នៅ Son La មានកន្លែងដាំផ្លែស្ត្របឺរីប្រភេទ "យក្ស" នេះ អ្នកណាៗឃើញចង់ខាំ។

សហករណ៍ស្ត្របឺរី Xuan Que ឃុំ Co Noi ស្រុក Mai Son ខេត្ត Son La គឺជាកន្លែងដែលមានតំបន់ដាំផ្លែស្ត្របឺរីធំជាងគេទីពីរនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ដោយមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតដប់ឆ្នាំជាមួយសហករណ៍ លោក Nguyen Van Nam នាយកសហករណ៍ Xuan Que Strawberry បានដាស់សក្ដានុពលនៃតំបន់ភ្នំដ៏ធំមួយ។

ស្តេចស្ត្រប៊េរី

សិក្ខាសាលា និងទីស្នាក់ការផលិតកម្មស្ត្របឺរី Xuan Que strawberry Cooperative របស់លោក Nam ស្ថិតនៅលើផ្លូវលេខ 37 ។ ដីដ៏ធំទូលាយរបស់គ្រួសារគាត់លាតសន្ធឹងដល់ជើងភ្នំ។ នៅខាងក្នុងមានប្រព័ន្ធគ្រឿងចក្រទំនើបៗសម្រាប់សម្ងួតផ្លែឈើ ការវេចខ្ចប់ ការវេចខ្ចប់ និងសូម្បីតែកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់។ ប្រព័ន្ធគ្រឿងចក្រនេះបម្រើដល់ដំណើរការបឋម និងកែច្នៃផ្លែឈើរបស់សហករណ៍។

សហករណ៍របស់គាត់មានភាពល្បីល្បាញទូទាំងតំបន់សម្រាប់ផលិតផលផ្លែស្ត្របឺរីរាជ។ វាប្រែថាសួនច្បារ strawberry ផលិត strawberries ធំខ្លាំងណាស់។ វាធំដូចពែងផឹកដែលធំជាងផ្លែស្ត្របឺរីធម្មតាពី 3 ទៅ 4 ដង។ ផ្លែឈើនីមួយៗមានទម្ងន់លើសពី 100 ក្រាម។ អរគុណចំពោះការវិនិយោគ និងការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏ល្អ ដី Co Noi អាចផលិតផ្លែស្ត្របឺរីដ៏ធំបែបនេះបាន។ បើតាមលោក ណាំ តម្លៃប្រភេទនេះមិនថោកទេ គឺជាង ១លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

Ở Sơn La có một nơi trồng ra loại dâu tây quả — ផ្លែស្ត្របឺរីមានទម្ងន់ជាង 100 ក្រាមពីក្រុមហ៊ុន Xuan Que Strawberry Cooperative មានតម្លៃលក់ជាង 1 លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ រូបថត៖ Pham Hoai។

មុនពេលសម្រាកផឹកតែ គាត់បាននាំយើងទៅមើលកន្លែងផលិតរបស់សហករណ៍។ ពីផ្លូវលេខ៣៧ ចូលប្រហែល១គីឡូម៉ែត្រ ជាតំបន់ផលិតធំ។ នៅកណ្តាលភ្នំដ៏ក្រៀមក្រំ មានកន្លែងផលិតធំទូលាយដូចសត្វក្រៀល ច្រើនរយហិចតា ធំទូលាយដូចវាលគំរូដ៏ធំនៅតំបន់ទំនាប។ ក្រឡានីមួយៗ ដីនីមួយៗបានដាំដើមស្ត្របឺរីពណ៌បៃតងខ្ចី។ គួរបញ្ជាក់ថា គ្រប់តំបន់ផលិតត្រូវបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រទំនើប។ ចំការផ្លែស្ត្របឺរីនីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយក្បាលទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេដាំជាជួរៗ ដែលតំបន់មួយតភ្ជាប់ទៅតំបន់មួយទៀតរត់រហូតដល់ជើងភ្នំ។ តំបន់ផលិតរបស់សហករណ៍ក៏ត្រូវបានគេគ្រោងទុកផងដែរ។ លោក ណាម ដើរចេញចូលវាលស្រែ ហាក់បីដូចជាវិលមករកកម្លាំង។ គាត់ដើរយ៉ាងលឿន និយាយនិងធ្វើការ ពិនិត្យមើលចំការផ្លែស្ត្របឺរីនីមួយៗ។ ដើមឈើនីមួយៗមានសុខភាពល្អ និងមានពណ៌បៃតង។

