កង្វះវីតាមីនមួយចំនួនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកមួយចំនួនដូចជា ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) បានឱ្យដឹងថា ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អាហារបំប៉នវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែអាចជួយឱ្យភ្នែកប្រយុទ្ធ ឬពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺទាំងនេះ។
នេះគឺជាវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។
1. វីតាមីនអា
វីតាមីន A ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពភ្នែក។ វីតាមីន A ក៏ជាសមាសធាតុនៃប្រូតេអ៊ីន rhodopsin ដែលអនុញ្ញាតឱ្យភ្នែកមើលឃើញក្នុងស្ថានភាពពន្លឺតិច។ យោងទៅតាមបណ្ឌិតសភាផ្នែកភ្នែករបស់អាមេរិក កង្វះវីតាមីន A អាចនាំឱ្យងងឹតភ្នែកពេលយប់។
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយបេតាការ៉ូទីន។
វីតាមីន A ក៏គាំទ្រមុខងារនៃកែវភ្នែកផងដែរ - ស្រទាប់ការពារខាងក្រៅនៃភ្នែក។ ភ្នែករបស់មនុស្សដែលមានកង្វះវីតាមីន A ច្រើនតែមានសំណើមតិចជាងមនុស្សធម្មតា។
ដើម្បីបន្ថែមវីតាមីន A មនុស្សអាចញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុ Beta carotene ពីព្រោះសារធាតុនេះគឺជាបុព្វហេតុនៃវីតាមីន A។ ដូច្នេះហើយ អាហារដែលមានសារធាតុ Beta carotene ច្រើនរួមមាន ដំឡូងផ្អែម ការ៉ុត ម្ទេសក្រហម ខាត់ណា ខាត់ណា ជាដើម។
2. វីតាមីន E
Alpha tocopherol គឺជាទម្រង់មួយនៃវីតាមីន E ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងជាពិសេស។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញជាលិកាក្នុងរាងកាយ។ រ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះអាចបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងភ្នែក។ នេះគឺជាមូលហេតុមួយក្នុងចំណោមមូលហេតុនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
ការសិក្សាឆ្នាំ 2015 បានសន្និដ្ឋានថា ការទទួលទានវីតាមីន E កាន់តែច្រើន មិនថាតាមរយៈរបបអាហារ ឬការបន្ថែមដោយផ្ទាល់ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
អាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរវីតាមីន E រួមមាន គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន សណ្ដែកដី ប្រេងសណ្តែកសៀង ផ្លែស្ពៃជាដើម។
3. វីតាមីន C
វីតាមីន C ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពភ្នែក ការពារភ្នែកពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីយូវី។ បរិមាណវីតាមីន C នៅក្នុងភ្នែកថយចុះទៅតាមអាយុ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today របបអាហារប្រចាំថ្ងៃអាចទូទាត់ការធ្លាក់ចុះនេះ។
ម្ទេសក្រហមសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C។
លើសពីនេះ វីតាមីន C ត្រូវបានគេគិតថា ជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ ការសិក្សាមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងកូនភ្លោះស្រីជាង 1,000 នាក់ បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានវីតាមីន C ច្រើន មានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយតិចជាង 33% ។
អាហារមួយចំនួនដែលជួយបន្ថែមវីតាមីន C សម្រាប់រាងកាយរួមមាន ផ្លែបឺរី ប្រូខូលី ម្ទេសក្រហម ត្របែក ល្ហុង ប៉េងប៉ោះ ក្រូចឆ្មា...
4. ក្រុមវីតាមីន B
ការសិក្សាទូទាំងប្រទេសឆ្នាំ 2018 នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងបានរកឃើញទំនាក់ទំនងរវាងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់វីតាមីន B3 និងជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។ ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែកគឺជាការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុរាវនៅក្នុងភ្នែកដែលដាក់សម្ពាធលើសរសៃប្រសាទអុបទិក។ យូរ ៗ ទៅនេះអាចធ្វើឱ្យខូចសរសៃប្រសាទដែលនាំឱ្យបាត់បង់ការមើលឃើញ។
ការសិក្សាតូចមួយឆ្នាំ 2020 ក៏បានរកឃើញថាការបន្ថែមវីតាមីន B1 និង mecobalamin អាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺភ្នែកស្ងួត។
អាហារសម្បូរវីតាមីន B រួមមាន ត្រី សណ្តែក ទឹកដោះគោ ស៊ុត សាច់គោ។ល។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)