សំឡេងភ្លៀងធ្លាក់ស្រិចៗប៉ះជើងភ្នំ ហើយរំកិលស្លឹកឈើ បេះដូងខ្ញុំហាក់ដូចជាវង្វេងក្នុងបទភ្លេងសន្តិភាពនៃមាតុភូមិខ្ញុំ។ ទោះបីជាខ្ញុំបានឃ្លាតឆ្ងាយពីផ្ទះជាច្រើនឆ្នាំក៏ដោយ ប៉ុន្តែរូបភាពកាលពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំជាមួយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក្នុងអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ដែលមានភ្លៀងធ្លាក់យ៉ាងកក់ក្តៅ នៅតែដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ។
នឹកស្រុកកំណើត គឺជាអ្វីដែលខ្ញុំតែងតែមាននៅក្នុងចិត្ត។ ស្រុកកំណើតខ្ញុំកាលពីអតីតកាលគឺជាភូមិដ៏សាមញ្ញមួយដែលមានដំបូលប្រក់ស្បូវ ស្ថិតនៅលើជម្រាលដីខ្សាច់ ដែលមានស្មៅព្រៃជាច្រើនដុះយ៉ាងព្រៃផ្សៃ លាយឡំជាមួយបៃតងខ្ចី អាស្រ័យទៅតាមរដូវនៃឆ្នាំ។ កន្លែងនោះផ្ទុកនូវក្តីស្រលាញ់ និងអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃជនបទ។ វាជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិតរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងកុមារភាពដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្វីដែលគួរឱ្យចងចាំបំផុតនោះគឺអាហារសាមញ្ញៗជាមួយនឹងមុខម្ហូបសាមញ្ញៗដែលខ្ញុំមិនអាចបំភ្លេចបាន នោះគឺជាស៊ុបបន្លែដែលចម្អិនដោយម្តាយរបស់ខ្ញុំ។
ស៊ុបបន្លែជាមុខម្ហូបសាមញ្ញ ប៉ុន្តែពោរពេញដោយរសជាតិបែបជនបទ។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែរើសបន្លែពីសួនច្បារនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ដូច្នេះវាស្រស់ និងឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិធម្មជាតិ។ ពេលខ្លះនាងបានទៅខាងក្រោយផ្ទះដើម្បីរើសស្លឹក gooseberry ឥណ្ឌាព្រៃដែលដុះនៅលើច្រាំងខ្សាច់ ពួកវាវារពាសពេញគុម្ពោតខៀវខ្ចី រួចចម្អិនវាជាមួយនឹងបង្គាប្រាក់វ័យក្មេងពីត្រីងៀតស្រស់។ ពេលខ្លះ នាងបានដកស្លឹកព្រៃពីរបីក្តាប់ដែលដុះតាមរបង កាត់ផ្លែល្ហុងខ្ចីពីរបីដើម ពីគុម្ពោតដែលដាំនៅមាត់ប្រឡាយ ហើយចម្អិនវាជាមួយត្រីងៀតនៅពេលយប់។ ទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិផ្អែមស្រួយ ហើយស៊ុបមួយស្លាបព្រាត្រាំចូលចុងអណ្តាត។ វាត្រូវបានញ៉ាំជាមួយត្រីប្រឡាក់ជាមួយម្រេច និងបាយដាក់លើចង្ក្រានឈើ តែវាឆ្ងាញ់ណាស់ ឆ្អែតពោះរហូតអស់ឆ្នាំង ដោយខ្ញុំមិនដឹង។
កាលនៅក្មេង នៅស្រុកស្រែចំការ ហូបបាយរាល់ថ្ងៃ មានគ្រួសារតិចណាស់ទៅផ្សារទិញបន្លែ មើម សាច់ និងត្រី ដើម្បីរៀបចំដូចសព្វថ្ងៃ។ ភាគច្រើនយើងធ្វើចំណីនៅជុំវិញផ្ទះ ញ៉ាំអ្វីដែលមាន។ គ្រួសារខ្ញុំច្រើនតែទៅក្រោយផ្ទះមុនអាហារដើម្បីរើសបន្លែមកធ្វើស៊ុប។ ចាប់ពីការរើសពន្លកវែង ពន្លកដំឡូងជ្វា រហូតដល់ស្ពៃម៉ាឡាបា ផ្កាអាម៉ារ៉ាន... សុទ្ធតែដុះតាមធម្មជាតិក្នុងសួនផ្ទះ។
ធំឡើងខ្ញុំធ្វើការនៅឆ្ងាយ រាល់ពេលដែលខ្ញុំត្រលប់ទៅផ្ទះម្តាយរបស់ខ្ញុំ រសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងស្និទ្ធស្នាលបែបជនបទ ប្រហែលជាគ្មានម្ហូបណាឆ្ងាញ់ជាងស៊ុបបន្លែដែលម្តាយខ្ញុំរើសពីសួនច្បារមកចម្អិននោះទេ។ ស៊ុបបន្លែមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃក្នុងអាហារបែបជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាចំណូលចិត្តរបស់ជនបទដែលខ្ញុំកើតផងដែរ។ វាតែងតែផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅដែលពោរពេញទៅដោយការចងចាំដ៏ផ្អែមល្ហែម។
សព្វថ្ងៃរស់នៅទីក្រុង អាហារយើងមានស៊ុបបន្លែតិចទៅៗ ដូចនៅជនបទ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះគ្រួសារខ្ញុំទៅផ្សារទិញបន្លែស្រស់មកធ្វើម្ហូប។ ប៉ុន្តែរសជាតិមិនដូចស៊ុបបន្លែដែលម្តាយខ្ញុំចម្អិននៅជនបទនោះទេ។ រាល់ពេលដែលយើងញ៉ាំបាយជាមួយស៊ុបបន្លែ អនុស្សាវរីយ៍ក៏ត្រលប់មករំលឹកខ្ញុំ និងក្រុមគ្រួសារឱ្យដឹងគុណចំពោះរបស់ដែលធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យយើង ចិញ្ចឹមយើង និងផ្តល់ឱ្យយើងនូវជីវិតដ៏ស្រស់ស្អាត និងសន្សំសំចៃ។
ទោះបីជាខ្ញុំចាកចេញពីផ្ទះយូរក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែមិនភ្លេចស៊ុបបន្លែដែលម្ដាយខ្ញុំធ្វើដែរ។ ម្ហូបដ៏សាមញ្ញនោះបានក្លាយទៅជានិមិត្តរូបនៃក្តីស្រឡាញ់ និងភាពកក់ក្តៅក្នុងគ្រួសារ ដែលតែងតែរំលឹកខ្ញុំអំពីអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃស្រុកកំណើត និងកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។
រាល់ពេលដែលខ្ញុំនឹកដល់ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងស៊ុបបន្លែនោះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងត្រឡប់ទៅរកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏កក់ក្តៅដែលពោរពេញទៅដោយសុភមង្គលនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ។ ស៊ុបបន្លែមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំដែលពោរពេញទៅដោយក្តីស្រលាញ់ក្នុងគ្រួសារ។ រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃស៊ុបបន្លែនៅតែមាននៅក្នុងព្រលឹងរបស់ខ្ញុំ ជាអ្វីមួយដែលខ្ញុំនឹងរក្សាជារៀងរហូត។
នៅរសៀលភ្លៀង ខ្ញុំនឹកឃើញបន្លែស៊ុបដែលម្តាយខ្ញុំចម្អិន ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅនៃក្តីស្រលាញ់គ្រួសារ។ ស៊ុបបន្លែបានធ្វើឱ្យការចងចាំមានតម្លៃ។
ត្រាន់ វ៉ាន់ថៃ
ប្រភព
Kommentar (0)