ការចិញ្ចឹមបង្គា និងបញ្ហាជំងឺ

STO - ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងខ្យល់ព្យុះ កត្តាបរិស្ថាននៃស្រះងាយនឹងប៉ះពាល់ បង្កការភ្ញាក់ផ្អើលដល់បង្គា និងការលេចឡើងនូវជំងឺគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនដូចជា ចំណុចពណ៌ស លាមកពណ៌ស ហើយថ្មីៗនេះ EHP (microsporidia) ។ នេះក៏ជាមូលហេតុចម្បងដែលធ្វើឱ្យផ្ទៃដីធ្វើកសិកម្ម និងដង់ស៊ីតេដំណាំនេះមានកម្រិតទាបខ្លាំងបើធៀបនឹងដំណាំចម្បង។

គេអាចសង្កេតឃើញថា ស្ថានភាពជំងឺក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងតាំងពីដើមឆ្នាំមកនេះ មិនសូវមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងរីករាលដាលនោះទេ ប៉ុន្តែវាបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ផលិតភាព និងប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមកំណត់ត្រារបស់អ្នកនិពន្ធ លើកលែងតែតំបន់ខ្លះ និងតំបន់ធ្វើកសិកម្មដែលឆ្លងជំងឺនេះ នាំឱ្យផលិតភាពថយចុះ ដោយសារការប្រមូលផលបង្គាតូច ឬខូចទាំងស្រុង ប្រជាជនភាគច្រើនជឿថា ការបង្កបង្កើនផលឆ្នាំនេះងាយស្រួលណាស់ ដោយសារបង្កងលូតលាស់លឿន និងរស់រានមានជីវិតខ្ពស់ ប៉ុន្តែកសិករនៅតែមិនទទួលបានផលចំណេញ ឬខាតបង់ច្រើន ដោយសារបង្គាមានតម្លៃទាបជាង។

សហគ្រាសបង្កាត់ពូជពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពជំងឺ ធានាការផ្គត់ផ្គង់ពូជដែលមានសុខភាពល្អ និងគ្មានជំងឺ។ រូបថត៖ TICH CHU

បច្ចុប្បន្នខេត្តជាប់ទន្លេមេគង្គកំពុងឈានចូលដល់កំពូលនៃរដូវវស្សា និងខ្យល់ព្យុះ ដូច្នេះការគ្រប់គ្រង និងថែទាំស្រះចិញ្ចឹមបង្កងតែងតែជួបការលំបាកជាច្រើន។ មិនបាច់និយាយទេ មេរោគបង្កគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនដូចជាចំណុចពណ៌ស លាមកពណ៌ស និងជាពិសេស EHP នៅតែមានចរាចរក្នុងតំបន់ធ្វើកសិកម្មភាគច្រើន ដែលធ្វើឱ្យការបង្កបង្កើនផលកាន់តែលំបាក។ នេះជាការព្រួយបារម្ភព្រោះតម្លៃបង្គាចាប់ផ្តើមឡើងថ្លៃ ធានាប្រាក់ចំណេញដល់កសិករ ដូច្នេះកសិករខ្លះក៏ប្រញាប់រកដើមទុនចេញពូជ។ បារម្ភព្រោះបច្ចុប្បន្នប្រភពទឹកសម្រាប់ធ្វើស្រែភាគច្រើនលែងមានជាតិប្រៃទៀតហើយ ដូច្នេះហើយក្រៅពីគ្រួសារដែលមានទឹកទុកពីរដូវធ្វើស្រែពីមុន គ្រួសារដែលនៅសល់ភាគច្រើនប្រើទឹកក្រោមដី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ តាមអនុសាសន៍របស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តសុកត្រាំង កសិករមិនគួរប្រើប្រាស់ទឹកក្រោមដីដើម្បីចិញ្ចឹមបង្កងទេ ព្រោះប្រភពទឹកនេះច្រើនតែផ្ទុកនូវលោហធាតុធ្ងន់ និងឧស្ម័នពុលជាច្រើន ដែលបង្កហានិភ័យជាច្រើនដល់បង្កងចិញ្ចឹម។

ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ ឧស្សាហកម្មបង្គាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយជំងឺមួយចំនួនដែលកំពុងកើតមាន និងកើតឡើងជាថ្មី។ ជំងឺចម្បងមួយគឺ AHPND ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារោគសញ្ញាមរណៈដំបូង (EMS) ដែលជាជំងឺបាក់តេរីដែលនាំឱ្យមានការស្លាប់ធ្ងន់ធ្ងរ (រហូតដល់ 100%) នៅក្នុងចំនួនបង្គាខ្លាស និងខ្លាខ្មៅ ហើយបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់ សេដ្ឋកិច្ច យ៉ាងសំខាន់ដល់ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមបង្គា។ បន្ទាប់ពី EMS ធ្លាក់ចុះ អ្នកចិញ្ចឹមបង្គាបានបន្តប្រឈមមុខនឹងជំងឺលាមកស និងជំងឺ EHP ដែលនៅតែមិនមានការការពារ ឬការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ជាពិសេស ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជំងឺ EHP ទោះបីជាស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែរីករាលដាលក៏ដោយ បានក្លាយជាកង្វល់ឥតឈប់ឈរសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមបង្កង សូម្បីតែអ្នកដែលប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក៏ក្លាយជាជនរងគ្រោះនៃ EHP ដែរ។

