កសិករ​ដាំ​ស្រូវ​អាស៊ី​ប្រឈម​នឹង​វិបត្តិ​ជី។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃជីកំពុងក្លាយជាក្តីបារម្ភដ៏ធំមួយនៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ សារព័ត៌មាន Nikkei Asia ដោយដកស្រង់ការព្យាករណ៍របស់ធនាគារពិភពលោក បានព្យាករណ៍ថាតម្លៃជីនឹងកើនឡើង ៣១% ក្នុងឆ្នាំ ២០២៦ ដោយតម្លៃជីអ៊ុយរ៉េកើនឡើងប្រហែល ៦០%។

តម្លៃជីដែលកើនឡើងខ្ពស់កំពុងធ្វើឱ្យកសិករដាំស្រូវនៅអាស៊ីខាងត្បូង និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍រងផលប៉ះពាល់ ខណៈពួកគេកំពុងរៀបចំដាំដុះ ដែលបង្កហានិភ័យដល់ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ។

តម្លៃ​អ៊ុយរ៉េ​បាន​កើនឡើង 18% ក្នុង​ខែមេសា​បើ​ធៀប​នឹង​ខែមុន បន្ទាប់​ពី​កើនឡើង 54% ក្នុង​ខែមីនា ដោយសារ​ជម្លោះ​នៅ​អ៊ីរ៉ង់​បាន​រំខាន​ដល់​ផលិតកម្ម និង​ការ​ដឹកជញ្ជូន​នៅ​មជ្ឈិមបូព៌ា។

យោងតាមទិន្នន័យដែលចេញផ្សាយដោយធនាគារពិភពលោកនៅថ្ងៃចន្ទ ទី៤ ខែឧសភា តម្លៃស្តង់ដារអន្តរជាតិសម្រាប់ជីអ៊ុយរ៉េបានឡើងដល់ ៨៥៧ ដុល្លារក្នុងមួយតោនក្នុងខែមេសា។ នេះលើសពីកម្រិតកំពូលរយៈពេលបួនឆ្នាំ ៧២៦ ដុល្លារដែលបានកំណត់ក្នុងខែមីនា ហើយវាខ្ពស់ជាងទ្វេដងនៃតម្លៃសម្រាប់រយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

រដ្ឋ​នៅ​ឈូងសមុទ្រ​ពែរ្ស​ដូចជា​កាតា និង​អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត​មាន​ចំណែក​ពី 30-35% នៃ​ការនាំចេញ​អ៊ុយរ៉េ​ទូទាំង​ពិភពលោក - ជី​អ៊ុយរ៉េ​ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ​អាសូត​ដែល​ផលិត​ចេញពី​ឧស្ម័ន​ធម្មជាតិ។ កន្លែង​ផលិត​ត្រូវ​បាន​ខូចខាត​បន្ទាប់ពី​ការវាយប្រហារ​របស់​អ៊ីរ៉ង់ ហើយ​ការដឹកជញ្ជូន​ត្រូវបាន​រំខាន​ដោយសារតែ​ការបិទ​ច្រកសមុទ្រ​ហ័រមូស​ប្រកបដោយ​ប្រសិទ្ធភាព។

ប្រទេសនៅអាស៊ីកំពុងប្រឈមមុខដោយផ្ទាល់នឹងការកើនឡើងថ្លៃដើមនេះ ដោយសារពួកគេជាអ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់អង្ករដ៏សំខាន់។ ការដាំដុះស្រូវគឺជាឧស្សាហកម្មដែលប្រើប្រាស់ជីច្រើន ជាពិសេសពឹងផ្អែកលើជីដែលមានមូលដ្ឋានលើអាសូត ដែលជួយជំរុញការលូតលាស់ស្លឹក និងដើម។

សារព័ត៌មាន Nikkei Asia បានដកស្រង់សម្តីរបស់លោក Dawit Mekonnen សេដ្ឋវិទូ ជាន់ខ្ពស់នៅធនាគារពិភពលោក ដោយនិយាយថា អាស៊ីគឺជាតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុតដោយការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល និងជីពីមជ្ឈិមបូព៌ា។ ប្រសិនបើច្រកសមុទ្រ Hormuz នៅតែបិទបន្ទាប់ពីខែមិថុនា ប្រទេសជាច្រើនទំនងជាប្រឈមមុខនឹងកង្វះខាតធាតុចូលទាំងនេះ។

ការផលិតស្ពាន់ធ័រ ដែលជាសមាសធាតុមួយនៅក្នុងជីដែលមានមូលដ្ឋានលើផូស្វាត ក៏អាស្រ័យលើរដ្ឋឈូងសមុទ្រផងដែរ។

ធនាគារពិភពលោកព្យាករណ៍ថាតម្លៃជីនឹងកើនឡើង ៣១% ក្នុងឆ្នាំ ២០២៦ ដោយតម្លៃអ៊ុយរ៉េកើនឡើងប្រហែល ៦០%។

