបរិស្ថាន។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងដ៏សំខាន់ដែលជួយអាហារសមុទ្រន័រវេសរក្សាជំហរខ្ពស់របស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ហៃ គឹម

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nguoi-viet-chiu-chi-cho-hai-san-cao-cap-na-uy-dua-cua-hoang-de-sang-chao-hang-20251129182304013.htm