លោក ណាំ បាននិយាយដោយមោទនភាពថា "នេះគឺជាពូជផ្លែស្ត្របឺរី Ha Na មកពីប្រទេសជប៉ុន។ ពូជនេះមានដើមរឹងមាំ ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ។ ផ្ទៃដី 50 ហិចតាទាំងមូលរបស់សហករណ៍គឺត្រូវបានដាំជាមួយនឹងពូជ strawberry នេះ។

ឈរនៅមុខវាលដ៏ធំនោះ ខ្ញុំបានគណនាថា ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងមួយហិកតាបានទិន្នផលពី ១៥ ទៅ ២០ តោន។ តើលោក ណាំ និងសមាជិកសហករណ៍នឹងប្រើប្រាស់វាដោយរបៀបណា? វាហាក់ដូចជាលោក ណាម មិនបានព្រួយបារម្ភអំពីការព្រួយបារម្ភរបស់ខ្ញុំទេ។

លោក Nam ចែករំលែកថា "ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ សហករណ៍មិនមានលក់ផ្លែស្ត្របឺរីគ្រប់គ្រាន់ទេ មិនថាយើងប្រមូលផលប៉ុន្មានទេ អ្នកណាៗក៏មកទិញគ្រប់ៗគ្នាដែរ។ យើងនៅតែរកវិធីរកដីដើម្បីដាំផ្លែស្ត្របឺរី"។

តាមការគណនារបស់លោក ណាំ វាត្រូវចំណាយប្រាក់ជាង ៣០០ លានដុង ដើម្បីវិនិយោគដាំដើមស្ត្របឺរី ១ ហិកតា។ ក្នុងមួយហិកតាទទួលបានទិន្នផលប្រហែល 20 តោន ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ 50.000 ដុង/គីឡូក្រាម អ្នកដាំដុះរកបានរាប់ពាន់លានដុង មិនមែនជាចំនួនតិចតួចទេ។ ដើមស្ត្របឺរីមិនរើសដីទេ។ អ្នកគ្រាន់តែដាំវាហើយពួកគេនឹងរីកចម្រើននិងរីកចម្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រជាជន Co Noi ហៅដើមស្ត្របឺរីថាដើមឈើដែលនាំមកនូវទ្រព្យសម្បត្តិ។ ដីជាច្រើនកន្លែងមិនអាចដាំពោត ឬបន្លែបានទេ ប៉ុន្តែផ្លែស្ត្របឺរីនៅតែអាចដាំបាន។

ការកសាងប្រព័ន្ធលក់ទូទាំងប្រទេស

ពីចំការផ្លែស្ត្របឺរីតូចមួយពីដំបូង សហករណ៍បានដាំផ្លែស្ត្របឺរីលើផ្ទៃដីចំនួន 50 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប៉ាន់ស្មានប្រហែល 1,000 តោន។ ការទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននេះគឺជាបញ្ហាដ៏លំបាកមួយ។ រំលឹកពីដើមនៃការដាំផ្លែស្ត្របឺរី លោក ណាំ បានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន។

អ្នកប្រើប្រាស់ស្គាល់ផលិតផលផ្លែស្ត្របឺរីម៉ុកចូវ។ គ្មាននរណាម្នាក់ជឿថាផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំនៅ Co Noi ត្រូវបានដាំដុះនោះទេ។ ដើម្បីលក់ផលិតផលរបស់គាត់ លោក ណាម បានយកការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំងដើម្បីនាំយកផ្លែស្ត្របឺរីត្រឡប់ទៅ ទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីណែនាំ។ នៅហាងផ្លែឈើណាមួយ គាត់ណែនាំផលិតផល។ ដោយមិនឈប់នៅទីនោះ គាត់ក៏បានលើកឡានក្រុងដឹកអ្នកដំណើរនីមួយៗ ដែលចតនៅផ្លូវបំបែក Co Noi ដើម្បី "បញ្ឆោត" អតិថិជនឱ្យលក់ផ្លែស្ត្របឺរី។ មិនថាអ្នកនិយាយអ្វីអំពីផលិតផលនោះទេ ហាង និងអតិថិជនដែលរើសយកនៅតែមិនជឿ។

ពីហាងមួយចំនួនដែលដំបូងទុកចិត្តគាត់ក្នុងការនាំចូលទំនិញ ទ្វារទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរីក៏បើកជាបណ្តើរៗសម្រាប់គ្រួសារគាត់ដែរ។ ផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅ Co Noi មានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមជាងផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅកន្លែងផ្សេង។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ផ្នែកទីផ្សារ strawberry ពីឆ្នាំមុន គាត់ក៏បានបង្កើតប្រព័ន្ធលក់តាមរយៈ Facebook, YouTube និង TikTok... ជាមួយនឹង Channel នីមួយៗដែលគាត់បានបើក គាត់ទាក់ទាញអតិថិជនមួយចំនួនធំ។

កេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អធ្វើដំណើរលឿន ហើយជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្រ្តក្នុងការលក់ផលិតផល លោក ណាំ បានភ្ជាប់ប្រព័ន្ធប្រើប្រាស់ផលិតផលដ៏ធំមួយពីភាគខាងត្បូងទៅខាងជើង។ ពីការលំបាកក្នុងការលក់ទំនិញ ឥឡូវសហករណ៍ព្រួយបារម្ភពីទំនិញមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់។

"ដាំ" ផ្ទះ 3 ដើម្បីដាំផ្លែស្ត្របឺរី

ដំណើររបស់លោក ណាំ ក្នុងការកសាងសហករណ៍ក៏ពោរពេញទៅដោយការលំបាក និងមោទនភាពដែរ។ ការដាំផ្លែស្ត្របឺរីមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែការវិនិយោគលើការដាំផ្លែស្ត្របឺរីទាមទារលុយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងមួយហិកតាត្រូវចំណាយពី ៣០០ ទៅ ៤០០ លានដុង។ មិនមែនកសិករគ្រប់រូបមានធនធានដើម្បីបន្តការងារនេះទេ។ ប៉ុន្តែ លោក ណាំ ពីបុគ្គលដែលប្រឈមនឹងការក្ស័យធនមិនហ៊ានប្តូរទៅដាំដើមស្វាយ។ រំលឹកពីថ្ងៃចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់លោក លោក ណាំ នៅតែតក់ស្លុត។

ឪពុកម្តាយរបស់គាត់មកពី Ninh Binh ។ នៅឆ្នាំ១៩៧៧ ពួកគេបានទៅកាន់ដី Co Noi ដើម្បីយកដីមកវិញ។ គ្រួសារក្រីក្រ ប៉ុន្តែឪពុកម្តាយមានកូន៧នាក់ ។ ជីវិតដ៏លំបាក និងខ្វះខាតនោះបានកន្លងផុតទៅបន្តិចម្តងៗ។ នៅអាយុ 18 ឆ្នាំ Nam បានរៀបការ។ ពីមុនចម្ការស្ត្របឺរីនេះ ដាំពោត និងដំឡូងមី។ កសិផលមិនប៉ះប៉ូវការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់កសិករទេ។

ឆ្នាំនៃការលំបាក និងការខ្វះខាតទាំងនោះបានកន្លងផុតទៅបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលនោះ ចលនាចិញ្ចឹមជ្រូកកំពុងរីករាលដាល។ លោក ណាំ ក៏បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការកសាងជង្រុក និងចិញ្ចឹមជ្រូករាប់រយក្បាល។ ពីកសិករម្នាក់ដែលមិនដឹងអ្វីពីការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ គាត់បានបង្កើតប្រព័ន្ធជង្រុកធំមួយ។ បរាជ័យគឺជៀសមិនរួច។ ប្រាក់កម្ចីកាន់តែក្រាស់។ មានកំឡុងពេលដែលប្រាក់ដែលរកបានមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង់ការប្រាក់ទៅធនាគារ។

