ចម្លងគំរូការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាល

QTO - អត្រារស់រាននៃបង្គាមានលើសពី 80% ទំហំប្រមូលផលគឺ 30-31 បង្គា/គីឡូក្រាម ទិន្នផលគឺ 4.8-5.2 តោន/ហិកតា។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ ប្រាក់ចំណេញប៉ាន់ស្មានគឺ 450-600 លានដុង/ហិកតា។ ទាំងនេះគឺជាលទ្ធផលលេចធ្លោនៃគំរូការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាល ដែលទាក់ទងនឹងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ ដែលអនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត។

ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ បើធៀបនឹងវិធីសាស្ត្រកសិកម្មបែបបុរាណ

អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Phan Van Phuong បាននិយាយថា រួមជាមួយបង្គាជើងស បង្គាខ្លាខ្មៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលជលផលដ៏សំខាន់មួយ ដែលមានតម្លៃម៉ាកយីហោខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតគឺថា ខណៈពេលដែលមានគំរូកសិកម្មខ្ពស់ជាច្រើនសម្រាប់បង្គាជើងស ប្រជាជនភាគច្រើននៅតែចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅតាមរបៀបប្រពៃណី ជាមួយនឹងដង់ស៊ីតេនៃការចិញ្ចឹមទាប បច្ចេកទេស និងដំណើរការចិញ្ចឹមមិនមានស្តង់ដារ និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប។

ជាពិសេស ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្ថានភាពជំងឺក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងទឹកប្រឡាក់ជាទូទៅ និងបង្គាខ្លាខ្មៅ ជាពិសេសមានភាពស្មុគស្មាញ។ តម្លៃទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ ផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងតាមរយៈពាណិជ្ជករ ហើយមានការខ្វះខាតតំណភ្ជាប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ ប្រឈមមុខនឹងការពិតនេះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2024 មក មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តបានចាប់ផ្តើមអនុវត្តគំរូការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាល ដែលទាក់ទងនឹងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល ហើយទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ គំរូនេះនឹងបន្តអនុវត្តនៅភូមិ Phan Hien ឃុំ Vinh Thuy លើផ្ទៃដី ២ ហិកតា ដែលមាន ៤ គ្រួសារចូលរួម ស្មើនឹងមាត្រដ្ឋាន ០,៥ ហិកតា/គ្រួសារ។

មន្ត្រី​ផ្នែក​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម​ពិនិត្យ​អត្រា​កំណើន​បង្គា​ខ្លា​ខ្មៅ​តាម​គំរូ​របស់​លោក Tran Van Chung - រូបភាព៖ LA

លោក Tran Van Chung ជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលអនុវត្តគំរូនេះ បាននិយាយថា គាត់ត្រូវបានគាំទ្រដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ដោយចំណាយ 50% នៃតម្លៃគ្រាប់ពូជ ចំណី ផលិតផលមីក្រូជីវសាស្រ្ត សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន C និងឧបករណ៍ធ្វើតេស្តបរិស្ថាន។ ជាមួយគ្នានេះ លោកត្រូវបានមន្ត្រីបច្ចេកទេស ណែនាំពីរបៀបរៀបចំស្រះស្តុកទុក ស្រះបណ្តុះកូនដំណាក់កាលទី១ និងស្រះពាណិជ្ជកម្មដំណាក់កាលទី២។ របៀបព្យាបាលទឹក និងបង្កើតពណ៌ទឹកសម្រាប់ស្រះបណ្តុះ និងស្រះចិញ្ចឹម។

បង្គា​ត្រូវ​បាន​យក​ពី​កន្លែង​ផលិត​ពូជ​ល្បី​ឈ្មោះ មាន​ប្រភព​ច្បាស់លាស់ មាន​សុខភាព​ល្អ និង​មាន​ឯកសារ​ដាក់​ឲ្យ​នៅ​ដាច់​ដោយ​ឡែក​តាម​បទ​ប្បញ្ញត្តិ។ ចំនួន​បង្គា​មាន​ចំនួន 125,000 ក្បាល ស្មើនឹង​ដង់ស៊ីតេ 25 បង្គា​ក្នុង ^{​មួយ​ម៉ែត្រការ៉េ} ​។ ក្នុងដំណាក់កាលទី 1 បង្គាត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងស្រះបណ្តុះរយៈពេល 22 ថ្ងៃ នៅពេលដែលបង្គាឡើងដល់ទំហំប្រហែល 2,000-2,100 ក្តាម/គីឡូក្រាម វាត្រូវបានផ្ទេរទៅស្រះពាណិជ្ជកម្ម (ដំណាក់កាលទី 2) ។ ប្រូបាយអូទិក ផលិតផលជីវសាស្រ្ត វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ត្រូវបានប្រើជាទៀងទាត់ ដើម្បីរក្សាលំនឹងបរិស្ថានទឹក និងកែលម្អសុខភាពរបស់បង្គាដែលចិញ្ចឹម។

បន្ទាប់​ពី​ធ្វើ​ស្រែ​បាន​៤​ខែ បង្គា​ឡើង​ដល់​៣០​បង្គា​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ផ្តល់​ទិន្នផល​ជាង​២,៥​តោន ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យម 260,000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត 300 លានដុង។

