អាហារបំប៉នមួយចំនួនមិនឆបគ្នា។

មានការរួមបញ្ចូលគ្នាមួយចំនួននៃថ្នាំបំប៉នដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអន្តរកម្មមិនល្អ កាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយក ឬថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទៀតផង។

វីតាមីន A, D, E និង K

វីតាមីន A, D, E និង K សុទ្ធតែជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ មានន័យថាវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថ្លើម និងជាលិកាខ្លាញ់នៃរាងកាយ។ ការទទួលទានវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំច្រើនពេកនៅក្នុងរាងកាយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ចង្អោរ ក្អួត ឈឺក្បាល វិលមុខ និងសូម្បីតែខូចថ្លើម។

ការផ្សំវីតាមីនអាជាមួយនឹងវីតាមីនឌីកម្រិតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិកាល់ស្យូមក្នុងឈាមខ្ពស់ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាតម្រងនោម និងសរសៃឈាមបេះដូង។ ការផ្សំវីតាមីនឌីជាមួយនឹងវីតាមីនអ៊ីកម្រិតខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃវីតាមីនខេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាកំណកឈាម។ ការផ្សំវីតាមីនអ៊ីជាមួយនឹងវីតាមីនខេកម្រិតខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វីតាមីនអ៊ី។ ការផ្សំវីតាមីនខេជាមួយនឹងវីតាមីនអាកម្រិតខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។

វីតាមីនទាំងនេះគួរតែលេបចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកមុនពេលផ្សំវីតាមីនទាំងនេះ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ កំពុងបំបៅដោះកូន ឬមានជំងឺប្រចាំកាយ។

អាហារបំប៉នមួយចំនួនមិនគួរត្រូវបានលេបជាមួយគ្នាដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាសុខភាពឡើយ។ (រូបភាព៖ Getty Images)

ប្រេងត្រី និងសារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោ

ប្រេងត្រីមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង មុខងារខួរក្បាល និងការមើលឃើញ។ សារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបាមានផ្ទុកសមាសធាតុសកម្មដែលជួយកែលម្អចរន្តឈាមខួរក្បាល និងការចងចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យឈាមស្តើង។ ការទទួលទានប្រេងត្រី និងសារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបាក្នុងពេលតែមួយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងការកកឈាម ឬមានប្រវត្តិនៃជំងឺកំណកឈាម។

ប្រេងត្រី និងសារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបា គួរតែលេបចន្លោះពេលយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលផ្សំប្រេងត្រី និងសារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបា ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំប្រឆាំងការកកឈាម ឬមានប្រវត្តិនៃជំងឺកំណកឈាម។

ទង់ដែង និង ស័ង្កសី

ទង់ដែង និងស័ង្កសី គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ពីរសម្រាប់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីស្រូបយក។ ការទទួលទានទង់ដែង និងស័ង្កសីក្នុងពេលតែមួយអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែទាំងពីរ។ ដូច្នេះ ទង់ដែង និងស័ង្កសីគួរតែត្រូវបានទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងដាច់ពីគ្នា។ ទទួលបានទង់ដែង និងស័ង្កសីពីរបបអាហារចម្រុះ ជាជាងពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើអាហារបំប៉ន។

វីតាមីន C និង B12

វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វីតាមីន B12 គឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតកោសិកាឈាម និងមុខងារសរសៃប្រសាទ។ វីតាមីន C អាចបំផ្លាញវីតាមីន B12 នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដែលកាត់បន្ថយការស្រូបយករបស់វា។ ដូច្នេះ វីតាមីន C និង B12 គួរតែត្រូវបានលេបយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងដាច់ពីគ្នា។

កាល់ស្យូម និងជាតិដែក

កាល់ស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់ឆ្អឹងរឹងមាំ ហើយជាតិដែកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតឈាម។ កាល់ស្យូមអាចរារាំងការស្រូបយកជាតិដែក ដូច្នេះគួរតែលេបកាល់ស្យូម និងជាតិដែកយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងដាច់ពីគ្នា។ ការលេបជាតិដែកជាមួយវីតាមីន C អាចជួយបង្កើនការស្រូបយក។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទទួលបានទាំងកាល់ស្យូម និងជាតិដែកពីរបបអាហារចម្រុះ។

ម៉ាញ៉េស្យូម និង កាល់ស្យូម/ស័ង្កសី

ម៉ាញ៉េស្យូមជួយគ្រប់គ្រងមុខងារសាច់ដុំ និងសរសៃប្រសាទ កាល់ស្យូមគឺត្រូវការសម្រាប់ឆ្អឹងរឹងមាំ ហើយស័ង្កសីគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ម៉ាញ៉េស្យូមអាចរំខានដល់ការស្រូបយកកាល់ស្យូម និងស័ង្កសី។ ដូច្នេះ ម៉ាញ៉េស្យូមគួរតែត្រូវបានលេបយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងដោយឡែកពីកាល់ស្យូម និងស័ង្កសី។

អ្នកយកព័ត៌មាន Thu Phuong (VOV.VN)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/nhung-cap-thuoc-bo-ky-nhau-ar910359.html