មិនទាន់បានធូរស្រាលពីក្តីបារម្ភអំពីជំងឺដែលបង្កឡើងដោយ EHP នៅព្រឹកថ្ងៃទី១៣ ខែកញ្ញា លោក Ho Quoc Luc ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Sao Ta Food Joint Stock Company បានចែករំលែកព័ត៌មានគួរឲ្យព្រួយបារម្ភមួយទៀតថា៖ «ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំលឺថាមានបាក់តេរីថ្មីបង្កជំងឺនៅក្នុងបង្គាក្រោយដង្កូវ ដែលគ្រោះថ្នាក់ជាងការបង្កជំងឺ EMS រាប់ពាន់ដង»។ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ព័ត៌មានខាងលើ លោក Luc បានទាក់ទងទៅលោក Nguyen Hoang Anh ប្រធានសមាគមបង្កាត់ពូជបង្គា Binh Thuan ភ្លាមៗ ហើយត្រូវបានបញ្ជាក់ថា វាជាការពិត ហើយបាក់តេរីប្រភេទថ្មីនេះ បច្ចុប្បន្នមិនមានដំណោះស្រាយការពារ និងព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលធ្វើឱ្យសហគ្រាសចិញ្ចឹមបង្គាងងុយគេង និងឃ្លានអាហារ។ ពេលឮព័ត៌មានខាងលើ លោក Luc មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំង ព្រោះថា ប្រសិនបើជាអកុសល ជំងឺនេះបានផ្ទុះឡើងក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្គា វានឹងធ្វើឱ្យមានកង្វះខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើការផ្គត់ផ្គង់ពូជសម្រាប់តំបន់ធ្វើកសិកម្ម។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកនិពន្ធ នៅចុងឆ្នាំ 2019 កន្លែងភ្ញាស់បង្គានៅក្នុងប្រទេសចិនបានរកឃើញជំងឺថ្មីមួយដែលជារឿយៗកើតឡើងក្នុងដំណាក់កាល PL ក្រោយអាយុពី 6 ទៅ 12 ថ្ងៃ។ ជម្ងឺថ្មីនេះត្រូវបានគេហៅថា "ជំងឺក្រោយដង្កូវថ្លា" (TPD) ឬ "ជំងឺក្រោយដង្កូវកញ្ចក់" (GPD) ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិន។ TPD នេះប៉ះពាល់ដល់កូនបង្កងពណ៌សដែលមានអាយុពី 6 ទៅ 12 ថ្ងៃជាមួយនឹងអត្រាមរណភាពលើសពី 90% ក្នុងរយៈពេល 24-48 ម៉ោងបន្ទាប់ពីសញ្ញាដំបូងនៃបុគ្គលមិនប្រក្រតី។ រោគសញ្ញាទូទៅទូទៅរួមមានពោះវៀនទទេដែលគ្មានអាហារ និងថ្លើមស្លេក ឬគ្មានពណ៌ ធ្វើឱ្យរាងកាយបង្គាមើលទៅថ្លាដូចកញ្ចក់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាជំងឺ postlarvae កញ្ចក់។

ដើម្បីឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុខ្លាំង និងកម្រិតជំងឺ ដើម្បីការពារហ្វូងបង្គាក្នុងស្រែដែលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីជាង ១៤ ០០០ ហិកតា មន្ទីរកសិកម្មខេត្តសុកត្រាំង ផ្តល់អនុសាសន៍ថា កសិករត្រូវពង្រឹងវិធានការលើ៖ យកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពពូជ គ្រប់គ្រងបរិស្ថានស្រះ ចំណីអាហារ ជំងឺ។ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការចិញ្ចឹមបង្គាក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ សង្ឃឹមថាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនឹងរកឃើញដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺគ្រោះថ្នាក់ខាងលើក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីឲ្យកសិករចិញ្ចឹមបង្កងមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការថែរក្សាបង្គានៅដំណាច់រដូវ ក៏ដូចជាការរៀបចំសម្រាប់រដូវបង្កបង្កើនផលថ្មីនៅឆ្នាំ២០២៤។

ប្រមូលផ្តុំ

ប្រភព