ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារគួរចៀសវាង ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់សុខភាព

វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសទី 2 Huynh Tan Vu (អង្គភាពព្យាបាលថ្ងៃ មន្ទីរពេទ្យសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថ ទីក្រុងហូជីមិញ - កន្លែងទី 3) បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត តាមទំនៀមទម្លាប់ គ្រួសារជាច្រើននឹងរៀបចំអាហារ ផ្លែឈើ ស្រាបៀរ ស្រា។ល។ នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារជួបជុំគ្នាទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងរីករាយជាមួយបរិយាកាសរីករាយ។

ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាពេលវេលាដែលមនុស្សងាយនឹងទទួលរងនូវស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួន ដោយសារតែទម្លាប់នៃការទទួលទានអាហារដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់ពួកគេ។

ខាងក្រោមនេះជាទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារមួយចំនួនដែលអាចនាំឱ្យមានហានិភ័យនៃជំងឺ និង គ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ដែលយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតនេះ។

ញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ ហឹរ ជូរ

ចានដែលធ្វើពីសាច់ខ្លាញ់ ប្រេង និងអាហារចៀនអាចធ្វើឱ្យអាហារ Tet ធុញទ្រាន់ បន្ទុករំលាយអាហារ និងអាចបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់មិនល្អក្នុងរាងកាយ បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង។ ស្ថានភាពផ្សេងទៀតដូចជាជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន និងរលាកក្រពះអាចកើតមានឡើងវិញក្នុងរដូវវិស្សមកាល ដោយសារការទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ ហឹរ ឬអាស៊ីត។

Bác sĩ: Những thói quen ăn uống nên tránh vì gây hại cho sức khỏe- Ảnh 1. — ការញ៉ាំអាហារចៀនច្រើន មានជាតិខាញ់ អាចដាក់បន្ទុកដល់ការរំលាយអាហារ។

ការទទួលទានអាហារផ្អែម ភេសជ្ជៈកាបូណាត និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើនពេក

ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ផ្ទះនីមួយៗពោរពេញទៅដោយនំខេក នំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន... ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។ ការញ៉ាំអាហារទាំងនេះច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការឡើងទម្ងន់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន និងធាត់។

លើសពីនេះ អាហារទាំងនេះក៏ធ្វើឱ្យបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងមាត់កាន់តែសកម្ម ធ្វើឱ្យខូចធ្មេញ ជាពិសេសកុមារតូចៗងាយនឹងពុកធ្មេញ។

ទទួលទានអាហារប្រៃ អាហារប្រៃ និងអាហារកែច្នៃ

ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់អាចបង្កជាជំងឺលើសសម្ពាធឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ មនុស្សចាស់ មនុស្សធាត់ អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជំងឺតម្រងនោមជាដើម មិនគួរញ៉ាំអាហារប្រៃច្រើន អាហារប្រៃ អាហារកែច្នៃ ហើយការទទួលទានអំបិលប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគួរតែមានប្រហែល 5 ក្រាម។

អាហារកែច្នៃច្រើនតែមានផ្ទុកសារធាតុ nitrates និង nitrites ជាច្រើន សារធាតុរក្សាទុក និងសារធាតុបន្ថែមមិនល្អ ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ញ៉ាំបន្លែបៃតងតិច ឬគ្មាន ជាតិសរសៃ

នៅថ្ងៃបុណ្យតេត មនុស្សតែងតែរៀបចំអាហារដែលមានតែសាច់ និងបន្លែតិចតួច ឬសូម្បីតែភ្លេចបន្លែ។ បន្លែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយដូចជា វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ។ ការទទួលទានបន្លែបៃតង និងជាតិសរសៃច្រើននឹងជួយកំណត់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។ ការមិនធានាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នូវបន្លែបៃតង និងជាតិសរសៃក្នុងរបបអាហារនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ បណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀន និងបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមក។

Bác sĩ: Những thói quen ăn uống nên tránh vì gây hại cho sức khỏe- Ảnh 2. — ការទទួលទានសាច់ច្រើន និងបន្លែតិចតួចបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមក។

ផឹកស្រាច្រើនពេក និងប្រើកាហ្វេ និងភេសជ្ជៈមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេក

ការផឹកស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈដើម្បីអបអរបុណ្យតេត គឺជាផ្នែកមួយដ៏យូរអង្វែងនៃវប្បធម៌វៀតណាម។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី យើងគួរប្រើវាតិចៗ កុំប្រើជ្រុល ហើយប្រើផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ប្រសិនបើអ្នកចង់ការពារសុខភាព និងជៀសវាងការពុល។ ការទទួលទានសារធាតុភ្ញោចច្រើនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គនានាក្នុងរាងកាយ ជាពិសេសថ្លើម និងបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវចិត្ត វិកលចរិត ដែលអាចនាំឱ្យបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងក្នុងពេលបើកបរ និងសូម្បីតែការពុលស្រាដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។

ផឹកទឹកតិច

ការទទួលទានទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ ធ្វើឱ្យរាងកាយងាយនឹងមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ខ្សោះជាតិទឹក ឈឺក្បាល វិលមុខ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសយឺត និងអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង តម្រងនោម ថ្លើម... ដូច្នេះហើយកុំភ្លេចផឹកទឹកឱ្យបានប្រហែល 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពឱ្យបានល្អក្នុងឱកាសបុណ្យទាន។

ប្រភពតំណ