តម្លៃជីខ្ពស់មានន័យថាថ្លៃដើមកសិកម្មកាន់តែខ្ពស់។ នៅក្នុងទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើន ជាកន្លែងដែលពិបាកក្នុងការផ្ទេរថ្លៃដើមទាំងនេះទៅឱ្យតម្លៃស្បៀងអាហារ កសិករមានទំនោរកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជីរបស់ពួកគេ។ ហើយនេះអាចនាំឱ្យមានទិន្នផលដំណាំទាប។

ធនាគារពិភពលោកព្យាករណ៍ថាតម្លៃម្ហូបអាហារនឹងកើនឡើងត្រឹមតែ 2% ប៉ុណ្ណោះនៅឆ្នាំ 2026។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើង «តិចតួច» នេះគឺដោយសារតែ «ការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិសកលយ៉ាងច្រើននៅដើមដំបូងនៃវិបត្តិ»។

នៅអាស៊ីខាងត្បូង និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវវស្សា គឺជាដំណាក់កាលដ៏សំខាន់បំផុតនៃវដ្តដាំដុះអង្ករ។ ពូជអង្ករគ្រាប់វែងដូចជា អ៊ីនឌីកា និង ផ្កាម្លិះ ដែលលូតលាស់បានល្អនៅសីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្ពស់ មានប្រមាណ 90% នៃអង្ករដែលត្រូវបានជួញដូរនៅទូទាំងពិភពលោក។

កសិករជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា វៀតណាម និងថៃ ចាប់ផ្តើមសាបព្រួស ឬស្ទូងស្រូវចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែសីហា។

ផលប៉ះពាល់លើកសិករលាតសន្ធឹងលើសពីជីទៅទៀត ដោយសារការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃសម្ភារៈ កសិកម្ម ភាគច្រើន និងថ្លៃដឹកជញ្ជូនត្រូវបានគេព្យាករថានឹងបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្មពី 50-80%។

លោក Maximo Torero ប្រធានសេដ្ឋវិទូនៃអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) បានមានប្រសាសន៍ថា ការកែសម្រួលបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងការសម្រេចចិត្តធ្វើផែនការចាប់ពីតំបន់ Punjab ដល់តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ប្រទេសវៀតណាម ដែលជាប្រទេសនាំចេញអង្ករធំជាងគេទីពីរ របស់ពិភពលោក កំពុងកាត់បន្ថយផលិតកម្ម ខណៈដែលថ្លៃដើមថាមពលធ្វើឱ្យប្រាក់ចំណេញរួមតូច។ ប្រទេសថៃ និងបង់ក្លាដែសក៏កំពុងប្រឈមមុខនឹងសម្ពាធស្រដៀងគ្នានេះដែរ។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ប្រទេសឥណ្ឌាបច្ចុប្បន្នគឺជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញអង្ករធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក ដែលមានទិន្នផលប្រហែល 150 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែងាយរងគ្រោះដោយសារតែការពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើជីនាំចូល។ រដ្ឋាភិបាលផ្តល់ប្រាក់ឧបត្ថម្ភជីសម្រាប់កសិករ ប៉ុន្តែប្រហែល 40% នៃជីនាំចូលពឹងផ្អែកលើប្រទេសនៅឈូងសមុទ្រ។

នៅក្នុងឆ្នាំដាំដុះឆ្នាំ ២០២៤-២០២៥ ប្រទេសឥណ្ឌាបាននាំចេញអង្ករប្រមាណ ២៣ លានតោន ដែលស្មើនឹង ១៥% នៃផលិតកម្មរបស់ខ្លួន។ នៅក្នុងឆ្នាំដាំដុះមុន ប្រទេសនេះបានរឹតបន្តឹងការនាំចេញអង្ករដោយសារតែការព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលទាប។

គ្មានប្រទេសណាផ្សេងទៀតអាចជំនួសប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់អង្ករដល់ពិភពលោកបានទេ។ សូម្បីតែប្រទេសផលិតអង្ករធំជាងគេទីពីរ និងទីបីគឺប្រទេសចិន និងឥណ្ឌូនេស៊ី ក៏ត្រូវនាំចូលអង្ករក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយដែរ។ ការនាំចេញអង្ករមានកម្រិត ផ្ទុយពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតដូចជាស្រូវសាលី និងពោត ដែលត្រូវបានជួញដូរយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។ ប្រទេសវៀតណាម ថៃ និងប៉ាគីស្ថានអាចនាំចេញបានត្រឹមតែ 5-8 លានតោនប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ប្រទេសនីមួយៗ។

ប្រទេសហ្វីលីពីន និងប្រទេសអាហ្វ្រិកដទៃទៀតនៅអនុតំបន់សាហារ៉ា មានការប្រើប្រាស់អង្ករខ្ពស់ ប៉ុន្តែពឹងផ្អែកលើការនាំចូល។ ច្រកសមុទ្រហ័រមូសនៅតែត្រូវបានរំខានកាន់តែយូរ ហានិភ័យនៃវិបត្តិស្បៀងអាហារកាន់តែខ្ពស់។

ក្វាង ទ្រុង

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-trong-lua-chau-a-doi-mat-cu-soc-phan-bon-260506142105848.html