ការចិញ្ចឹមជ្រូកមិនបានទៅណាទេ ដូច្នេះហើយលោក ណាំ បានពិភាក្សាយ៉ាងក្លាហានជាមួយក្រុមគ្រួសារ ហើយបានបញ្ចាំនូវលិខិតបញ្ជាក់ការប្រើប្រាស់ដី ដើម្បីទិញរថយន្តចំនួន 2 គ្រឿងសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនភ្ញៀវទេសចរណ៍។ នៅពេលដែលគាត់ទើបតែទិញឡានកាលពីឆ្នាំមុន នៅឆ្នាំបន្ទាប់មានការរីករាលដាលនៃជំងឺកូវីដ។ ការងារដឹកជញ្ជូនត្រូវបានផ្អាក។ គាត់បានលក់ឡានពីរគ្រឿងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយខាតជាងកន្លះពាន់លានដុង។

នៅឆ្នាំនោះនៅក្នុងឃុំ Co Noi មានគ្រួសារមួយចំនួនដែលដាំផ្លែស្ត្របឺរីដោយជោគជ័យ និងទទួលបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ នៅឆ្នាំដដែលនោះ លោក ណាំ បានខ្ចីប្រាក់ម្តងទៀត ដើម្បីបន្តវិនិយោគលើគម្រោងថ្មីមួយ។ នៅឆ្នាំនោះគាត់បានដាំ 5,000 ម៉ែត្រការ៉េ។

លោក ណាម បានរំលឹកពីការសម្រេចចិត្តបើកទិសដៅអាជីវកម្មថ្មីសម្រាប់ខ្លួនគាត់ថា "ដើមស្ត្របឺរីបានធ្វើឱ្យខ្ញុំមានការភ័ន្តច្រឡំយ៉ាងខ្លាំង។ ខ្ញុំមិនយល់អ្វីទាំងអស់អំពីរបៀបដាំដុះ និងថែទាំវា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែតាំងចិត្តរៀន និងដាំវា។

ក្នុងដំណាំដំបូង លោក ណាំ រកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុងពីចម្ការស្ត្របឺរីរបស់លោក។ ជាមួយនឹងអារម្មណ៍អាជីវកម្មដ៏ល្អ គាត់បានពង្រីកតំបន់នេះពី 4 ទៅ 5 ដងក្នុងរដូវកាលបន្ទាប់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ចំការផ្លែស្ត្របឺរី នាំឱ្យគាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណូលច្រើន។ លោក ណាំ បានសងបំណុលរបស់គាត់ ហើយបានទិញដីបន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រីកផលិតកម្ម។

មិនឈប់ត្រឹមកម្រិតគ្រួសារទេ ក្នុងឆ្នាំ 2017 គាត់ក៏បានបង្កើតសហករណ៍ស្ត្របឺរី Xuan Que យ៉ាងក្លាហាន នេះជាឱកាសសម្រាប់គាត់ក្នុងការពង្រីកទំហំប្រតិបត្តិការ ក៏ដូចជាបង្កើនតម្លៃផ្លែស្ត្របឺរីផងដែរ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍បានក្លាយជាអង្គភាពដាំផ្លែស្ត្របឺរីធំជាងគេនៅ Mai Son។ សុបិនរបស់បុរសភ្នំចង់ក្លាយជាអ្នកមានមិនបានឈប់ត្រឹមនោះទេ។ គាត់ក៏មានគម្រោងដាំស្ត្របឺរីតាមសរីរាង្គ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/o-son-la-co-mot-noi-trong-ra-loai-dau-tay-qua-khong-lo-the-nay-day-trong-thay-ai-cung-muon-can-20250126212748556.htm