ការចិញ្ចឹមសត្វកន្លាតដូង - វិធីថ្មីមួយដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាននៅ Van Lang។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ រួមជាមួយនឹងនិន្នាការនៃការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មដំណាំ និងសត្វពាហនៈឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព គំរូកសិកម្មចិញ្ចឹមសត្វថ្មីៗជាច្រើនត្រូវបានប្រជាជនពិសោធន៍ និងចម្លងយ៉ាងក្លាហាន។ គំរូមួយដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើន និងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច គឺការចិញ្ចឹមដង្កូវដង្កូវដូងនៅក្នុងឃុំវ៉ាន់ឡាង។ ឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់មួយគឺគំរូគ្រួសារអ្នកស្រីង្វៀនធីភឿងនៅតំបន់ទី៤ បាងយ៉ា ដែលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានពីផលិតកម្មកសិកម្មប្រពៃណីទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វពិសេស ដោយបង្ហាញបន្តិចម្តងៗពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងច្បាស់លាស់។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីភឿង រស់នៅតំបន់លេខ ៤ ឃុំបាងយ៉ា ឃុំវ៉ាន់ឡាង កំពុងត្រួតពិនិត្យធុងដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវដង្កូវដូង។

ពីមុន គ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ភួង ភាគច្រើនធ្វើការក្នុង វិស័យកសិកម្ម ហើយប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ និងរដូវកាល ដែលធ្វើឱ្យវាមិនមានស្ថេរភាព។ ដោយទទួលស្គាល់ពីតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើងសម្រាប់ផលិតផលពិសេស រួមទាំងដង្កូវដង្កូវដូង ដែលជាអាហារដែលមានជីវជាតិពេញនិយមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន នាងបានសម្រេចចិត្តស្វែងរកទិសដៅថ្មីមួយ។

ដោយមិនប្រញាប់ប្រញាល់ គាត់បានចំណាយពេលស្រាវជ្រាវបច្ចេកទេសកសិកម្មយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមរយៈសៀវភៅ កាសែត និងបណ្តាញសង្គម ព្រមទាំងទៅទស្សនា និងរៀនសូត្រដោយផ្ទាល់ពីគំរូជោគជ័យនៅខេត្ត បាក់និញ និងខេត្តត្វៀនក្វាង។

តាមរយៈការស្រាវជ្រាវរបស់គាត់ គាត់បានដឹងថា គំរូនេះអាចប្រើប្រាស់ផ្ទៃដីតូចមួយ តម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគដំបូងតិចតួច ហើយមិនស្មុគស្មាញពេកទាក់ទងនឹងបច្ចេកវិទ្យា ប៉ុន្តែផ្តល់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ អ្នកស្រី ភឿង បានចាប់ផ្តើមបង្កើតគំរូសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វកន្លាតដូង។ ដំបូងឡើយ ដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង នាងបានអនុវត្តការសាកល្បងក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូចមួយជាមួយគូមេអំបៅចំនួន ១០០០គូ ដែលស្មើនឹងធុងបង្កាត់ពូជប្រហែល ៦៦។

អរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ចំនួនសត្វកណ្តៀរដូងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ជាមួយនឹងអត្រាបន្តពូជខ្ពស់។ ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ចំនួនសត្វកណ្តៀរដូងបានបង្កើតប្រហែល 5 ជំនាន់ ដែលនាំឱ្យចំនួនសរុបកើនឡើងដល់ជាង 200 ធុងបង្កាត់ពូជ ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពង្រីកផលិតកម្ម។

យោងតាមអ្នកស្រី ភឿង ការចិញ្ចឹមដង្កូវសត្វកន្លាតដូងមិនស្មុគស្មាញពេកទេ ប៉ុន្តែទាមទារភាពហ្មត់ចត់ និងការតស៊ូ។ ដង្កូវត្រូវបានបង្កាត់ពូជយ៉ាងសកម្មពីសំបុកឃ្មុំ ដែលជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមធាតុចូល និងគ្រប់គ្រងគុណភាព។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 30-32 ថ្ងៃ ដង្កូវទាំងនេះវិវត្តទៅជាដង្កូវ - ដំណាក់កាលត្រៀមលក់។ ដោយមានវដ្តជីវិតខ្លី គំរូនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដើមទុនរហ័ស ដែលសមស្របសម្រាប់ប្រតិបត្តិការគ្រួសារ។

គុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយគឺប្រភពអាហារដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងមានតម្លៃទាប។ សត្វកន្លាតដូងភាគច្រើនប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលមាននៅក្នុងស្រុកដូចជាម្សៅពោត ម្សៅដំឡូងមី សរសៃដូង ចេកទុំជាដើម។ នេះលុបបំបាត់ការពឹងផ្អែកលើចំណីឧស្សាហកម្ម ដែលកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងច្រើន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មរួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន និងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ដោយ​បន្ត​ពី​ភាព​ជោគជ័យ​ដំបូង អ្នកស្រី ភឿង បាន​បន្ត​ពង្រីក​វិសាលភាព​នៃ​ប្រតិបត្តិការ​របស់​អ្នកស្រី។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារ​របស់​អ្នកស្រី​រក្សា​កុងតឺន័រ​បង្កាត់​ពូជ​ប្រហែល ៦០០ ដែល​ពេលខ្លះ​អាច​ឡើង​ដល់ ១០០០។ ដោយសារ​ការ​ធានា​ស្តុក​ពូជ​យ៉ាង​សកម្ម និង​ការ​គ្រប់គ្រង​ដំណើរការ​ថែទាំ​យ៉ាង​ប្រុងប្រយ័ត្ន ការ​ផលិត​សត្វ​កណ្តៀរ​ត្នោត​ពាណិជ្ជកម្ម​មាន​ប្រមាណ ២ តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ ដោយ​មាន​តម្លៃ​លក់​ជា​មធ្យម ១៨០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់​ពី​ដក​ចំណាយ គ្រួសារ​នេះ​រក​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ប្រហែល ៣០០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

គំរូ​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​ដូង​របស់​អ្នកស្រី ភឿង មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តល់​ប្រាក់​ចំណូល​ស្ថិរភាព​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​បើក​ទិសដៅ​ថ្មី​មួយ​សម្រាប់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​ផង​ដែរ។ គ្រួសារ​ជាច្រើន​ក្នុង​ឃុំ​បាន​ទៅ​ទស្សនា រៀន​សូត្រ​ពី​អ្នកស្រី និង​អនុវត្ត​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​សាកល្បង។ ពី​គំរូ​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​ដូង​ទ្រង់ទ្រាយ​តូច​ដោយ​ឯកឯង ការ​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​ដូង​កំពុង​ក្លាយ​ជា​ទិសដៅ​អភិវឌ្ឍន៍​សេដ្ឋកិច្ច​ដ៏​មាន​សក្តានុពល​មួយ​ជា​បន្តបន្ទាប់ ដែល​ចូល​រួម​ចំណែក​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ពិពិធ​កម្ម​ជីវភាព​រស់នៅ និង​បង្កើន​ប្រាក់​ចំណូល​សម្រាប់​ប្រជាជន​នៅ​ជនបទ។

គំរូ​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​ដូង​របស់​គ្រួសារ​អ្នកស្រី​ភឿង​កំពុង​អភិវឌ្ឍ​ជា​លំដាប់ ដោយ​នាំ​មក​នូវ​ចំណូល​រាប់រយ​លាន​ដុង​ជា​រៀងរាល់ឆ្នាំ។

តាមពិតទៅ ដោយសារតែការលំបាកក្នុងការផលិតកសិកម្មបែបប្រពៃណី ការផ្លាស់ប្តូរទៅរកគំរូកសិកម្មចិញ្ចឹមសត្វឯកទេសដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារគឺជាទិសដៅត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព ការគាំទ្រពីភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាល និងវិស័យឯកទេសគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ការណែនាំអំពីការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការបង្កើតហាងលក់ដែលមានស្ថេរភាព។

លើសពីនេះ អ្នកដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះត្រូវយល់ឲ្យបានស៊ីជម្រៅអំពីបច្ចេកទេស និងទីផ្សារ ដោយជៀសវាងការអភិវឌ្ឍដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន និងឆាប់រហ័ស។ ការដាក់ជាក្រុមគ្រួសារ សហករណ៍ និងសមាគមក៏ជាដំណោះស្រាយចាំបាច់ដើម្បីចែករំលែកបទពិសោធន៍ កាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលផងដែរ។

រឿងរ៉ាវរបស់ក្រុមគ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធីភឿង បង្ហាញថា ដោយមានភាពស្វាហាប់ និងឆន្ទៈក្នុងការគិតខុសពីធម្មតា និងចាត់វិធានការ កសិករពិតជាអាចក្លាយជាអ្នកមាននៅលើដីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ គំរូកសិកម្មដង្កូវដូងមិនត្រឹមតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម និងលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឆ្ពោះទៅរកភាពទំនើប និងនិរន្តរភាពផងដែរ។

ប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែងនៃគំរូនេះក៏បញ្ជាក់ផងដែរថា នេះគឺជាទិសដៅសមស្របមួយក្នុងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មនៅក្នុងឃុំវ៉ាន់ឡាង ដោយរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាព និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។

ហួង ហួង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm