សួនផ្កាប៉េសញ៉ាតតាន់ គឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ ទីក្រុងហាណូយ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
សួនផ្លែប៉េសញ៉ាតតាន់ ដែលលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីរាប់ពាន់ម៉ែត្រការ៉េ គឺជាជម្រករបស់ផ្កាប៉េសជាច្រើនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ចាប់ពីផ្កាប៉េសពណ៌ផ្កាឈូក រហូតដល់ផ្កាប៉េសពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល...


អ្នកថែសួននៅញ៉ាតតាន់បានរវល់ "រស់ឡើងវិញ" ចម្ការផ្លែប៉េសរបស់ពួកគេភ្លាមៗបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្មីៗនេះ។


អ្នកស្រី ហឿង ជាអ្នកស្រុកម្នាក់នៅសង្កាត់ភូធឿង (ស្រុកតាយហូ ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា គាត់ទើបតែទិញកូនឈើប៉េសមួយចំនួននៅព្រឹកនេះ ដើម្បីដាំសម្រាប់រដូវបុណ្យតេតខាងមុខ។ ការ «រស់ឡើងវិញ» ចម្ការប៉េស គឺជាកិច្ចការមួយក្នុងចំណោមកិច្ចការសំខាន់បំផុតសម្រាប់កសិករដាំប៉េសនៅញ៉ាតតឹន បន្ទាប់ពីបុណ្យតេត។
នៅឆ្នាំ ២០២៤ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃព្យុះទីហ្វុងលេខ ៣ ( យ៉ាហ្គី ) ដើមប៉េសមួយចំនួនធំនៅញ៉ាតតានបានងាប់ដោយសារទឹកជំនន់។ ការដាំកូនប៉េសតូចៗត្រូវការការថែទាំច្រើន និងជីច្រើនដើម្បីជំរុញការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការងារនេះពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ចាប់ពីការកាត់មែកផ្លែប៉េស រហូតដល់ការដាក់ជី និងការស្រោចទឹក។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ មិញ កសិករដាំផ្លែប៉េសម្នាក់នៅញ៉ាតតាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា "ការងារ 'រស់ឡើងវិញ' ចម្ការផ្លែប៉េសគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់"។ "បើគ្មានការងារនេះទេ ចម្ការនេះនឹងមិនអាចវិលត្រឡប់ទៅរកស្ថានភាពល្អបំផុតរបស់វាវិញបានទេ ហើយនឹងប៉ះពាល់ដល់រដូវផ្លែប៉េសបន្ទាប់"។


មនុស្សស្រោចទឹក និងថែទាំដើមប៉េសដែលទើបដាំថ្មី។


ក្រៅពីការស្រោចទឹកនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច ចាំបាច់ត្រូវធានាថារុក្ខជាតិទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ និងការពារសត្វល្អិត និងជំងឺក្នុងរដូវសើម។ "លើសពីនេះ ដើម្បីធានាថាដីថ្មីមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ យើងត្រូវសាបព្រោះជីដោយដៃលើដើមឈើនីមួយៗ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងកាត់មែកចាស់ៗ និងក្រៀមស្វិត ដើម្បីជំរុញឱ្យពន្លកថ្មីដុះឡើង..." លោក ហ៊ុង ដែលជាអ្នកដាំផ្លែប៉េស នៅញ៉ាតតាន់ បានចែករំលែក។


កិច្ចការដំបូងមួយបន្ទាប់ពីដាំកូនឈើប៉េសរួច គឺត្រូវដាក់បង្គោលវាដើម្បីការពារកុំឲ្យខ្យល់បក់ខ្លាំងដួល ឬឆ្កែនិងឆ្មារត់កាត់។
ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ និងការការពារពីកសិករនៅចម្ការផ្លែប៉េសញ៉ាតតាន់ ចម្ការនេះនឹងបន្តក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញមួយរបស់ទីក្រុងហាណូយ។
ហួង ម៉ាញ ថាង
ទៀនហ្វុង.vn
ប្រភព៖ https://tienphong.vn/nong-dan-nhat-tan-tat-bat-hoi-sinh-vuon-dao-sau-tet-post1714225.tpo
Kommentar (0)