យោងតាមលោក Chung អត្ថប្រយោជន៍នៃគំរូកសិកម្មនេះគឺថា ដំណើរការចិញ្ចឹម និងពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានបំបែកចេញពីគ្នា ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺ បង្កើនអត្រារស់រានមានជីវិត និងកាត់បន្ថយរយៈពេលធ្វើកសិកម្មក្នុងស្រះពាណិជ្ជកម្ម។ លោក ជឹង បានពន្យល់ថា ក្នុងដំណាក់កាលទី១ ការធ្វើស្រែក្នុងស្រះតូចៗនឹងធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងកត្តាបរិស្ថាន ជួយបង្កើនអត្រារស់រានមានជីវិត ក៏ដូចជាកម្រិតហានិភ័យនៃជំងឺ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ជំងឺនៅក្នុងបង្គាដែលចិញ្ចឹមដូចជា ចំណុចពណ៌ស និងដុំសាច់ក្នុងថ្លើមច្រើនតែកើតមានលើបង្គាអាយុក្រោម 1 ខែ ដូច្នេះប្រសិនបើមានការរាតត្បាតកើតឡើង វានឹងកំណត់ការបាត់បង់ថ្លៃដើមនៅដំណាក់កាលដំបូង។ នៅពេលរំកិលទៅដំណាក់កាលទី 2 បង្គាបានឈានដល់ទំហំធំ ដែលជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលធ្វើកសិកម្ម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងដំណើរការធ្វើកសិកម្ម។

លោក Chung បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពរបស់បង្គាដែលចិញ្ចឹមនោះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំក៏ដាំទឹកពីស្លឹកបន្លែប្រឡាយមកលាយជាអាហារ ជួយការពារជំងឺពោះវៀនបង្កង”។

សក្តានុពលសម្រាប់ការចម្លង

អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត លោក Phan Van Phuong បានជម្រាបជូនថា ក្នុងអំឡុងពេលអនុវត្តគំរូនេះ អាកាសធាតុក្នុងខេត្តមានសភាពស្មុគស្មាញ ជាពិសេសខ្យល់ព្យុះ បង្កឲ្យមានភ្លៀងធ្លាក់យ៉ាងគំហុក និងបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលនៃជាតិប្រៃក្នុងស្រះបង្កង ប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់បង្គាកសិកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការគ្រប់គ្រងសកម្ម បង្គានៅតែមានស្ថេរភាព។ ជាក់ស្តែងបន្ទាប់ពីធ្វើស្រែបានរយៈពេល 4 ខែ ទំហំបង្គារបស់គ្រួសារទាំង 4 ដែលចូលរួមនៅក្នុងគំរូបានឈានដល់ 30-31 បង្គា/គីឡូក្រាម។ ទិន្នផលប្រមូលផល 2.4-2.6 តោន/គ្រួសារ។ អាស្រ័យ​លើ​តម្លៃ​លក់ បន្ទាប់​ពី​កាត់​ថ្លៃ​ដើម ម៉ូដែល​នេះ​នាំ​មក​នូវ​ប្រាក់​ចំណេញ​ពី ២២៥ ទៅ ៣០០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គ្រួសារ។

លោក ភឿង បាន​បញ្ជាក់​ថា​៖ «​នេះ​ជា​ប្រាក់​ចំណេញ​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ខ្លា​ខ្មៅ ជាពិសេស​បើ​ធៀប​នឹង​គ្រួសារ​ដែល​ចិញ្ចឹម​បង្កង​ដោយ​ប្រើ​វិធី​បុរាណ​ដោយ​ការ​បញ្ចេញ​គ្រាប់​ផ្ទាល់​ទៅ​ក្នុង​ស្រះ​ពាណិជ្ជកម្ម​»​។

បង្គាដែលចិញ្ចឹមក្នុងគំរូមានទំហំឯកសណ្ឋាន - រូបថត៖ LA

បើតាមលោក ភឿង ការអនុវត្តជាក់ស្តែងបង្ហាញថា គំរូនេះគឺសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ កម្រិតបច្ចេកទេស និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន ជាពិសេសតំបន់កសិកម្មដែលមានប្រព័ន្ធគ្រោងទុក ស្រះចិញ្ចឹម ស្រះចិញ្ចឹម និងស្រះចិញ្ចឹម។ សូចនាករបច្ចេកទេស និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃគំរូគឺល្អជាងវិធីសាស្ត្រកសិកម្មបែបប្រពៃណី រួមចំណែកកាត់បន្ថយហានិភ័យ បង្កើនផលិតភាព និងប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិករបង្គា។ តាមរយៈគំរូនេះ កសិករបង្គាក៏លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីការចិញ្ចឹមបង្កងដោយជីវសុវត្ថិភាព ការចិញ្ចឹមប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវជាមួយបរិស្ថាន ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ដោយផ្អែកលើទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពរបស់ខេត្តនាពេលខាងមុខ អង្គភាពនឹងបន្តដាក់ពង្រាយគំរូកសិកម្មនេះទៅកាន់មូលដ្ឋានសមស្រប។ ពង្រឹងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីឱ្យគ្រួសារចិញ្ចឹមបង្កងទឹកប្រឡាយ ជាទូទៅ និងគ្រួសារចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ ជាពិសេសអាចធ្វើជាម្ចាស់លើដំណើរការចិញ្ចឹម ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន ការប្រើប្រាស់មីក្រូសារជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការការពារជំងឺ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អំពាវនាវ និងគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់តម្លៃរវាងគ្រួសារកសិកម្ម - សហករណ៍ - អង្គភាពទិញ - សហគ្រាសកែច្នៃ ដើម្បីធានាទិន្នផល និងស្ថិរភាពតម្លៃ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូល បង្កើតការងារ និងអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទតាមឆ្នេរសមុទ្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ឡេអាន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-tom-su-2-giai-doan-0d370c1/