ការចិញ្ចឹមកង្កែបបែបពាណិជ្ជកម្មនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ដោយមានបំណងចង់ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក Bui Van Nhan ភូមិ Chieng Doi ឃុំ Lo Son (Tan Lac) បានលះបង់ការធ្វើកសិកម្ម ដើម្បីសម្រេចបាននូវគំនិតនៃការកសាងគំរូផលិតកម្មកសិកម្មតាមទិសដៅនៃ សេដ្ឋកិច្ច រង្វង់។

លោក Bui Van Nhan ភូមិ Chieng Doi ឃុំ Lo Son (Tan Lac) ជាមួយនឹងគំរូចិញ្ចឹមកង្កែបបែបពាណិជ្ជកម្ម ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ដោយដឹងថាកង្កែបពាណិជ្ជកម្មងាយស្រួលចិញ្ចឹម នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ មិនត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន និងមានទីផ្សារទិន្នផលស្ថិរភាព ទើបនៅឆ្នាំ 2018 គាត់បានកៀរគរគ្រួសាររបស់គាត់ បំប្លែងដីស្រែទំហំ 12 ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីសាងសង់ជាកន្លែងចិញ្ចឹមកង្កែប។ លោក Nhan បានចែករំលែកថា៖ “ដំបូងឡើយ អ្វីៗគឺលំបាក។ តាមរយៈការណែនាំរបស់មិត្តម្នាក់ ខ្ញុំបានទៅ Ba Vi - Hanoi ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ និងទិញពូជកង្កែប និងអាហារចំនួន ៣០០០ ក្បាល ដោយចំណាយទុនប្រមាណ ២០ លានដុង”។ ពេលកំពុងធ្វើការ និងរៀន បន្ទាប់ពីទទួលបានដើមទុនពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម ខ្ញុំបានខ្ចីប្រាក់បន្ថែមចំនួន ៥០ លានដុង ដើម្បីបន្តពង្រីកការវិនិយោគលើផ្ទៃដីស្រែជិត ២០០ ម៉ែត្រការ៉េរបស់គ្រួសារខ្ញុំ និងបង្កើនចំនួនកង្កែបដល់ ១០.៧០០ ក្បាល”។

ដើម្បីមានប្រភពពូជល្អ លោក ញ៉ាន តែងតែជ្រើសរើសកូនកង្កែបមេពីកូនឆ្នាំដំបូង និងទំហំមធ្យម ដោយមិនត្រូវជ្រើសរើសកង្កែបដែលធំពេកទេ ដោយសារវាញាស់យឺត ឬដាក់មិនសូវល្អ ។ មិនត្រូវជ្រើសរើសកង្កែបដែលស្តើងពេកទេ ព្រោះវាខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ពង កូនកង្កែបដែលកើតមកនឹងទន់ខ្សោយខ្លាំង ទម្ងន់ប្រហែល ៤ ទៅ ៥ ត្រែងគឺសមរម្យ។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ កង្កែបដាក់៣ដង ម្តងពី២០០ទៅ៣០០ក្បាល ចាប់ពីញាស់ ចិញ្ចឹមលើសពី១ខែ ដល់១០០កង្កែប/គីឡូក្រាម អាចបំបែកជាធុង ដើម្បីចិញ្ចឹមកង្កែបពាណិជ្ជកម្ម បន្ទាប់មកចិញ្ចឹមប្រហែល២ខែទៀត កង្កែបឡើងទម្ងន់ ៣-៥កង្កែប/គីឡូក្រាម អាចលក់បាន។ បើតាមលោក ញ៉ាញ់ មូលហេតុដែលលោកជ្រើសរើសចិញ្ចឹមកង្កែបក្នុងធុងបេតុងជំនួសក្នុងស្រះ គឺដើម្បីទាញយកប្រយោជន៍ពីតំបន់ដីទំនេរ ងាយស្រួលសម្អាត និងព្យាបាលប្រភពទឹក អត្រាបាត់បង់កាន់តែទាប គំរូចិញ្ចឹមកង្កែបបិទជិតនេះ មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ប្រភពចិញ្ចឹមកង្កែបនៅនឹងកន្លែងទៀតផង។

បន្ទាប់ពីអនុវត្តគំរូរយៈពេល 5 ឆ្នាំ ក្នុងមួយឆ្នាំ លោក ញ៉ាន បាននាំចេញសាច់កង្កែបប្រហែល 2 តោនទៅកាន់ទីផ្សារ បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម លោកទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 50 លានដុង/ដុំ តម្លៃលក់កង្កែបពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃពី 55,000 ទៅ 60,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ សម្រាប់គាត់ គោលដៅសំខាន់បំផុតគឺចិញ្ចឹម និងផលិត "កង្កែបស្អាត" សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះកង្កែបពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយគាត់ក្នុងខ្សែសង្វាក់បិទជិត ស្តង់ដារស្អាត កំឡុងពេលចិញ្ចឹមពិតជាគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចត្រូវបានគេប្រើទេ។ បើកង្កែបឈឺ យកតែប្រភពទឹកព្យាបាល វីតាមីន អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ... ធានាសាច់កង្កែបស្អាតទាំងស្រុង។ តាមបទពិសោធន៍ដែលលោកមាន លោក ញ៉ាញ់ តែងតែត្រៀមខ្លួនចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយប្រជាពលរដ្ឋដែលមកទិញពូជកង្កែប និងជាស្ពានសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ក្រៅពីការចិញ្ចឹមកង្កែបជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម គ្រួសាររបស់លោក Nhan បានប្រែក្លាយដីស្រែទំហំ ៣០០ ម៉ែត្រការ៉េទៅជាការចិញ្ចឹមកង្កែបពាណិជ្ជកម្ម។ ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារពីគំរូធ្វើស្រែចំការ សម្រេចបានជាង ៤០លានដុង/ឆ្នាំ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យមប្រហែល ៩.០០០-១៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក Dinh Thi Tham មន្ត្រីភូមិបាលឃុំ Lo Son បានឲ្យដឹងថា៖ “គំរូចិញ្ចឹមកង្កែបពាណិជ្ជកម្មរបស់គ្រួសារលោក Bui Van Nhan គឺជាគំរូមួយក្នុងចំណោមគំរូទូទៅរបស់ឃុំក្នុងការអនុវត្តការបំប្លែងរចនាសម្ព័ន្ធរុក្ខជាតិ និងសត្វលើផ្ទៃដីដាំដុះតែមួយ។ គេសង្កេតឃើញថា នេះជាគំរូដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គម”។

គំរូអាជីវកម្មចិញ្ចឹមកង្កែប និងដាំបន្លែរបស់គ្រួសារលោក Bui Van Nhan បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។ គំរូនេះបានទាញយកសក្តានុពលដែលមានស្រាប់នៃមូលដ្ឋាន បើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។

Quyen Anh (មជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ស្រុក Tan Lac)

ប្រភព

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data