កសិករ Di Linh លើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេយ៉ាងសកម្ម

Di Linh ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាហ្វេ "រាជធានី" របស់ Lam Dong ។ យីហោ "Di Linh Coffee" ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការផលិតកាហ្វេប្រឈមនឹងការលំបាកមួយចំនួន ដូចជាដំណើរការដាំ និងបង្កកំណើតមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងមិនមានវិទ្យាសាស្ត្រ កាហ្វេមិនទាន់បែងចែកផលិតផលសំខាន់គឺកាហ្វេបៃតង ដូច្នេះតម្លៃទាប ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់... ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ អ្នកដាំកាហ្វេនៅស្រុក Di Linh បានអនុវត្តដំណោះស្រាយថ្មីៗជាច្រើន ដើម្បីរួមចំណែកលើកកំពស់គុណភាពដើមកាហ្វេ។

ក្រៅពីផលិតកម្មសរីរាង្គ កសិករជ្រើសរើសប្រមូលផលផ្លែទុំ 100% សម្រាប់កែច្នៃបឋម រួមចំណែកលើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេ Di Linh។

លោក Vu Hong Long - ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម ស្រុក Di Linh បានឲ្យដឹងថា៖ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មស្រុក Di Linh គឺដើម្បីក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកម្មកាហ្វេ និងដើមឈើហូបផ្លែក្នុងខេត្ត ហើយកាហ្វេនៅតែជាដំណាំកណ្តាល។ តាមនោះ លោក Di Linh ផ្តោតសំខាន់លើការដាំឡើងវិញ និងលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពលើតំបន់កាហ្វេដែលមានស្រាប់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានដាំ និងផ្សាំកាហ្វេដែលមានគុណភាពទាបចំនួន 1,800 ហិកតា។ គោលដៅដែលបានកំណត់សម្រាប់ឆ្នាំ 2025 គឺលោក Di Linh នឹងបង្កើនផលិតភាពសម្រាប់ផ្ទៃដីកាហ្វេប្រហែល 6,617 ហិកតា ដែលបច្ចុប្បន្នគ្មានប្រសិទ្ធភាព និងផ្តល់ទិន្នផលទាបនៅក្នុងស្រុកទាំងមូល។

ក្រៅពីការតំរង់ទិសក្នុងស្រុក កសិករ Di Linh ក៏បានសម្របខ្លួនយ៉ាងសកម្ម និងមានដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅឃុំ Tan Nghia គ្រួសាររបស់លោក Bui Trung Dang ទើបតែមានដំណាំកាហ្វេដែលមានទិន្នផលជាង ៤ តោន/ហិកតា។ លោក ដាំង បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានដាំកាហ្វេលើផ្ទៃដី ១,៥ ហិកតា តាំងពីឆ្នាំ ១៩៩៤ ហើយមកដល់ឆ្នាំ ២០១៧ ដើមឈើក្នុងសួនបានឈានចូលដំណាក់កាលចាស់ ហើយមានផលិតភាពទាប។ ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនោះ គ្រួសាររបស់គាត់បានដាំឡើងវិញនូវគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងភាពធន់នឹងជំងឺល្អ ដែលផ្ទេរដោយវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ កសិកម្ម និងព្រៃឈើតំបន់ខ្ពង់រាបខាងលិច (WASI) ។ លើសពីនេះ កសិករ Bui Trung Dang ក៏បានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តដំណើរការដាំដុះតាមស្តង់ដារដែលបានណែនាំ និងណែនាំដោយមន្ទីរកសិកម្មស្រុក Di Linh។ ជាក់ស្តែង គ្រួសារលោក ដួង បានដកកាហ្វេចាស់ ខូចគុណភាពចេញ រួចអនុវត្តវិធានការកែលម្អដី និងកំចាត់មេរោគក្នុងដីតាមការកំណត់ និងពេលវេលាកំណត់។ នៅពេលដែលដីគ្មានមេរោគ គ្រួសារនឹងចាប់ផ្តើមដាំគ្រាប់ពូជ។ លោក Bui Trung Dang កសិករ Bui Trung Dang ចែករំលែកដោយក្តីរីករាយថា "ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តវិទ្យាសាស្រ្តនេះ អត្រារស់រានរបស់ដើមឈើឈានដល់ 98% និងមានលក្ខណៈដូចគ្នា ។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកាហ្វេ និងរួមចំណែកការពារសុខភាពមនុស្ស និងបរិស្ថាន គ្រួសារជាច្រើន និងសហករណ៍ផលិតកាហ្វេនៅទីក្រុង Di Linh បានជ្រើសរើសផលិតកាហ្វេសរីរាង្គ។

លោក Trinh Tan Vinh កសិករដាំកាហ្វេនៅឃុំ Dinh Lac បានចែករំលែកថា គ្រួសាររបស់គាត់បានប្តូរពីវិធីសាស្រ្តផលិតបែបប្រពៃណីមកផលិតកម្មសរីរាង្គតាំងពីឆ្នាំ 2008 មកម្ល៉េះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ នៅលើតំបន់កាហ្វេរបស់លោក Vinh លោកបានបង្កើតស្រទាប់បន្លែជាមួយស្មៅ ដើម្បីរក្សាសំណើម និងបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសួន។ ខាងលើ លោក វិញ ដាំម៉ាកាដាមៀ និងទុរេន ជាដើមឈើម្លប់ គួបផ្សំនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ។ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់របស់ដើមឈើ គ្រួសាររបស់លោក Vinh ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលធ្វើជីកំប៉ុសដោយខ្លួនឯង ឬជីមីក្រូជី។ ករណីដើមឈើមានសត្វល្អិត ឬជំងឺ គាត់នឹងចាត់វិធានការទប់ស្កាត់ជាមួយផលិតផលជីវសាស្ត្រ...

លោក Trinh Tan Vinh បានមានប្រសាសន៍ថា គំរូកាហ្វេសរីរាង្គជួយគ្រួសាររបស់គាត់សន្សំប្រាក់ពី ២៥-៣០% លើថ្លៃពលកម្មសម្រាប់ស្មៅ និងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ បើធៀបនឹងវិធីសាស្ត្រធម្មតា; កាត់បន្ថយ 40% លើថ្លៃជី និងថ្លៃស្រោចស្រព។ ជាមួយនឹងដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ សួនកាហ្វេរបស់លោក Trinh Tan Vinh លូតលាស់បានល្អ ដោយទទួលបានទិន្នផលសណ្តែកចំនួន 4 តោន/ហិកតា។

ទន្ទឹមនឹងការថែរក្សាតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ គ្រួសាររបស់លោក Vinh ក៏បានជ្រើសរើសប្រមូលផលផ្លែទុំ 100% សម្រាប់កែច្នៃជាបឋម។ លោក Vinh បានមានប្រសាសន៍ថា ជាមួយនឹងដំណើរការបច្ចុប្បន្ន ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសាររបស់គាត់ផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសបានជាង 1 តោននៃកាហ្វេទឹកឃ្មុំសរីរាង្គសម្រេចបាន និងជាង 2 តោននៃកាហ្វេដីសរីរាង្គធម្មតា។ អរគុណចំពោះវិធីសាស្ត្រនេះ ផលិតផលកាហ្វេរបស់គ្រួសារគាត់មានតម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងកាហ្វេធម្មតាជាច្រើនដង។

ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ គឺជាទិសដៅជ្រើសរើសដោយកសិករជាច្រើន។ ហើយនៅឃុំ Hoa Bac ក្រុមសហករណ៍កាហ្វេសរីរាង្គត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានផ្ទៃដីផលិតចំនួន ៥,៦ ហិកតា។ នៅទីនេះ សមាជិកនៃក្រុមផ្តោតលើការអនុវត្តតំបន់ការពារ បង្កើតគំរូតាមស្តង់ដារ ដូចជាការមិនប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលគីមី មិនប្រើជីគីមី។ ដើម្បីឲ្យកាហ្វេលូតលាស់បានល្អ សមាជិកនៃក្រុមសហករណ៍កាហ្វេសរីរាង្គបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស និងធ្វើជី។ ប្រជាជនក៏ដាំចេក និងប្រើដើមចេកគ្របឫសកាហ្វេដើម្បីបង្កើតសំណើម ចិញ្ចឹមអតិសុខុមប្រាណដើម្បីកែលម្អដី។ លោក Do Duy Tung ប្រធានក្រុមសហករណ៍កាហ្វេសរីរាង្គឃុំ Hoa Bac បានបន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នតំបន់កាហ្វេទាំងមូលរបស់ក្រុមសហករណ៍បានបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គជាតិ TCVN ។ ផលិតផលកាហ្វេរបស់ក្រុមនេះមានគុណភាពល្អ ដូច្នេះហើយពួកគេបង្កើនការប្រកួតប្រជែង និងមានតម្លៃខ្ពស់ជាងនៅលើទីផ្សារ។

ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Di Linh បានចែករំលែកថា៖ មូលដ្ឋានខិតខំមានផ្ទៃដីកាហ្វេជាង 40% ឆ្លើយតបនឹងលក្ខខណ្ឌកសិកម្មខ្លាំងនៅឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងផលិតភាពស្ថិរភាពចាប់ពី 4 តោន/ហិចតា រួមផ្សំជាមួយដំណាំរួមផ្សំជាមួយដំណាំផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនកសិករ បង្កើតសន្ទុះនៃផែនការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់ស្រុក។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ តំបន់កាហ្វេក្នុងស្រុកបច្ចុប្បន្នជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 នៅក្នុងប្រទេស (បន្ទាប់ពីទីក្រុង Dak Lak) ដែលមានផ្ទៃដីជិត 176 ពាន់ហិកតា។ ក្នុងនោះ កាហ្វេត្រូវបានគេដាំច្រើនជាងគេនៅក្នុងស្រុក Di Linh ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៤៥,៦ ពាន់ហិកតា។ ទិន្នផលកាហ្វេជាមធ្យមនៅក្នុងខេត្តគឺប្រហែល 35.5 quintals/ha ជាមួយនឹងទិន្នផលសរុបប្រហែល 600 ពាន់តោន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលកាហ្វេបៃតង និងកាហ្វេអាំងរបស់ខេត្ត Lam Dong កំពុងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបដូចជា អាល្លឺម៉ង់ អេស្បាញ បែលហ្ស៊ិក អ៊ីតាលី ជាដើម ហើយទីផ្សារអាស៊ីដូចជា តៃវ៉ាន់ កូរ៉េ ជប៉ុន ឥណ្ឌូនេស៊ី ជាដើម ហើយនៅឆ្នាំ២០២២ ទិន្នផលកាហ្វេបៃតងរបស់ខេត្តនឹងឈានដល់ជាង ៩ ម៉ឺនតោន ដែលមានតម្លៃជាង ១៨០ លានដុល្លារអាមេរិក។

លោក Nguyen Van Chau អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Lam Dong បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នខេត្ត Lam Dong កំពុងអនុវត្តគម្រោងកសិកម្មសរីរាង្គ សំដៅធ្វើកសិកម្មបៃតងរាងជារង្វង់។ សម្រាប់វិស័យកាហ្វេ នេះជាដំណាំសំខាន់មួយរបស់មូលដ្ឋាន ដូច្នេះខេត្តផ្តោតលើការកសាងគំរូប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយនាំយកពូជល្អៗមកផលិតជាមួយនឹងដំណើរការវិទ្យាសាស្ត្រ។ មូលដ្ឋានលើកទឹកចិត្តប្រជាជន អាជីវករ និងសហករណ៍ឱ្យអភិវឌ្ឍកាហ្វេពិសេស កាហ្វេគុណភាពខ្ពស់ ជាពិសេសផ្តោតលើការកែច្នៃដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។

ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data